山村庄园主 第314节

　　“那就多住些日子吧，听说你这里的瓜果还挺多的，权当是过来避暑了。”老爷子满意的点了点头。

　　陈意涵好笑的回头看了一眼，估摸爷爷自己在家里也是很寂寞，所以才动了到这边玩的念头。

　　察觉到了陈意涵的眼神儿，老爷子有些小尴尬。

　　确实是呆得寂寞了，很多时间都是自己一个人嘛。要是没有刘富贵和自己孙女这些事儿，早就跑李家沟这里来热闹热闹了。

　　别看老爷子刚刚过来才不一会儿，他就已经确定了两件事。第一个事情，自己的孙女跟小乐乐相处得很好，这也是他原本担心的。第二个事情，就是孙女跟刘富贵相处的也很不错。

　　并不是说孙女领导刘富贵，这个就是好事情。不管谁领导谁，都得讲个情投意合才成。现在他们俩的状态，就差不多。要不然他在家里边还合计，这俩人的关系发展得太快了呢。

567 不得了的铁锅炖

　　 （感谢好友08a打赏鼓励，感谢好友‘小火’、白话小说、袄地A4L、黑涯锯、读者1530938325347343月票鼓励）

　　包间是提前预留出来的，要不然就算是老刘同志是老板，也没法抢掉别人的房间。

　　现在的铁锅炖，真的是太火爆了。尤其是过完年刚开学不久，学生们肚子里的油水没剩下多少，现在就开始往里边找补。

　　铁锅炖，如果人少的话，吃着还真有些小贵。但是你要是人多聚餐，直接干一桌子人，这个吃起来就很实惠了，还能多吃一锅新口味。

　　因为不管是炖啥，里边的配菜都很多。虽然说配菜的种类有些重复，但是你放在不同的锅里，这个味道就是不一样的。

　　今天是欢迎老爷子么，所以也多弄了一小锅的炖大鹅。人没有那么多，要是弄标配的，一锅都够呛能吃完，现在还是双锅登场，就得减配的来。

　　“老黄啊，你一会儿要是忙活完了，也跟着过来一起喝点儿。东哥也会过来，就得靠你们陪老爷子，我还得开车呢。”刘富贵笑着说道。

　　“哈哈，我尽量。最近这段时间生意蛮好，我也正培养店长呢。”黄智才说道。

　　“哎呀，你就陪爷爷喝吧，回去我开车。”陈意涵捅了捅老刘说道。

　　她同样是那个有些心虚的人，这也算是另一个层面的见家长了。爷爷虽然不好喝大酒，但是偶尔也会喝一些。得将爷爷给陪开心了，估摸着在家里的时候，也憋闷坏了。

　　只不过这是她的想法，说完之后却发现自己的爷爷笑眯眯的看着自己，坐在爷爷身边的乐乐也抱着果汁一边喝一边瞅自己。不知道为啥，她自己就心虚起来。

　　给陈老爷子都乐得不行，在家里边的时候，陈意涵也是小霸王一样的存在啊。现在总算是像正常的姑娘了，很不错。

　　“对了，黄哥，是不是还打算研究开个分店呢？”刘富贵问道。

　　黄智才点了点头，“考虑好久了，我觉得咱们这个分店可以开一下。不过这个豆角干、葫芦干，你可得多准备一些才行。”

　　“蘑菇这方面倒是没问题了，老陈大哥那边的蘑菇都不赖，你家里那边再过俩月也该有新蘑菇了，这个不愁。”

　　“黄哥，咱们还是老规矩。你考察市场，觉得该在哪里开，就在那里开。资金这方面，到时候也别担心，今年这个买卖不差，就算是修山庄，我也能支撑下来，你直接找大丫说就行。”刘富贵想了一下说道。

　　“干菜这方面，我打算上两台烘干机。要不然光晾晒，那个太慢了，还得看着苍蝇，太操心。”

　　“用烘干机就比较快，哪怕你这里没有了，咱们现烘干也来得及。不过在味道上可能会比自然晾晒的差一些，不过整体来讲影响不会很大。”

　　“成，有你这个准话，我就敢下手了。”黄智才笑着说道。

　　“边上的店，我打算盘下来，将咱们这个旗舰店扩建一下。然后在省城再弄一家分店，管理和配货上，也能方便一些。”

　　“原本呢，也想像超市那样，直接到别的城市弄去。想了想还是算了，咱们能把省城的生意都给做好，那也能赚老鼻子钱呢。”

　　“我插一句话啊，单纯是好奇，现在的餐馆都这么赚？”陈老爷子好奇的问道。

　　“老爷子，旁的饭馆咱不知道，可是咱们这里，真的是很赚。”黄智才满是自信的说道。

　　“咱们做的是铁锅炖，就算是炖大鱼，最快也得四十分钟才能出一锅。炖小鸡和炖大鹅的工夫就要长一些，怎么也得七十分钟。”

　　“现在咱们这里十一点正式招待客人，第一轮的客人都是提前预定好的，最迟不到十一点半也会坐上。十二点左右，这是翻台的高峰期。没有空桌子，赶上哪张是哪张。”

　　“这一轮持续的时间会长一些，大概到下午一点半，第二轮翻台。大概能有十桌左右的客人，赶上假期就会很多。”

　　“晚上咱们五点营业，一直持续到夜里十一点熄火。七个小时的时间里，最高的翻台次数是五次。”

　　他真的可以很自得的说这些事，这里经营的可是铁锅炖，不是普通的炒菜馆。炒菜饭店，上菜都很快，就算是客人再多，等半小时左右，菜也都能端上来。

　　可是铁锅炖不行，你炖得不到工夫，你这个滋味就出不来。你说用高压锅压一下，然后再接着炖？别开玩笑了，那样的铁锅炖老主顾们一口就能吃出来。

　　高压锅压出来的肉虽然烂糊，可是泻口，不如正经炖出来的有滋味。满省城的铁锅炖饭馆子找去，也就只有咱这一家是实实在在的真材实料、真炖，也只有咱这里，从来不用瞅顾客。

　　基本上现在第一轮客人刚端上去，第二轮就已经直接下锅炖了。哪怕没有跟排位的客人们收定金，这也没关系，好些人巴不得碰着跑单的呢，那样他们就能直接坐下吃。

　　别看这个馆子开的时间不是很长，在铁锅炖这个类别里来讲，绝对算得上是现在省城里的带头大哥。

　　贵，确实贵一些，但是那个味道你在别的店里，就算是花再多的钱，你也吃不到。因为老刘的鸡鹅鱼，根本不外销。

　　陈老爷子心里也很感慨，他确实对于饭店的门道不怎么懂。但是他也知道饭店的利润率都是很高的，如果顾客再不愁的话，那么这个馆子就是真赚钱。

　　对于刘富贵也进行了小调查么，知道他养殖的这些要比正常市面上的贵很多。可想而知，仅仅是一个饭店，就能够给刘富贵带来多大的收益。

　　正聊着呢，韩东也赶了过来。现在他就在超市那边帮忙看着，赵锦荣这两天则是跑到了帝都去，到那边的店瞅一瞅。

　　可没敢偷摸的吃，那是必须要等陈二丫的。等这丫头到了以后，饭菜才开始往桌子上端。其实吃啥陈二丫不在乎，在乎的是你们重视的这个程度。

　　“老爷子，富贵，喝了这杯酒，我到外边招呼一会儿去。这都是咱们家人，我就不跟你们外道了。”跟着吃了几口后黄智才端起小酒盅说道。

　　“成，黄哥啊，你忙去吧。有你在，我可是太省心了，在家数钱就行。”刘富贵笑着说道。

　　“哈哈，别看我忙活着累够呛，可是我心里开心啊。”黄智才说完就将杯中酒喝掉，冲大家亮了一下就赶忙往外走。

　　现在饭馆这里也有了主顾了，所以相熟的你就得招呼一下。你得让客人知道，暂时把你给放在心里的，点菜啥的都能够节省好多时间呢。

　　“东哥，你们那个远洋渔船啥时候回来啊？”刘富贵好奇的问道。

　　“还得等几个月，不过他们说这次出海还是很顺利的。”韩东笑着说道。

　　“这可是好消息啊，这一趟回来以后，你身上的担子就能轻好些个呢。”刘富贵说道。

　　“反正我也有指望，亏了就找你和赵哥。主要还是你，你现在可真是钱串子，哪哪儿都是钱。”韩东一本正经的说道。

　　“东哥，说一句有些小猖狂的话，这个还真没问题。”刘富贵很认真的说道。

　　“当初没你和赵哥帮衬我，我可扑腾不起来，不定得赔成啥样呢。现在说一下子拿出来几百上千万的，那个是在扯淡，但是应急的钱，咱还拿得出来。你这里需要用钱，可千万得跟我说。”

　　“不是，你这是听赵哥说的？”韩东笑着问道。

　　刘富贵点了点头，“赵哥给我打的电话，估摸着过些日子就该到你的还款期了。还得给那么些人开工资，手头的资金肯定不宽裕。”

　　“他怕你面子矮，过意不去。我可不怕，我没拿你当外人，我就是有啥说啥。反正我缺钱的时候，该找你们借，现在也不发怵了。”

　　韩东点了点头，“成，那你先给我拿八十万吧。这段时间海鲜走的量差一些，我还上了一些深加工项目。”

　　“领导，给东哥凑一百万吧，要不然我怕记住不，他再少还咱们。”刘富贵扭过头对着陈意涵说道。

　　陈意涵点了点头，“吃完饭的吧，咋也不差这一会儿。”

　　一百万，对于以前的刘富贵来说，是天文数字。可是对于现在的他来讲，真的不会肾疼。哪怕现在他还有山庄的建设要高，可是他这里的现金流，那绝对是杠杠的。

　　就算是赵锦荣的渔场，那边还得压资金呢，他这边基本上都不用压多少。三个人里边，现在也是他最能赚钱。不是捧他，而是真能赚。

　　所以既然他都开口了，这也是心意，韩东就没有介意，同样直接开口跟他借。

　　“啧啧，我姐这个老板娘当的是杠杠给力啊。老板娘，给我也涨点薪水呗。”边上的陈二丫调侃了一句。

　　“还涨工资呢，成天白吃白喝的，没跟你要钱就不错了。”陈意涵也不甘示弱的回了一句。

　　奈何，陈二丫可不是那么好打败的，就见她摇了摇头，“大爷爷啊，您这个大孙女啊，算是被坏大叔给彻底拐跑了。”

　　“哈哈拐得好，对于富贵我也是很满意的。”

　　不知道是不是今天这个小酒喝得挺到位，老爷子笑眯眯的就给交了底。

　　给刘富贵都乐得不行，赶忙用公筷给老爷子夹了一些松蘑过去，老爷子好像比较中意这一口。

568 烤鸭要成网红（为金枝老婆加更3/5）

　　 虽然说今天这些菜，没有刘富贵的手艺。不过这个饭菜的味道，那是一丁点都不带差的。尤其是陈老爷子，这个松蘑和鸡汤，连吃带喝的很开心

　　只不过老刘同志对于老爷子的底细还是没有调查得太清楚，相较于今天选的这两个铁锅炖来讲，老爷子最喜欢的反倒是他没准备的铁锅炖大鱼。

　　这还是吃得开心了，老爷子说走了嘴。就连陈意涵都不是很清楚呢，在家里边的时候虽然也经常吃鱼，但是炖鱼就很少吃。

　　不过就算是这两道主菜，也给老爷子吃得很开心。

　　“富贵，一会儿咱们再到你那个超市看看吧，我还挺好奇的。”陈老爷子擦了一下脑门上的汗说道。

　　“成，拐个弯就到了，反正离得也不远。”刘富贵自然不会拒绝。

　　他都恨不得老爷子啥都多看看呢，对自己了解得多一些，老爷子也能放心的将陈大丫交给自己啊。

　　埋单的活，交给了小乐乐。你看这小小的人还不咋会花钱呢，对于这个活就很上心。大模大样的跟服务员说结帐，不仅仅没给钱，还得抱上一瓶果汁走。

　　乐乐小朋友，就是很享受这样的过程。

　　算是又杀了一个回马枪，来到超市这边的时候，就看到买烤鸭的队伍，有些小长。

　　“东哥，现在咱们这个烤鸭，都这么受欢迎了？”刘富贵有些诧异的问道。

　　这是到这边来买的，还有一些是需要送货直接给送过去的呢。这仅仅是中午啊，人们咋就吃得这么油腻呢。

　　“其实也不是每天都这样，可能是因为今天的蜂蜜味道特殊一些吧。”韩东笑着说道。

　　“每一次送来的蜂蜜味道都会有些不同，换了新蜂蜜以后，这个烤鸭的味道也会有一些变化。好多没吃过这个味儿的，知道后就会想着尝一尝。”

　　“你是不是都不咋看那个订货群啊？今天这个蜂蜜好像有些偏西瓜味，好久没出现了，大家伙比较中意。”

　　刘富贵赶忙将手机给掏出来，戳进了订货群里边。

　　平时他都是屏蔽的，也真心没有那个时间去看。陪着大丫和小丫的时间都不够呢，哪里有时间看这个啊。

　　群里的消息也是超级多的，往上倒了半天，才找到关于烤鸭的事儿。

　　就像韩东说的那样，今天的蜂蜜有些偏西瓜味，然后这些钟爱烤鸭的老顾客们，一下子就不淡定了。

　　刘富贵这边的蜂蜜烤鸭，吃的方法本来就有些特殊，你都不用卷着饼啥的，完全可以直接吃。但是也有一个特点，就是这个口味，就跟抽奖一讲。

　　换到别的地方，可能会说你这个烤鸭不行，干啥经常换味道啊。而且每一次的味道还都不一样，今天西红柿味的、明天黄瓜味的。

　　但是在刘富贵这里，那就真的没毛病，甚至于都有了要成为网红的趋势。

　　尤其是一些老主顾，在知道今天的烤鸭是西瓜味的以后，本来没打算买的，也会买上半只。

　　在韩国，炸鸡加啤酒的组合是绝配。在刘富贵这里，蜂蜜加烤鸭也是绝配啊。就好象集齐所有口味蜂蜜，你就能召唤神龙似的。

　　这些烤鸭爱好者们，是说啥不会错过。

　　毕竟西瓜、香瓜这样的蜂蜜，不是那么好采，产量也有限。所以不能像其余的蜂蜜那样，一直供应。

　　将手机揣好，刘富贵感慨了一下。你真的不知道啥会火，以前就算是觉得烤鸭能受欢迎，可是这个价格也不低啊，哪里会想到能这么火。

　　等他感慨完，就看到陈老爷子已经到超市里边去逛了，他赶忙屁颠屁颠的跟上去。