大宋风流 第120节
笑着摆了摆手，古寒笑道：“其实这全都是误会，现在误会说开了，三娘就不必跟古某斤斤计较了，惜月楼还是要开的，不然的话古某都不知道去哪里了。”
看着古寒一本正经地解释着，樊三娘也觉得有些不好意思，笑着瞄了他一眼：“古将军是不是误会了？奴家来这里是因为陈小官人要请你，让奴家过来坐陪而已，至于惜月楼关门吗，那是奴家厌倦了以前的生活，准备换一个生意了。”
“呃……”古寒顿时一愣，接着就明白过来，自己又上了樊三娘的当了，看在陈庆之的面子上自己倒也没有追究的意思，笑着摆了摆手道：“三娘果然还是那么的伶牙俐齿，俺老古真的说不过你。”
“说不过没关系，一会喝得过就可以了。”说完，樊三娘回头从杜小怜手中接过一坛酒，往古寒面前一举：“刚好奴家这里有好友从东京带回来的和乐楼的琼浆，待会古将军可不要客气哦。”
“哈哈，有酒便好，俺老古自然不会客气，对了，陈小官人呢？”
刚刚只顾跟樊三娘说话，一不留神的功夫，却不见了陈庆之的身影，古寒一脸迷茫地看了看四周，接着便听到陈庆之的声音在身后响起：“有几道菜必须是热着味道才会鲜美，将军久吃肉食，今天尝尝我这青菜爆炒得如何。”
青菜？爆炒？
平时古寒并不很爱吃青菜，只因为嫌弃青菜没什么味道，吃起来哪有肉香味美，至于爆炒……这又是什么东西？
就在众人好奇的眼神中，苏小容跟珠儿以及月儿端着几个食盘走了过来，见到古寒的时候，苏小容也笑着打了声招呼。
连樊三娘都见到了，在这里见到苏小容也是很正常的事情，古寒笑着应了一声之后，便见到众女把手中的食盘放到了桌子上，当上面的盖子掀开之后，一道道色香味俱全的佳肴便显露出来。
“这……”见惯了以往多是以蒸煮为主的烹饪方法，古寒哪里见过这样的菜肴，光是闻上去，就有一股浓郁的香气，让人忍不住有大快朵颐的念头。
“古将军今天是贵客，还请上座。”陈庆之一伸手，便是让古寒连忙摇了摇头：“这怎么可以，今天古某只是客人，哪能抢小官人的风头，还是小官人上座。”
两个人为了一个谁坐主位的问题又是谦让了一会，最后还是樊三娘催促道：“你们要是再不坐下，这菜可就凉了。”
这回古寒终于在主位上坐了下来，刚一坐下，倒是好奇地问道：“小官人这是哪里找来的厨子？这菜又是怎么做出来的？”
“厨子嘛……远在天边，近在眼前，这些菜全都是我一个人做的。”对于这点，陈庆之还是比较有信心的。
“什么？”古寒大惊，看陈庆之脸上的表情又觉得他好像没有骗自己的意思，张大了嘴巴惊讶道：“小官人居然还有如此大的本事，真的是了不得，了不得呀。”
“呵呵，这不算什么，不过是平时的爱好罢了。”陈庆之笑着摇了摇头，拿起中间的筷子给古寒夹了一筷：“将军先尝一尝，许久未做还是有些手生。”
古寒倒不疑这菜里面会有什么问题，送进嘴里嚼了几口之后，脸上的表情倒是稍稍有些变化，跟自己吃过的那些炖煮出来的菜不同，这种青菜嚼起来却是鲜味十足，再配上里面的调料，味道比炖出来的菜提高了几倍不止。
“嗯，好吃，很好吃。”古寒对着陈庆之挑了挑大拇指，这回也不用陈庆之客气，自己就主动夹起菜往自己嘴里送去，直到吃了几口之后，自己好像才意识到周围有些不大对劲，看着都在拿着筷子不动手的几个人急忙招呼道：“你们都愣着干什么，快点吃呀。”
跟古寒狼狈的吃相不同，苏小容等女吃起来却是斯斯文文的，慢慢地把一根根青菜塞到嘴里，但筷子却始终没有停下来的意思。
有菜岂能无酒，当酒坛被打开之后，一股浓郁的芬芳之香便飘了出来。
“好酒，果然是好酒。”虽说古寒鲁莽，却不是那当面一套背后一套的小人，性格也是比较的直率，毫不吝啬地夸奖了一顿，端起酒碗便一碗下到了肚子里。
“古将军果然海量。”似有意无意之间，杜小怜则坐到了古寒的身边，笑眯眯地又给古寒倒了一碗，眉眼流转之间笑道：“将军不妨再来一碗。”
光是听声音，古寒就已经酥了身体，端过来之后又是一碗咽了下去，倒是陈庆之劝道：“酒虽好，但喝多了也伤身，慢慢喝才是最佳，古将军还是多吃菜。”
“嗯，这青菜的确很合俺老古的口味，还要多尝尝些。”
这吃着吃着，樊三娘倒是好奇地问道：“对了小官人，你刚刚说的是爆炒……这是什么意思？”
“呵呵，这个说起来就有些复杂了，平时咱们吃的菜多是用锅蒸煮而成，用来煲汤、炖肉比较不错，但想要青菜保持原本的颜色，就比较的困难，而爆炒却恰恰跟蒸煮相反，它是用旺火快速加热的方法将材料断生，你们看这肉片为什么要切得这么薄，就是这样的道理。”
“哦，原来是这个样子，小官人果然博学多才。”樊三娘虽然还有些半懂不懂，但这并不影响她对陈庆之的崇拜之情。
就在这时，倒是杜小怜插了一句：“小官人做菜这般好吃，不如开间酒楼好了。”
第166章 这事有点难
开酒楼？
也许是酒精的作用，杜小怜说这句话之前也没想太多，可是等到她说完了，看着四周众多诧异的目光时，自己这才反应过来，人家陈庆之是什么人？那可是杭州城有名的神童，将来可是要考状元的，怎么又会去当厨子？今天能吃到这些菜，不过是人家一时兴起罢了。
不好意思地吐了吐舌头，杜小怜先知先觉地又夹了一口青菜到自己的碗里，东西就这么多，吃了这一顿之后下一顿就不知道什么时候还能吃到了。
杜小怜的动作也让大家反应过来，几乎是风卷残云一般便把剩下的菜肴一扫而空，倒是那几个炖菜，却没有人肯动一筷子。
到这时，陈庆之把手中的杯子放下，笑道：“其实小怜姐姐说得也没错，开一个酒楼也不是什么难事，有了这炒菜作为招牌，应该能够吸引很多的客人，只是……”
顿了顿，陈庆之笑道：“只是这炒菜的方法实在是好学，无非是大火猛攻罢了，很容易就会被人把方法学了去，到时候生意如何也是一个未知数，而且更重要的问题在于我实在分不开身，所以这酒楼之事，只能先搁下。”
听到这里，杜小怜眼珠一转，自告奋勇地说道：“小官人不用担心那么多，若是想的话，奴家可以去替你看着。”
“你？”陈庆之一愣，干脆地摇了摇头，揶揄地笑道：“怕是炒出来的菜还不够你一个人吃的呢。”
“你……。”杜小怜顿时脸一红，突然转身轻轻推了一下身边的古寒，嘴里娇嗔道：“古将军，你看呀，陈小官人欺负奴家，你也不帮帮我。”
“我……”被杜小怜这么一推，古寒顿时心软了许多，想了想跟陈庆之说道：“要不这样，开酒楼的银子我掏了，只要小官人把这炒菜的方法传授出来，就分你两成利怎么样？”
听了古寒的话，先愣住的并不是陈庆之，而是杜小怜，自己不过是说说而已，没想到古寒居然真的当了真，自己连忙摇了摇头道：“古将军千万别认真，奴家只是说说而已，奴家可什么都不会的，万一赔钱了该如何是好？”
“哎。”古寒大气地一摆手：“不就是几千两银子吗，俺老古虽然不是大富大贵，但这点银子还是赔得起的，再说了，这炒菜的味道这么香，俺就不信，这酒楼还能赔钱。”
没看出来，这古寒居然还有如此的魄力，要知道盖一间酒楼可不是小事情，若是从头盖起来的话，别说是几千两银子，恐怕上万两也不一定挡得住。
仔细考虑了一下，陈庆之笑道：“既然古将军心意已决，那这炒菜的方法我无偿提供给将军，至于什么二成的股份，还是不要再掉。”
“呃？”古寒眼一瞪：“怎么，难道小官人是嫌弃俺的银子不成？要是这股你不拿，咱们这酒楼也就不要再提起。”
“这……”陈庆之也无奈了，自己知道跟这种耿直的人办事，就应该直来直去的，你稍一拒绝，人家就会以为你看不起自己，既然非把银子往自己这里送，陈庆之也只能是点了点头，几个人又大概商量一下之后，这就算是成了合伙人了。
他们的事是成了，不过自己却还有件大事要说，等到大家酒足饭饱之后，桌子撤下，换上清茶，陈庆之却拿了件灰白色的衣裳走了过来。
“这……是何物？”古寒一头雾水地接过衣裳，疑惑地问道。
“呵呵，古将军乃是行武出身，对身上的军服自然十分熟悉，这件是我特意赶制出来的一件，古寒不妨试一试，能不能提出些意见。”
陈庆之话一出口，古寒就明白过来了，什么意见不意见的，这陈庆之分明就是惦记上了禁军军服的买卖，准备在这上面插一手呢。