乡村兵王 第799节

反观清水酒楼，吃的是野猪、马鹿、香獐等国家保护动物，最正宗的极品野味，还真没多少人吃过。

以前就算有尝过鲜的，也都是人工养殖出来的，味道根本没法和清水酒楼的菜品比。

相比之下，赵家的星级酒店毫无优势可言，脑子没毛病的人都知道怎么选。

当然了，一些老顾客有赵家酒店的会员卡，里面还有大几千块没消费完，所以才会进去点几个招牌菜。

搞了半天，但是没什么效果，一个服务员抱怨道：“经理，再这么下去不行，你快想想办法，不然酒楼迟早得关门！”

“老板在楼上琢磨，很快就会有应对的策略，咱们可是附近最豪华的酒店，不可能倒闭！”大堂经理一脸无奈。

紧接着，他忽然眼珠一转，说道：“你们两个把衣服换了，一起跟我去对面，我倒要看看，他们的饭菜是不是真有这么好吃！”

“老子在餐饮行业混了这么多年，什么名菜没吃过，我非得挑几个毛病出来，让他们狠狠地出丑。”

“对，咱们去挑毛病，让他们丢人现眼！”一个服务员附和道，随后转身就去店里换衣服。

现在店里没什么人，少她们几个没什么关系，但如果不能解决食客的问题，所有人都得下岗。

不一会，大堂经理也换好了衣服，带着两个女员工出门，准备去清水酒楼挑刺，最好能翻出丑闻，然后大肆宣传，把他们搞垮。

现在天还没黑，来吃饭的顾客并不多，经理跑过来之后，轻易找到了位置。

“这里的装修太次了，桌子椅子之类的摆设也差，跟外面的大排档有什么区别？”一个女服务员瞄来瞄去，不服气地到处找茬。

“这都什么菜，土鸡土鸭大白鹅，还有什么乱七八糟的野味，我怎么有一种进入农家乐的感觉？”

另外一个女服务员翻了翻菜单，一脸嫌弃地说道，觉得这里的菜式一点都不上档次。

“行了，装修和菜单不是重点，先来几道招牌菜，看看这里的东西，是不是真有那么好吃。”

大堂经理摆了摆手，然后喊来一个服务员，态度倨傲地说道，“把你们受欢迎的菜一样来一份，不过我丑话说在前头，我这个人嘴巴比较刁，到时候别怪我多嘴。”

“我们这里的菜都很受欢迎，而且还没有说这些菜不好吃的！”服务员脸上带着微笑，毫不介意地说道。

“是吗？那我就随便点了！”大堂经理拿着菜单，胡乱点了七八个菜，他就不信每道菜都完美无缺。

因为现在人比较少，服务员把菜单送进厨房，那些菜很快就被做好端上来了。爆炒野猪肉、啤酒麝香鸭、野菌子炖土鸡、凉拌黄瓜等等，总共八道，齐齐摆在几人面前，香味扑鼻。

“菜都齐了，您请慢用，如果什么问题，我就先下去了。”

服务员对了一下菜单，发现没什么毛病，随即就准备离开，去招待其他客人。

“等等，你在这里站一下，我先尝几口，把这些菜的不足之处指出来！”

大堂经理食指大动，但想到自己来的目的，并没有第一时间动筷，而是叫住服务员。

“好的，欢迎您指正！”现在不是特别忙，服务员就耐着性子留下来，免得人家说她服务态度不好。

“首先这个菜色就不好，咱们讲究色香味俱全，你们这做的什么玩意，看着就让人倒胃口！”

看到桌子上的菜不怎么精致花俏，经理眼前一亮，立即底气十足地贬斥道。

其实清水酒楼的菜，并没有他所说的那么不堪，色泽金黄，卖相还算不错，只不过没有摆出什么形状而已。

服务员眉头微皱，但还是弯腰说道：“您提的宝贵意见，我们会考虑的！”

“嗯，态度还算不错。”大堂经理点点头，随即招呼大家开吃，“来来，一起尝尝，有什么问题就说！”

那股浓郁的香味，早就让她们按捺不住了，大堂经理一发话，她们连忙拿起筷子吃了起来，像是好几天没吃过饭一样，完全忘记了自己来这里的目的。

看到这幅场景，大堂经理的脸色就不大好看了，觉得这两个女服务员靠不住，幸好他亲自出马。

下一刻，他忍住大吃心里的渴望，随便夹起一块香菇往嘴里塞，脸上顿时就露出嫌弃的表情。

这香菇虽然好吃，而且的确是野生的，不过也就这样了，并没有传说中的那么好吃。

大堂经理心中冷笑，如果清水酒楼的饭菜，就只有这个水平的话，这里的生意绝对火爆不了多久。

说句不好听的，野生香菇怎么了，难道还比得上鱼翅燕窝，以及从澳洲空运过来的小龙虾？

想到这里，他心中大爽，又夹起一块土鸡肉，结果刚塞进嘴里，他就瞪大了眼珠，一脸难以置信的神色。

仅仅是一瞬间，他舌头上的味蕾就爆炸了，唾液不要钱的分泌了出来，像是尝到了龙肝凤胆一般。

清水酒楼的服务员站在旁边，看到他的神色变化，嘴角不禁勾了起来，但凡是第一次来的客人，基本上都是这个样子，谁都不例外。

“好……好吃！”大堂经理嚼着土鸡肉，嘴里含糊不清地发出两个音节，然后筷子根本就停不下来。

不一会，他就把一盘野菌子炖土鸡吃完了，甚至还喝了几大碗汤，胃口变得非常好。

这时候，他忽然想起自己是来找茬的，脸一红，在心里骂自己三四遍，然后把目光放在其它菜品上，准备继续挑毛病。

但是其它几个菜，全都被女服务员关顾了，她们两个的速度，完全可以用风卷残云来形容，吃得比大男人还快。

大堂经理脸色一变，她们吃得这么开心，足以见得这些菜的味道不差，至少不必自家酒楼里的差。

他带着一丝戒备品尝，结果一句话都说不出，什么挑毛病找茬，直接就被他抛到九霄云外去了。

“这位先生，请问您还有什么指教吗？如果没有问题的话，我就先去工作了。”清水酒楼的服务员问了一句，见他没什么反应，就转身退走了。

十余分钟后，他们总算是吃完了，大堂经理肚子滚圆地靠在椅子上，另外那两个女服务员也吃撑了。

整个过程，谁都没有多说一句话，唯恐自己吃少了，仿佛他们就是来用餐的。

“你们发现什么问题了吗？”大堂经理底气不足地询问道。

“没……没有。”一个女服务员下意识地摇头，接着她的视线落在盛菜的盘子上，连忙改口说道，“我知道了，这些装菜的盘子不好看！”