大明厨王：开局征服徐妙云的胃 第204节

陈阳看了看厨房的配置。

很袖珍，也很齐全。

用一句俗话来讲，就是麻雀虽小，五脏俱全。

两个炉灶，一个操作台。

锅碗瓢盆，柴米油盐一应俱全。

厨房的通风条件也特别好。

就算有烟尘也可以迅速从窗口排出去。

秦月笑着说："怎么样了？陈老板，这厨房合你的意吗？”

陈阳点了点头："不错不错，像这样的小厨房，你们醉花楼里有多少个呀？"

秦月想了想，答道："怎么着也得有十来个吧。"

秦月又解释说这叫私厨。

是为了满足一些有特殊口味的贵客，才会用到这样的地方。

陈阳点头表示明白。

以前他就听说有一些大酒楼会设這私厨。

一直都没有亲眼见过，现在倒是见识到了。

设置这些私厨成本很高。

但收益也不低呀。

能用到私厨的入肯定都是大明朝顶级的有钱人，花费不菲。

陈阳看了看食材，不多，但还算够用。

秦月说，陈老板你需要什么食材可以跟我说一声，我找人去准备。

陈阳笑着说："不用了，这些就够了。"

秦月听后愣住了："够了？这些就够了？”

可是现在这间厨房里的食材都非常的简单，能做出好菜的东西一样都没有。

陈阳说："我就只做一道菜，是这样吧？"

秦月点点头："当然了，一道菜就可以，但是陈老板我想提醒你，这道菜得是你最拿手的菜。"

陈阳摆了摆手："无所谓，都一样。"

秦月怔住了，一时没明白他的意思。

什么无所谓，都一样？

难不成他没有什么擅长不擅长的，所有的菜都做得一样？

还是说陈老板自信过头了，觉得自己只要随便做一道菜，都可以秒杀醉花楼的所有菜肴？

不管是哪一种，这个陈老板一定会出丑的。

秦月还是有这样的自信的，毕竞他们醉花楼的名声可不是吹岀来的。

秦月好奇的问："请问陈老板打算做什么？"

陈阳说："先迈个关子，一会儿你就知道了。"

与此同时，郭三郎和许远朋坐在雅间里，有一句没一句的聊着。

许远朋问："郭管事，你们酒楼的陈老板是厨子岀身？"

郭三郎摇了摇头："那倒不是，我们老板一直是老板，但是厨艺绝对没得说。"

许远朋睁大了眼睛："难道陈老板比你们酒楼的厨子做饭还好吃？ ”

郭三郎说："那还真是这样，我们绝味楼的厨子可是卢兴怀，也是名厨，但要论起厨艺，卢兴怀见到我们老板也得夸赞个不停。" 许远朋听得是目瞪口呆，瞠目结舌。

偏偏郭三郎的语气和状态一本正经，不像是在说笑。

只听郭三郎又说：”说句实在的，你们这什么狮子头，红烧肉还不如我家老板做的炒大白菜呢。 许远朋睁大了眼睛："郭管事真会说笑。”

"我可没有说笑，我说的是真的。”

许远朋轻咳了一声。

你个糟老头子坏的很，谁会信你的鬼话？

就在这时秦月回来了。

许远朋笑着说："秦二当家，这位郭管事说了，咱们醉花楼的饭菜还不如他们老板炒的大白菜。

泰月看了郭三郎一眼，郭三郎也不在意。

"不知道这老板敢不敢拿大白菜做一道菜让我们尝尝。"

郭三郎说："那可真没准。”

三人正说巷话，雅间的门开了。

陈阳走了进来，手里还端了一碟菜。

然后他把那碟菜放在了八仙桌上.

第232章我跟村口的老和尚学的（求全订！）

许远朋和秦月低头一看，惊得目瞪口呆，瞠目结舌。

郭三郎咧嘴一笑："看吧，还真是大白菜。”

只见陈阳端来的那盘菜里还真就是大白菜。

许远朋哭笑不得，说："陈老板，这是什么意思。”

陈阳说："没什么意思啊，就是让你们尝尝，这是我的拿手菜之一，醋溜白菜。"

秦月和许远朋对望了一眼，哑然失笑

"陈老板的拿手菜就是这个呀？ ”

"卖相倒是不错，但说到底还是大白菜，做得再好的大白菜，也做不出山珍海味的感觉呀。"

"对了，陈老板，这叫什么菜来着？"

陈阳答道："醋溜白菜，二位，尝尝吧。"

秦月说道："陈老板还蛮有自信的。"

郭三郎嚷嚷："你们要不吃，我可要抢着吃了。"

秦月与许远朋不约而同地摇头苦笑。

要说别的还好说，大白菜有什么可抢的？

不过陈老板既然依言做岀来了，那还是得给点儿面子。

"陈老板，那我就尝一口，看看你的手艺。”

”我也来尝一尝o ”

说着，秦月和詔远朋可夹了一块白菜。

两人都仔细看了看筷子夹着的白菜。

不得不说，刀工很好，每一块白菜都差不多。

再就是白菜已经被菜汁完全浸透了，一定会非常入味儿。

光是这一手，确实要比一般的炒白菜要高明很多。

这陈老板的厨艺还是有些东西的。

两人几乎同时将白菜送进了嘴里。

也几乎是同时发岀了惊呼。

"这......”

"哟......"

这炒白菜的味道和口感与他们印象中的炒白菜全然不同！

味道酸酸甜甜，口感清爽弹牙。

吃进嘴里，确实有白菜的味道，但这种味道又相当复杂，一点儿都不单薄！

秦月和许远朋对望了一眼，满脸的难以置信，不可思议。

秦月似乎不确定这种味道了，又夹了一块白菜仔仔细细地尝了尝。

还是那么好吃！

甚至感觉味道比第一口还要变化多端，更有层次感。

不可思议！这还是炒白菜吗！ ？

许远朋也再次尝了尝，也是一脸的诧异。

郭三郎看到两人的表情，哈哈大笑起来："秦二当家，许管事，怎么样？我们老板炒的大白菜，是不是比你们的这些狮子头，炖鱼要好吃得多？” 秦月和许远朋都说不出话来。

客观地说，这炒大白菜还真比他们醉花楼的所有菜都要更好吃爽口一些。

就算是醉花楼的几道招牌菜都多有不如。

可是他们两人怎么都没办法承认。

太没面子了。

陈阳当然理解他们的心情，说："二位，真是对不住，献丑了啊。”

泰月摇了摇头，说："今天领教了陈老板的厨艺，还真是令人叹为观止。”

许远朋也点了点头："是啊，陈老板的厨艺非同一般啊，居然如此之好，当真不输名厨！”

许远朋说得还是保守了一些。

陈阳的厨艺何止不输名厨，根本就是比名厨还要更强。