重生五零巧媳妇 第776节
“我就是随口问一下,没别的意思。”巧莲笑了笑,没有正面回答对方的话。
“嘉和,那咱们就走吧,回去等消息,要是信儿了,咱们就去看房子。”
出来时间不短,今天是元旦呢,早晨孩子们出门的时候都说好了,晚上回家来过节。
她得准备点儿菜,晚上做点儿好吃的。
“好,那咱先回家去。金大哥,那这事儿就拜托你了啊,有消息了您就给我信儿,只要事情办成了,肯定不会亏待哥哥。”
嘉和这些年也历练出来了,各行各业的人都有交情,办事也满周全。
对方自然是笑呵呵的点头答应下来,然后送巧莲一行人出门,在门口又跟嘉和聊了几句,这才分开,各自做各自的事情。
“嘉和,这个姓金的靠谱么?”走出一段路之后,巧莲问道。
“妈,这人还行。
咋说呢,家里老一辈儿是满清时期的八旗子弟,听说祖上也是富贵人家,出过侯爷,好像家里还迎娶过格格。
现在没落了,没办法就倒腾点儿东西,挣点儿钱糊口。
别小看这些人,都是有门道的,在城里有他们的圈子,很有些门路。”
“哦,那我知道了。”巧莲一听对方的身世就明白了。
第1202章 惦记曲维扬
巧莲跟嘉和离开金家,直奔副食品店。
好在首都这边比抚松可强多了,肉啊菜啊的,种类挺齐全,于是买了不少回家去。
元旦,寻常百姓都称其为阳历年,也是个不小的节了。
要是以前在家,今天就该包饺子吃的,可昨天刚包了一回,今天不能再包啊,还是换样儿吧。
嘉和原本说,不如晚间到店里去吃,省的在家忙活。
巧莲估计今晚上店里会很忙,还是算了吧,店员们都在外头忙的晕头转向,他们这些老板反倒在屋里吃的热火朝天,好像不太对劲儿。
不如在家里整点儿吃的算了,要是想吃烤肉,哪天在家自己做了吃就是,别去店里凑热闹了。
娘俩拎着不少东西,领着俩娃回了家,然后巧莲就去收拾菜预备,嘉和哄着铭昭铭晖睡午觉。
等到下午三点多钟的时候,嘉晟几个都陆续回家了,婉瑛也特意提前下班,回来帮忙做饭。
娘几个一起动手做了晚饭,鸡、鱼、肉都有,再配几个菜,晚饭自然是丰盛的很。
大家都挺高兴,围坐在桌边吃的满开心。
巧莲吃着饭,忽然想起了家里的曲维扬,“不知道你爸在家,怎么过的阳历年?”
巧莲惦记曲维扬了,也不知道这老家伙一个人在家,知不知道做点儿什么好吃的。
巧莲一句话,嘉和等人也都沉默了。
是啊,他们这边跟老妈吃吃喝喝热闹着,估计家里就老爸一人,清锅冷灶的,不知道多孤单呢。
“妈,要不然一会儿去店里,给我爸打个电话?”嘉和轻声问了句。
“嗯,等会儿去店里一趟吧,是该给你爸打个电话呢。”
年轻的时候似乎还感觉不出什么来,曲维扬一出去好久,或者巧莲出门学习几个月,想也是想,却不像现在似的,离开几天,就惦记着放不下了。
相伴多少年的夫妻,那份感情和对彼此的牵挂,已经都融入到骨子里了。
“来,你们该吃吃,我没事儿,就是冷不丁想起你爸来了。
快,咱都赶紧吃饭,吃完了去店里看一看,今晚上怕是店里挺忙,你们几个都去店里帮把手,也别都让店员们忙活。
还有,记得给所有人都加工资,今天按理应该是人家回去跟家人团聚过节,既然人家留下来上班了,咱也不能亏了人家。”
巧莲甩甩头,不去想曲维扬的事情,而是提醒孩子们,要对手底下的员工好一些。
“妈,我们知道了,这些话您提醒过我们好几次呢,我们都明白。”
嘉和几个一直记着母亲的提醒,就是一定要善待周围的人,尤其是这些在店里上班的员工们。
该有的规章制度必须有,但人文关怀也必不可少。
“好,能记住就好,来,都赶紧吃饭吧。”巧莲没再多说。
孩子们一个个都这么大了,念大学念研究生,都是些有知识有文化的人,这些事情不需要重复太多遍,他们都懂。
于是众人开开心心吃了一顿团圆饭,吃过晚饭也就六点多不到七点。
巧莲让婉瑛留在家里照看铭昭铭晖,然后她领着三儿一女出门,直奔店里。
按说元旦过节,应该家人团聚都在家里热闹吃团圆饭,结果今天的店里却是爆满。
巧莲母子几个到的时候,楼上楼下全都满了,门口和院子里还有不少人在等位呢,一看这个情况,估计今晚上十点都够呛能休息的。
“哎,我都跟你说了,你就在这外头桌子上,给我们摆了烤肉炉子和火锅,我们就在外头吃还不行么?
之前这外面不是放了挺多桌子么?这咋还都给撤了啊?”
巧莲几个刚进门,就见到有人围着店长小曹,不知道在嚷嚷什么呢。
“几位,实在是抱歉,这个真的不行。
您看看这都什么时候了,大冬天冷飕飕的,您说这院子里连个遮挡都没有,我哪能让客人就在露天地里吃饭啊。
这要是在我这吃完一顿饭呛了冷风,回去您几位犯了胃疼或者是闹肚子,您说我这可推卸不掉责任啊。
不行,真的不行,几位,您就先等等。
要是实在等不下去,您就到别处转转,我是真的不能让几位在院子里吃饭。”小曹很客气的说着。
那几个人还是犟着就要在院子里面吃,可不管他们怎么说,小曹就是不同意。
巧莲在旁边听了,连连点头,还行,这个店长算是合格,没有说是为了生意,就真的顺着客人的意思,把客人安排在院子里。
春夏天气暖和,院子里吃东西还凉快,是挺好,但这个时候不行。
首都的冬天也暖和不到哪里去,院子也没个什么遮挡,头上能看见天。
这大冷天风呼呼的,客人在院子里吃东西,万一吃出毛病来可怎么办?
“嗯,小曹还行,不错,咱们雇人啊,就得雇这种,知道替人着想。
心里有规矩行事有尺度的,可不能为了挣钱,就什么都不管不顾了。”
巧莲当着嘉和他们,夸了小曹两句。
“嘉和,你去跟客人解释一下,送他们一张咱们店的VIP卡。
再跟小曹说一声,所有等位不愿意走的,都给人家来杯热茶,别让人家站在这干等着。”
开店做生意,顾客就是衣食父母。
人家好不容易来了,却没地方吃饭,这本身就是店里做的不到位,要是店里的空间足够,就不会有这种事情了。
所以店里咋地也该表示一下歉意,最起码对于等位的客人,要给予必要的照顾。
一杯热茶端在手里,暖着手也暖着心,客人觉得你还挺体贴,这才能留住人。
“顺道告诉客人,咱们过十来天,西城的店就开业了,到时候两个店一起营业,就不会像现在这样没有位置。”
给客人关怀的同时,还能宣传一下新店开业的事情,不是挺好的么?
嘉和听了母亲的话,赶忙上前,跟那几个人说了一阵子话,给了对方几张VIP卡,又让人给送上几杯热茶来。
果然,那几个人也就不再喊着要到院子里吃饭了,而是笑呵呵的跟身旁人攀谈起来。
过了一会儿,里面有客人结账要走,这边店员赶紧去收拾。
不一会儿收拾利索了,赶忙安排这边等位的人过去,这一拨安排了三四桌,还剩下两三桌的人继续等。
不多时又有桌子腾出来了,好歹这几个人都安置下来,大家也都松口气。
第1203章 生意真不错
店里忙,嘉和嘉晟他们都上去帮忙了,安顿好这一拨客人,小曹等人也都松口气。
小曹这才注意到,巧莲来了。“姨,您来店里了啊。
看看咱这店里生意多好啊,天天晚上都爆满。经常有客人等不及没办法就走了。
幸亏咱家新店过一阵子要开业,估计到时候能缓解一下。”
店里生意好,就代表着大家的奖金高,所以大家伙虽然累,可一个个都挺高兴的。
“姨,正好您来,我还有件事想跟您商议一下呢,咱这个店现在生意太火了,晚上十点关门是不是太早啊?
我是想能不能这样,两班倒,白班的从早晨九点干到晚上十点,夜班的从晚上九点干到后半夜两三点钟,晚上九点到十点是交接班时间。
这样的话,咱的营业时间长一些,省的不少人来的晚,往外打发吧,人家不乐意,不往外打发吧,我们都累的受不了。”
小曹这孩子比较有经营头脑,而且非常用心,这是他管着店里大半年的一点儿经验和看法。
巧莲闻言就笑了起来,“好啊,既然你有这个想法,那就试一试呗。
最主要的是夜班有多少客人,夜班的工资是多少,这个你要跟嘉和他们商议好了。
还有店里的人怎么倒班,都得做出计划来,然后再执行。
店既然是交给你们管理了,你们看着怎么好就怎么做,我不掺和。”
她只负责把店开起来,后续怎么经营,是年轻人的事情。
“我今晚上来店里,就是来打电话的。”巧莲笑笑,走到吧台后面,拿起电话拨号,通过接线员转接,转到了抚松。
“老曲,今天过阳历年,孩子们惦记你,让我问问,你自己在家过节么?”
电话接通,那边曲维扬接的电话,巧莲跟曲维扬聊了起来。
“没,不是我一个人过的,咱大姐和大姐夫都来县里了,把我喊他家去过的节。
我这刚进门呢,你电话就到了,挺巧的。”曲维扬在电话那头笑道。
“还有韩大哥,他也来县里了,我们一起聚的。”