四合院：从绝版邮票开始到大收藏家 第163节

不过慢慢的，也有一部分开始流通了起来。

方卉那边收银很快，姐姐换好衣服也加入进来，嫂子在那边帮着收银，但是不知道过了多久，何雨豪茫然的抬头，因为他发现，这人群怎么没少啊！

“马华，后厨还有多少？”

“雨豪哥，这卤好的，不到200斤了！”

“这么快？”

开业今天卤了足足1500斤肉啊！

“老板，什么情况？不会告诉我们没肉了吧！”

一群排队的老爷们，脸都黑了！

千辛万苦的过来，结果没肉了！

“这几点了？”

何雨豪没搭理他，而是看了一眼时间，好家伙，十点钟开的门啊，一个小时就买了一年多斤肉。

“诸位，就剩下两百斤肉了，您可以晚饭再来，我们晚上还开门，这上午刚开业啊，谁成想能卖这么多，我们就卤了1500斤试试看，晚上保准翻倍，您看这后面的，就别排队了，晚上再来吧！”

1500斤，多吗？

何雨豪的肉价，均价是7毛！

1500斤肉，那今天的盈利就高达1050元！

扣除开店的各种成本，人工，盈利超过800元！

肯定的啊，这店铺才多少钱啊，算上装修，以及这租的房子，那成本加起来都没超过200块钱！

是的，一上午，这房屋回本了！

“我们得开分店了！”

“分店？”

“对，还要雇佣人手！”

何雨豪打算全面开花，先把卤肉店给搞定，然后……

烤鸡和炸鸡，可以进入市场了！

汉堡之类的呢，还没办法，没有可乐的快餐，是不完整的，就算是现在有北冰洋的汽水，那和人家可乐比，还是不行的。

没办法，可口可乐，还有百事可乐，那是全球最著名的饮料，没有之一！

“去，买饮料去！”

何雨豪拿着钱，递给自家的老大，小东西淡定的从后厨拿来一个篮子，然后拽了一把自己的几个哥哥。

“干嘛？”

孙爱国比较鸡贼，老大家的何知国，则是知道了怎么回事儿，说道：“人太多了，老五一个人拿不动，咱们一起！”

“行吧！”

孙爱国虽然鸡贼，但是并非是懒惰的人，而是小机灵鬼，和其他几个人比起来啊，要活泼的多。

然后找到了卖汽水的，大冬天的汽水，冰凉冰凉的，贼舒服的！

一人一瓶，一个个喝着汽水，那叫一个舒坦！

喝完了之后，又得去退瓶，这年头，玻璃生产不容易，所以喝完之后都得退瓶，就算是之后的瓶装的可乐之类的，也是可以退瓶的。

“好了，大家抓紧时间吃午饭，我去弄肉！”

何雨豪迅速的骑着三轮车离开，这年头三轮车早就有了，就是票不好弄，还好何雨豪和人家肉联厂关系不错，弄到了票，家里头买了三辆三轮车，现在运货就靠这个！

“我得把集装箱给拿出来！”

何雨豪想了想，老自己弄，这不叫事儿，得租个院子，然后把冷藏集装箱给拿出来。

别看这集装箱过去这么多年了，实际上都放在背包里，压根就和新的一模一样，这玩意儿插上电，能照样制冷。

而且，28吨的货容量，足够何雨豪应付一段时间了！

拉了一车的肉过来，然后迅速的投入到了卤之中，热卤不需要卤很久，味道进去就可以了！

“哥，晚上加点辣的？”

“就这一锅吧！”

定制的大锅，每天都要清理，老卤味是要有卤膏的，那就和高汤是一样的，是几十年几百年煮下来的一点精华，但是实际上，营养是不行的，而且各种重金属都是超标的。

所以，何雨豪选择是每天新鲜的卤汤。

这样，味道放心，安全也放心。

这毕竟不是高汤。

这年代的三轮车，那叫一个皮实，本身就重，能拉400公斤的货，何雨豪体力也充足，来来回回的，很快就拉了4000公斤的肉，然后开始卤。

后厨的大锅是足够的，何雨豪买了足足10个，每一个都是连着煤气，然后开火，卤水早就准备好了，下锅，开煮。

煮熟，卤透，晚上继续开卖！