水浒大无赖 第3节
你若当我是哥哥,就只管在这里住下,我这里正好还空着一间屋子呢!
大嫂,还不快去给贾贤弟收拾屋子!”
潘金莲答应一声去了。
“实在是麻烦大哥嫂嫂了!”贾瑞也不再装了。
一宿无话,第二天一早睡到自然醒,武大郎和潘金莲两口子已经在厨房里忙活了。
厨房里水汽朦胧,看着潘金莲额头上香汗淋淋的在一旁干起活来熟练麻利,贾瑞不由得又对这个著名银妇有了个新的认识,似乎潘金莲也挺贤惠的。
武大郎见贾瑞进来了笑道:“贤弟睡醒了!
我还得去卖炊饼,因见你睡得香甜就没叫醒你,那边盆里还有稀饭,大嫂,快服侍公子吃饭,这里我一人就好了。”
贾瑞忙说道:“不用,我自己来就好了,大哥嫂嫂不必如此客气,不然我该不自在了。”
金莲还是丢下手里的活计来到外头给贾瑞盛好了饭:“这怎么是客气?可不都是奴家应该做的么?”
吃过了饭,武大郎也已经将炊饼装入挑子里准备妥当了。
“贾贤弟,我要出去讨生活了,不能陪你,你只管在屋里坐,不必拘谨!想吃什么跟你嫂子说是一样的。”
贾瑞心说这武大郎可是够心大的,放着个貌美如花的媳妇跟个昨天刚认识的人在家里就放心?
待到武大郎走了,金莲便说道:“叔叔少坐,我先去收拾收拾厨房再过来陪你说话。”
贾瑞却说道:“嫂嫂且慢,我有些话说。”
金莲道:“叔叔但说无妨。”说着便在一旁坐了。
贾瑞道:“如今我身无分文,又无一技之长可以谋生活,虽然蒙大哥嫂嫂收留也不是长久之计。
好在我祖上传下来一门蒸酒的手艺,我想着试试能不能做些蒸酒出来卖,若是能卖出去呢,便想和武大哥伙起来做。
不知嫂嫂意下如何?”
金莲听了笑道:“这话你该跟大郎说,我一个妇道人家懂得什么?”
贾瑞道:“这蒸酒的法子我只是知道,却没试过,总要先试一试,若真能成了再同大哥说才好。”
金莲道:“那就请试吧,可是需要奴家帮什么忙么?”
贾瑞道:“还真需要嫂嫂帮忙,我需要一坛子酒、几根竹筒,湿毛巾……”
“这些都有,奴家这就给叔叔找来,你看看这个能用么?”
不一时金莲便都准备好了。
贾瑞将酒坛子放在加了半锅水的锅里,又用竹筒、和湿布做了个简单的蒸馏器。
一旁金莲看了半晌也没看明白贾瑞是要做什么,见贾瑞要点火烧锅却几次没点着便笑道:
“看你也不像个会烧火煮饭的,我来吧。”
说着接过贾瑞手里的燧石火镰火绒,两下子便将火生了起来。
看着贾瑞目不转睛的盯着被湿布包裹的竹筒口金莲忍不住问道:
“公子你做的这个到底是有什么用的?把酒坛子放在水里头煮又有什么用?”
贾瑞微微一笑:“一会儿嫂嫂就看到了。”
酒精的沸点只有78°,故而锅中的水还没开,竹筒口已经有晶莹的液体低落到了下头的空坛子里,酒的香气也弥散开来。
贾瑞接了一滴在手指上送到嘴里尝了尝,漏出了满意的微笑。
金莲也照做了,只觉得一股淳淳的酒香充斥了满口。
因问道:“这是什么酿酒法儿?我怎么没见过?只一滴竟然就有这么大酒味?”
贾瑞本想着同武大金莲两口子合作,也没想隐瞒,便说道:“此乃蒸馏之法,这里头流出来的都是酒的精华。”
过了一炷香的功夫,尝着竹筒里滴出来的液体酒味淡了贾瑞便让金莲撤了火。
让他失望的是满满一坛子的米酒只蒸出了不到五分之一的酒。
第4章 义结金兰
武大郎卖完炊饼回来,一进门便嗅到了酒香,赞道:“这是什么好酒?凭的好香气!”
金莲帮武大郎卸下扁担挑子,又地上热毛巾给他擦脸擦手,一面说道:
“是贾公子方才做了一些烧酒,说要请你吃呢。”
“做酒?请我?”武大郎一脸困惑。
贾瑞也走上前来说道:“多亏了大哥收留小弟才不至于露宿街头,弟无以为报,故而蒸了些酒来与哥哥嫂子尝尝。”
武大郎憨厚一笑道:“哎,贤弟也忒客气了,本来就是我们伤了你,你又碰到了难处,哪儿能不管?”
金莲早已将酒菜置办整齐了,三人分宾主落座,金莲便给三人都斟了一碗酒。
武大郎看了碗里的酒不由得啧啧称奇:
“好香气!我一进屋就闻到了,还有这酒如何这般清亮?竟是和白水一般了。”
金莲笑道:“说了贾公子是要拿好酒酬谢你么,还不快尝尝?”
武大郎也是爱酒之人,便不再推辞,道了声谢便端起碗来吃了一大口。
吃到嘴里才发觉不对,这酒闻起来香,吃到嘴里却是火辣辣的扎舌头。
武大郎又不舍得吐出来,好半天才一扬脖咕噜一声咽了下去,只觉一股火线下了肚,换来一阵猛烈的咳嗽。
金莲拍手笑道:“如何,我就说你武大哥肯定会这样吧?”
“这……这到底是什么酒?”武大郎止住了咳才问道。
贾瑞便大致说了一回问道:“武大哥小口尝尝,这酒如何?”
武大郎又吃了一小口赞道:“好香气,只是太烈了些个!”
金莲道:“一坛子的酒就浓缩了这么一点精华能不香,能不烈么?”
贾瑞又说道:“武大哥,我想同你一起合伙做这个烧酒生意,你觉得如何?能赚到银子吗?”
武大郎说道:“这酒如此醇美,哪里能不赚钱?只是……你我二人到底萍水相逢,公子为何要与我合作?”
贾瑞笑道:“实不相瞒,这烧酒是我祖传下来的法子,做法并非什么难事,若传出去人人都可做得。
故而想赚钱就得先将制法保密才行。
弟不才,曾粗读过几本相书,略通些相术。弟观之武大哥相貌憨厚为人诚实,定是可以托付之人。
这两天在大哥家里住了几日更验证了我的看法,故而才想和大哥搭伙做这门生意。只不知大哥愿意否?”
武大郎憨然一笑道:“我武植不过是个粗笨汉子,又不懂做酒,又不会说话,怕辜负了公子的一番心意。”
贾瑞道:“只要大哥能在外头买酒回来,再把蒸好的酒卖到酒肆茶楼里去便了,其他的事都交给小弟即可!”
金莲也在一旁劝道:“既然公子看好大郎的人品,大郎再推脱反而是拿大了,就试试又何妨?咱们拿小头,给公子拿大头便是了!”
武大郎搔了搔头说道:“既然这么说,我武大以后便听从公子调遣!还请公子多多教导,别嫌我笨就是了。”
贾瑞笑道:“这样最好!武大哥也别一口一个公子的叫我了,没得生分。
小弟今年二十岁,想来大哥是长,大哥若看得起小弟,不如我们结八拜之交如何?
咱们有福同享有难同当!”
武大郎倒是愿意,当下两人果然点了香就拜起把子来。
吃了一回酒,贾瑞便将蒸酒之法和盘托出,又想着改进了一下蒸酒器,便开始了他的大宋捞金之旅。
为了不让人看出酒的破绽,贾瑞决定将蒸馏好的烧酒同市面上买来的散白酒勾兑了再往外卖。
如此一来成本也降下去了,度数也低了一些更容易被人接受。
更关键的是勾兑出来的酒看起来同市面上的白酒一般无二,不容易让人看出什么破绽。
贾瑞不顾武大郎反对,将酒命名为大郎酿,一经推出果然受到欢迎,每天都能赚上十贯八贯钱,酒也经常出现供不应求的情况。
武大郎便想着扩大生产,贾瑞却并不着急。
宋朝虽然鼓励和重视商业,光有钱也难立足。
想要真的活得滋润,还得官商勾结才行。
若是武松能回来,有个莽夫撑腰也还罢了。
贾瑞武大郎两个无权无势,若是得了花不完的银子倒显得扎眼了。
阳谷县不过是个临时的落脚处罢了,贾瑞可没想着要一辈子都窝在这里卖酒求个温饱。
他只想趁着这个时机把身子养得结实健壮一些,再积攒下些本钱,日后好往汴京去发展。
故而贾瑞每天只勾兑几坛子酒让武大郎挑出去发卖,卖完了就回来休息。
这天武大郎又挑着担子去卖酒了,贾瑞和金莲两个照旧在厨房里蒸酒。
闲话间贾瑞故意问道:“武大哥和嫂嫂为何要搬到人生地不熟的阳谷县来?
我听说清河县比阳谷县还要繁华些,在那里做些买卖不更好么?”
宋朝虽然对人口流动管制的并不严苛,可大多数人只要有一口饭吃还是不愿意背井离乡的去外地讨生活。
金莲听了不由得轻叹一声道:“也没什么,不过在清河县常常有些烦恼罢了。”
贾瑞明知故问道:“烦恼?大哥有这么一门手艺傍身,嫂嫂又漂亮贤惠,本该能过上好日子,何来烦恼?”
金莲只低了头不语。
贾瑞见了赔不是道:“是了,是我唐突了,嫂嫂不必说了。”
金莲叹道:“也没什么不好说的,叔叔既然和大郎结拜了就不是外人,说说也无妨。
不怕你笑话,我家里穷,爹爹殁得早,只剩老娘养不活我,几岁上便将我卖给了清河县一个张姓大户人家做养女。
我在张大户家里倒也没吃得什么苦,还学了些琴棋书画。
可奴家一天天的长大了,那张大户便懂了歪心思,想要缠我。
我不依他,便去告诉了主人婆。主人婆将张大户好一顿打闹,张大户虽然死了这份心却将我怀恨在心。
因不能得逞便要作践奴家,他听说大郎生得丑陋,又丧了妻便倒赔些房奁,不要武大一文钱,白白的将奴家嫁与他。
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