逆水行周 第1972节

恭喜你获得了青霉素！！！

宇文温眨了眨眼，将幻想掐掉，看着眼前的厂房，深深的挫败感在心中浮起。

转到一旁的“品尝室”，只觉有一股臭味和香味混杂的气味迎面扑来，他看着工作人员准备好的红腐乳、白腐乳以及青腐乳，拿起筷子，夹了一块青腐乳往嘴里放。

一口咬下去，微臭之后是齿间留香，邺城豆腐乳作坊的产品质量已经很稳定了，食品安全性有保障，可以大批量向市场提供红、青、白豆腐乳。

随行人员也品尝了作坊生产的腐乳，这种特别的食品源自民间，在黄州西阳壮大，因为风味独特，拿来送稀饭或者作为烹饪佐料很合适，加上价格又便宜，所以很快就被百姓接受。

西阳城内的豆腐乳作坊，能够大批量制作这种食物，豆腐乳不容易变质，便于长途运输，所以很快就风靡山南地区。

随着江陵、穰城、襄阳、洛阳、长安、悬瓠、小黄、广陵作坊的相继开业，豆腐乳也渐渐在各地推广，如今邺城这边经过“试销售”，市场反应不错。

于是豆腐乳作坊正式投产，大批量制作豆腐乳，有着良好的盈利前景。

作为幕后推手，宇文温对于作坊的情况很满意，但心中那淡淡的忧伤依旧挥之不去。

又咬了一口青腐乳，他有些黯然：谁想要青豆腐，我想要的是青霉素啊！

青霉素，音译为盘尼西林，是抗菌素，为救命神药，有了这玩意，在这个时代被视为绝症的肺痨，就不再可怕了。

除此之外，什么伤口化脓，什么细菌感染造成的绝症，全都是浮云。

宇文温害怕自己和家人染上肺痨，落得不治身亡的下场，又害怕自己和儿子们在战场上不慎受伤，结果创口化脓，最后高烧不退而死，所以明知难度很大，还是想制取青霉素。

土法制取青霉素，全套流程我在电视上看过的，所以不是不可能的哟！

宇文温如是想，他根据自己看过的某电视剧，里面就见过如何用土法制取青霉素。

于是他开始了制取青霉素的伟大历程，为此投入了无数人力物力财力，耗时十余年，终于获得了青霉...青霉菌制成的豆腐乳。

青霉素？不存在的。

虽然他的技术员靠着“穷举法”确实培养出了能灭霉菌的青霉，但想要有效提取青霉素，根本就不可能，更别说毒性鉴别，这根本就做不到。

技术上的巨大壁垒，不是宇文温这种外行靠着“看电视学制青霉素”就能搞定的，他的雄心壮志注定就是一场迷梦。

虽然事情已经过去，自己也放弃了制取青霉素的野心，但往事不堪回首，想到这里，宇文温还是觉得心在滴血：为了制取青霉素而烧掉的钱，拿来挥霍的话不知道有多爽啊！

研发新药“青霉素”失败，药商宇文温亏得吐血之余，只能想办法尽量弥补损失，好歹回一些本。

因为研发青霉素，让宇文温拥有了初级的“细菌实验室”，培养出一群微生物学技术员，靠着显微镜这一利器，这些技术人员对于微生物的世界有了初步的认识。

为了提取青霉素而不断努力的技术员们，具备了继续研究微生物的基础素质，于是实验室“转行”，将研究成果转化为盈利技术，其中之一就是豆腐乳产业。

其二是酿造，如今开始流行的麦酒（啤酒）“亳州马尿”，其酿酒神曲和酿酒工艺，就是成果之一。

其三，就是酵母批量生产。

想到酵母，宇文温低落的情绪回复许多，酵母作坊生产的酵母，用来发面效果惊人，这在以面食为主食的地区大受欢迎。

酵母作坊硬是靠着大批量卖酵母，实现了薄利多销，变成宇文温众多产业之中又一只下金蛋的鸡。

有心栽花花不成、无心插柳柳成荫，意料之外的酵母产业，让宇文温得以慢慢弥补因为制取青霉素而造成的巨额亏损。

宇文温费尽心思让黄州产业来个“产业转移”，在邺城开分号，目的就是为了赚钱，而在赚钱的同时，要让大量的无地百姓吸引到城市里来，靠着“做工“养活自己和家人。

大兴实业，一举多得的好事，利国利民。

想着想着，宇文温心情又好了些，狠狠咬了一口红腐乳，随后心中暗暗发誓：研发青霉素的亏空，我一定要补回来!

第四十五章 快乐水

天气炎热，在工业区里转了一圈的宇文温，已经汗流浃背，因为正好经过一处熟水（开水）铺，他便想喝一瓶“西阳汽水”。

作为天子，宇文温出行身上都不带钱，但这不代表他吃东西不付钱，因为自有随从来付款。

经营熟水铺的掌柜和伙计知道今日有大官来，但见着这大官前呼后拥的走过来，惊得手足无措，不过“西阳汽水”的调配倒是很方便，所以虽然掌柜的手有些颤抖，依旧很快便配好了“西阳汽水”。

源自西阳的汽水，实际上就是小苏打水，将小苏打（碳酸氢钠）若干放入装着水的瓶子里，然后加入醋酸或者柠檬汁，盖上盖子摇晃一会，小苏打和酸发生反应产生二氧化碳，这汽水就成了。

小苏打源自纯碱（碳酸钠），而纯碱是有天然矿的，位于荆州和豫州交界处的桐柏碱矿，矿脉很大，自古以来就有开采，如今作为重要的纯碱来源，桐柏矿的开采量逐年递增。

正是基于丰富的纯碱来源，西阳汽水的推广速度很快，炎炎夏日喝上一杯冰镇西阳汽水，然后打上几个嗝，感觉热气都被带走了，凉快许多。

这种感觉让人痴迷，加上西阳汽水不贵、制作方便，所以深受广大平民百姓的欢迎。

在经营熟水的熟水铺里，除了售卖熟水外，铺子通常兼营大碗茶、西阳汽水，西阳汽水在夏天是最好卖的饮料，为囊中羞涩的人们带来了些许快乐。

所以西阳汽水又被称为“快乐水”。

这个名字有些俗，却很好记，所以渐渐地流行起来，许多邺城百姓都把这种汽水叫做“快乐水”。

宇文温惬意的喝着汽水，琢磨着这个诨号，又想起那个时代另一种“快乐水”（可口可乐），笑了笑。

小苏打水当然比不上可口可乐，但对于这个时代来说，有小苏打水就已经足够了。

科学技术应该造福百姓，如此才能具备强大的生命力，他这十几年来不断烧钱，摸索出来的各种科技，大多转化为实用技术，为改变这个时代而做出了不同的贡献。

提供熟水的熟水铺，正是靠着兼营各种小玩意而顽强的生存下来，为城内居民提供干净的饮用水（烧开的水），降低因为水源不净而导致患病的风险。

熟水铺和出售廉价麦酒的酒肆，成为城市居民可靠的干净饮用水来源之处，这就是宇文温为公共卫生做出的努力。

如今各地的熟水铺和酒肆大多能够实现盈利，让越来越多的人喝上干净的水，却不需要官府来推行卫生的饮水习惯。

而用高效率热水锅炉烧水的熟水铺，在为居民提供干净饮用水的同时，也能节省柴禾，不要小看这一点，各主要城市里遍布的熟水铺，累计省下的柴禾可不是个小数目。

想着想着，宇文温觉得成就感满满，和熟水铺掌柜聊起天来。