大明:混在北平当知县 第47节
当然,一斤豕肉只是从别的肉铺购买的价格,我等从百姓手中收上来的豕,才是一斤十文。
如此,无形之中,殿下烧烤铺肆的成本又降低了很多。”
朱棣再次说道:“你这贼官少诓本王,一头豕去皮去血,再去掉内脏那些,还剩多少肉?”
郭安有些诧异的看向朱棣,“殿下,您莫不是不知,豕皮、豕血、豕大肠子、小肠、豕头肉、豕的五脏六腑,也都可以吃食,而且更加美味,更有营养!”
“……”
朱棣与一旁的朱亮、王真等人,两眼瞪的老大。
“你连豕的肠子都要吃食?”
“当然!”
郭安一脸肯定的点了点头,“殿下,豕肉才是一头豕身上,最便宜的东西。
至于下官刚刚所说的豕皮、豕脑、豕血、豕大肠子、小肠、豕头肉、还有豕的五脏六腑那些,才是豕身上的宝,做出来味道更是一绝。
这些一斤少于三百文,他们休想买走。”
朱棣张了张嘴,想骂郭安心黑,但一想到这是他的烤肉铺肆,只能挤出一丝鼓励的神情。
朱亮与王真两人可没理会这些,而像是找到知音一般,满脸激动的赞同道。
“殿下,郭知县所言没错,豕皮末将便是吃过,放在烧油中炸一下,或是炒一炒,豕皮味道的滋味,想想,都让末将流口水!”
“殿下,末将还听一个老医者说过,吃什么补什么,尤其是豕血,为补身之无上品!”
朱棣有些意动,“真是如此?”
“自是。”
郭安一脸肯定的点着头,随即想起什么,再次低声说道:“殿下可听过,很多上了年纪之人,都喜欢吃食豕鞭、羊鞭、羊腰子……这些!”
“嗯?”
朱棣神色一凝,直接瞪大眼睛。
“此种污秽下水之物?难不成你还要将其制作成吃食?”
“殿下,吃什么补什么啊!”
郭安神秘一笑,“这些才是男人的滋补圣品!”
……
第58章 铺肆开张之日
大家都是男人,也都尝过鱼水之欢的趣味。
郭安虽然说的很隐晦,但朱棣与朱亮、王真三人的眼睛,顿时亮了起来。
“与牛鞭、鹿鞭、虎鞭效果如何?”
问这话的是朱棣。
郭安满脸敬佩的拱了拱手,“还是殿下对此道研究甚深。不过,耕牛不可无故杀戮,至于鹿鞭、虎鞭更是一鞭难寻,向来都是巨富权贵餐食之物。
普通商贾与富商,只能吃得起羊鞭、羊腰子这些。
哪怕羊鞭、豕鞭、羊腰子这些效果不比鹿鞭、虎鞭,但是量多。
对于那些身缠万贯,但身体却不好使的富商来说,便是至宝。
只要一天吃上一两,长久下来,就算是不惑老者都能回春!
哪个男人,能拒绝得了这种诱惑……”
“好你个贼官!”
朱棣张大嘴巴,半晌后才满脸惊诧的朝着郭安笑骂一句,随后直接问道:“本王记得,你这贼官还未娶亲,怎么知道如此之多?难不成,你这厮经常去那些烟柳之地?”
郭安:“……”
“殿下,下官腹中有万卷藏书,世间万物,都了解那么亿点点!”
“好了好了,殿下,我等再说烧烤铺肆的酒水,铺肆的酒水需要量大,进货价钱自然比寻常人家低廉一些。
但是,对外售卖之时,先将这些酒水果汁冰镇一番,价格可高于外界的一倍之多售卖。
因此,哪怕是酒水五折,也是很赚!
而且,也不用担忧……”
整整一下午时日,郭安都在与朱棣解释烧烤铺肆的各种经营方式,直接将朱棣说的神采奕奕,意犹未尽。
连连喊着,要再开上几间烧烤铺肆。
好在,郭安还算有些理智,劝阻朱棣先开好这间铺肆再说。
……
海子码头,位于北平府海子(积水潭)东北部,靠近钟楼街。
几十年前,北元统治时期,北平府作为元大都,便是十分繁华。
南方来的漕运船只,都可以直接停在积水潭上。
这就导致,海子码头附近,是北平府最繁华的地方。
围绕着海子码头,便有着米市、面市、缎子市、皮帽市、帽子市、穷汉市、鹅鸭市、珠子市、沙剌市(珍宝市)、柴炭市、铁器市……等三十多个商业行市。
尤其是钟楼,更是被人夸赞,整个元朝的富庶殷实莫盛于此!
每天,来这里做生意的不仅有大江南北的豪商巨贾,还有中亚、南亚的商贾。只要是世界上最为稀奇珍贵的东西,都能在这里找到。
而现在的北平府,虽然经过红巾军与王宝宝的糟蹋,使得北平府的底蕴十去八九。
但这两年,随着大明建国,钟楼街又开始繁盛起来。
这一日。
一大早,便有一大群人,都满脸期待的堵在钟楼街。
要是仔细看的话,这些人虽然都穿着粗布麻衣,但每一个人都是细皮嫩肉,腰肥肚圆的。
每一个人,都满脸期待的看着面前,那座宽大的烧烤铺肆。
随着时间过去,这些人便都开始烦躁起来。
“怎么还没开门啊?”
“是啊,怎么回事?明明告示上写的是今日开门,莫不是那位燕王殿下舍不得打折,不想今日开张了?”
“嘘,休要胡说,听说那位燕王少年从军,性格极其豪爽,怎会做出这般事情?”
“那我等都等了这么久,早膳都没吃,现如今都快到了中午,烧烤铺肆怎么还没开张?”
“奇怪,怎么回事啊……”
就在一众商贾士绅们等的满脸急躁不安的时候,一位华服青年,也正带着两个护卫,满脸期待的从远处走了过来。
看到烧烤铺肆门口挤了那么多人,一行人都是脸色一喜。
“这才上午,铺肆门口就已经挤了如此之多的食客?”
“恭喜殿下,烧烤铺肆定是开张大吉!”
“是啊,殿下,按照这种势头下去,烧烤铺肆以后的生意……”
说着,一行人也都走到近前,便是看到了还关着紧紧的那几扇大门,朱亮脸色一僵,连忙将嘴巴闭住。
朱棣脸色一沉,“这是怎么回事?”
“殿下恕罪,末将也不知!”朱亮连忙回道。
朱棣问道:“这都几时了,这么多食客都在这里等着,竟然不开门?烧烤铺肆的掌柜是何人,现在何处?”
“回禀殿下,铺肆掌柜乃是丁大勇。”朱亮连忙说道。
“丁大勇?”
朱棣神情微动,“可是曾随着本王前往漠北征讨北元,没了一只胳膊的丁大勇?”
“回殿下,正是此人!”一旁的李旺连忙回道。
“尔等速去将其寻来,本王倒是想知道,到底是因何原因,这会都还不开门!”
一边说着,朱棣直接走进隔壁的一座酒楼。
“是,殿下!”
朱亮应了一声,连忙快步走了出去。
而上到酒楼雅间,坐在靠窗位置一直往一旁烧烤铺肆看的朱棣,好像看到什么,神情一凝。
“殿下,可是发生了何事?”
一旁,李旺神色一紧,连忙问道。
朱棣缓缓说道,“本王刚刚好像看到烧烤铺肆内有人影闪过,你可有看到?”
李旺连忙看上半天,随即便缓缓摇了摇头,“殿下莫不是看错了,要是铺肆内有人,早就应该开门……”
话还没说完,李旺的话再次僵住。
刚刚出去的朱亮,竟然带着一个只有一条胳膊的汉子,从烧烤铺肆的后门偷偷走了出来。
“入他娘的……”
朱棣气骂道。
李旺也是一脸惊诧。
很快,朱亮带着丁大勇,便走了上来。
看到朱棣,丁大勇眼中闪过一丝激动,“小人参见殿下!”
“起来吧!”
朱棣盯着丁大勇那条空荡荡的衣袖看了半晌,微微叹息一声,这才问道:“为何到了这个时间,还不开门?”
“回禀殿下,此乃那位郭知县的吩咐!”
丁大勇回道。