大明测字天师 第110节

就在这时，台下忽然响起了一片整齐划一的呼喊声，声势极其浩大，瞬间淹没了其他所有人的呼喊声。

“醉仙楼，必胜！柳如云，食神！”

第一百七十八章 助威神器

来支持柳如云的人确实不少，包括天赐粮行、天赐营造队，以及和张天赐关系比较好的一些商家，也派了人来捧场。

但这些还真不是他们能碾压在场其他啦啦队的关键所在。

醉仙楼啦啦队的一个突出特征，是他们手里都拿着一个很奇怪的东西，是铁皮制成的。一头小，一头大，嘴凑在小的那头，一个人喊出来的声音，能盖过三个人去。

可别小看了这东西，着实花了张天赐一笔钱。这时候的熟铁还是很贵的，好在萧风要求制作的这种铁皮筒用料很少，否则京城里的铁匠铺，短时间内凑出这么多熟铁都费劲。

打造这个东西之前，铁匠铺照例跑到兵部备案过，因为造型十分古怪，兵部吏员不敢肯定是不是武器，于是上报给员外郎。

员外郎也蒙圈了，上报给郎中。郎中同样没见过，上报给了侍郎，最后居然一路上报到兵部尚书丁汝夔那里。

丁汝夔拿着个样品看了半天，说是武器吧，没什么杀伤力，往头上一砸，头都不疼，圆筒就扁了。说是盔甲吧，哪个部位也戴不上啊！

他本来觉得既然是可疑之物，直接否决不让做不就行了。但侍郎小声告诉他，这是张天赐下的订单，但张天赐也不知道是干什么用的，应该是萧风要的。

丁汝夔皱着眉头想了一会儿，因为大同高粱一案，他和萧风算是有些交情的，再次琢磨一番，确定这东西确实攻不能攻，防不能防之后，才挥了挥手。

“准许铁匠们生产，不过盯着点，看他们有没有什么后续动作，这东西是不是有什么特殊用处。”

现在一直盯梢的兵部小吏终于得到了答案，他一溜烟的跑回兵部。

丁汝夔正在给郎中以上级别官员开会，就见小吏手里拿着那个铁皮筒样品，上气不接下气的喊。

“大人，大人们，我知道这东西是干什么用的了！”

众人早就被这闷葫芦憋得够呛了，现在听说有了谜底，也不顾责备小吏不懂礼数，纷纷询问。

小吏举起圆筒，把细的那一头凑近嘴边。

“大人，这玩意是喊话用的！他们在用这个给醉仙楼鼓劲呢！”

众人在堂屋里，听丁汝夔声嘶力竭的喊了半天了。这也没办法，堂屋比较大，尚书的座位离下面众人又比较远，丁汝夔要想让大家都听清楚自己的讲话，就必须得卖点力气。

现在见小吏轻轻松松的说话，全屋人都听的清清楚楚，众人不由得都睁大了眼睛。

一个铁皮筒子，居然有这样的神奇效果吗？这是什么道理啊？

丁汝夔赶紧让小吏把样品拿过来，凑到嘴边，喊了两句，问大家是否比刚才更清楚。

众人连连点头，丁汝夔高兴的喝了口茶，再次举起了这个土喇叭。

“很好，那我就再多说两句！”

此时在食神大赛的现场，土喇叭的威力尽显无疑，本身人数就占优，加上土喇叭的加持，全场几乎都回荡着同样的声音。

“醉仙楼，必胜！柳如云，食神！”

那些维持秩序的顺天府捕快和锦衣卫暗哨，本来是没有出声的，因为怕被人听见说自己拉偏架。现在既然声势已经到位，他们也就跟着喊起来。

其实这种土喇叭，只能起到拢音的作用，并不能像后世的电磁扩音器，真正的扩大声音。但对特定方向上，比如赛场方向，确实可以起到声音集中轰炸的作用。

台上的三个裁判都被惊住了，另两人一起看向刘公公。刘公公皱皱眉，却无可奈何。因为食神大赛图的就是个热闹。

每年太白居声势最浩大，自己什么都没说过。总不能今天醉仙楼的声势一大，自己就出面制止，那未免偏帮的也太明显了。

见史珍湘做菜有些心不在焉，一个劲的看向自己，知道他也是被这种气势影响了，于是笃定的冲史珍湘点点头。这些声势都是虚的，真正胜负结果，还得看本公公嘴里的哨子不是吗？

但要说主场优势不存在，也是不可能的。在山呼海啸一般的助威声中，柳如云的动作越来越从容，手法越来越精彩，就连作为助手的陈忠厚，都腰不酸了，腿不疼了，手指头也不哆嗦了。

烟浓火烈，饭菜飘香，每人十道菜，评委定乾坤！为了表示公平公正，这些菜还会免费请在场的群众们品尝。

但到了食神争霸这个级别，观众其实是很难品尝出细微的差别的，他们的舌头能分辨出好吃和难吃，也能分辨出好吃和更好吃，但很难分辨出更好吃和最好吃。

这就是裁判可以吹黑哨的根据所在，在同一时期的烹饪界，食材、用料基本都没有太大区别，比的就是手艺上的那毫厘差距。而裁判的权威人士身份，也让普通群众难以质疑。

时间快到中午了，除了几个动作慢的，各家选手都已经烟收火灭，每一家的十道菜也都放在大托盘上，准备送到评委面前了。

观众们也屏住呼吸，喝彩声、助威声也停止了，等待着裁判的品尝和点评。

三个裁判的筷子此起彼落，时而点头，时而赞叹，时而皱眉，时而……

“这是谁家的托盘，怎么还有两个凉菜？”

“哦，是大碗居的，他家主营八大碗，实在是凑不齐十个热菜……”

“可恶，这大冷的天，让我们在这露天地里吃凉菜！”

“这又是哪一家的，怎么猪-毛都没拔干净？”

“这是天然居的，他家主打新鲜，你没看那猪都是在旁边场地现杀的吗？”

“可恶，就是新鲜也得拔毛啊！光要新鲜就干脆别用火了，追着猪啃不好吗？”

“这又是谁家的，肥肠都没洗干净！这是什么啊，可恶啊，快给本官拿纸来！”

因为食神大赛是与民同乐，因此不设门槛，只要是有自己门脸的，按规定都可以参赛。这参赛选手的质量就难免良莠不齐。

三个裁判也心知肚明，因此吃前面一些不入流的作品时，草草品尝，意思两口就罢了，马马虎虎给个评分，反正这些饭馆也无非是排在倒数第几名的问题。

可倒数几名也是名次，这些小饭馆还是很在乎的。有名字就有曝光率，总强过没人知道吧！

但吃到那些名楼大馆时，裁判们自然就认真了许多，品尝也仔细了很多，当然味道和品质也跟之前的作品不可同日而语。

他们很慎重，是真的很慎重。虽然他们也私下里收了银子，但他们说谁好，总要说出专业的道理来，而且差距不能太大。

刘公公早就做好了利益分配，前十名中，他只管定前两名，剩下的八名如何排，由那两个裁判说了算。这就是为官之道和经商之道的精髓。

为官之道，在于互相抬举，让上司觉得安全，让下属觉得有利可图。经商之道，在于分利，自己吃大头，但一定不能吃干抹净，要给手下留出好处来。

自己只要保住史珍湘的金字招牌，就比剩下九名能给的好处都多，更不用说后面源源不断的好处了。所以给另两名裁判的骨头上，一定要带着足够多的肉才行。

其他的都品尝完了，只剩下太白居和醉仙楼的了。因为醉仙楼的最后一道菜刚刚做好，最后才送上来。

这是萧风的叮嘱，是他再三告诉柳如云的。

“裁判肯定是有问题的，所以观众的品尝很重要。你的菜要最后送上去，这样到观众面前时，还是热的。再好吃的菜，放凉了也不好吃了。”

裁判们先品尝了史珍湘的十道菜，他们摇头晃脑，陶醉之极。这固然有一些表演的成分在内，但史珍湘的这十道菜，的的确确代表了目前京城饮食届的最高水平。

他们也毫无顾忌的将这十道菜让人送下台去，由在场的群众们品尝。群众们品尝完后，都连连点头，表示真他妈的太好吃了。

就连给醉仙楼来助威的群众们，在尝完这十道菜后，也都提柳如云捏了一把汗。这其中不乏常去太白居吃饭的商人们，他们一致认定，史珍湘今天确实是超水平发挥了！

最后，裁判们开始品尝醉仙楼的十道菜。前五道是家常菜，后五道是柳如云的拿手菜。

裁判们品尝了第一道菜，顿时就愣住了，他们面面相觑，似乎不太敢相信自己的感觉，要从同伙脸上获得印证。

带着复杂的情绪和表情，他们又品尝了第二道菜。由于有了第一道菜的冲击，他们这次镇定了许多，但仍然仔细的品味着，不可思议的互相使着眼色。

前五道菜品完了，那五道拿手菜的第一道，脆笋肥肠。

三人同时拿起筷子，有的夹了脆笋，有的夹了肥肠，还有的夹了一块装饰用的萝卜。

啪嗒一声，一个裁判的筷子掉在了地上，然后忙不迭的捡起来又去夹菜。旁边的仆从看不下去了，赶紧给他换了一双新的。

刘公公的眉头皱得像珠穆朗玛峰一样，他心里只有一个念头：坏了，史珍湘要完蛋！自己这次的黑哨风险大大增加！

妈的，得加钱！

第一百七十九章 得加钱

刘公公粗暴的将这一盘脆笋肥肠推到一边，把筷子伸向第二道招牌菜，小炒杂菌。

那两个裁判有点跟不上他的节奏，忙乱的每人赶紧又夹了一块脆笋肥肠，在嘴里一边嚼着，一边跟着去夹第二道菜。

妈的，得加钱！

第二道菜也推到一边去，品第三道！

妈的，得加钱！

第四道……

妈的，得加钱，加钱！

第五道，一碗颜色漂亮，香气扑鼻的汤羹，里面微微翻腾着切成花样的各种名贵食材。

终极拿手菜，十全大补羹！

刘公公略微松了口气。他掌管御膳房多年，绝对算是个美食家。在他的认知中，羹这种东西，主要是功能性的，也就是进补的。

但要说味道，那绝对比不上炒菜有冲击力。因此这最后一道压轴的大菜，可能还不如前面这四道菜的威胁性大。

他迷惑的看了一眼羹汤的表面，清亮亮的茶色汤水上，均匀的浮着几滴油，正在缓慢的向四周扩散着。

但这油为什么是红色的？红亮红亮的，就像是咸鸭蛋的黄，不不，比那还要红。就像是落日的晚霞，不不，比那还要红。就像是少女的红唇，含苞的月季！

而此时那几滴鲜红发亮的油，正在缓慢的向四周扩散，就像一个娇媚的少女正在张开红唇，就像一朵含苞的鲜花在缓缓绽放，美不胜收。

这是什么东西？刘公公惊疑的看着两个同伙，不会是毒药吧？鹤顶红？鹤顶红不是这样的！

两个同伙也拿不准，但他们可以肯定的事，醉仙楼绝不会蠢到在食神大赛上下毒，何况三个裁判跟他们无冤无仇……

嗯嗯，可能刘公公跟她们有点仇，但也绝不可能用这么低级的方式来报仇。

这时刘公公当然可以选择不喝，并质问醉仙楼用了什么调料。可那样一来，他的脸面可就完蛋了。

堂堂的尚膳监总管太监，竟然不认识参赛作品的调料，还吓得不敢动嘴，这要是传出去，颜面何存？

这围观人群中，必然有锦衣卫的人，陆炳要是把这事儿跟万岁一说，万岁肯定会质疑我的专业能力啊！

不过刘公公毕竟是尊贵人，他冲左边的裁判使了个眼色，左边的裁判心领神会，拿起勺子来，满脸的慷慨激昂，壮怀激烈，舀了一勺，连汤带底，放进了嘴里。

啪嗒，勺子掉在了桌子上，那个裁判却浑然不觉，忘情的闭上眼睛，品味着嘴里的奇妙味道。这是他第一次品尝到这样两种奇妙的味道混合在一起。

这是什么味道啊，如此之鲜，却不掩盖原料之香醇；微微麻辣，但却不是熟悉的那种辛辣，而是一种莫名的香辣味道。

辣味和鲜味恰到好处，不但没有掩盖食材本身的味道，反而互相激发，美味在嘴里像爆炸了一样。

刘公公吓了一跳，还以为他真的中毒了，等看清楚他脸上的表情后，才松了口气，然后狠狠瞪了他一眼。

至于这么夸张吗，没见过世面的东西！你这样，一会让老子吹黑哨时难度会变得更大的！

其实这却怪不了裁判，因为能最后成为京城食神大赛裁判的人，都是顶级的美食家。

他们一生孜孜以求的，就是极致的美味，因此他们的味蕾极其敏感，对从未接触过的美味会有更强烈的反应。

如果是个普通人第一次接触到味精和辣椒油，虽然震撼，可能还达不到这种程度。但对美食家来说，这种极致美妙的新鲜体验，就像处男入洞房一样，根本控制不住激动，瞬间就会喷涌而出。