规则怪谈：事已至此，先吃饭吧 第92节

　　这个指的是放和不放的香料，但对此众说纷纭，没有一个定数有人说三放是白芷、葱段和山楂，有人说是放小茴香、当归和胡椒，有人说不放料酒和味精…

　　而系统教的是放山楂、白芷、姜片，不放八角、花椒和桂皮

　　在厨师里流传一句话，叫“猪不椒，羊不料”，就是炖猪肉不放花椒，炖羊肉不放大料，大料就是八角

　　八角有很浓烈的香味，会盖住羊肉自身的鲜香味同时，八角经过炖煮会融入到汤汁中，让羊汤发黑，花椒和桂皮也是同理

　　白芷既是中草药，也是香料，属于苦香性香料，气味芳香，对有效去除肉类食材的腥膻异味，也不会使汤汁变色但用量不宜过多，只需放两三克即可

　　另一个，山楂，听起来有些奇怪，但这也是有依据的

　　肉类的主要成分就是蛋白质和脂肪，而山楂含有一定量的脂肪酶和山楂酸，可以促进脂肪分解，提高蛋白分解酶的活性

　　所以放山楂可以加快羊肉软烂的时间，而且还有去除腥膻，提高食材本身鲜味的作用

　　备好香料之后，夏旭将羊肉从羊骨上剔除下来，羊骨剁成大块，羊肉切成中等大小，洗净，浸泡去除血水…

　　本来应该是这样的，但是夏旭发现这东西它就没有血水

　　于是这一步省略了，夏旭锅中烧水，羊肉冷水下锅，放入生姜焯水煮，打去浮沫

　　过好水的羊肉捞出，用热水洗一遍，而后放入炖锅当中，再加入山楂和白芷

　　俗话说，大火出浓汤，小火出清汤夏旭打算煮出浓白的羊汤，因此他开大火炖煮

　　香味渐渐飘了出来，就连厨师长都因这股气味，从昏迷中苏醒了过来

　　他捂住自己疼痛的肩颈，一瘸一拐地走到厨房：“你在煮什么？”

　　夏旭不禁在心中感慨，这厨师长情绪还挺稳定的，撕破脸之后还能淡定地走回来问他在煮什么东西

　　“羊汤”夏旭答道

　　厨师长纳闷地回到后院数了一遍，又走回来：“你耍我呢？羊一只都没少，羊肚子都没瘪”

　　夏旭语重心长地说道：“不知道你有没有听说过一句话，剑法的最高境界，乃是‘无剑胜有剑’所以说，我所煮的羊汤，‘无羊胜有羊’”

　　厨师长：“……”

　　在精神病院待多了果然会越来越有病

　　厨师长想上前掀开锅盖看看到底是什么东西，但夏旭拦住了他

　　“炖汤不能提前掀锅盖，请你尊重菜品”夏旭认真道

　　厨师长不服：“没有人比我更尊重做菜，我从业数十年，创新菜手到拈来，你这毛头小子居然敢质疑我？”

　　“比如椒盐巧克力酱通心粉？”

　　厨师长骄傲地叉腰：“还有盐渍梅子奶茶，草莓珍珠小笼包，猪油渣炒西瓜，折耳根凉拌蓝莓果酱，双皮奶…”

　　夏旭道：“双皮奶不算创新菜吧？”

　　厨师长瞪了他一眼：“你懂什么，我的双皮奶是真正的双皮奶，两个皮蛋加上甜牛奶炖煮而成，出锅时放入蒜泥，将烧热的香油浇上去，加上酱油搅拌均匀”

　　“……”

　　夏旭不忍再听：“若是皮蛋泉下有知，定是死不瞑目”

第121章 【疯人院奇闻】黑山羊炖汤

　　夏旭和厨师长说话之间，炖汤的时间差不多了

　　夏旭掀开锅盖，只见锅中翻腾着灰色的汤汁，这颜色太奇怪了，夏旭都迟疑了一下

　　他盖上锅盖，重新掀开了一次

　　嗯，就是灰的

　　黑山羊炖汤原来是这么怪异的吗？

　　夏旭也不管这些了，放了些盐，将汤盛到小碟子里细品了一番

　　没有任何膻味，或许是因为黑山羊本来就不算羊的原因

　　汤汁鲜香浓郁，但不似任何一种肉类的香味，喝下去后让人莫名心中有些不安

　　【恭喜宿主研发新菜品“邪神幼嗣浓汤”，获得500经验值】

　　【邪神幼嗣浓汤】

　　经过长时间的炖煮，幼嗣软烂可口，香气浓郁，成为了一道让人难以抵挡的美食除了实体，非实体也可以享用这道美食，这对它们而言是绝佳的滋补品

　　特殊效果：人类食用后，将获得邪神印记，印记持续期间不会受到诡异伤害诡异食用后，力量会得到增强

　　注：精神值低于20的人类仅可少量饮用肉汤，不可食用幼嗣肉块精神值高于20也不可过多食用，否则可能同化为邪神意志

　　夏旭放下勺子，厨师长贪婪地看着锅里的汤

　　“这是好东西啊…好东西…”

　　夏旭把锅端了起来：“这是给客人喝的”

　　厨师长不乐意：“先孝敬师兄不行吗？”

　　“还师兄呢，你被护士长打失忆了？”

　　“……”

　　夏旭端着锅出去了：“羊汤来咯”

　　邪神幼嗣浓汤的香味将整个食堂的人都引了过来，夏旭发现安妮眼睛都有点泛红了

　　他掀开锅盖，安妮看了一眼，而后表情变的有些微妙

　　“羊汤…为什么是这个颜色的？”

　　“我认为羊汤就应该加42号混凝土，因为螺丝钉的长度很可能影响到挖掘机的扭矩，你有那么高速运转的机器进入疯人院，恐龙灭绝和玛雅预言都预示着羊汤就应该是灰色的”

　　安妮：“？”

　　他刚刚说了一连串什么东西？

　　夏旭倒也不是习惯性胡说八道，只不过他知道整个疯人院都是精神病之后，他觉得自己也应该表现的像个精神病

　　至于他怎么演精神病……

　　收敛一点就行了

　　安妮也不管夏旭突然发的什么神经了，她迫不及待地将勺子伸进锅里，舀了一碗汤

　　“好香啊…但这不是羊汤吧？”安妮看向夏旭

　　“何以见得？”夏旭用勺子捞了捞，把黑山羊的蹄子捞了出来，“这不是羊蹄吗？”

　　安妮盯着那蹄子看了一会儿，一时间不知道说些什么

　　不是，她怎么觉得自己在被这个家伙带着走啊？

　　她想问的明明是这为什么不是小羊崽子汤啊！

　　算了，也挺香的，虽然没什么卖相，但一闻就让人很想喝呢

　　安妮喝了一口，果然是鲜香浓郁

　　“如何？”夏旭问道

　　“好喝！”

　　没什么特别作用吗…看来她是人类

　　夏旭还挺意外的，没想到这个有着怪力的护士长居然是个人类

　　那么，护士都是人类吗？

　　食堂里还有几个人，也被吸引了过来

　　这时，杨主任恰好进了门，闻到羊汤的味道，有点疯疯癫癫地跑上前，拿起勺子就要喝

　　然后被安妮了夺过勺子一脚踹飞了

　　“妈的，有没有素质啊？不知道先盛出来喝？”

　　杨主任“嘿嘿”笑着爬起来，冲回汤锅旁边：“碗…我拿着碗了，快给我喝！”

　　安妮好像也第一次见他那么癫，有点莫名地把勺子给他了

　　但这倒是引起了夏旭的注意

　　杨主任似乎是反应最大的的一个

　　他盛了一碗汤，一饮而尽，而后又盛一碗，盛到第三碗，安妮看不下去了，又一脚踹过去

　　“你他妈能不能有点素……”

　　然而这一次，杨主任纹丝不动

　　安妮皱起了眉头

　　耐耐的，除了护理部主任，还没她打不过的人！

　　她握紧拳头，正准备继续揍人，就发现杨主任开始异变了

　　他弓起身体，背后隆起几个鼓包，很快，这几个鼓包撑破了白大褂，有点像螃蟹腿，又像昆虫肢节，总之延伸出很长

　　杨主任趴到了地上，背上伸出来的“腿”支撑在地面上

　　“哈哈哈哈哈哈哈…这比‘治疗’有用多了，现在谁能战胜我？”

　　他尖尖的肢节朝安妮捅去

　　然而，安妮毫发无损

　　杨主任愣住了

　　夏旭挑了一下眉毛，这就是邪神印记的作用吗？

　　直接食用邪神幼嗣仅仅是“不被诡异主动攻击”，而炖煮成汤的效果是“不受到诡异伤害”

　　安妮拿出一个像是通讯器的东西按下，而后一拳打向杨主任

　　两人…不，一人一诡轮番扭打之际，突然，一个魁梧女子出现在了门口

　　一双眼光射寒星，两弯眉浑如刷漆，如同天上降魔主，真是人间太岁神