四合院：挑拨我婚姻，你还想养老 第242节

个体户一上线，各种小饭店一开业，它要是不倒闭就怪了，几个月都不见得有一个客人

那些以前牛逼轰轰的国营员工，如今全都失业了

他们还成为了各个私营饭店拒绝招募的员工

这连客人都打的大手子，私营绝对是不敢用的

‘这么巧？？？’

李浩这里昨天发布的公告，他们今天发

怎么感觉对面主动跟自己打擂台呢，李浩也是无语了

‘老板，这不奇怪，我在对面有个认识的朋友，跟我说他们老板急了’

‘开饭店这事，其实也是争的’

‘他们原本定的是下个月开，看到咱们开着急了’

‘若是咱们先开半个月，培养了一批熟客，他们就不好弄了’

这事不是什么秘密，马上就有机灵的员工告诉李浩怎么回事了

饭店这个行业，竞争真的很大

两家饭店对门，那就是竞争的对手

如今这时代出行不是很方便，所以客人来源，就是周围一定范围内的

培养熟客，那是很重要的

哪家饭店占了先机哪家饭店就占便宜

‘这样啊，没关系，别看对面规模比咱们大，可还真不一定是咱们对手’

李浩跟傻柱一个院子，有些事就算不刻意打听也能知道

何况这里后厨不少人跟傻柱一样出在轧钢厂

所以对面后厨什么样，李浩都知道

傻柱拉了几个轧钢厂其它食堂的主厨，还花高价请了一个纺织厂做小灶的厨子

纺织厂经营困境，员工都在自谋出路，所以很容易就被傻柱挖角了

这个阵容，李浩还真一点都不怕

纺织厂也是很有名的，算是周围的一个大厂子

但是纺织厂的后厨小灶，可是一点都不出名

周围这些厂子，也就轧钢厂后厨小灶出名，因为这小灶轧钢站以前接待很多

甚至传言这小灶帮助轧钢站做成了很多生意

纺织厂后厨吗，一点名声都没有

那厨子，能有多大本事？

估计也就傻柱是个对手，剩下的全白扯

但是傻柱的厨艺，马华都能吊打他

‘对，不就是傻柱吗，他那手艺也就那么回事’

后厨的几个主厨，在厨艺方面对傻柱一点都不服气

他们可都是跟李浩学艺的，自觉早就可以跟傻柱打打擂台了

要不是轧钢厂后厨傻柱是老人，一直做了多年班长，后来还做了主任

这些人早就想要找他比试比试了

‘是不是那么回事，比比就知道’

‘马华，这后厨就交给你了，带着人熟悉一下设备’

‘你们的工资，之前都说好了’

‘但是为了提高大家的积极性，我在给你们增加一项福利’

‘设立一个奖金制度，饭店每个月盈利的百分之三，会作为你们后厨的奖金’

‘希望大伙呢，多多的努力，你们以后，也是饭店的主人’

光有死工资可不能让这些厨子努力干活

奖金制度还是要有的，而且跟饭店盈利挂钩

别小看这百分之三，这百分之三每个月下来，要是生意好的话吗，可是一点都不少

‘李师傅万岁’

也不知道谁喊了一句，李浩很是无语，自己都万岁了

‘老板万岁’

‘哦哦哦哦哦’

让后就有人跟着起哄，这奖金多少他们不知道

但是有钱奖励，哪有不高兴的

‘傻柱，你没问题吧，李浩的饭店就在对门，以后可是要打擂了’

对面娄晓娥办公室里，娄晓娥的脸色有些不好

这店还没开呢，就已经有对手了

差点还被对方抢先了，娄晓娥有些头疼

‘放心吧娄总，咱们这饭店什么档次，他们什么档次，这能比吗’

傻柱是信心满满的

厨艺方面，他觉得肯定要差一点

但是，这饭店的规模，这饭店的装修档次可都是碾压的

对面能比吗，绝对比不上

厨艺差不多的情况下，那还不都来这边

后厨那些人，他傻柱亲自调教，相信很快就会成为成熟的主厨

怎么说，也在厨房那么多年了，经验肯定是有的吧

‘我说的是厨艺，你的厨艺肯定碾压李浩的对不对’

娄晓娥皱眉，她要的答案可不是饭店的档次、装修

这些固然重要，但是厨子才是饭店的根本，若是饭菜不好吃，比不上对面，那就尴尬了

‘厨艺方面，您也放心’

‘李浩不可能亲自坐镇后厨的，您不知道，李浩还开了一家制衣厂呢’

‘听说那制衣厂这几天正在搬地方，规模几千人’

‘那厂子都够李浩忙死的，那投资老大了，李浩肯定得亲自去坐镇’

跟李浩比厨艺，那还是算了吧

傻柱知道自己就是被碾压的

这些年一直尝试追赶，但是一点都没追上的意思

李浩懂得太多了，根本不是他傻柱能比的

所以只能说别的转移话题，这个厨艺就不要说了

‘李浩还有制衣厂，好几千人规模？’

娄晓娥一脸震惊的看着傻柱

这事娄晓娥还真不知道

其实回国之后，娄晓娥也曾想要做实业的

也曾考察过市场，觉得制衣厂简直是风口浪尖上的行业

但是咨询了一下国外制衣设备的价格，娄晓娥就放弃了

那投资太大太大了，根本不是娄晓娥能承担了

现在傻柱跟她说，李浩有一家几千人规模的制衣厂，这不是开玩笑嘛

‘对啊，以前就一百多人，后来不停的招收学徒，据说招收了好几百人’

‘前两天开始搬新厂，直接个个街道配合招工’

‘这都不是秘密，几个街道都有指标，招收了三千多人呢’

傻柱也没隐瞒，娄晓娥说这个，就不会问厨艺的事情了

一说厨艺，傻柱就觉得心虚

这么多年靠厨艺吃饭，那是傻柱最得意的本事

他真没想到，有一天自己会因为说起厨艺而心虚，这简直酸爽的要命

‘三千多人，这得投资多少钱，难道李浩买了三千台缝纫机？’

娄晓娥感觉自己在听神话故事

就凭他李浩，能开得起三千多人规模的制衣厂，这不是开玩笑

是那种缝纫机的落后2.5破厂子吧

这估计是唯一的解释了

就李浩，估计连购买那些先进制衣设备的渠道都没有吧

‘不是啊，我听埲梗媳妇说，那厂子的设备老先进了，机器分了十几种’

‘叫什么平机、锁边机什么的，反正老复杂了，就连衣服上的兜，整个扣子都有专门的机器’

埲梗媳妇就在制衣厂，所以傻柱这些消息很是灵通的