剧透红楼，黛玉心态崩了 第107节

　　并且这些菜，都是江南口味。真是人离江南远，一菜一江南。

　　林黛玉吃到这熟悉的滋味，忍不住流下泪来。

　　来到贾家，寄人篱下，虽然祖母疼爱，但是她也遭受了许多明枪暗箭。

　　如今在没想到，环哥儿竟是为她做到了这等地步。

　　吃过早饭之后，林黛玉忍不住来到贾环书房向他道谢。

　　“环哥儿，多谢你早上送的燕窝还有早饭，真是让你费心了。”

　　贾环笑道：“林姐姐，你吃着如何？”

　　林黛玉说道：“正是家乡的口味，我今儿倒是多吃了一些饭呢。就是牛乳有膻腥味儿，我吃不惯的。”

　　贾环连忙说道：“林姐姐，饮食十分要紧，你只有吃的好了，身体才能好起来。以后牛乳要天天吃，多吃几天也就好了。”

　　“我帮你制定好了食谱，以后到饭点，我都会让人给你送过去。食补最是滋养，你常吃起来，身体很快就会好起来的。”

　　林黛玉刚来的时候，便跟着贾环学习了一套强身健体的动作，她每日不曾间断的。

　　并且在经过贾环劝导之后，林黛玉哭的次数已经大大减少。

　　现在她的身体，虽还是有些虚，但已经比红楼书中同时刻的她，好了太多。

　　贾环相信，再经过食补，她的身体会越发好起来的，基本能达到正常人的水准。

　　林黛玉听了大为感动，她连忙说道：“环哥儿，偶尔吃一顿，我已经感激不尽了，那里有天天吃的道理？”

　　“若是如此，我这心里也难安，倒是不好来见你了。这万万不妥，再不能如此的。”

　　贾环哈哈笑道：“林姐姐，我已经和府上分家了，你也是知道的。我香水生意的收益，你不要传出去，一个月上万银子的。”

　　“你便是大肚子罗汉，又能吃多少呢？我知道林姐姐还是喜江南味道，我只是白吩咐厨房一句，他们就做出来了。”

　　“林姐姐吃了，身体也能早点好起来的。我素来知道，林姐姐不是那种凡俗之人，如今缘何又如此斤斤计较了？”

　　“再者，林姐姐启蒙之恩，我还不曾报答。林姐姐就给我这次机会吧。”

　　贾环的一番说辞，让林黛玉更为感动。

　　这一次，她却是没有再次道谢，而是牢牢记在了心里。

　　自此之后，林黛玉那边，每到饭点，都会派丫鬟子过来取菜。

　　贾环这里每日准备江南菜品给她，已经让她受宠若惊了，再没有每顿还让人送过去的道理。

　　除非是在贾母那里吃饭，不然每餐都会派人来取。

　　而贾环分家单过，所有菜品，都是自己花钱买的。

　　那些丫鬟婆子，就算再咬舌根，也编排不到这里去。

　　……

　　又半月之后，贾环先是叫来贾芸，从贾芸那里拿来一本账本。

　　贾环叫来薛蟠，对薛蟠说道：“薛大哥，你让高掌柜的带着账本，恩，就去你家好了。”

　　“最好是姨妈还有宝姐姐都在场，我要教给高掌柜的一种记账的法子。”

　　“咱们的分红，以后随着新成员的加入，不可能这么随意。咱们随口说个数字就可以的。”

　　其实现阶段是完全可以的，因为店铺每五天就只卖两千瓶香水。

　　这个数字明明白白清清楚楚，不多不少，能卖多少银子都是固定的数目。

　　完全不用看账本，一目了然。

　　但是他们的香水，终究是要推广销售的。

　　到时候必然是要看账本的，到时候，账本就不能这么计法了。

　　这账本，必须要用信得过的人，并且还要有三个账本。

　　一个是给宫里夏公公看的，第二本是给其他合伙人看的。第三本才是他们两家看的。

　　听到贾环的吩咐，薛蟠连连点头。

　　薛蟠才不关心贾环说什么，他只知道，听环哥儿的话绝对没错就足够了。

　　不多时，高掌柜的便是拿着账本来到梨香院。

　　梨香院中，薛姨妈和薛宝钗同时在场，她们母女两个面面相觑，不知贾环在搞什么名堂。

　　贾环先是说道：“薛姨妈，宝姐姐，高掌柜，是这样的，我叫高掌柜的来，是因为香水铺的记账方式，今后要改一改。”

　　“我先看看高掌柜的账本是如何记录的，接下来我会教高掌柜的以后如何做账。”

　　说到这里，贾环翻看起高掌柜记得账目，看了几页，贾环忍不住咦了一声。

　　接着，贾环拿出一支磨好的炭笔，在一张白纸上开始记录起来。

　　此时，高掌柜的心里一惊。

　　不过很快，他便是平复下来。

　　这账目是有问题的，但是他相信，贾环绝对看不出来。

　　他们这些老账房，无不是做假账的高手。

　　而这一次，因为买卖刚开始，高掌柜简直使尽了洪荒之力，假账简直可以达到以假乱真的地步。

　　即便是积年老账房都未必能看出猫腻来，他自然更不相信贾环这个毛头小子能看出什么问题来。

　　因为香水铺才开业一个多月的时间，并没有多少账目，因此贾环看的很快。

　　不多时便是将账目全部看完。

　　看完之后，贾环不由笑道：“高掌柜的好手段啊，香水铺才刚刚开张，高掌柜的便是贪墨了三百六十八两银子。”

　　“这还是因为香水有固定数量固定价格，并不容易贪墨的情况下发生的。在这之前，高掌柜还不知贪墨了多少呢！”

　　此言一出，一屋子的人全都被惊呆了。

第159章 高掌柜傻眼

　　这到底是不是真的？薛家香水铺子才开业一个多月的时间，这位高掌柜的便能贪墨三百多两银子？

　　要知道，这可是在多方盯着的情况下啊！

　　如果没人盯着，高掌柜的只怕是贪墨的更多！

　　此时，薛姨妈、薛蟠、薛宝钗娘仨眼睛里，已是透露出不善来了。

　　最近二年，他们薛家的铺子，收益越来越少，有些铺子甚至入不敷出，已经面临被兑出的囧局。

　　她们也怀疑这些铺子的掌柜弄鬼，但是薛姨妈和薛宝钗亲自查过几个铺子，始终没找出账目的漏洞来，最终也只能不了了之。

　　而现如今，在他们身边，竟是便藏着这么大一只硕鼠？

　　薛蟠大怒之下，起身上去就是一脚，直接将高掌柜的踹倒在地。

　　他还不解气，兀自大骂道：“直娘贼，竟然敢贪这么多钱，看老子不打死你个球囊的！”

　　贾环说道：“薛大哥，住手！打这种人，没得脏了你的手。”

　　薛蟠顿时住手，并说道：“是，环哥儿，这种腌臜玩意儿，打了也没得脏了咱们的手。”

　　旁边，薛姨妈和薛宝钗见薛蟠如此听环哥儿的话，都是深以为异。

　　高掌柜的连忙从地上跪坐起来，高声呼喊道：“老夫人、东家，小老儿着实冤枉啊！小老儿兢兢业业，任劳任怨，一文银子都不敢拿的。不知三爷为何冤枉小人贪墨了这许多银子？小老儿实在比窦娥还冤枉啊！”

　　薛蟠牛眼一瞪说道：“球囊的，环哥儿可是天上文曲星下凡，是状元，他会冤枉你这个小人物？你未免也忒看得起你自己了，看老子不打死你的。”

　　贾环拦住薛蟠说道：“薛大哥，你且慢，若是不教而诛，他反倒会觉得冤枉。我会让他心服口服。”

　　贾环又对高掌柜说道：“高掌柜，你自以为这账目做的滴水不漏是吧？然而在我眼里，却是破绽百出。”

　　“我问你，你这账本上记录，香水铺子开业前一天，你雇佣了郭记车马行八辆马车运送香水，每一辆车的雇佣价格五两银子，一共花费四十两银子对吧？”

　　高掌柜的连忙说道：“是的，小老儿请问三爷，这里面有什么问题吗？郭记车马行的雇佣价格，就是一辆车五两银子，三爷不信的话，只管派人去郭记车马行去查。若是小老儿说谎，三爷可以直接让人打死，小老儿也毫无怨言。”

　　旁边，薛姨妈和薛宝钗听着也十分茫然，这似乎没什么问题啊。别是环哥儿搞错了吧？若真的是搞错了，今儿倒是不好收场了。

　　就听贾环冷笑道：“我自然是派人查过了，郭记车马行的雇佣价格是五两银子没错。不过那是雇佣一天的价格，可不是一趟的价格。”

　　“而在高掌柜的账目中，这八辆马车，可不仅仅是拉了一趟香水。还拉了一次稻米和其他物资，而雇佣费用，便又增加了八十两。不知这八十两银子去了哪？高掌柜的能解释一下嘛？”

　　听到这里，高掌柜的额头上，不由沁出一头的冷汗。

　　他支支吾吾地说道：“是吗？这，或许是小老儿记错了也未可知。下次小老儿一定会改正的，这样的错误，小老儿绝不会再犯。”

　　贾环止住忍不住再次动手的薛蟠，再次说道：“你说这是你的疏忽，暂且不提。但是据我所知，一辆马车至少能拉五百瓶香水，一千瓶香水只需要雇佣两辆马车便是足够了，不知高掌柜的为何雇佣了八辆马车呢？莫非高掌柜的嫌银子咬手是吗？”

　　高掌柜的头上的冷汗，就没停过，他慌乱地说道：“三爷有所不知。一辆马车是可以拉五百瓶香水。但是拉的太多了容易损毁香水，未免得不偿失。因此小老儿便多雇佣了几辆，也是出于稳妥的考虑。”

　　贾环呵呵笑道：“可是，为何我在郭记车马行那里查到的数据，却是咱们店铺只雇佣了两辆马车呢？不知是郭记车马行那边记错了呢？还是你高掌柜的造假？”

　　“高掌柜的真是好手段啊！这一笔假账，香水铺便需要支出一百二十两银子，而实际上只支出了十两银子。单是这一趟，高掌柜的就含泪贪墨一百一十两银子！高掌柜的真是好手段！”

　　“这只是其中一处而已，后面还有几处假账目，还需要我一一说出来吗？”

　　听到这里，高掌柜心里，再无侥幸可言，他直接瘫倒在地。

　　然后挣扎着跪倒在地上，砰砰磕头有声。

　　“老夫人、东家、三爷，这都是小老儿的错，小老儿被猪油蒙了心，贪墨了东家银子。小老儿该死，小老儿该死！”

　　“只望东家看在小老儿为薛家效劳几十年，没有功劳也有苦劳的份上，饶恕小老儿这一遭儿。”

　　薛蟠暴怒不已，又要上去打人，被贾环再次拦下。

　　薛蟠气道：“环哥儿你莫要拦我，这老东西忒不是个玩意，我今儿非打死他不可。”

　　贾环摇头说道：“薛大哥，你们家，又何止这一个铺子，这一个掌柜如此？难道你都要一一打死吗？”

　　这一句话，说愣了薛蟠，说羞了薛姨妈和薛宝钗。

　　是啊，他们薛家，又何止这一个铺子，这一个掌柜如此？

　　现在几乎是薛家所有铺子都是如此！

　　并且连外人都知道的了，这让薛姨妈和薛宝钗，顿觉脸上无光。

　　薛蟠摊摊手问道：“环兄弟，依你说该怎么办？难道白白放了这个老东西不成？”