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大明:老朱,咱说好的不急眼! 第571节

桌上除了吃食,还剩下的就是帐本了。

“你先看看。”

苏璟吃着茶点,直接招呼朱棡操作。

朱棡愣了一下神,但还是很快反应过来道:“是,先生。”

此刻的朱棡依旧是粗布麻衣的穿着,可没有半点晋王的贵气。

这人靠衣装佛靠金装,没有了服饰加持的朱棡看起来很是普通。

不过那与朱元璋相似的相貌,便让这金陵饭店的掌柜重视不已。

朱标朱樉他都见过了,那是苏璟带在身边的重要人物。

现在这个新来的,肯定不能轻慢了。

“牛公子,若是有什么疑惑之处,可以随时问我。”

掌柜的一脸笑呵呵的说道,态度相当的恭敬。

“好。”

朱棡只是回了一句好,然后继续仔细的查看着账本。

和朱标还有朱樉不同,账本此前朱棡真没怎么看过。

尤其是苏璟要求下的新式账本,不仅仅包含简单的进出两项,还有一些分门别类的数据,全部都需要记录在账本上。

因为这是一个整合式的账本,需要面对的是苏璟的随意查验和提问。

苏璟能够一直都把控自己所有的产业,这个账本的规矩还是起了很大作用的。

当然了,最重要的规矩还是财务独立。

只不过,在利益面前,对抗的办法,总是会应运而生。

苏璟这边的措施再好,也抵不过躁动的人心。

只要有了想反的心思,那办法便会自然的被想出来。

“掌柜,这里的盐消耗量为什么会比平时高出这么多?”

朱棡拿着账本就开问了,一点也没客气。

苏璟让他查,那就得认认真真的查,可不能弄虚作假。

“请公子看这一日的菜单消耗,水煮肉点了八十分,盐焗鸡整整一百二十三只,故而盐用的比平时多。”

掌柜那也是回答的很迅速,显然是烂熟于心了。

“这一日的销售额是……”

“这里的香料……”

“库存的消耗……”

……

朱棡不断地询问着,问题那是一个接着一个。

有些问题很是刁钻,有些问题却非常的简单,甚至是愚蠢。

只因为朱棡真的是第一次接触,苏璟在一旁也就是吃着茶点,一句话不说。

学习么,总是会走弯路。

但金陵饭店的掌柜没有丝毫的不耐烦,朱棡的问题无论是多简单,他都会耐心的解答。

因此朱棡学的很快,不多时便将账本上所有的类目都搞明白了,也知道该如何联系在一起。

他不知道其他的商人会怎么做账本,但看着这个账本,朱棡只觉得真的是太优秀太清晰了。

按照这个规格,就是做假账难度都要提升不少。

这一查账,直接就查了一个多时辰。

桌上的茶点都被苏璟吃的差不多了,朱棡朝着苏璟道:“先生,我看完了,没有发现什么问题。”

苏璟起身点头道:“好,那我们去下一家,抓紧点时间。”

这……

朱棡明显被苏璟的话给吓住了,他立刻道:“先生,您不自己看一下吗?”

就连一旁的掌柜也有些惊讶,朱棡的表现很明显是新手。

当然,朱棡学的很快。

但是账本这东西,还是自己检查过才能安心吧。

苏璟摆摆手道:“不用了,我相信你,也相信我自己。”

说着苏璟便离开了包厢,朱棡迅速追了上去。

街道上,朱棡朝着苏璟道:“先生,我们接下来去哪一家?”

“嗯?你现在很好奇吗?”

苏璟笑着问道。

朱棡说道:“我只是觉得有些太容易了,掌柜很配合先生,我看账本也是清晰明了,这商人的生活,好像也没有多少特别的体验。”

朱棡的话很实在,并不像他一贯的风格。

但现在时间紧迫,朱棡想要多学点,还是直接了当比较好。

“行,那我们就去个不简单的。”

苏璟带着朱棡,没多久来到了一处油坊前。

“这也是先生的铺子吗?”

朱棡看着这个巨大的油坊,有些惊讶。

油坊,之前他只在书里看过,知道是榨油的地方,专门卖油的。

正常购买的话,价格太高,所以有些百姓会将榨油的原料送来,让油坊代为加工。

“对,咱们进去吧。”

苏璟点点头,便要踏步而入。

只是这刚到门口,便被一道身影给挡住了。

“东家。”

周掌柜站在门口,正矗在苏璟的面前,一脸笑呵呵的说道。

虽然脸上是笑脸相迎,但这挡路的行为很明显是有事。

苏璟看着周掌柜道:“老周,我今天来收账。”

周掌柜立刻道:“那真是不巧了,东家,现在油坊正在榨油,想必东家清楚,这油坊榨油的时候,暂时不能进人,尤其是生人,不然若是污染了油,损失不说,也会坏了油坊的名声不是。”

话说的不少,但这里外的意思,就是不让进。

朱棡站在苏璟身上,立刻就明白了过来,这个周掌柜,不好对付。

也不是所有的掌柜,都能和金陵饭店的掌柜一样。

苏璟淡淡道:“老周,我说我来收账,你没听懂吗?”

根本没有半点掰扯的意思,苏璟直接强调了一遍自己是来收账的。

周掌柜的脸色微变,苏璟这不接招,让他有点难堪。

真现在就翻脸吗?

这周掌柜想脱离苏璟那是想了不知道多久了,但他的胆子一样很小。

要不是有王家富在前面,他是一点都不敢表露的。

所以,这会,周掌柜的内心,依旧没有彻底的下定决心。

这和他在李明友面前表现的可是相当不同。

没办法,咬人的狗都不叫,而叫的越欢的狗反倒是越不会咬人。

苏璟没和王家富决出的一二三四五来,周掌柜还是怕!

短暂的考虑之后,周掌柜让开了道路:“东家,请进。”

刚才的话他也没提了,因为本来就是随口找的一个理由。

苏璟迈步走了进去,只是,朱棡却被周掌柜拦在了外面。

“东家,这账本可是重中之重,他就没必要跟着了吧。”

周掌柜朝着苏璟说道,显然是没把朱棡当回事。

这么一个粗布麻衣的小孩,大概是苏璟随手捡的吧,能有多重要?

苏璟说道:“老周,忘了介绍了,他是我的远房亲戚,这一趟是跟我来学学做生意的,还是让他跟着吧。”

远房亲戚。

听到这话,朱棡没啥表情变化。

苏璟的身份,虽然不是皇家的亲戚,但一点也不比亲戚差。

甚至在朱元璋的心里,苏璟可比大多数远房亲戚重要多了。

但周掌柜的神色就有些讶异了,因为他从未听说过苏璟有什么亲戚朋友,甚至连父母都没有听过。

“怎么,我这个东家,这点事都不能通融了?”

苏璟平淡的问道。

周掌柜随即让开道:“东家误会了,我只是随口问问而已,没其他的意思。”

第387章 自信满满周掌柜

嘭!

嘭!

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