我在红楼改气数 第388节
宝姐姐说得对,他如今也大了,老是性子不改,不懂得立身扬名为官做宰的,一年到头里老跟着咱们混搅些什么!”
宝钗见宝玉沉着脸瞥着自己,心中暗骂史湘云心直口快得像跑肚拉稀一般,赶忙笑道:
“今儿是中秋,咱们不说这个。
云丫头,你倒是说说,你爱吃什么馅子的月饼?”
湘云一听,立刻掰着手指头道:
“那可多了,枣泥馅儿的、豆沙馅儿的、莲蓉馅儿的、桂花馅儿的,八宝夹沙馅儿的……”
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贾琏见黛玉在旁黯然,便低声向黛玉道:
“林妹妹,虽说贾?和贾琼动身时已经过了中秋,我这里还是给林姑父带了月饼过去,是我特意做的,与你们南边的苏式月饼大有不同呢。”
黛玉叹息道:
“我倒很是想念苏式月饼呢。
北边的月饼皮子太硬了,不像我们南边的,月饼是酥皮的,里头加了猪油。
馅子也有肉馅的,也有豆沙的,在家的时候,胃口好的时候,我也吃得下一整个呢。”
宝玉听黛玉说吃月饼,立刻也凑上来道:
“林妹妹别吃猪油,你身子弱,克化不动呢。”
宝钗立刻也插言道:
“《本草纲目》上说:‘凡凝者为肪为脂,释者为膏为油,腊月炼净收用。’这说的就是猪油。
又说它‘味甘,微寒,无毒,利肠胃,通小便,除五疸水肿,生毛发;破冷结,散宿血;利血脉,散风热,润肺’,许多方子里都用它。
只是林妹妹身子弱,饮食要节制,还是不要吃猪油的好。”
黛玉等宝钗卖弄完学问,却不搭腔,只瞧着贾琏问:
“琏二哥怎么说?”
贾琏笑道:
“照我说,想吃就吃。
你才这个年纪,又不是老太太那个岁数,有必要那么在意么?
这也不吃,那也不成,这也担心,那也害怕,自己就把自己人生的乐趣先砍掉了一大堆,何苦来?”
黛玉展颜笑道:
“跟琏二哥说话,每每都教人豁然开朗。”
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宝玉在旁听了,心下大为不爽,赌气道:
“林妹妹神仙似的妹妹,如何能吃猪油那等上不得台盘的东西?”
黛玉白了宝玉一眼:
“我一介俗人,又不能只靠餐风饮露活着,当不起你这‘神仙似的妹妹’几个字。”
贾琏“噗嗤”一笑:
“餐风饮露?那不成了树上的知了了?”
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正说着,下人端上月饼和西瓜来,贾母招手叫众人去吃月饼。
屋里贾珍和尤氏也过来了,贾珍叫人送了月饼上来,向贾母道:
“月饼是新来的一个专做点心的厨子,我试了试果然好,才敢做了孝敬。”
贾母尝了,说果然比去年的还好。又指着新送上来的月饼道:
“你也尝尝我们这边的月饼,今年是按照琏二说的法子做的,馅子与往年不同的。”
第四百九十六章 撕开袭人狐皮
贾珍拿过一块月饼,见月饼上有“观月之饼”四字,便笑道:
“这个月饼模子倒也新鲜。”
贾母也笑道:
“都是琏二的主意,他一肚子都是新鲜花样。
头两天新做了这个月饼,我们不敢先尝了新鲜,拣了最好的先送进宫里去了。
皇上也是见了这饼上的字儿觉着新鲜,就掰开尝了,谁知竟喜欢得很,还打发了娘娘宫里的太监来咱们家,问琏二要这月饼的方子呢。”
贾珍心中多少有些吃味儿,面上却还是笑道:
“皇上都说好的,那我也必得好好尝尝。”
掰开月饼,见在桂花枣泥馅子当中,竟然嵌着一个橙黄色的圆球,如同天上的满月一般。
下嘴一尝,竟是咸鸭蛋的黄子,里头还有橙红色的油,配上带有桂花味道的枣泥馅子,甜中有咸,咸中有香,确实美味。
一旁的尤氏先赞道:
“皇上说好,那自然是好的,名儿也好,味儿也好,哪儿哪儿都好。”
贾珍也不免赞道:
“我吃了这些月饼,还头一回吃这个,真真儿不同凡响。”
众人也都舍了别的月饼,专挑上面有“观月之饼”字样的尝鲜,个个大赞这月饼好吃。
照着黛玉早先的样子,必定只尝一口就放下了。
但如今黛玉心境大为不同,拿过一个“观月之饼”,掰了半个,竟都吃了。再要吃那半个,忽见贾琏朝自己这边微微摆了摆手。
黛玉会意,便不再吃了,将剩下的半个,递给身后伺候的紫鹃吃了。
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及至众人都散了,黛玉见贾琏被宝玉拉走了,也不得与自己说话,心中一阵失落。
正没情没绪往回走,却见雪雁笑嘻嘻提着个食盒过来:
“姑娘,这是方才晴雯给我的。
说是琏二爷今日一大早就叫她做了一篮子苏式月饼,里头有甜月饼和咸月饼两种。
甜月饼是桂花、玫瑰花、瓜子仁、核桃仁、芝麻仁、松子仁做的八宝馅子,咸月饼是虾仁、火腿、猪油、青葱、猪腿肉的肉馅子。
晴雯也是姑苏人,她哥哥就是点心厨子,所以她做的苏式月饼正宗得很呢,我一闻就晓得的。”
黛玉这才明白方才贾琏朝她摆手,是叫她留着肚子,要来吃这个苏式月饼。
黛玉心中一热,竟落下泪来。
雪雁赶忙道:
“姑娘怎么哭了?是不是想家了?”
紫鹃劝道:
“姑娘睹物思乡,惹了伤心倒不好了。”
黛玉忙拭泪道:
“说什么呢?我不过是给风吹迷了眼,你们就大惊小怪起来。”
又向雪雁道:
“那肉月饼须得是热的才好,我娘在时,家中的月饼都是现做的。”
雪雁忙举起食盒:
“可不是?晴雯姑娘也是这么说的,肉月饼得趁热吃,所以她是算准了时辰才送进来的,这会子还是热乎的呢。”
黛玉展颜笑道:
“那咱们回屋去,接着吃咱们的体己月饼。”
紫鹃却在旁道:
“宝二爷今儿也怪了,撂下姑娘不理,倒拉着琏二爷走了?”
黛玉抿嘴儿一笑:
“琏二哥如今是‘香饽饽’,谁都想粘着他呢。”
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宝玉拉着贾琏往自己房里去,其实还是因为宝玉不想上学,想磨着贾琏说些好话,不要送他去什么“鹤山书院”读书,只由着他在后宅逍遥就好。
不想才进了绛云轩院子,就听见李嬷嬷在屋里骂袭人:
“忘了本的小娼妇!
当初是我抬举起你来的,这会子见我来了,你倒大模大样的躺在炕上不动弹,理都不理。
你不过是几两臭银子买来的毛丫头,如今得了脸,一心只想装狐媚子哄宝玉,这屋里你就作耗!
早晚把你拉出去配一个小子,看你还妖精似的哄宝玉不哄!”
袭人方才已经说自己“病了,才出汗,蒙着头,原没看见你老人家”,此时又听见说“配小子”的话,登时哭了起来。
她虽然外表不出众,但争荣夸耀之心却超乎寻常,自从贾母让她服侍宝玉,她便一心要当上宝玉的侍妾。
但袭人也明白,贾母喜欢的是王熙凤那种模样儿好、爽利言谈、聪明伶俐的姑娘。
而袭人自己,则是和王夫人一样:模样一般,性情和顺,不爱说话,但有一肚子心眼。
贾母是不会看上袭人,让袭人给宝玉做侍妾的。
但袭人就是袭人,她可以“自荐枕席”。
只要她告诉宝玉“贾母已将自己与了宝玉的,今便如此亦不为越礼”,宝玉就会相信,就会把她当成理所应当的“床上人”。
而且,袭人比宝玉大六岁。