食戟：我在远月当老师 第94节

“那就这么说定咯，那老师，我们就先去各自的考场了……”

小林龙胆像是招财猫一样，对陈轩挥了挥手，随后一行十杰们，也都按照之前的编组，前往了各自的考场。

和十杰分开之后，陈轩也准备分别去三个考场巡视一下……

他来到A号考场时，场内的比赛已经开始了。

司瑛士，纪之国宁宁，以及睿山枝津也，坐在了属于他们的评委席上。

而台下，30个操作台前，料理人们也是纷纷开始了动作。

陈轩朝着场内看了一下，有不少熟人都在这里。

只见穿着洁04白厨师服的绘里奈，双手飞快的在食材上舞动着……

先前跟着陈轩学习，陈轩重点磨砺了她的一些基本烹饪技巧，所以现在她的动作有了很快的提升。

虽然对手是一个无名之辈，但是绘里奈还是格外认真。

她深刻铭记着陈轩的一句话，那就是绝对不要小看任何对手。

而且，这次对决，她也如同陈轩提议的那样，并不打算运用神之舌，所以，她必须在其他方面竭尽全力。

看着绘里奈那优美又快速的动作，她的对手不停的吞咽着口水。

这个可怜的娃，就是之前住宿研修考核时的第一百名。

本来，他还因为自己能够入围而感到高兴的，可是在得知自己的对手是神之舌后，他心态简直都要爆炸了。

冥思苦想了一个长假的菜品，真的能跟神之舌一战吗？

绘里奈的对手，抓着菜刀的手，都有些颤抖……

两人光从气势上，就几乎已经分出了胜负。

睿山看着绘里奈，又看了看她的对手，随后摇头对司瑛士说道：

“司学长，依我看这届秋季选拔赛的冠军，一定是神之舌无疑了，这差距简直用肉眼都能分辨……”

司瑛士饶有兴趣的注视着会场中，另一道身影，随后温和道：

“不一定呢，感觉其他的一些同学们，似乎也是很厉害的样子呢……”

只见，司瑛士注视着的是塔克米。

与其说司瑛士注意的是塔克米，倒不如说是在注视着他手中的半月刀……

司瑛士也是非常擅长意式料理，所以他一眼就注意到，塔克米操作起半月刀这种特殊的厨具是多么熟练。

只见塔克米双手持着半月刀，飞快的切着各种食材。

短短的一小会功夫，就将眼前的一小堆食材全部切成了碎末……

而他的对手，并没有因为对手的强大而放弃。

两位料理人气势和热情不停的高涨着……

睿山也注意到了这两位。

“看起来有点意思嘛……”

睿山的眼中闪烁着玩味的光芒……

纪之国宁宁也看到了比较青睐的对象。

那就是身材火爆无比，秀美精致的脸蛋上散发着丝丝寒气的北条美代子。

北条美代子虽然是个女人，但是制作料理时的气势太惊人了，不仅仅是她的对手，就连周边的一些人，似乎都有些被吓到了……

而北条美代子不屑的瞥了一眼四周。

“一群没用的男人，就让我来亲手粉碎你们前进的野心吧……”

因为陈轩巧妙的安排了分组，所以导致比较强的那些人，不会在第一轮被淘汰……

陈轩这也是为了尽可能让所有人都清晰看见，他们与真正的优等生之间差了多少。

时间一分一秒的过去了。

很快，绘里奈就完成了自己的料理。

她美眸一瞥自己的对手，那个可怜的孩子，在绘里奈的气势下，真可谓是频繁出错……

绘里奈看了一眼，实在就有些看不下去了。

等待了一会，塔克米那一组，两人同时完成了料理。

“我完成了！”

“我也完成了！”

司瑛士看到二人举起了手，便温和笑道：

“那就麻烦两位同学把各自的料理，端给我们品尝好了！”

“就由这位刚才用半月刀制作料理的同学开始好了！”

听到司瑛士的话，塔克米立刻把自己的料理端到了评委席上。

闻到这惊人的香味，司瑛士赞叹道：

“刚才我就有注意到了你，你的半月刀用的很熟练，想必是练了很久吧……”

塔克米点了点头。

“是的，司学长，我从小就有在练习半月刀的使用！”

“从小就在练习了吗？原来如此，那就让我看看，在你那熟练的技巧下，料483理究竟能散发出怎样的美味来吧……”

塔克米制作的料理，名为咖喱烟熏鸭胸。

食材是取自鸭胸部位，最柔嫰的那块去骨肉……

用半月刀切碎的香芹香菜等食材，做成了碎蔬菜沙拉的形式，点缀在鸭胸肉四周。

司瑛士拿起了刀叉，缓缓切下一角鸭胸，随后送入了口中。

闭上眼睛，微微咀嚼着。

很快，司瑛士的眼睛一亮。

“真是不错的创意呢，你应该是用了日式料理中常用的烧酒吧！”

“用精心调制的咖喱粉，混合香叶，百里香等香辛料，将鸭胸肉充分腌制入味后，在熏烤的过程中用烧酒不断浇淋，让咖喱的香味得到充分加深……每一口咬下，都能感受到饱含鸭肉香味的咖喱在口中流淌。”

“这些点缀在鸭胸肉周边的被切碎的蔬菜沙拉，应该不仅仅是起点缀的作用，这个应该也是让我们混合着鸭肉一起品尝的对吧！”

塔克米点了点头。

“司学长说的没错，这些其实应该一起食用才是最棒的！”

“那我就来尝尝看好了！”

司瑛士又切下一角鸭胸肉，混合了些蔬菜沙拉，一起送入了口中……

第120章 十杰们身上存在的问题

司瑛士仔细品味着口中的料理，片刻之后，他平静道：

“是凯撒汁的味道！”

“带着一丝丝咸甜口味的凯撒汁，与散发着新鲜气息的时蔬融合在一起，在口中完美的衬托出了咖喱的厚重！”

“真是一道不错的料理。”

“不过我在这里有几个意见……”

“如果你能将这些时蔬用橄榄油微微煎的有些发焦，在添加些可以吸收油脂的烤面包屑进去，应该可以让这道料理的口感味道更上一层……”

“还有，凯撒汁这种酱料，如何能在搭配一些米醋，应该也能起到一点不错的效果……”

“那个用来烟熏鸭肉的木炭，换成是竹炭的话，可能会让料理的味道变得更加柔和……”

“我觉得你的料理还可以……”

司瑛士本来还在正常的点评，结果说着说着，却把自己脑袋里一些关于如何改进料理的构思给说了出来。

看到这一幕，陈轩无奈的摇了摇头。

之前决定让十杰担任秋季选拔预赛的评委，这个决定果然没错。

在陈轩看来，新生们需要磨砺，而这些十杰们，更是需要磨砺。

或许他们的厨艺很不错，但是在为人处世或者说是在性格方面，都有不小的问题。

就比如第一席司瑛士。

陈轩其实对他并不熟悉，而且也是刚接触不久。

但是就在这短短的数月时间里，陈轩发现了司瑛士身上有个很严重的问题。

他的眼神太平淡了……似乎做什么事，对他来说都只像是在履行义务……虽然他的天赋强的可怕，但是没有一颗找到寄存之处的心，他很容易会钻进牛角尖。

孤独的高傲，对一切都视之淡然……所以在原著中，司瑛士才会在思想上出现偏差……

因为自己太过强大，找不到继续前行的目标和意义，而渐渐开始变得有些焦虑，司瑛士已经渐渐的再走才波诚一郎的老路了……

就拿司瑛士刚才的点评来说，他觉得自己只是在追求完美，却忽略了这场比赛的实际意义……

塔克米的料理在他这个年龄段来说，已经很不错了……他在料理中融入的是自己到目前为止的人生经历，而司瑛士却在以自己完美的标准去定义塔克米的料理。

从这点就能看出，司瑛士有理性，但是却缺少了一种感性……

陈轩一直认为，料理的美味只是表面，它真正珍贵的地方，在于表达料理人的情感，像司瑛士这样，只是单纯的以味道去论事……迟早有一天，会出问题的……

不仅仅是司瑛士，其他十杰也或多或少存在着类似的问题。

只是他们情况，并没有司瑛士严重而已。

希望这一届秋季选拔，也能让这些十杰们，从这些参赛者们身上，汲取到一些他们所缺失的东西吧……

陈轩心中默默想到。

塔克米听到司瑛士一句一句的点评后，脸色也是微变……

他没想到，自己苦心钻研的料理，在司学长眼中居然有这么多可以改进的空间。