重生之乡村养猪 第123节

此刻，管权猪场的这些猪都是在四十多斤左右。反正不用讲价格，只需要将看中的挑出来就可以了。刘小明大致看了一下，纯种的太湖有一百多头，剩下的很所都是荣昌母猪。

见此，刘小明已经有了计较了。还有几百头小母猪，但是都是很小的，都只有二十多斤的样子。这种刘小明自然不会买的，买回去光光是饲养就是一个很大的麻烦的。

“管老板，那我就先将这些太湖母猪拉走，剩下的以后再来。”

“可以，刘老弟挑选吧，选好之后我安排人帮你装车。”

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“刘老弟，以后有时间到哥哥这里来玩。”

“好的，那我们就走了。”

“好，刘老弟你下一批猪再过半个月就可以了。”

“行，那到时候管大哥你通知我。”

“没问题。”

“路上小心啊。”

来的时候，空车飞奔，回家的时候满载而归。刘小明回到猪场的时候，太阳已经落山了。

还好，猪场将自己的大姑请来了，不然的话今天就是麻烦的很。

中午的时候，谭明两兄弟就已经拉着一车猪到了刘小明的猪场。

没办法，刘小明只能叫自己大姑刘英帮忙过一下秤。

今天之后，猪场就有四百多头的生猪，还有一百三十头母猪了，这一下子就开始热闹起来了。

第八十三章：第一桌酒出来

猪场的一切都在快速的发展起来，每天都有一车猪进入场子里面。

母猪的饲养与一般的商品猪是没有区别的，所以刘小明请的六个工人完全是没有问题的。

七天的时间，整个猪场已经关满一半了。

每日间，那玉米饲料还有麸皮都是如流水一般的速度减少，刘小明看到这些，有点心惊胆颤的感觉。

今天，第一锅的酒要开始蒸了，也就是说，今天刘小明的酒厂就会有酒喝了。

见此，刘小明还是有点激动的。所以，才三点多钟的时候，刘小明就起床来到了酒厂这边。

这时，里面的徐安国还有徐满仓周朝风三人已经是大汗淋漓了。

刘小明来的时候，徐安国刚好将箱做好。不同于前几天，几天做好箱便不是继续到玉米进去煮，而是将装在旁边不远的酵缸里面发酵好的玉米弄出来倒进卓缸里面。

“刘老板来了，今天是要早点来，到时候你第一个喝出来的第一缸酒。”

话音落下，刘小明也是满脸喜悦。

“好，今天就让我来尝一尝徐师傅酿的酒怎么样。”

“放心吧，保准不让刘老板你失望的。”

说完，就又开始让满仓两人往卓缸里面加入酒糟。

这玉米在酵缸里面发酵好之后，酿酒的时候不能一下子全部弄到卓缸里面加热的，要慢慢的来，只要不让酒蒸汽漏出来就可以了。

这样的话，可以保证每一粒发酵好的玉米里面的酒气全部出来，这也是一个提高产量的小细节。一般的人不知道，这种东西只要长年累月打交道的人自己摸索才行。

慢慢的，房间里面有了酒味出现。

“朝风，快点端一簸箕酒糟倒进去。”

闻言，周朝风急忙将在酵缸旁边装好的簸箕端过来倒进去。

一遍一遍的等待热气上来，又是一遍一遍的到酒糟进去。

待到所有的倒完之后，此刻整个卓缸已经装了一多半上来。

“好了，开始盖上盖子，然后将蒸汽管连上。”

闻言，周朝风两人抬过来一个很大的白色铝皮盖子，上面有一个大大的出气通道。上面还有一个凹槽，看起来就像是一顶巫师的帽子一般。

盖好之后，一根还是铝皮做成的管子拿过来，有大腿一般的粗细。两头的地方，有个九十度的拐角。

这时，只见徐安国将这管子的一头插进盖子上面的通道口，另一头插进早就固定在冷凝池里面的冷凝缸上。

插好之后，徐安国还在两处留有凹槽的地方加入清水进去。刘小明站在卓缸的旁边，就像是好奇宝宝一般观看徐安国的操作。

“徐师傅，这样做就是表示酒马上就要出来了是吧。”

“对，马上就有就出来了。这蒸汽通过这管道进入到冷凝缸里面，然后经过冷水变成液体，这就是酒了。”

“哦。”

第一次看到这些，刘小明很是稀奇，一直在卓缸的边上等着。

果然，没过多久，一股浓烈的酒香味出现在酒厂里面。随后，在冷凝池下方的一个出水口的地方，一股清澈的液体流出来了。

“这就出酒了，好神奇啊。”