一品县令：开局从无敌开始 第96节

　　旁边儿的赵毅是早就尝过这烤鸭滋味的，知道这烤

　　鸭不同寻常，嘴角一勾，对那几个客人说道：“别光看着，趁热尝尝啊，说实话，我可是觉得这烤鸭，三两银子一只，一点儿都不贵。”

　　“差爷这话可说的太满了吧？鸭子就是鸭子，味道还能差多少吗？”

　　“是啊……算了，给秦大人个面子，咱们尝尝吧。”

　　“来来来，反正不要钱，咱们正好一桌四人，一人一卷。”

　　四个人说着，各自动筷，同一时间把卷着烤鸭肉的小饼放进了嘴里。

　　入口的第一感觉是软！

　　烫面的皮儿，又软又有弹性，口感极佳。

　　咬开了面皮儿之后，牙齿先碰到的是酥脆的鸭皮。

　　鸭皮外面，秦风用的是北京烤鸭的方法，除了刷油刷料，还刷了一层蜂蜜。

　　烤制过后，从炉子里取出，鸭皮温度降低，表面蜂蜜就凝结成了一层脆皮。

　　牙齿一咬，咔吱作响，脆爽的口感，给食客的牙齿带来了极致的愉悦，配上清脆的声音，由食客的牙齿，骨骼，传动到耳膜，在听觉上也给足了刺激。

　　紧接着，就是嫩滑入味的鸭肉，鸭肉嫩，滑，经过了特殊处理的鸭肉，肥而不腻，和刚刚的酥脆感觉相得益彰，互相辉映。

　　两种

　　截然不同的口感一先一后传动到人的牙齿，让人的牙齿好像感受到了这世间属于美食的节奏。

　　最后，是特制的酱料，这一口下去，秘制酱料立刻滋出来，瞬间覆盖了食客们的舌头。

　　酸，甜，鲜，配上葱丝独特的一丝丝清爽的辛辣滋味，四种味道同时在口腔炸开，给食客的味蕾，带来了最终的，最爽的刺激！

　　“啊——嘶……这鸭子……好吃！”

　　“美味，实在是顶级美味！”

　　“此物堪比神仙水，世间难得一回尝啊！”

　　一桌上三个客人，都忍不住惊呼，而他们的另外一个朋友，却是连话都顾不上了，咬下去一口之后，直接把整卷填进了嘴里，反复咀嚼，闭着眼睛享受那别样的酥脆鲜香。

　　四人吃完白送给他们的一卷之后，意犹未尽，可碟子里，已经空空如也了。

　　桌上摆着的，只剩了醇香楼厨子精心烹制的三只做法不同的鸭子。

　　这三只鸭子，其实味道也是极品，别说放在登州，就是放在整个大周，那也是顶尖水平的菜肴了。

　　若没有这个水平，醇香楼也不敢说自己要改名“天下第一楼”。

　　只是这三名食客在尝过秦风的烤鸭之后

　　，眼前的三盘鸭子对他们来说就一点吸引力都没了。

　　天差地别！

　　只能用这四个字来形容这几只鸭子和秦风的烤鸭之间的差距！

　　现在他们有种感觉，就是用这三只鸭子，去换秦风那一只……也是血赚！

　　毕竟数量不够，多买就是了，味道这东西，可不是轻易能花银子买来的！

　　几个人你看看我，我看看你，目光交换，都不用说话，便都明白了彼此的意思。

　　四个人唰地站了起来，直接来到了秦风跟前，双眼冒着精光。

　　“秦大人！三两银子一只，给我们这桌，来一只啊！”

　　“对对对！快快快！”

　　“秦大人，我等先前对秦大人无礼，还望恕罪！请您……千万给挑只大的！”

　　“没错没错没错！”

　　秦风嘴巴咧开，满意一笑：“自然可以，不过……三两银子，是鸭子的钱，配套的小饼，酱料，葱丝，一套1两，本县片鸭手工费，也要一两。如此算来，一只鸭子我可要收五两。你们确定要一只吗？”

　　“要！”

　　几乎是立刻，四人异口同声地回答道。

　　他们现在笃定一件事，那就是，秦大人就是秦大人，哪怕是做美食也不会忽悠他们！

第一百三十七章 接连退单掌柜蒙蔽

　　秦风这才呵呵一笑，从烤炉里现提了一只鸭子出来，手中菜刀唰唰唰，以惊人的速度把鸭子片好了装盘，酱料和葱丝，小饼放在了另外的盘子里。

　　“几位，端走吧，鸭肉蘸酱，加上葱丝，自己卷着吃。”

　　“多谢大人！”

　　四个人喜滋滋地，抢着端着盘子回到自己的位置上了。

　　坐定之后，立刻迫不及待地卷了一卷，筷子都不用了，直接拿手往嘴里填。

　　“香！”

　　“这味道！绝了！”

　　又是一番赞不绝口。

　　醇香楼客满了，周围的客人从刚才那几个人吃到烤鸭之后惊呼出声开始，就一直关注着他们。

　　如今见他们不惜花五两银子，也要吃一直，而且吃了烤鸭就如此失态，都大为惊奇。

　　“真有那么好吃吗？”

　　“不能把？鸭子就是鸭子，能做出什么花样来？”

　　“是啊。我看着四人，八成是秦大人找来演戏的吧？”

　　一些人，持怀疑态度。

　　更多的人，想尝试一番，但又害怕浪费了银子。

　　这时有一个厚脸皮的客人，远远滴嚷嚷道：“秦大人，您这鸭子，怎么只给他们免费品尝？咱

　　们这些人，难道就不配免费品尝了吗？”

　　秦风正低头忙活呢，因为前面的案板挡着，所以食客们看不见他在做什么。

　　听到有人问起，秦风抬头一笑：“本县待人一向一视同仁，不分贵贱！只是这片鸭也要花时间呐，诸位稍待！每桌每人，今日都能尝到本县特制的果木烤鸭！”

　　“不过只能尝一卷儿，吃完之后……可就得花钱了。”

　　秦风说完，又低头忙活起来。很快，最开始的那一只鸭子，全都被他卷成了小卷，叫赵毅发到了每张桌子上。

　　“哎呀！好吃啊！”

　　“太美味了！”

　　“这鸭子，还能做成这样？又酥又脆，还一点都没有腥味？”

　　“今天真是开了眼界了！”

　　试吃过后，所有人都大呼美味！

　　一个食客吞咽之后，意犹未尽，喃喃说道：“完了，我还想吃，这可怎么办？这么贵的鸭子……”

　　“那就吃啊！秦大人亲自做的鸭子，你以为你有多少机会能吃到？我只怕秦大人卖完了！差爷，请给这桌来一只！”

　　“这里也要！”

　　“还有这儿！”

　　“这桌来两只，我要带回去

　　给家里人享用！”

　　“这桌来三只！”

　　一时间，整个醇香楼变得异常火爆！每桌的人都至少点了一只鸭子。

　　原本很得意，觉得自己定能赢县令五百两银子的掌柜，都看呆了！

　　五两一只鸭子，还能卖这么火爆？这简直——没天理啊！

　　这中午才刚刚开始，一楼的所有客人就全都点了鸭子，刚刚那一拨，秦风至少就卖了三十只。

　　醇香楼的食客那都是流水的客，因为有空调的原因，又天天不缺人来，有的人哪怕是没位置了，也要在醇香楼里面站着等。

　　这么多的人，都是秦风的客户！

　　照这么下去，等到晚上打烊，秦风得卖多少鸭子？

　　掌柜不敢想，但可以预料的是，他和秦风的赌局，他输定了！

　　掌柜顿时愁眉不展。

　　正郁闷着，今日来的第一桌客人突然喊道：“哎，掌柜的！来，你来。”

　　身为掌柜，他必须得笑脸迎客，于是收拾了心情，堆起和善的笑脸，走到几人跟前问：“哎呦，几位客官，有什么吩咐？”

　　“是这样掌柜的，你看，这几只鸭子，我们一筷子都没动，你看能不

　　能……收回去？就当我们几个，没点？”

　　掌柜的脸上的笑容瞬间消失，瞪着眼回绝道：“啊？那怎么行？这菜都上桌了……”

　　“可咱们也没吃啊！”

　　“没吃也不行啊，上桌的菜，岂能再收回去？几位客官可不要为难于我……”

　　“啪！”

　　客人中一个看脸面比较横的，把筷子往桌上一拍，怒道：“掌柜的，并非我等无理取闹，而是你们家做的这鸭子，也太难以入口了！你做成这样子，叫我们几个怎么吃！怎么吃？”

　　“难以入口？怎么会呢？”掌柜的皱起眉头，要是他这儿的菜做的不好吃，那可就没理由拒绝客人退菜了。

　　做买卖靠的就是诚信经营，做酒楼的生意，靠的就是酒菜的美味！你酒菜都不好吃了，还指望留住客人吗？

　　做梦！

　　他连忙取了一双筷子，自己夹了醇香楼的三种鸭子，每种一块放在嘴里。

　　滋味足，香味浓，是原来的味道没问题啊！这，怎么就难以入口了呢？

　　掌柜的放下筷子，劝说那几个食客：“几位客官，请不要无理取闹，这几道菜分明都没有问题，怎

　　能说难以入口？秦大人和差爷可就在旁边，闹事可不是明智之举……”