重生之乡村养猪 第279节

江湖菜是重庆市特色的汉族饮食风俗，具有浓厚的乡土气息。所谓江湖菜，用烹饪专家的话来说，是指相对于正宗菜而言的菜式。

它植根于民间，从一种菜系为基础，师承多家，不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹，看似无心，实乃妙手天成，从而收到出奇制胜的效果。

而且，江湖菜也有‘土’‘粗’‘杂’三个特点。

来到这里一次，你不去吃一次正宗的江湖菜，那就白来了。

刘小明和聂新两人此时就在一个江湖菜馆里面大吃特吃。

“老板，你不是说来看摊位的么，怎么先到这里吃东西了。”

闻言，刘小明吃了一口菜馆招牌黄瓜后说道：“不着急，咱们先吃东西，然后再过去。”

正在此时，一位身穿红衣的中年人过来了。

“二位兄弟，我是菜馆的老板。今天是头一回到我这里吃饭吧。”

“老板说对了，第一次过来。”

“哈哈，既然如此，那么我就敬酒一杯。”

很多江湖菜的老板对第一次来的客人，或者说是经常来的老熟客都要敬一杯酒。这是表示欢迎的意思，同时拉回头客。说完，这位老板便拿来一瓶啤酒。

“这瓶酒不算钱，我来敬两位一杯。”

说完，就打开酒瓶，先为刘小明两人倒上一杯。这种善意，只要是有脑子的人都不会拒绝。

“那好，老板破费了。”

说完，刘小明示意聂新也端起酒杯。三人碰了一杯之后，老板豪爽的大笑。

“小兄弟是个爽快人，这位兄弟应该是从部队出来的吧。”

自来熟，是zq人的天性。不管是熟人，还是头一次见面，都能凑上前聊几句。

“老板好眼力，我这位兄弟确实刚从部队转业。要不老板坐下来，咱们聊聊天。”

见到刘小明诚心邀请，老板也不客气。

“好，既然和小兄弟这么有缘分，咱们就聊聊天。”

说完，就坐下来了。

“小兄弟是从奉节来的吧。听口音不像本地人。”

“老哥见多识广，我们是从奉节来的。”

听到刘小明的夸赞，老板乐的够呛。

“不满二位兄弟，我沈成洗的这双眼睛可没看错过人。老弟一看就不是普通人。”

“沈老板说笑了，我就是做点小生意。对了，沈老板，小弟我想向你打听一个人，不知道是否方便....”

说着，刘小明把自己的声音放低了一些。沈成洗闻言，诧异的看着刘小明。不过，也不在意。

“小兄弟你问吧，只要是我知道的，一定告诉你。”

闻言，刘小明一喜，旁边的聂新明白了刘小明的意思。

“沈老板，你知不知道在大渡口做猪肉生意的朱大皮。”

“朱大皮！”......

第一百七十五章：各怀心思（求收藏推荐票）

“对，就是朱大皮。”

闻言，沈老板意外的看了一眼刘小明和聂新。

“呵呵，二位兄弟怎么会打听他。”

见到对方似乎误会了什么，刘小明解释道。

“是这样的，我们兄弟准备到大渡口做点猪肉生意，可是大渡口是朱大皮的地盘。自然要了解清楚之后才能决定。”

闻言，沈老板叹了一口气。拿出一包中华烟来，打开之后递给刘小明和聂新一人一支。

“小兄弟，既然你这么说，哥哥我今天就告诉你一些我知道的。”

闻言，刘小明认真的听起来。

“朱大皮，原名叫做朱达匹。最开始的时候，是卖猪肉的。前些年，他搭上了王天轮的大车。

对了，王天轮你们听说过吧。”

看着刘小明，沈老板突然问出这么一句。

“当然听说过，有名的猪霸嘛！”

“嗯，他是市里最有名的猪霸，所有的摊位都要从他那进货。

但是，这朱大皮也不逊色。跟着王天轮发财之后，不知道怎么的，他和一位大人物搭上了线。

所以，慢慢的他便从王天轮的团伙里分出来了。这不，王天轮出事儿了。朱大皮在今年开始扩张自己的势力。

加上背后有人，现在大渡口的菜市场生意他占了一半。走了一个王猪霸，这里又来了一个真猪霸。”

“那他行事手段如何，不会也像王天轮吧。我可听说，王猪霸的手上有很多人命。”