一品县令:开局从无敌开始 第98节
叔父们她得尊敬,所以才一言不发,而且苏锦也觉得,秦风靠卖鸭子赚钱,简直就是痴人说梦。
他们醇香楼一天的营业额,多的时候也不过五六百两银子,即便秦风能卖得跟苏家的店一样好,期限之内,也是还不上钱的。
可是叫掌柜过来问话,就太过分了,这不是特意要给她苏锦难堪吗?
苏锦咬了咬牙,一张俏脸拉了下来,不高兴了。
“你来的正好,你跟大小姐说说,秦风那家伙一天赚了几两银子?叫大小姐好好算算,他秦风想要还上钱,得用多久!?”
那掌柜楞了一下:“原来都知道了吗?”
“这秦大人,太过分了……在咱们店里面卖鸭子,把咱们自己的生意都给抢了。大小姐,您明日可万万不能叫秦风再继续在我们店里卖了,咱们店里做的鸭子,今天被退了三十几盘,损失了一百两银子!”
“各位老板,大小姐,这责任可不怪我,你们要怪,就去怪那个秦风把鸭子卖的太好了……反正损失的这些钱,我一个小小的掌柜是担不起的……”
掌柜的哭丧着脸。
他一番话,直接把苏锦和各位掌柜都说懵了,面面相觑
,在各自脸上都看到了疑惑的神色。
“我没听错吧?他说秦风鸭子卖得好……”
“还说影响了咱们自己的生意?”
“还说咱们店里做的鸭子被退了一百多两银子的?”
“这……怎么可能!”
一群苏家老人瞠目结舌的,倒是苏锦眼前一亮,连忙抓了下老掌柜。
“掌柜的,到底发生了什么,你快一五一十,从头到尾,全都说与我们听!”
掌柜的这才从早上开始,把一天的情况,都告诉了众人。
“5两一只的鸭子啊,那秦风到晚上,总共卖了269只,我仔细算了,他那些材料,火工加一起,也就1两银子左右,就是说,一只鸭子他平白赚4两,今天这秦风,一天功夫赚了1076两银子……”
掌柜的报出数来,把苏家人吓得够呛。
“大小姐,您可千万得去跟秦大人说,明日不能叫他来了,再来,咱们醇香楼的生意,可就做不下去了!客人们都吃他的鸭子,咱们的买卖怎么做?”
掌柜急切地说道。
其实还有一层他没说,不希望秦风来,也是因为他赌输了,不想摇那个摇把。
掌柜的都快60岁的人了,古时候这就是高寿了。
他的身体,算
算账还行,叫他一天用力干活?他哪儿受得了?
苏锦这会儿已经笑出来了,对掌柜说:“不行,我身为苏家掌事人,答应了别人的事情,怎好反悔。明日你只管做自己的事情就好,秦大人那边,让他自己忙活,你别碍事就行了。反正他赚钱也是为了还我们苏家的账。”
“这……哎呀……”
掌柜地叹了口气。
苏家几个老人琢磨乐半天,还是不敢置信。
“5两银子?掌柜,你是我们苏家的老人了,可不要信口雌黄!”
“小老儿岂敢!”
“5两银子一只鸭?这么贵的鸭子,能有人买?你莫不是受了大小姐的指使,来诓骗我等的吧?”
“小老儿冤枉,都是苏家人,我岂能诓骗各位族老?”
“一天能卖269只?那么多?全县的人都过来买他的鸭子吗?”
“多?这还少呐。他自己准备的材料不够,现杀来不及,好多人都没吃得上,那些人都说了,明儿个要早早排队,就为吃口秦大人这里卖的鸭子!”
族老们看着掌柜不像是在骗人,可这消息,实在太令人吃惊了。
究竟是什么样的鸭子,能一天卖那么多?
一两银子成本,赚四两,这买卖,比他们
苏家最最赚钱,利润最高的佛跳墙还能赚!这简直就是鬼故事啊。
“我不信!”
“我也不信!”
几个族老纷纷表示怀疑。
苏锦这会儿却是又惊又喜。
惊的是秦风赚钱也这么厉害。喜的是这消息一来,打了族老的脸,他们再也没理由指责苏秦这个掌事人了。
她可没提前跟掌柜勾结,知道掌柜的说得肯定是实话,不会骗人。
一天赚一千两,而且苏锦知道,秦风已经派人去了登州府各县城,总共分了十八个地方。若是每个城市都是这个情况,那十二万两银子,不到七天就能还清了!
到时候看族老们还怎么好意思指摘她!
“几位叔父,苏锦从来行的正坐得直,不屑背后耍心眼,掌柜说的都是事情,这下,诸位还觉得我借给秦风十万两银子,错了吗?”
苏锦都这么说了,族老们对她都知根知底,顿时相信了九成。
不过……
“大小姐不骗人,谁知道那秦风会不会搞什么诡计?”
“对!明日一早,咱们就过去醇香楼,我倒要看看这个秦风,究竟是不是真的有这个能耐!”
苏锦暗中叹了口气,但自己也打算早上早早过去,看看秦风,究竟是怎么做到的。
第一百四十章 出卖配方还清债务
第二天。
族老们果真早早就在店里面等着。
看到吊炉被运进来,他们不屑一顾。看到秦风开始忙活,他们不以为然。
直到烤鸭的香味飘出炉外,他们的脸色才终于发生了改变。
“这香气……”
离得最近的族老闭上眼睛,陶醉地闻着飘来的香味。苏家经营天下第一楼,多数族老都对厨艺很精通,天下美食几乎都尝过。
可这烤鸭的味道,对他们来说,却是如此新奇,而且……真香!
正陶醉着,外面突然糟乱起来。
“你后面去,我第一个!”
“胡说,我先来的!”
“你们俩快点,一起进去不行?待会儿别叫人抢了先!”
几个人跑着冲进醇香楼,也不找坐,直接就在吊炉面前停下了,排好了队:“秦大人,昨日可是说好了的,今天这头一只鸭子,是我的!您说看我来的够不够早!那我现在算早的吧?咱们说话算话,您可不能给别人!”
秦风微微一笑:“那是自然,不过鸭子还没好,你且等等。”
“哎,知道!”那人搓了搓手掌。
苏家族老看着这情形都新鲜。
他们酒楼饭馆开了一辈子了,还从来没见过哪一家的饭菜能好
吃到叫人这么早就来等着的。
这太阳才刚出来多久?
醇香楼不是早餐店,早上可没饭!正常情况,是中午才开始营业的。
更叫他们震惊的,还在后头。
这几个人之后,客人那叫络绎不绝,一个接着一个,全都自发地排队,很快就拍到门外去了,甩出一条长长的龙尾。
“哎呀,还是来晚了!我还想着能抢头几个呢。”
窗口的一个汉字嘟囔道。
族老之一正好纳闷,钻出脑袋去问:“敢问,这秦大人的鸭子,是卖5两银子吗?”
“是啊……怎么?”
“5两银子你们也买?难道你们不知,一只活鸭,最多也就六钱七钱的银子吗?客官,您里面请坐吧,咱们醇香楼,可是天下第一楼,我们做的鸭子,那是一绝啊!才卖1两银子一只!”
族老好心劝道。
“呵……免了。”
那年轻人嘿嘿一笑:“这醇香楼的鸭子……啧,倒也不是难吃,就是比起秦大人做的烤鸭来,那是一个天上一个地下!”
“啧,我们醇香楼的鸭子,那那可是宫廷御膳房的规格,皇上平日里吃的味道啊!”
族老不服气地说。
“那又怎么样?醇香楼的要是御膳
房的味道,那秦大人的烤鸭,那就是神仙才能品尝的味道了。我好容易才排到这么前头的队,我可不能够上你的当去里面坐着……”
那年轻人冲族老笑了笑,直截了当地拒绝了。
这对话,叫苏家人全都惊讶非常。鸭子就是鸭子,怎么做才能做出神仙的味道?这秦风烤的鸭子,真有那么神吗?
很快,第一只鸭子出炉了。
排队第一个的青年喜笑颜开地接过鸭子,小饼,蘸酱,兀自一人找了个桌子坐下了:“掌柜的,给我来二两花雕!”
这是醇香楼第一单,掌柜的不敢怠慢:“好嘞,马上就来。”
没多久,第二个人也端着烤好的鸭子上了桌,跟头一个坐在了一起。
显然他们是朋友,不过这顿饭,他们却是各自吃各自的,一人一盘!
“老板,给我来半斤女儿红!”
“你能喝得了半斤酒吗?”
“有这烤鸭佐酒,我能喝二斤!”
酒上来之后,两个人端起酒杯:“来,干了!为了终于吃到这么好的烤鸭!”
头回听说坐在一起喝酒是因为菜好吃的……
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