逆水行周 第2442节

当然，各柜坊可以依靠电报，加强和各地分号的联系，更好的完成汇兑业务，所以也需要电报。

那么，诸如永济渠、通济渠还有长江、黄河、汾水、淮水等航运繁荣地区，以及传统的几条陆上繁荣商路，若架起电报线，必然能够吸引商贾来发电报，借此盈利。

如此，以官民合办（官督商办）的电报线，在这些地区架设时，完全不需要朝廷投入大量资金，只需要依靠民间资金，就能架设起来。

当然，朝廷是必须入股的，而省下来的费用，可以投入到没有太大商业价值、但有国防及行政价值的电报线路。

这样的思路，其实就是把最有可能盈利的一些电报线路，出让给民间资本，朝廷自己去架设一些不赚钱且要倒贴钱的电报线路，其实从财政上来看是吃了大亏的。

“但是，塞翁失马焉知非福，只要电报的主干线路架设起来，构成一个电报网，朝廷才是最大的受益者。”

宇文温说完，指着舆图上，连接洪州南昌和广州番禹的一条虚线：“南昌到番禹的电报线一旦接通，而南昌和长安的线路也接通，这就意味着，番禹当天发生的事情，最迟次日就会传到长安。”

“同样，起于益州成都、经过南中、沿叶榆水抵达交州龙编的电报线一旦架设完毕，而成都和长安的线路也接通，龙编发生的事情，最迟次日也会传到长安。”

“发生在边疆的事情，中枢次日就能收到，而中枢做出的决定，最迟隔日就能传到边疆，这是千百年来，无数朝廷梦寐以求的事情，如今皇朝若做到了，这才是最大的好处。”

“与之相比，出让些利益，无伤大雅。”

“蜀地富庶，成都到长安的电报线，只要募股，民间资本必然踊跃认股，所以这条电报线可以靠民间资本架设起来。”

“同理，龙编到南中昆明的电报线，因为可以沿着叶榆水现有新建道路布设，并且商业需求旺盛，也可以依靠民间资本来架设。”

“至于成都到南中味城再到昆明的电报线，朝廷可以作为主要出资方，将线路架起来，整条线分成三段，同时架设，完工速度自然会很快。”

“线路一通，对于国防、行政，以及民间商业的发展都大有益处。”

“蜀地的商人可以直接和交州种植园主、海商联系，只要线路架起来，商业电报必然越来越多，所以整条线路也许一开始会亏本，但长期来看，朝廷至少能收回投资。”

“这么多的好处，前提是尽快形成一张遍布全国主要地区的电报网，将天下各地联系在一起，所以，朝廷让利的目的，就是要尽快达成这一目标。”

“你去成都督办成都到长安电报线的架设，一定要稳住，不要受他人干扰。”

“如果有官员谏言，说什么电报乃国之神器，不可假手于人...你知道该怎么做了吧？”

许绍回答：“陛下放心，微臣会说‘食禄者不与民争利’。”

宇文温闻言笑起来：“没错，这种时候，就得用这句话。”

食禄者不与民争利，典出《史记·循吏列传》，到明末，东林党也有类似主张，但东林党所说的“民”可不是庶民，宇文温对此深恶痛绝。

利益集团为了避税，而大肆宣扬“国不可与民争利”，宇文温很讨厌这种冠冕堂皇的说法，但不介意需要的时候拿出来用。

电报线路对于朝廷来说，不是盈利工具，而是加强行政效率、加强对地方控制力度的神器，所以让利于民是没问题的。

为了尽快完成一张电报网，就得采取灵活的策略，将些“优质线路”向民间开放募股。

所谓“优质线路”，有：长安至成都线（关中与蜀地连线）、长安至上封线（关中与陇右连线），井陉线（晋阳到邺城）、永济线（沿着永济渠架设的线路）、通济线（沿着通济渠架设的电报线）。

长安至云州绥远的电报线（途中经过晋阳），长安至黄州西阳（走武关道，过穰城、襄阳、安陆），西阳至广州番禹（过江州湓口、洪州南昌）的电报线等。

这些“优质线路”的电报（招商）分局只要公开募股，权贵、柜坊、官宦、大户、豪强、豪商必然如同疯了一般争相认购。

数条“优质线路”，可以同时开工，快速通电（报），直接让朝廷对于河北、河南、两淮、江南、荆襄、河东、蜀地的控制能力大增，这样的好处，才是朝廷最需要的。

如果纠结于一些蝇头小利，导致电报网迟迟无法完成，这才是舍本逐末，得不偿失。

宇文温正向许绍交代一些事情，有实验员上前，报告说“准备完毕”，宇文温点点头，然后看向许绍，笑道：“今日，你可以见识一下新神通了。”

许绍对此很感兴趣，问：“陛下，不知是何神通？”

第四百八十四章 存储

实验室的桌子上，摆着几个广口玻璃瓶，玻璃瓶内似乎装着满满的液体，每个玻璃瓶里的液体，浸泡着不同的东西，许绍定睛一看，发现是各类水果的果肉。

甚至还有荔枝。

这些水果（包括荔枝），都已去皮、去核，果肉浸泡在瓶子里的液体内，一眼看上去似乎很新鲜，没有明显霉变、腐烂的迹象。

许绍仔细看了看，发现玻璃瓶的不同之处：有的玻璃瓶瓶口是木塞，而有的玻璃瓶瓶口是一个薄薄的盖子，这种盖子表面似乎上了漆，画着漂亮的图案。

他想了想，问：“陛下，这是新式罐头？”

宇文温点点头：“对，新式罐头。”

“你是知道的，前几年，有人申请了一种长期保存食物的专利，那就是罐头，实际上就是用软木塞封口的广口玻璃瓶，其原理，是这样的....”

“将煮熟的食物放到一个广口瓶里，再将瓶子放入沸水中加热一段时间，趁热将已经高温蒸煮过的软木塞塞住瓶口，再用蜡封，待玻璃瓶冷却，瓶内便和玻璃瓶外隔绝。”

“玻璃瓶内的食物本来就已经煮熟，加上再经过热腾腾的蒸汽蒸了一遍，熟得不能再熟，杀了一次菌，然后趁热用软木塞塞住瓶口，待得瓶体、食物冷却，实际上瓶子内部形成了‘真空’，和外面的空气隔绝。”

“瓶子里的食物已经被杀过菌，又和外界空气隔绝，于是不容易腐败，可以保存很长一段时间。”

“以肉制品而言，新式罐头存储技术保存的肉食，比炒制的肉松保存时间要长，而若是用软木塞广口瓶保存肉松，肉松的保存期则会大幅延长。”

“同样，用罐头来保存腌制品、蜜饯等水果制品，效果也不错。”

“还有，糖果铺的店家们，都知道糖水有保存食物的功效，所以，用盛满糖水的罐头来保存新鲜瓜果的果肉，也是不错的存储办法。”

宇文温说到这里，话锋一转：“实际上，古来就有以陶罐封泥的办法来保存食物，所以用软木塞蜡封玻璃瓶来保存食物，无非是容器和封口方式变了，当然，还加上了杀菌这项步骤。”

“而玻璃瓶是透明的，所以人们可以看出其中食物是否有明显的腐败或者霉变，这对于罐头类食物来说，是很重要的优点，水果罐头也是如此。”

许绍听到这里，心中大概明白了：耐保存的水果罐头？莫非又是一种商品？

许绍心中所想，宇文温当然不知道，继续讲解下去：“但是，软木塞加蜡封，密封效果还是差了些，当然，这个差，是相对于新工艺而言....”

说完，他指向另几个玻璃瓶，其瓶口为金属盖盖子，明显和木塞玻璃瓶有不一样的外观。