全球轮回：抱歉，我才是BOSS 第73节

“你还不动手么？”

过了一个小时，史蒂芬周终于望向陈宇，问道，

“你不也没动手么？”

“看你准备的食材，是打算做佛跳墙吧？已经来不及了。”

“来不及就来不及吧，换一个就是了。”

“巧了，我原本打算用龙虎山上清豆腐做一道‘黄袍拜君王’，现在也换一道吧。”

史蒂芬周思索了片刻，露出自信的表情。

时间一分一秒过去，不断有厨师做好了大菜，如释重负的提交给裁判团。

陈宇和史蒂芬周依旧一动不动。

“开始吧。”

剩下最后五分钟的时候。

史蒂芬周终于开口，低声道。

“可以。”

两个人同时取出一块梅花肉。

史蒂芬周背后幻化出一道太极云纹。

伸手按在梅花肉上，掌力吞吐，给梅花肉做起了按摩。

片刻之后，梅花肉便被彻底震松。

整块肉似断似连，可以轻易入味。

“太极云手？用来揉馒头其实更好。”

陈宇微微一笑，右手在肉上轻轻一按。

易筋内力催动，将肉块震松，肉汁锁死。

甚至比史蒂芬周还快了半分钟。

这也是陈宇早有的规划。

毕竟，他可不能用手煎蛋。

省出来的时间要补在这一块。

“好！”

史蒂芬周见到陈宇的操作，脸上也终于露出凝重之色。

切肉刀一挥，幻化为无数残影，梅花肉顿时分为许多厚薄一致的肉块。

米饭加水装入小砂锅，与叉烧块同时加热。

两人施展内劲催动火焰，火焰极快的从暗红转成深红、橘红。

再变成纯橘、金橘、金黄、金白……

片刻之后，火焰已然变为纯白色。

这是1500度以上的火焰颜色。

做菜并非温度越高越好。

在这个温度下，烧烤需要外科手术一样的细致。

否则，一不小心就会出现一块焦炭。

整道菜就毁了。

但两人依旧游刃有余，极快的处理完煮饭和烧烤。

叉烧抹上蜂蜜，烧烤完毕。

围观的评审团个个惊得目瞪口呆，完全没见过这么神奇的操作。

与其说是做菜，不如说是魔法。

两人极快的盛出米饭，撤下砂锅。

又倒入开水，将一小把青江菜烫熟。

史蒂芬周轻轻叹了口气，又炒了一些洋葱铺饭上，叉烧烤好拿出来切片铺洋葱上，青江菜则铺满两边。

顺手，还用火云掌摊了一个溏心荷包蛋……

这一步操作，陈宇确实学不来。

但他处理猪肉省了时间，也不整活加洋葱。

只是悠哉悠哉煎一个荷包蛋的话，时间还是绰绰有余的。

“叮！”

比赛时间到，两人已经不分前后的完成了叉烧饭，同时提交给裁判团。

浓郁的食物香气弥散在整个场馆，就连那些价值高昂的食材，都远远不及。

达叔等人一呆，面色有些不自然起来。

大家也是混餐饮界的，没见过猪跑也吃过猪肉。

一眼看过去，就知道这两碗叉烧饭不简单。

刚刚高冷毒舌的点评完其他人的薛家燕，也迫不及待的跑了下来。

先在史蒂芬周的饭上取了一勺，放入口中。

瞬间，她呆住了，满脸僵硬的望着史蒂芬周。

“这……这碗饭叫什么名字？”

“黯然销魂饭。”

史蒂芬周淡淡道。

“哇，我从没吃过这么好吃的叉烧，救命啊！”

薛家燕咆哮起来，飞快的念叨道。

“叉烧的肉汁被震在纤维里面，有如江河汇聚而且里面的肉筋被内力打碎，入口极致松软再配合用火云掌煎成的荷包蛋！”

“这叉烧太棒了！”

“为什么！为什么让我吃到这么好的叉烧饭？如果我以后吃不到怎么办啊？”

“可是……哎？这是怎么了？我怎么会流泪呢？为什么我有一种哀伤感？”

“是洋葱，我加了洋葱。”

史蒂芬周解释道。

“难怪……”

薛家燕用手绢轻轻拭去眼泪，几乎想把食神冠军授予史蒂芬周了。

陈宇的撒尿牛丸虽然好吃。

但在她心里，跟这碗叉烧饭，完全不具备可比。

达叔等人也各自试吃了一口史蒂芬周的黯然销魂饭。

吃完，对视了一眼，脸色顿时变得僵硬无比。

好几个人，强行克制住自己，才没有失态。

不得不抽出手绢，擦了擦眼角。

味道，确实登峰造极。

他们根本想象不出，一碗叉烧饭能做出这种味道。

哪怕他们旗下的顶级厨师做的高端菜肴，其实还在做借味菜的阶段。

使用极为上品的食材，最大发挥出食材本身的鲜美，成就极品美味。

但，食材本身的美味，才是他们菜肴美味的关键之处。

而史蒂芬周，只用普普通通的食材，做了普普通通一碗叉烧饭。

便化腐朽为神奇，让人黯然销魂。

能把人感动哭的叉烧饭，之前谁能想象？

达叔舔了舔嘴唇，满脸郁闷。

这种情况下，就算强行安排自己的人当厨神。

也会因为实力差距太大，导致比赛缺乏公信力，成为一桩丑闻吧？

但是，要是给史蒂芬周颁发食神的话？

那大家就惨了。

他们跟史蒂芬周早已经撕破了脸。

如果史蒂芬周再度登上食神宝座，那他们都要被死死打压。

以前，史蒂芬周只是个徒有其名的食神。

但现在，史蒂芬周做的食物充满了灵性。

给人一种深不可测的感觉。

众人望着史蒂芬周的满头银发，心中不安之极。

“师弟才情天纵，那黯然销魂饭，已是人间无上之味，食神名至实归。”

“看来，他今日终于心愿了却，可以随我一同参悟大道了。”

台下贵宾席里，道士欣然道。

他的声音有一种让人信服的力量，仿佛说的一切都是真理。

“是么？”薇薇哼了一声。