穿越三国，招募一百零八将 第6节

半个时辰后，姜林已经来到涿县的北城门，这次他交了两钱的进城税就直接从北城门走了进去。

进了涿县之后，姜林在涿县内一边走一边观察两边的情况，看看有没有什么隐藏的商机。

但是很遗憾，姜林并没有什么发现，不过他倒也不是一无所获，他对这个时代的物价和百姓的贫苦也都有了更深一步的了解。

当他看到路边有一个残疾的乞丐在乞讨的时候，他想到了之前脑海中的那个猜测，便打算试验一下。

他来到乞丐面前丢了一文钱给他，那个乞丐立马朝姜林磕头感谢，但是姜林并没有收到系统的提示音。

“系统什么情况，为什么我没有收到民心值？”

【只有当宿主由心的帮助他人，并获得对方的真心感激之后，宿主才能获取民心值，系统友情提示，请宿主不要投机取巧！】筆趣閣

姜林摸了摸鼻子，是这样吗？

他看了看还在磕头的乞丐，想问一句：我说我后悔了，想把钱拿走行不行？

但是最后姜林还没能说出来那么不要脸的话。

于是他继续往前走，但是都没有什么收获。

姜林现在没有什么本钱，先要做生意只能是那种成本很低，但是利润很高的东西，只有这样他才能快速的实现财富自由。

想到这里，姜林打算把最后的一次抽奖给用掉，万一抽到什么对现在有帮助的东西呢？

“系统，抽奖！”

随着姜林心中的话音落下，一个硕大的抽奖转盘就出现在了姜林的脑海，同时一个指针在飞快的旋转。

很快，指针停了下来。

【恭喜宿主抽取王守义十三香100盒，请问是否立即提取？】

“不提取！”

姜林此时心里在想着这十三香能帮到自己什么，这十三香是用来做饭的，如果自己直接当做调料卖那肯定是下下之选，那不成自己来卖吃的？

可是卖什么呢？

“姜林，你小子怎么今天又进城来了，今天打算买什么？”

一个声音打断了姜林的沉思，他扭头一看，却是张家肉铺的郑经。

原来不知不觉之间，姜林竟然又来到了城西张家肉铺。

“郑大哥，我今天就是过来逛逛！”

姜林说着就注意到了肉铺上面的猪肉已经卖完了，不由的笑着说道：

“看来今天肉铺的生意不错啊，这么快就卖完了！”

“还行，这不过几天就是牛马开市的时候了，到时候人会更多，肉也能卖的快些！”

郑经说着就从旁边的一个水井里拉出半扇猪肉放在案板上。

在这个时代可没有冰箱之类的东西，如果一头猪杀了之后不能很快的卖掉，就容易坏掉。

为了增长猪肉的保鲜期，他们就想到把这猪肉放在水井里，冬天还好，特别是夏天，放在水井里的猪肉十天半个月内都不会变质。

至于刚才郑经说的牛马开市，姜林也是知道一二的。

因为涿县是幽州的南部，是南下冀州的要地，而冀州北部就是乌桓和鲜卑等草原游牧民族。

每年都会有很多大商人从北地后面牛马羊等牲畜南下，而涿县基本上都是必经之地。

于是每年的三月份涿县就会有大量的牛马聚集，久而久之，涿县也就成为了一个大市场，无数的商人都会挥舞着钞票来这里交易。

“那小弟就提前先恭喜郑大哥了！”

虽然这个肉铺是张家的，郑经只是个负责卖肉的家丁，但是生意好了，郑经的赏钱也会多上不少。

“对了姜林，今天杀猪的时候留下了一下猪下水，你看看你要不，需要的话就直接拿走吧！”

这个时代的人都是不怎么吃动物内脏的，他们感觉不吉利。

也只有那些平时买不起肉的人才会买些下水回家打打牙祭。

姜林看了一眼那些内脏，还是蛮新鲜的，便说道：

“那行，郑大哥你看看多少钱，我付钱！”

听姜林这么说，郑经顿时就有些不乐意了：

“姜林你说这话不是在打我脸嘛，给你你就拿着，再说钱我和你急啊！”

第9章 美味猪杂汤

最终姜林还是没有付钱，他把猪下水全部放在了背篓里，同时郑经还送了他几根带肉的骨头。

对于接下来自己的生意，姜林内心也有了一些想法，只是究竟成与不成，还要等姜林自己回家试一试。

和郑经告别之后，姜林背着猪下水就朝北城门走去，今天逛的也差不多了，姜林也打算回去了。

一路上不少人在走到姜林旁边后，立马就捏着鼻子走开了。

这没有经过处理的猪下水，那个味道真不是一般人能承受的住的。

等姜林回到家的时候，姜雪立马就迎了出来，不过还没等她来到姜林面前时，立马捂着鼻子远远的跑开：

“大哥，你这是弄的什么啊，好臭！”

“嘿嘿！”姜林笑了两声之后才说道：

“这些都是猪下水！”

“猪下水？”姜雪面容一囧的说道：

“这东西能吃吗？”

“能不能吃等我做好之后你就知道了，雪儿你去帮我打水过来，这要先处理一下。”

姜陈氏听着兄妹两个人的对话没有出声，她笑了笑就继续低头缝制衣服。

姜林先是把猪肠里面的秽物弄了出来，然后挖个坑埋掉，然后就把那些内脏都用清水洗了两遍。

猪心和猪肺这些内脏倒还好，就是猪肠依旧散发着一股难言的臭味。

在前世姜林也曾处理过猪肠，他都是先给猪肠涂抹上淀粉之后，然后用料酒和姜蒜绰水。

但是现在姜林显然是没有这条件，就是有，他也不舍得用淀粉来清洗猪肠。

不过姜林也有自己的方法，他先用一些草木灰把猪肠里里外外的涂了一遍，然后再用清水冲掉，来回几遍之后，这猪肠的味道明显是淡了许多。

姜林如法炮制的把所有的内脏都清洗了一遍之后，这才用清水再次泡上。

随后姜林把几根骨头也清洗好之后，就放到大锅里，然后让小妹姜雪开始烧火。

随后姜林回到自己的房间，偷偷取出一包十三香后，把外包装藏起来之后，回到厨房等水烧开之后就把一整包十三香都放在了锅里。

顿时一股奇异的香味就在小院里开始弥漫开来。

“大哥这是什么呀，好香！”姜雪问道。

“这是我今天买的一种特殊调料，专门用来做这些猪下水的，你好好烧火，等到晚上你就能吃了！”

“嗯嗯！”姜雪点了点头然后就开始专注的烧火。

大约过了一个时辰，那骨头上的肉都煮的开始脱落了，姜林又加了些水，然后把骨头捞出来然后杂碎，又丢进去继续煮。

这样才能把里面的骨髓都煮出来，烫的味道也会更香。

大约又过了一个时辰，天色也开始暗淡了下来，姜林也感觉差不多了，就把那些猪下水都切片或切段后都放进了锅里，然后又撒了些食盐。

然后他又去地里摘了些小葱，然后切成葱花备用。

随着时间慢慢流逝，锅里的味道也越来越香。

这些内脏都是非常容易熟的，煮的时间长了反而影响口感，于是姜林就打开锅盖，分别给母亲和小妹各盛了一碗，上面都撒了一些葱花。

“来，你们尝尝这味道怎么样？”

姜陈氏喝了一口，眼睛有些发亮，但是并没有说什么，倒是小妹姜雪有些兴奋的说道：

“大哥，这个好好喝，我长这么大从来没有喝过这么好喝的东西！”

“别光顾着喝汤！”姜林笑着说：

“你尝尝里面的其他东西味道怎么样！”

姜雪用筷子夹起一片猪大肠放在嘴里：

“唔……唔……好吃！”

母亲姜陈氏也是点头说道：

“我是从来没有想过这猪下水也能做这么好吃”

姜林见母亲和小妹都说这种东西好吃，他也松了一口气，他给自己盛了一碗吃了几口，也不由的点了点头。

虽然这些问道和前世的没法比，但是已经很不错了，如果骨头在多一点，熬煮的时间再长一点，这味道应该还会有所提升。

“娘，你说如果我在涿县城内卖这种猪杂汤你感觉怎么样？”

姜林之前在县城里面想到的生意就是卖这种猪杂汤。

这个时代，这些猪下水并不受人们的待见，也就意味着价格便宜，同时也不会引起那些世家大族的注意。

同时姜林有了十三香这种利器，他也有信心能征服这个时代人的胃口。

还有一点就是自己和张家庄的关系，只要自己在城西做生意，有张飞的威名在，肯定是可以少很多麻烦的。

甚至在回来的路上，姜林把摆摊的位置都想好了。

在张家肉铺不远的地方有一家卖烧饼的，他们旁边还有一片空地。

如果把猪杂汤的位置摆在那里，一碗猪杂汤加上一个烧饼简直不要太美，一般的人也都能吃饱。

姜陈氏听了姜林的话，犹豫了一下还是说道：

“林哥儿，娘是一个妇道人家，对这些东西并不了解，也不能替你拿什么主意，你也不小了，有些事情自己做主就是。”

说到这里姜陈氏有些伤感：

“自从你爹走了，家里就没有个主心骨，要不是庄主和你岳父帮衬，我们这个家早就败了，你要是想找人拿个主意，可以去和你岳父谈谈。”

姜林点了点头，开始专心吃了起来。