超能农民工 第536节
“赵君,这就是日本国内仅有的两种5A级水果,夕张蜜瓜和Dansuke西瓜!”木村龙二轻声对赵富贵说道。
赵富贵仔细看了看这两种所谓的5A级水果,夕张蜜瓜看起来就像是一种圆滚滚的哈密瓜,至于那个什么西瓜,和国内的黑皮瓜好像区别不大,但以日本人对极品食材的挑剔,这两种水果肯定有特意之处,否则绝不可能被评定为5A级的水果。
“赵哥哥,我知道我知道,我听同学说过,这种夕张蜜瓜曾经拍卖出过两万美元一颗的天价,这个Dansuke西瓜也曾拍出过六千一百美元的天价!”舒小苏激动的说道。
“什么?不可能吧?就几个水果就能卖到这么高的价格?”赵富贵瞬间瞪大了眼睛,简直不敢相信自己听到的,一个什么蜜瓜能卖十几万人民币,一个西瓜也能买三四万,这简直是天方夜谭。
“真的,我同学就是这么说的,而且我还听她说,就算是平常,正常的价格,一个夕张蜜瓜的价格也在三百到五百美元之间!”舒小苏非常肯定的说道。
“三百到五百美元一颗,开心水果才卖三百到五百人民币一斤,看来还是卖的便宜啊!”赵富贵若有所思的说道。
“赵君,这些都是5A级别的水果,4A级别的水果绝对卖不出这种价格!”木村龙二脸色一变,连忙说道。
“赵哥哥,你别听他的,咱们国内卖的那种青森苹果,七八十块钱一个,那才是3A级的水果!”舒小苏撅着小嘴说道。
“木村君,看来咱们明年的合同还得重新谈才行啊!不对,不对,今年这个家禽鱼肉的价格我看就得斟酌斟酌!”赵富贵拍了拍木村龙二的肩膀意味深长的说道。木村龙二表情顿时一垮,要多难看就有多难看。
“哼,就凭几颗夕张蜜瓜和Dansuke西瓜,早稻家族也想和上杉家族争?真是不自量力!”上杉九智双手抱在胸前,不屑的说道。
“光凭几颗夕张蜜瓜和Dansuke西瓜当然是不够!”早稻村上自信满满的冷笑一声,又拍了拍手说道“来,把今年早稻家族的珍宝拿出来!”
“嗨!”几个早稻家族的佣人立刻弯腰退了出去,不一会儿就抬着一个大容器缓缓走来,容器上面罩着一块布,看不到里面的东西。
早稻村上走过去,猛的把布一扯露出布下面的东西,瞬间几乎所有人都脸色一变,尤其是那些料理记者们更是惊呼连连,开始疯狂拍照。
“这是日本捕捞历史上最大的帝王蟹,整整二十公斤的超级帝王蟹,这次美食品鉴大会特优级的头衔非早稻家族莫属!”早稻村上得意洋洋的说道。
赵富贵看到早稻家族拿出来的东西竟然是一只几条腿特别长,足有磨盘大小的红色帝王蟹。这只帝王蟹一被拿出来,别说是伊藤会长,就连上杉九智和上杉信长都脸色大变。
“这么大的帝王蟹可是从来没有出现过的,早稻家族真是有天佑大神的庇护!”一个日本记者说道。
“是啊,看来这次特优级的评价必然会落在早稻家族了!”
“上杉家族的金枪鱼也非常完美,可惜和如此顶级的帝王蟹相比还是差了一些!”料理记者们议论纷纷,都感觉这次伊藤家族和上杉家族已经没戏了。
“坂本君,你还有信心吗?”伊藤会长脸色异常凝重的向料理大师坂本山木问道。
“阁下,我必将全力以赴!”坂本山木说道。
赵富贵心道,这么说的话就是没什么信心了,看来伊藤家族要丢掉今年顶级食材的巨大市场了,不过这样的话对小湾村的家禽鱼肉的供应也有不小的影响啊。
第801章 湾村食材
“开始吧,各位,请拿出你们最精湛的技艺,不要埋没了我们的顶级食材!”一个白发苍苍的老者气势惊人的高喊一声,随后三大家族的顶级料理大师立刻开始准备。
坂本山木冷静的分割眼前的金枪鱼肉,他在做三种日本最常见的美食,鱼肉饭团,生鱼片和铁板鱼片。
金枪鱼的身上没有小刺,是做生鱼片最佳的食材,于常见的食物中见不凡,这才是料理的真谛。
上杉家族的做法也和坂本山木类似,不过就是赵富贵也能看的出来,上杉家族的那只大金枪鱼可以选用的最优质鱼肉更多。最顶尖的金枪鱼肉,肉质纹路清晰,脂肪含量极低,甚至如同一幅画卷一般精美。
不过为了和早稻家族竞争,上杉家族的顶级大师特意多做了几份怀石料理,怀里料理是日本美食的巅峰之作,真正顶级的怀石料理只能在全日本排名前六的顶级高档酒店中品尝到。
早稻家族因为有最顶级的食材,他们的料理大师处理帝王蟹更是简单,直接用一口大锅进行清蒸,不过赵富贵发现早稻家族调配的酱料非常不简单。
三位料理大师处理各自的食材,几位评审大师也没有闲着,他们认真观察食材的处理,不放过每一个细节,这些细节也是他们评判的一个标准之一。
赵富贵和舒小苏对这些食材的处理也很感兴趣,因为这些顶级食材平常可是非常罕见的,就那么大的帝王蟹赵富贵别说见过,连听都没有听说过。
赵富贵发现在日本的料理中,生肉的比例相当高,这和国内根本是两回事,不过造成这种原因并不仅仅是饮食习惯,还有环境因素。国内的很多食材,不加热做熟根本没人敢吃。
料理大师们认真细致的处理着手中的食材,记者们也在认真拍照,他们几乎不拍三大家族的人,因为这和料理无关,也是不被允许的,但各种顶级食材已经足够他们拍摄了。
“请!”最先完成料理的是坂本山木,他做了六份美食,立刻有人把这六份美食送到了三个家族的族长,和三位评审大师的身前。
“赵君,来者是客,请赵君品尝一下坂本的技艺!”伊藤会长并没平常美食,而是让手下把美食送到了赵富贵的身前,对赵富贵说道。
“那我就不客气了!”赵富贵本来就对这些东西很感兴趣,也不推辞直接就拿了筷子把坂本做的食物都尝了一遍,坂本今天做的比昨天做的还要好吃。
赵富贵点点头,又把筷子递给舒小苏,舒小苏更不客气,不一会儿就把异常精致,但量却很小的美食都吃干净了。
“哼,乡下来的土包子华夏人!”上杉九智一脸鄙夷,送去的美食上杉家族那边根本就没有任何一个人动筷子品尝。
倒是早稻家族那边的家主品尝了一下,不过也只尝了一口,似乎只是为了确定坂本山木的美食完全无法对早稻家族构成威胁。
很快,上杉家族和早稻家族的料理大师也准备好了美食,两种美食都被送到了三位家主和三位美食品鉴大师的眼前。
伊藤神色凝重,根本不品尝美食,两样美食又被送到了赵富贵和舒小苏的眼前,仿佛是赵富贵和舒小苏成为了美食品鉴人。
“这是我品尝过最美味的金枪鱼了,上杉家族的5A级金枪鱼和大师手艺果然名不虚传!”一个品鉴大师尝了一下上杉家族制作的金枪鱼肉,顿时惊叹道。
“上杉家族的大师虽然和伊藤家族的大师技艺相当,但上杉家族的金枪鱼确实更甚一筹,哪怕同样都是5A级的金枪鱼也是有细微差别的。”另一个品鉴大师说道。
“不错,伊藤家族的金枪鱼还是不够完美!”第三个品鉴大师也说道。
伊藤会长脸色凝重,三个美食品鉴师的话让他的表情更是难看,木村龙二的表情更是已经完全铁青,这三个美食品鉴师的话无疑是已经判定伊藤家族出局了。
“上杉九智这家伙人不怎么样,但他们家族倒是挺有钱的,这几百万人民币的金枪鱼还真是挺好吃的!”赵富贵说道。
“恩,好吃好吃!”舒小苏已经顾不上说话了,拿着筷子不断夹菜,吃的兴高采烈,丝毫不顾及木村龙二的表情。
“不过这帝王蟹!”赵富贵沾了一些酱尝了尝帝王蟹雪白的嫩肉,这帝王蟹的肉让赵富贵有种熟悉的感觉,非常熟悉。
“帝王蟹也很好吃!”舒小苏说道。
“哼,乡下的土包子恐怕从来没有吃过这么顶级的美食吧!”上杉九智一脸鄙夷的扫了一眼赵富贵,出言讽刺道。
“你这话说的还真是不错,几百万一条的鱼,我还真是没吃过!”赵富贵淡淡的说道,他终于想起来了,这帝王蟹吃起来竟然有种小湾村土鸡肉的感觉,帝王蟹的肉和土鸡肉完全不同,但味道竟然有些类似。
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