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乡村兵王 第826节

因为离江距离太远,四海酒楼并没有长江三鲜出售,如果能搞到野生鲥鱼和刀鱼,生意绝对会再上一层楼。

刚才她亲口尝了,林轩养出来的刀鱼,味道比野生“江刀”还要美味,想必鲥鱼也同样如此,那这跟正宗野生三鲜有什么区别?

“我们世纪皇城也一样,每个月都不能少!”韩千军不甘落后地说道。

林轩吓了一跳,连忙摇头说道:“你们的胃口也太大了一点吧?我这边的产量真不高,一个月的产量还没有四千斤呢!”

“四千斤?”刘佳怡眼前一亮,改口说道:“不行不行,五百斤太低了,这样吧,每种我都要五百斤好了!”

“对对对,我这边也要一千斤,不然我不好跟族里的老头子交代。”韩千军跟着附和。

“你们是在跟我开玩笑吗?”林轩翻了个白眼,两千斤的量,几乎是他产值的一半了。

“一千斤多吗?”韩千军故作诧异地询问道。

“不多,真不多。”刘佳怡回答道,“一般来说,鲥鱼每条在两斤上下,刀鱼则分为‘小刀’、‘中刀’和‘大刀’三类,折中算起来每条在二两到三两左右。”

“也就是说,我每天只能销售七八条鲥鱼,六七十条刀鱼,真的,这一点都不多,只怕连我们总部都无法满足。”

“两位,给我留一条活路吧,我这边还没开始卖,东西就少了一大半,你让我怎么跟消费者交代?”

林轩一脸苦笑,鲥鱼和刀鱼上市之后,肯定还会有人上门合作,如果现在就把产量分配完,以后还怎么做生意?

“小轩,咱们之间是什么关系,难道连几条鱼你都不愿意给吗?”

韩千军开始打感情牌了,只可惜,他和林轩之间并没有多深的感情,甚至曾经还闹出过误会。

“我看这样吧,大家都退一步,每个月给你们提供五百斤,真的不能再多了。”林轩说道。

刘佳怡直摇头,说道:“五百斤太少,九百斤还差不多,不然我这个酒店开不下去。”

林轩腹诽,之前没有鲥鱼和刀鱼的时候,怎么没看你们关门?

当然,这话只能在心里说,如果讲出来就伤感情了,最后他只能再退半步,把交易量定在八百斤。

至于价格,就按林轩的标准来,具体的还要经过市场调查才能定。

谈完生意之后,林轩送两人下楼,然后找到大堂经理刘欣说道:“我这边有个计划,就是在三楼搞活动,免费试吃常见三鲜,不过每天只有二十个名额。”

“二十个名额是不是太少了?”刘欣皱眉说道,“我们现在的生意很火,人流量达到了四位数,二十个名额恐不够用。”

“不是我小气,而是长江三鲜数量少、价格贵!”林轩解释了一下鲥鱼和刀鱼的行情,刘欣目瞪口呆,差点就不愿意搞活动了。

“你们想办法宣传一下,就从明天开始吧。”林轩补充道。

“嗯,晚了这么多天,三楼也该开放了,正好拿长江三鲜做噱头。”刘欣点头说道。“那行,你今晚准备一下,务必把声势搞大,让所有人都知道我们这里有鲥鱼和刀鱼!”林轩说道。

交代一番之后,林轩便赶回清水集团总部,刘欣则再次忙碌起来,安排开放三楼的事情。

次日清晨,清水酒楼三层大变了个样,窗户、走廊和墙壁上,挂着各种装饰物和宣传牌,其中就介绍了长江三鲜,特别是鲥鱼和刀鱼,从各个角度进行了分析。

林轩六点多到了酒楼,在三楼转了几圈,对刘欣的布置感到非常满意。

这时候,酒楼门口已经有人进来了,几个老顾客麻利地走上三楼。

他们住得近,又比较关注清水酒楼的消息,所以知道今天会有二十个免费试吃名额。

“林老板,没想到你也在这里。”一个熟客过来打招呼,“听说你们这有正宗的长江三鲜出售,而且前二十名免费试吃,这是真的吗?”

“当然是真的,你不信现在就可以进去,大厨都已经准备好了!”林轩肯定地说道。

“那好,我这就进去尝尝,听说刀鱼是天下第一鲜,鲥鱼是长江美味之首!”那名熟客立马走进餐厅,生怕自己晚了似的。

“林老板,宣传标签上写得清清楚楚,刀鱼和鲥鱼只有春夏才能吃得到,现在才十二月……”另外一名食客疑惑地说道。

“不错,长江附近的野生三鲜,上市时间确实有很严格的限制,但经过我们的改良,这个缺点已经被消除了。”

不等他说完,林轩立即解释道:“也就是说,以后大家每天都能吃到正宗的野生三鲜!”

“林老板,这真是野生的吗?”又有顾客提问,“我听说野生鲥鱼几乎灭绝,刀鱼也越来越少,而且价格昂贵。”

“当然是真的了,我们清水集团,什么时候卖过假货?”林轩反问道。

“兄弟,你别问这种屁话,清水出品必是精品,清水集团出产的大白菜,都比普通品种好吃几百倍!”

“说得没错,你也不想想,清水食材敢卖那么贵,自然是有原因的。”

“咱们中间肯定有识货的,如果清水集团胆子再大,也不敢在这种事情上作假。”

旁边的顾客纷纷开口,在他们眼里,清水食材很好分辨的,因为普通食材差太多了,随便尝一口就能判断出来。

没过多久,二十个免费名额全被拿走了,许多顾客兴冲冲地赶过来,最后却只能垂头丧气地吃点清水河鱼。

好在清水河鱼的味道不差,比一般河鲜要美味得多,这才能留住顾客。

而因为价格不好定的关系,除了免费试吃的之外,鲥鱼和刀鱼并没有出售。

随着顾客越来越多,三楼也逐渐被坐满了,来这里的人,大多是老顾客,这几天没少来这里吃饭。

一些特别喜欢吃鱼的,每个礼拜都要跑到绿水村,去江上鱼情吃饭,三楼开放之后,他们是最热情的。

“林老板,听说你搞到了一批长江三鲜,不知道我这个老头子有没有口福!”

一道熟悉的声音传了过来,林轩抬头一看,只见魏景鲜出现在楼梯口。

“欢迎欢迎。”林轩立即迎了上去,说道:“魏老,你不是在拍戏吗,今天怎么有空过来了?”

“听说你们这里有鲥鱼,正好上午没有我的镜头,所以特意跑过来凑凑热闹。”魏景鲜说道。

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