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山村庄园主 第33节

  反正现在也没什么事情,刘富贵就将野兔给吊了起来,得收拾一下啊。

  手法有些粗糙,人家行家会剥出来一张完整的兔子皮。他这边就不行了,好在总算是给剥了下来。

  拎着斧头,全都剁好,就给放到了边上的盆子里用水泡着。

  刚刚还很精神的乐乐,打了一个小哈欠,凑到了他的怀里边。人家还想接着睡,你就暂时充当一下人肉床铺吧。

  刘富贵侧着耳朵听了听,外边的风好像又变大了一些,他反倒更加的放心。

  风大些好,大棚的帘子上,就不会积太多的雪。现在也凌晨三点多了,等睡醒一觉再到外边收拾也来得及。

  他睡得很美,一丁点儿的当了“抢劫犯”的心理负担都没有。

  

071 野兔炖萝卜

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  刘富贵别看睡的时间并不是很长,可是就这三个多小时的睡眠,也足够了。七点左右起床,到外边看了一眼,放心了。

  不知道这个雪是啥时候停的,大棚上的积雪并不是很厚。等一会儿再将上边的雪扫一扫,等太阳出来,就能卷帘子了。

  “富贵哥,这盆子里的是啥啊?”刘平安从门口探出头来喊了一嗓子。

  “昨天晚上捡到的野兔,一会儿你回家告诉我三叔一声,中午一起尝个鲜。”刘富贵回道。

  “我天,这都能捡到?守株待兔是咋的?”刘平安就觉得这个事情好惊奇。

  “我想守株待你,你得往树上撞啊?赶紧的,帮我一起划拉一下雪。”刘富贵没好气的说道。

  不过人家刘平安说得也不算差,他这个还真就是从“别人”手里捡来的。估摸着也是人家的美味大餐啊,却会落到他的肚皮里去。

  这边简单的收拾好,剩下的焖肉也没往家拿,下午过来还能吃一些。

  对于刘富贵弄回来一支野兔,这也是给刘长国开心得不行。人各有一好么,他就爱吃野兔。只不过这些年找不见了,想吃一口还真挺难。

  他算是行家,所以今天炖野兔的活就交给他了。术业有专攻么,炖小鸡刘富贵也能上场,炖野兔手艺稍差。

  泡了一上午的野兔用水紧了一下,将里边的血水紧出去。锅里倒好油,烧热之后葱姜蒜花丢进去,又倒了些酱油炸锅,然后就将这一盆子兔肉全都倒了进去,来一个爆炒。

  这个香味很足,其实也跟平时炖小鸡的工序差不多。只不过这个炖野兔的时候,油好像稍稍多了一些。

  翻炒得差不多了,刘长国就开始往锅里添汤。盖好锅盖,就开始准备辅菜。

  “兔子肉,尤其是这些野兔子,多少有一些土腥子味儿。吃过好多次,还是觉得配着萝卜吃最好。”刘长国一边切萝卜一边说道。

  “萝卜的气味就能够将土腥味儿盖掉,萝卜炖到了火候也好吃。就是得切成大块儿,吃起来过瘾。”

  他这个萝卜可没少放,直接切了两大根。等锅里边烧开以后,这才将这些萝卜快都给倒进去,又往里边稍稍加了些盐。

  “三叔,放那么多油也有讲究?”刘富贵好奇的问道。

  刘长国笑着点了点头,将烟卷儿拿了出来,“野兔不如家兔肥,身上没啥油水,所以就要多放一些,这样炒的时候才好。”

  “别看油放得多,刚刚也炒得差不多了,等炖好了吃的时候,看不到啥油星儿。以后再逮着,你就这么做就成。”

  刘富贵认真的点了点头,刚刚确实是在学艺来着。不能家里边啥菜都让老妈做啊,自己也得努力一下。力所能及的事情,就要帮老妈分担一些。

  “对了,三叔,咱们这个山上,我记得听人讲,好像是有狼吧?也不知道昨天我碰着的是不是狼。”刘富贵又接着说道。

  “这个还真备不住,也不知道你看到的眼睛是啥色的,绿色就没跑了。”刘长国吸了口烟,点了点头。

  “以前这山里边,狼还不少呢,那时候冬天的时候,都敢到个人家里来叼羊走呢。我小时候上山打兔子,碰着一次。玩命的跑啊,回来都吓出病了。还是找后山的一个老太太给收到魂儿,才没啥事。”

  “爸,我咋不知道这个事儿呢?”边上的刘平安很好奇的接了一句。

  “废话,我那时候才半大小子,哪里有你,你知道个屁啊?”刘长国没好气的骂了一句。

  “这些年山上都没啥动物了,以前野鸡、狼、野兔、熊瞎子,反正啥动物都有好多。不比当年了啊,当年才是青山绿水,现在没了。”

  说到这里,刘长国很是感慨。

  虽然说现在的日子过得好了,可是反倒没有了以前的那些小乐趣儿。以前的时候,只要是馋了,到山里转一圈儿,弄个野鸡、野兔,采点儿山珍打打牙祭,这个都是很轻松的事情。

  现在呢?山还是那座山,自己也有了娃,可是那时候的日子,早就已经一去不复返喽。也不知道这几十年这个变化啊,咋就这么大。

  有感慨的可不仅仅是刘长国,大家也都差不多。只不过相较于刘长国和刘长顺小时候玩的那些,刘富贵和刘平安玩的简直弱爆了,根本都不在一个层面上。

  也算是忆往昔峥嵘岁月了,聊得正嗨呢,锅里的香味就开始四处乱蹿。

  有些人讨厌萝卜的气味儿,可是院子里的这些人,就觉得这个味道现在真是香。炖的工夫也差不多了,掀开了锅盖的刘长国又往里边扬了一大把的香菜沫。

  这也是为了提味儿的,有了香菜,汤头味儿更足。

  现在天凉了,没法在外边吃,就将战场设置在屋里边。小乐乐人家抱着小碗,眼睛就紧盯着菜盆里的兔子大腿儿。

  这是刘富贵特别给她留的,是一整条的大腿,她的小碗都有些装不下。

  人家乐乐可不是那怕事儿的人,你兔子腿儿再大,咱也得将你给消灭掉,装到小肚肚里边去。

  “三叔,还别说,这个萝卜,我都觉得比兔子肉吃着还香呢。萝卜里边,好像都吸满了汤汁儿一样。”吃了几口,刘富贵给出了点评。

  味道是真不错,说完之后,刘富贵还给自己的宝贝闺女夹了一块。

  萝卜的个头有些大,小乐乐用自己的勺子舀了两下没舀起来。然后就拿起边上的筷子,直接扎到了萝卜块儿里,就这么插着吃。

  “有人爱吃熏兔,我就觉得这个炖萝卜的味儿是最正的。”刘长国笑着说道。

  “等以后有时间了,我也养几只兔子,啥时候想吃了就宰一只。就是这东西太操心,没法散养,要不然连院墙都能给你挖倒了。”

  今天中午,可就是这一个菜了。不过量很大,大家伙都很努力的吃,还剩下了小半盆。开始的时候都是对着兔子肉下手,中期开始就奔着萝卜努力。

  给刘富贵的感觉,这个萝卜,真的是比兔子肉都要香很多。

  

072 偷鸡案

   (感谢好友sidneyliu、宝宝猫熊打赏鼓励)

  这场雪并不是很大,就是下的时间长了一些。也给李家沟带来了一些小麻烦,家家户户的有了时间,你都得出来扫雪。

  这个你偷懒?不行。啥各扫门前雪的状况,在这里根本就没有。

  虽然都是在山脚下住着,可是这里的路也都是带坡度的,有些地方还有些陡,一般的轿车都上不去。你要是不将这些积雪给清扫掉,走过路过的一不小心就会摔个屁墩儿。

  到了冬天,这个活儿就是常态了,谁家也不用攀比谁。一次两次行,多了以后,在这个村里你就不好呆。有时候,农民的记性也是很好的。

  这些活都做完,刘富贵又跟刘平安两人下来拉水,顺便照看一下自己的鱼塘。

  前些日子的辛苦,并没有白费。现在鱼塘里的鱼都很欢实,一撒饵料,这些鱼就蹿到水面上抢着吃。

  其实对于鱼塘里的这些鱼,刘富贵都馋了好久了。不管是草鱼还是鲫鱼,他都喜欢吃啊。只不过现在吃的话,太糟践东西,人家还是发育期的鱼呢。

  每天过来喂鱼,也是乐乐最喜欢的事情。抓一把饵料,小手一扬,就会吸引好多鱼过来。然后这个小家伙每天也都是跑着喂,觉得这样玩比较有意思。

  这辆箱货,目前来讲也就成了刘富贵家里的专用运水车。确实比狗骑兔子强多了,现在用水量大了,基本上一趟也全都能够搞定。

  要是换成了以前的狗骑兔子,没下雪得两趟,下了雪得三趟、四趟。而且还是很费劲的那种,不像现在油门踩深点儿就行。

  “富贵,你过去瞅瞅吧,家里边的鸡,不知道被啥东西给祸害了。”正往储水池里放水呢,王凤茹走了过来,略显慌张的说道。

  “早晨我回来的时候还挺好的呢,给它们扬的玉米,在雪里就被它们给刨吃了。”刘富贵跳下车皱眉说道。

  也没工夫管这边了,家里的这些鸡,在他的眼里就是钞票啊。哪怕不卖高价,就算是卖二十元一只,那也是一百四五一只啊。

  刘富贵跟着王凤茹来到了养鸡的棚子这里,刘长顺也在这边呢,同样是一脸愁容。

  “被祸害了三只,两母一公,我刚数玩。不知道被啥给叼走了,边上还有印子呢。怕不是黄皮子,这么大的鸡了,黄皮子拖不动。”吸了一口烟后刘长顺说道。

  刘富贵苦笑着咧了咧嘴,现在棚子里可谓是一地鸡毛。血迹倒是不多,别的鸡们现在也没心没肺的呆着呢。

  “爸,你说不会是狼大白天的就过来了吧?而且就算是过来了,它咋知道这就是咱家的鸡呢?”刘富贵有些无奈的说了一句。

  “瞎扯,狼哪里有那么大的胆子。也就是不知道啥时候过来的,现在这些鸡也将边上的雪都给踩花了。我估摸着,搞不好可能是狐狸。”刘长顺说道。

  “过几天,看看谁家有小狗崽儿,要一只吧。哪怕能给咱们提个醒也行啊,要不然这边离家里有些远,有动静也听不见。”

  刘富贵点了点头,“前段时间平安就说过,不过那时候我没往心里去,没想到还真找上门来了。后天就是集了吧?我到狗市儿上看看去。买两条,也能帮咱们看家护院。”

  这个世界上可没有后悔药,当初要是听了平安的话,随便弄两条都行啊。啥野牲口,听到了狗叫,都得被吓跑。

  村里的事儿,传得就很快。好多听到了消息的人,也过来帮忙破案。大家献计献策之后,都觉得能够做下这个案子的,得符合两个条件。

  首先的一点,得是身手了得的,要不然不可能在大白天就敢出来祸害来。其次的一点,这可能是组团作案。

  三只鸡啊,刘富贵这边的鸡养得好,公鸡都得三斤多,母鸡也得有两斤半。然后就这么被叼走了?单人作案的可能性太渺茫了。

  结合这两点,大家伙儿估摸着还真可能是像刘长顺猜的那样,是狐狸。要不然真的想不出,到这边祸害的是啥。

  其实类似今天这个案子,在农村也都是很正常的事情。只不过往常丢的都是鸡蛋啊,小鸡崽儿啥的,像刘富贵家里这么大的鸡还被祸害了,很少见。

  现在也只能这样了,你养这些,还是散养的,这也就都是避免不了的事情。今天开始多注意一些吧,不过看样短期内是很难过来继续作案了。

  刘富贵也得收拾一下自己的小小不开心,这就是命啊。

  昨天夜里捡只野兔给自己乐够呛,现在家里丢了三只鸡,你也就别太伤心了。伤心也没用啊,人家也是吃到肚子里去了,不会给你送回来。

  前两天他还劝刘平安别为那三千块钱上火,现在就轮到了刘平安劝他别为这三只鸡上火。反正下一批的小鸡崽也都孵化了,现在怕冷,都在屋里养着呢。

  努力收拾了一下心情,刘富贵也快速从“失鸡的伤痛”中走了出来。同时也下定了决心,必须要买狗。

  这个案子,暂时就只能放在这里。目前来讲,还是个悬案。能不能顺利告破,还得看运气。

  将这边的鸡毛收拾好,刘富贵又数落了一顿这些鸡。它们太没心没肺了,自己的同伴都遇害了,你们应该扯着脖子喊啊。怎么能就当没事儿鸡一样的,还顾着吃呢。

  它们有没有听心里去,刘富贵就不管了,反正他的心思尽到了。还别说,胡扯了一通,给他自己都逗乐了。

  老话说的好,家财万贯,带毛的不算。自己这才丢三只鸡,真的没啥。人家有的鸡场还会害鸡瘟啥的呢,自己算是很幸运了。

  这次也算是给他提了个醒儿,平时对这些鸡鸭鹅的关心不够。顶多就是每天过一遍数,这是在家没的,要是在外边被啥给叼走,自己就更稀里糊涂了。

  安全工作很重要啊,看来自己这个经验还是有些不足。稍后这边的围栏得弄得高一些、密一些,阻挡一切偷鸡贼,不能再让它们过来自己这边占便宜。

  

073 还有偷肉贼?

   (感谢好友08a打赏鼓励)

  这边的事情处理完,西边的太阳也要落山了,还得继续工作,得把帘子放下来啊。

  往大棚那边去的时候,乐乐摔了两个小屁墩儿。不过人家可没有哭,反倒还觉得挺好玩的。

  “富贵哥,你说咱们小时候,是不是也跟乐乐一样,每天都无忧无虑的啊?”平安很好奇的问道。

  “差不多是这样子吧,不过咱们小时候有啥啊?你比我还稍微儿强点儿,我小时候真的是啥玩的都没有。”刘富贵笑着说道。

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