盛唐高歌 第17节

“还能骗你不成?你没看到我吃得这么香吗?”郑鹏一边说，一边把筷子塞给绿姝说：“你尝一口。”

绿姝犹豫了一下，最后饥饿战胜了矜持，用筷子挟了一块猪肝小心放进嘴里。

只是嚼了几下，绿姝紧皱的眉头松开了，眼睛也亮了起来，说了一声好吃，连忙又挟了一块扔进嘴里。

太好吃了，这些猪杂外焦内嫩，香而不腻，吃在嘴里有一种特别的质感，有一种越吃越香、越吃越过瘾的感觉，绿姝第一次吃，就喜欢上这种特别的味道。

“绿姝，你慢点吃，别噎着。”

“少爷，你才慢点吃，刚才你吃了那么多。”

“刚才你不是说吃不下吗?”

“那是刚才，现在人家喜欢吃了。”

两人一边说，一边比赛着吃，不一会，满满一铁板猪杂让两人吃个精光。

看着有些意犹未尽的绿姝，郑鹏笑着说：“怎么样，这些贱肉好不好吃?”

“好吃”绿姝毫不犹豫地说：“少爷，这是绿姝吃过最好吃的东西。”

说完，绿姝有些好奇地说：“少爷，这叫什么?你怎么知道猪下水可以吃，还做得这么好吃?”

奇怪，自家少爷可不是一个勤快的人，还是大家族的子弟，应该衣来伸手、饭来张口才对，现在不仅很多事可以自理，做菜还那么好吃。

不是说君子远庖厨吗？

郑鹏有些含糊地说：“这叫铁板烧，在书里看过，记得它的做法，没想到照着做，竟然这般美味。”

一听到是百~万小!说学会的，绿姝虽说有疑惑，可也只能把疑惑留在心里了。

作为一个婢女，要有做婢女的自觉，不能对自家主人追根问底。

那样不讨少爷喜欢。

“绿姝，我们用这些猪下水来赚钱，你觉得有人吃吗?”郑鹏突然开口问道。

绿姝眼前一亮，只是沉思一下，很快兴奋地点着小脑袋说：“肯定能赚钱，虽说猪是贱肉，但是很多地方的地主老爷们也偷偷在吃，毕竟羊肉贵，有时也难买，只要好吃，价钱便宜，不愁没客人，只是，少爷，你不是要做铁板烧吗，怎么还卤起来了?”

卤制品要追索北魏时，当时有一个名为贾思勰的农学家写了一本名为《齐民要术》的书，里面记载了一种绿肉的做法，原理和卤制差不多，但卤水成熟的配方要到明清以后才固定下来，郑鹏的做法在大唐，绝对是独一门，绿姝没想到那么多，以为自家少爷又是从书上看来的。

只是奇怪，铁板烧那么好吃，为什么还要费那么多心思去搞什么卤制。

郑鹏一脸睿智地说：“你都说了，猪是贱肉，就是再好吃，一时也难改变人们对它的印象，卤制后别人难看出来，先卤制，慢点再推出铁板烧。”

“少爷，我全听你的。”绿姝用力地点点头。

对自家少爷，绿姝都有一种莫名的崇拜，无论什么时候，少爷总有出奇制服的办法，无论什么困难，少爷总能轻易化解。

反正，只要听少爷的就准没错。

“好了，时候也不早了，睡吧，明天我们再进城卖卤肉。”

“嗯，我听少爷的。”绿姝用力的点点头，眼里散发着一种异样的光芒。

一想到明天可以跟着少爷卖卤肉赚大钱，心里就有一种莫名的激动，虽说没尝过卤肉是什么味道，不过铁板猪杂给了她很大的信心。

016 不是冤家不聚头

睡觉前，郑鹏检查一遍卤制的陶缸，看到没问题后，这才拖着疲惫的身体上床睡觉。

梦中卖卤卖疯了，赚钱有如猪笼入水，每天都是数钱数到手抽筋，左拥右拥，美不胜收.....

古人的生活相对单调，多是围着柴米油盐转，属于大唐三线小城的贵乡县也不例外，由于单调、小，有什么事很快就能从街头传到巷尾。

今日一早，不少贵乡县的百姓就听到一件新鲜事，城中多了一个卖熟肉的小摊档。

多一个小的摊档不奇怪，有些百姓偶尔会把家里富余东西拿到县城换钱买一些生活用品，但让人惊讶的是，这个摊位的主人是一名风度翩翩的少年郎，而卖的，却是没有见过、听也没听过的卤肉。

郑鹏的摊档就设在市集的入口处。

“各位，来看一看，极品的卤肉。”

“卖卤肉，很好吃的卤肉。”

郑鹏和绿姝站在摊位前，卖力地吆喝着，特别是绿姝，刚开始时还有些害羞，要知道商人可不是一个光彩的职业，比摆字摊更难堪，可她看到郑鹏卖力地吆喝，再想赚不到钱，自家少爷又要挨饿，也顾不得那么多，帮忙大声叫卖起来。

“这肉怎么黑乎乎的，小郎君?”人群中有个中年大叔奇怪地问道。

郑鹏马上说：“大叔好，这是卤肉，特制的，颜色看起来不怎么样，但是味道很不错的，要不，你买来尝尝，要是味道不好，你砸我的档。”

中年大叔犹豫一下，有些犹豫地问：“这卤肉怎么卖?”

“二十文钱一斤。”郑鹏马上笑着应道。

“还真贵。”中年大叔闻言摇了摇头，也不再说话。

“大叔，这真不贵”好不容易有人感兴趣，郑鹏马上解释说：“这卤肉是用了胡椒、饴糖等名贵材料，用了独门秘方精制而成，也就是今天卖二十文，以后还得涨呢。”

猪下水是白捡不假，可是调料却贵得离谱，付出了人工，再说还是独市生意，这是郑鹏综合各种情况算出的价格。

中年男子还是无动于衷。

二十文买一块黑乎乎的肉吃，感觉怪怪的，这可是一笔不小的钱了。

一个穿着襦裙服的年轻女子有些疑惑地问道：“小郎君，你这卤肉能吃吗?”

“当然能吃”郑鹏一边说一边用自制的竹签叉起一块卤制的猪腰放在嘴里，当着众人的面嚼了几下，然后一口咽下去。