四合院:重生何雨柱,截胡秦淮茹 第125节
“老王说的没错,何师傅打菜就是不颠勺,我上次打了一份白菜,都快赶上其他食堂两份多了,都给我吃撑了。”
“你要是不信,今天就去三号食堂看一看。”
“行,中午我跑快一点,去三号食堂吃。”
三号食堂里。
何雨柱走进后厨,发现马华,刘岚等人已经就位了。
徒弟马华见师父来了,连忙笑着迎了上去:“师父,刚才杨厂长来找你。”
“见你没在,就让我带句话,他让你下午去办公室一趟。”
听了马华的汇报,何雨柱点了点头。
时间一晃而过,时间来到了下午两点半。
何雨柱休息完便去找杨厂长了。
杨厂长也没多说什么,直接带着何雨柱出厂了,在路上闲聊的时候得知,这次要办的是一场白事席。
汽车行驶了近一个小时,停在了一个村子里。
何雨柱下车一看,直呼好家伙。
这地上的锅碗瓢盆满满当当的排了一地。
“厂长,咱们明天做多少桌呀?”
“差不多有二十五桌,咱们就先照着二十八桌的准备,多了就自己吃,也不浪费。”
二十八桌?
啧啧,杨厂长这亲戚家可够有钱的。
在这个年代办酒席能超过二十桌的,那说明主家的还是挺有实力的。
“这么多东西你一个人肯定忙不过来,所以我喊了几个人给你帮忙,你有什么事情直接安排他们就行。”
何雨柱点了点头,自己还没提这事,杨厂长就已经安排好了,难怪人家能当厂长,心很细嘛!
来到存放食材的地方,何雨柱系上围裙便准备干活了。
因为这个村子距离城里比较远,来到这里需要很长时间。
所以需要提前处理一些食材。
比如大肘子,比如四喜丸子,这些提前准备好,明天会比较轻松。
杨厂长的这些亲戚看到烧大席的师父是个年轻小伙,眼神中都带着一丝疑惑。
这么年轻,能行吗?
可碍于杨厂长,这些话他们又不好意思直接说。
见烧席师傅来了,一群大妈们便纷纷跑来帮忙。
这些大妈可都是干活的好手,干起活来干净利索。
何雨柱也没跟她们客气,一个个的分配好了任务。
很快,院外的空地上便热闹了起来。
何雨柱拿着系统奖励的极品菜刀解体大肥猪。
这行云流水的动作直接把大妈们看呆了。
这手艺,怕是老师傅也比不上吧?
很快,何雨柱手艺好的消息便在人群里传开了。
一些怀疑何雨柱能力的人也都打消了顾虑。
相比于其他人,司机小李才是最震惊的。
这把菜刀他见过,之前何雨柱出去做饭,用的就是这把。
好家伙,何师傅这是走到哪都带着自己的菜刀呀。
何雨柱这边还不知道自己已经出了名,他处理完猪肉,又开始切菜了。
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二十八桌的食材,哪怕有大妈们帮忙,自己也得忙够呛。
忙活了两个多小时,食材切得差不多了。
何雨柱坐在椅子上喝了会茶,便准备炖肘子了。
随着卤肉的香味从锅里飘出来,周围的人都不淡定了。
大人们还好,起码要面子。
可小孩子们就没顾虑了,一个个顺着香味冲到了何雨柱这边,大人们拦都拦不住。
毕竟一年到头吃不了几次肉,小孩子们哪里忍得住。
何雨柱也懒得管小孩们,只是叮嘱他们别乱碰,烫伤了可就麻烦了。
大铁锅咕嘟咕嘟的,炖肉的香味一个劲的往外飘。
就连主家院里的哭声都停止了。
“咕噜噜。”
“咕噜噜!”
肚子叫的声音在院里响了起来,气氛突然变得有些尴尬。
一个有眼色的小辈看了长辈的方向,跑过去把一个妇女扶了起来。
“姑,您得注意身子,这都哭两天了,您要是倒了我们咋整。”
白事一般会持续好几天,有的子女因为伤心过度,没有食欲。
很容易就会把身子熬垮。
就比如这个妇女,今天一天都没吃饭了。
“姑,你先坐着休息会,我去外面给您找点吃的。”
这妇女本想拒绝,可她今天还没吃东西,肚子确实饿了。
虽然还能坚持,但院外炖肉的香味也忒香了吧?
第131章 香死人,不偿命呀!
别说这些长辈了,就连院的那几个小辈,也都下意识的朝院门口看去。
外面炖什么呢?
咋这么香呀!
随着香味越传越远,主家门口站着的人也逐渐多了起来。
一些平日里关系一般也都过来帮忙了。
“我的娘哎,这大师傅炖什么呢,隔了两里地都闻到了。”一个头发花白,抽着旱烟的老爷子向周围人打听道。
“西边那口锅里炖的是肘子,西边那个炖的排骨!”
“还有娃娃们围的那口锅,里面炖的好像是羊肉。”一个小辈的人开口介绍道。
“嚯,我说怎么这么香,炖肘子那!”
老爷子猛吸了几口香气,寻思着明天早点来帮忙,然后随上礼吃席。
“那烧席的大师傅,看着挺眼生呀,是哪个庄的师傅呀?”
老爷子虽然老花眼,但也看出何雨柱是个生面孔。
身旁的小辈摇了摇头,他也不知道何雨柱是哪个庄上的。
站在群聊中的司机小李笑呵呵的开口解释:“这是我们轧钢厂的何师傅,别看他年龄不大,但手艺确实杠杠的好!”
头发花白的老爷子闻言恍然大悟:“原来是厂里的大师傅,难怪这么香。”
“老头子我好歹也是见过世面的,去年进城吃了顿丰泽园,啧啧,那味道比不上这位小师傅。”
正当几人聊天的时候,主家院里跑出来一个小辈。
这小辈跑到杨厂长那群人里,不知道说了什么。
杨厂长脸色严肃的来到何雨柱的身边:“何师傅,这会有能吃的东西没?”
“我有个表姐因为伤心,一天都没吃东西了。”
“现在闻着这香味,觉得肚子有点饿了。”
何雨柱点了点头,明白杨厂长什么意思,所以他没说什么废话,直接掀开了一个大锅盖。
这口锅里炖的是羊肉,热腾腾的白雾向上冲去,令空气里的鲜香味更浓郁了。
这一下就把周围的人给吸引住了,眼神直勾勾的朝锅里看去。
原本就馋坏的小屁孩们,此时再也忍不住了,一个个嗷嗷叫的去找自家大人。
可大人们也没什么法子,这些东西都是明天坐席用的,现在可吃不着。
但小孩子哪里懂这些,肉就在眼前,但却吃不到,所以一个个的闹了起来。
这个年代的大人可不会太惯着孩子,有脾气差的直接啪啪两巴掌打在屁股上。
顿时,哭喊声响彻天际。
“厂长,肉现在还不能吃,不过可以先烫一点粉丝,垫垫肚子。”
说完,何雨柱自己一愣,感觉这个场景似乎有些眼熟。
当初在秦家庄,自己就是给小京茹这样烫粉丝的。
杨厂长暗暗的咽了咽口水,随即点了点头。
于是何雨柱抓了把粉丝放进漏勺里,放在羊汤里烫。
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