雪狼出击 第283节
林松走到了倭国的展台前面,倭国的展台跟其他国家的有点不太一样,多数国家都是将成品菜肴放在原地,让与会者自由取用。
但是倭国就不一样了,他们的展台,严格来说其实就是一个操作台,各种各样的生鲜食材就放在旁边,谁过来现场点菜,他们现场制作。
想来道理倒也很简单,倭国本身物产就非常贫瘠,出产的食材无论从种类,数量,品质上来说,都远远不如其他国家。
所幸他们是个岛国,海洋资源还是相当丰富的,于是乎倭国的厨子,就开始从那些海洋生鲜来下手,而他们烹调最核心的一点,就是要保持一个鲜字,只有鲜味得到了自然的保证之后,他们好像才能安心去吃饭似的。
看见林松走过来,展台后面的两个看上去肌肉结实的家伙,脸上挂着微笑:“欢迎先生品尝我们的美食。”
林松看了看,就直接说道:“我想要一个鲷鱼寿司。”
两个人一听说,当下就忙活开来,林松看见他们将一张大大的海苔片平铺在台子上面。然后就有人将米饭在上面,用一片细竹片抹平,然后 在上面依次加入了冰鲜的鲷鱼肉,鱼籽之类的食材,最终卷起来,用刀子来回切割两下之后,就装盘放在了林松面前。
林松正打算吃,就听见那个倭国厨师赶忙说道:‘先生,请您稍等。’
说着,倭国厨师就递上来一叠酱油,又用一块外表跟生姜似的的东西,在一块板子上来回划拉几下,最终用刀刃将磨碎的淡绿色的东西,放在了碟子里面。
“这是新鲜的山葵,跟您平时买的成品不一样哦。”
第369章 潜规则
说实话,倭国人的确是很擅长捣鼓这些东西,眼看着林松品尝了一番之后,不由得笑着点了点头:‘王班长,的确是不错。’
王祥军笑了笑:‘不着急,参赛国家有十几个,我们还是慢慢边走边看,边看边吃的好。’
接下来,众人就来到了南亚的摊位前面,刚刚站在这里,两个人就闻到了一阵浓郁的,令人感到一种莫名的香气。
南亚跟倭国之间有一点相似,那就是他们全都是现场制作。不过跟倭国不同的是,倭国之所以现场制作,是为了保证食材的新鲜。
但是南亚他们这么做,就让人很搞不懂了。
林松等人站在这个摊位前面,就看见一个留着卷胡子的南亚人,用一块脏兮兮的手帕蒙着眼睛,然后拿来一颗洋葱,咣咣的在上面来了七八刀,然后竖起来,跟刚才呈现出九十度的样子,咣咣又是几下,这些洋葱就变成了拇指肚大小的小丁。
眼看着弄好之后,南亚人直接在铁锅上面加了少许的食用油,然后表演正式开始!
只看见那个厨师,一边吹着自己的大胡子,一边跟旁边的人说了一句醋溜味道非常重的英语,旁边的助手赶忙拿来各种作料,任由这个厨子取用。
眼看着这个厨子一脸认真的样子,弄得旁人都有点憋的想笑。只看家厨子用黑乎乎的手,将米饭直接扔进锅里。
之所以说是扔,是因为他们的米饭,原本是在另一只锅子里面,他们并没有用铲子之类的工具,而是直接伸手去抓。
抓到以后,就直接扔到旁边的油锅里面,看样子是要做一道炒饭之类的东西了。
眼看着米饭放进去之后刚刚翻炒了几下,最精彩的地方就来了,只看见此人拿着一瓶装着黄色粉末的瓶子,放在锅子上面,刷!
就这么一‘刷’,就直接将半瓶作料全都倒了进去。紧接着,此人又拿起一罐红色粉末,直接在上面又是刷的一下。
这时候林松已经彻底看明白了:“这帮家伙,该不会是要做咖喱炒饭吧。”
没错,这一次真的让林松不行言重了,眼看着他们往里面扔了少说十几种调料,但是真正洒进去的,大概只有一半,至于剩下的,全都他娘的随缘了。
林松不禁觉得胃部有些不适,说实话,按照南亚人这么玩儿的话,就算是味道不错,他们烹饪的方式,实在是让人感觉到反胃。
偏偏这帮南亚人还真心是特别的不自知,眼看和厨子做好了这道炒饭之后,得意洋洋的冲着众人点点头,和大概意思应该是,你们可以过来尝尝看了。
然而,五分钟过去了,十分钟过去了,居然没有人上前来向他讨要这种饭食,反而大家开始对其他摊位已经越来越充满期待了。
慢慢的,南亚的摊位已经被冷落下来。
这时候,就听见王祥军说道:“南亚跟我们华夏,同为四大古国之一。要说吃的方面的沉淀,他们的确是有。
但是问题就在于,南亚人他们的性格实在是有问题。不管做什么事情,都是一副‘不着急不着急’的样子。
懒散,低效等等的毛病汇集在他们身上,自然就让很多人觉得,华夏的军旅管理方面,简直要比他们优秀太多了。”
林松点了点眉头:“但是我记得,南亚好像也算是一个相当标准,除名的美食之都呢。合着之所以能出名。是因为平时他们的烹饪过程,是在后厨完成了的,真正看见他们制作过程的,很少。”
王祥军笑了:“继续向前,到时候你就知道了。”
一行人继续向前,就在前方不远处,看见了亚平宁的厨师,正自信满满的掌握着自己的厨艺,这时候林松忍不住眼前一亮。这些亚平宁厨师,的确是有两下子。
他们不但将食材处理的非常到位,而且在进行加热的过程中,对于火焰,气压等方面的因素,居然也有相当的讲道理。
林松忍不住赞叹道:“亚平宁和高卢都是欧罗巴国家,两个国家的人都非常擅长吃。只是关于吃的方面,高卢人就好像是深宅大院里面的千金,而亚平宁的菜肴,则好像是热情奔放的南欧女孩。”
王祥军笑了笑:“说的有点意思啊,不过我可以告诉你,他们没戏。”
林松吃惊的问道:“班长,您怎么就这么确定,您连尝都还没有尝一口,怎么就知道没戏呢?您这样说,我感觉是不是有点太武断了?”
王祥军呵呵一笑:“我说没戏,就一定没戏。要不要跟我打个赌?”
林松笑了:“您都这么自信了,现在跟您打赌,那不是自己跟自己的钱过不去。我相信您,亚平宁没戏,但是我直到现在也有些想不通。””
“没关系,想不通的话,以后有大量的时间让你来想通这家那事情。走了!去下一家,看看北国人的表现如何。”
一行人继续向前,走了时间不长,就看见前方有一个摊位,这个摊位后面,站着一个身着军装的年轻女子。
不不不,严格来说,这女子穿着的并不是军装,因为世界上绝不可能有哪个国家,给自己的女兵穿上这样的衣服。
这只是一个采取了军装设计风格,但是却更加大胆,露骨,也更加能够展示女性形体美的一种,跟 军装风格很像的衣服。
一定要说的话,这东西其实更像是用来‘助兴’的‘制服’。不过还真别说,北国人的这个办法相当管用。
虽然说谁都知道,北国没什么好吃的,但是就冲着这个姑娘,北国摊位前面,居然都是一副熙熙攘攘,人头攒动的样子,咱们也去看看啊。
几个人来到更近的地方,就有人看见了那些北国人,在会展上,到底卖的什么药。
大列巴,红菜汤,腌肉,格瓦斯,酸黄瓜……