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无限邮差/恐怖邮差 第87节

看到赵客目光总是斜着眼凝视着自己身旁空座上,食客不禁开口询问道。

只见女人身子缓缓贴在这个男人的身上,随着男人开口,只见女人把自己那只腐烂的手掌顺着男人的嘴巴塞进去,再拔出来,目光带着挑衅的眼神看向赵客。

“没什么,只是觉得那里有些不大干净。”

赵客没有直接告诉这两个男人有鬼,因为他们看不见,说了也白说。

“哦哦,那么开始吧,为了这顿饭,我可预约了半年了。”

另一位男人已经有些迫不及待了,赵客这家料理餐厅,在圈内的名气早就传开了,听说前不久。

一位已经90岁高龄的老人,临终前在这里吃了一口鱼肉,最后走的时候,脸上还带着笑容,这件事非但没有让赵客的餐厅受到影响。

反而不少人都很渴望知道,是怎样的味道,能够让老人走的那样安详。

这两天,也接到过关于有记者想要来采访的电话和信息,不过都被赵客给严词拒绝了。

钱,他不缺、名,他不稀罕。

至于所谓的曝光度,赵客更用不上,他的餐厅,每天只会接待一次客人,因为从始至终,赵客都很清楚。

自己要做的是能够去挑战食材极限的料理,而不是所谓能够酒足饭饱的饭菜。

“如您所愿,今天的食材都很新鲜。”

赵客陆续将食材准备后,从橱柜里拿出一套崭新的刀具,取出其中那病类似手术刀一样的割刀,刀刃沿着猪蹄的骨头缝刺进去,轻轻一挑,便见皮肉下,红白相间的肉皮被切割开,暴露出下面的骨头。

其实做过猪蹄的人都知道,想要剔骨的最好办法,就是大块剁开,等煮烂后,骨肉自然会分开。

不过赵客的做法却和寻常的做法完全不同,只见刀刃沿着骨头的缝隙,一刺一挑,一块块骨头被赵客剔除来,轻盈的手法,令人看上去就觉得非常的舒服。

每一块骨头,被干干净净的剔除,看似简单的好像在切豆腐一样。

不仅是两位食客,就连一旁那个女鬼暂时忘记去纠缠自己身边的那个男人,转而将目光盯在赵客的那双手上。

如果说,一位顶尖大厨做菜的过程,是一门学问,而赵客已经将这门学问,达到了登峰造极,甚至是以厨入艺的概念上。

“咔咔咔……”

每一个动作,简单利落,却是始终连贯在一起,没有一丁点的多余,仅仅是从视觉上,就令人精神放松下来,目不转睛的看着赵客做菜。

“滋滋滋……”

锅里弥漫的香味,还未出锅,就已经令人垂帘三尺,只见锅里的猪蹄被熬煮的鲜红剔透,富有胶原蛋白的脂肪,就像是要融化掉一样,令猪蹄的肉变得更加松软可口。

一旁熬煮的猪骨汤,逐渐开始沸腾起来,赵客将里面骨头取出来,开始用挤压器将骨头已经熬煮如汁一般的骨髓挤压出来,滴入汤里。

转眼便见汤锅里的颜色,逐渐开始变成纯白,浓浓的香味,让两个食客兴奋不已。

青色小巧的瓷碗,放上经过红烧爆炒后的猪蹄,随后把纯白的汤汁浇在上面。

红润剔透的猪蹄,搭配上粘稠白润的汤汁,令猪蹄蒙上一层糯糯醇厚的质感,一片翠绿的薄荷叶在猪蹄上作为点缀,更成为这道菜画龙点睛之笔。

“蹄花踏雪,请品尝。”

看着青瓷碗里鲜润有型的猪蹄,这两个男人立即拿起筷子,猪蹄入口即化,肉质不同于牛羊肉,那样带着弹性韧性,也不同鱼肉那样松软。

而是有一种胶致粘牙的口感,肥而不腻,醇厚可口,吃下去后,甚至感觉整个嘴巴里,都还弥漫着那股厚重的浓香。

“好吃!这才叫料理,什么五星级、三星米其林、吃的那是什么味啊,太好吃了。”

这并不是一句客套的空话,那些三星米其林、或者五星饭店,或许味道上不算差,但常年的经营,已经让他们的菜系变得僵硬化。

每天应对上百名顾客,上千道菜的流程,即便是再美味的菜肴,他们也能给你做出大锅饭的味道。

这也是赵客为什么不肯开饭店的原因之一,如自己这样,没有菜单,食材随机,甚至每天只需要接待一次客人,所以才能全心的去投入,做出来的味道,自然不可同日而语。

“嗯嗯嗯~”

另一名食客没说话,只顾着埋头吃,特别是那碗汤,配上猪蹄的胶质的口感,简直就是绝配。

看到两人脸上幸福满满的神色,一旁那名女鬼的脸色反而难看起来。

这种感觉,就好比上个恐怖空间,赵客他们在阴曹是一样的,能闻到诱人的香味,但他们尝不到味道,感觉不到温度,只能眼巴巴的看着。

这时,女鬼突然趴在身旁那个男人身边,斜眼扫向一旁赵客,只见她缓缓张开嘴巴,吐出自己青灰色的舌头。

“噗咚!”

只见舌头从她口中吐出来,掉落在碗里。

而这个男人似乎并未察觉到,依旧不停的在大口大口喝着碗里的汤汁。

只听“哧溜、哧溜”的喝汤声,转眼就见那一碗汤汁都快要见底了。

见状,赵客脸上神色顿时挂起一层寒霜,目光阴鸷的吓人,心头压抑的怒火,瞬间爆发出来,冷眼凝视在女鬼身上

“你在找死!”

不知道为什么,看到赵客阴厉的眼神,女鬼的心头突然生出一种不好的感觉。

“??”

两名食客闻言一愣,还没等回过神,只见赵客瞳孔中闪烁着幽冷的光芒,鬼惑发动后,两人瞳孔迅速收缩,神色变得痴呆起来。

迷惑了两人后,赵客一巴掌对准女鬼抽上去,速度之快,女鬼甚至没能躲开。

然而手掌穿过她的脸颊,却没能够触摸到她。

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