山村庄园主 第503节

　　尤其现在中医的市场环境与以前相比也差了很多，这个药材方面来讲，更是以低价需求为主。

　　“啧啧，一直以来都以为坏大叔就是吃喝玩乐的代言人呢，没想到还挺有脑子的。”边上的陈二丫说道。

　　老刘翻了个白眼，这个丫头是越来越无法无天了。等着你高考结束的，看咱咋收拾你。

　　其余的三个丫头，就剩下了在边上偷笑。二丫有时候还是蛮给力的，不过这个也只能说坏大叔的脾气好。

　　不管咋说，坏大叔确实也是蛮不错的嘛。

　　丫头们还没有步入社会，心思也没有那么复杂，也不是说惦记老刘的钱。就觉得刘富贵有啥好吃的、好玩的，能够想着她们，这个就是很关心她们，这就是好同志。

　　其实这个想法上来讲，跟小乐乐也差不多。

858 粗粮细作

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　　丫头们对于刘富贵这个人参片，在推销上来讲，那是非常卖力气的。老刘还在跟陈院长聊天呢，她们这边直接就卖出去了六罐。

　　这个速度别说给老刘都带来了小惊吓，即便是丫头们都觉得自己的同学们好像有些小疯狂。

　　这个还是在没有宣传的情况下，仅仅是在平时姐妹们的小群里说了一嘴，估摸着有好些人可能还没看见呢。

　　“大叔，咋样，给力不？”往铁锅炖走的时候，陈二丫得意洋洋的问道。

　　老刘却是一本正经的摇了摇头，“才不是呢，这只能证明一个问题，那就是我的人参效果好。”

　　“我的天啊，大叔，我发现你的脸皮跟二丫一样厚了。”边上的霞霞感慨的来了一句。

　　这可不得了，老刘开车呢，陈二丫不好下手。不过霞霞没问题啊，听到霞霞挑衅的话，直接就战成一团。

　　也就是老刘的车子里空间够大，足够她们折腾，要不然啊，真的可能会引发些交通事故啥的。

　　其实这次过来，也不仅仅是为了送丫头们，另一个主要任务，就是要尝尝自家炖菜馆这新招的粗粮师傅，手艺到底咋样。

　　光听黄智才说手头很硬，那可不行，必须得亲自尝试一些，这你才能知道这个味儿，到底咋样。

　　其实粗粮做起来，样式也就是那么多，无非是在面食上多下工夫。既然是来尝口味的，自然是将新添主食都给点了一通。

　　其实也不多，就是开花馒头、荞麦面的馒头和花卷。再有的一个，就是小黄米和大米面两掺着的小饼子，高粱米面的大饺子。配上一锅鲫鱼萝卜丝汤，一个雪棉豆沙，外带一些卤味儿，这就齐活。

　　人也不多啊，就老刘带着丫头们。没有让赵锦荣过来跟着一起陪着吃，过年这一段时间吃得都太多了，每天吃啊吃的，这个也会腻。

　　“好好尝尝，我觉得手艺还是可以的。”黄智才端着高粱米面的大饺子和韭菜盒子走进来后笑着说道。

　　“可真不赖啊，这还给加菜了。”老刘笑着说道。

　　“那你看，没注意这个韭菜盒子吧？这个里边有玉米面儿，也挺劲道的。”黄智才说道。

　　“爸爸，我们应该把贪吃熊给带过来。这个大饺子，贪吃熊吃正好。”小乐乐看着盘子里的大饺子，伸出小手比了比后，很认真的说道。

　　“妥了，咱们就先尝尝这个大饺子。”老刘说着，就将饺子给夹下来三分之一左右的大小，然后分给了闺女。

　　这个饺子真心是够大，就这么一个大饺子，小乐乐要是全部消灭掉的话，估计别的菜也就没地方放了。

　　丫头们也不是善茬，两人一个，也是对着大饺子下手。

　　老刘将分给乐乐后剩下的大饺子咬了一口，还别说，味道真不赖。里边是萝卜丝大豆腐馅的，吃起来一点都不腻，这个饺子皮虽然厚一些，也是真的很劲道。

　　“这个饺子不错，比用酸菜和油渣包的吃起来更爽口。”老刘笑着说道。

　　“等回家的，我也得琢磨琢磨。得给我们家的菜单也翻新一下了，要不然多少还是有些油腻。”

　　“没办法啊，现在的人们生活都很不错的。咱们老方法，就是用大油、酸菜和油渣，这个吃起来香。”黄智才说道。

　　“除非有客人单点的，咱们才会照着这个弄。要不然吃上一个饺子，这就差不多饱了，也腻住了，还咋卖别的？”

　　“老黄，你说这个手艺咱们自己开发不出来？”刘富贵好奇的问道。

　　老黄摇了摇头，“里边都有讲究，主要是和面和杂粮面的比例上。样子好学，口感上不好找，你再尝尝这个大米和黄米面的小饼子。”

　　老刘夹了一块小饼子，咬了一口。带着一点点的酸味儿，里边还有好多的毛毛空儿。不过这么一点点的酸味，却不会影响任何口感，反倒有一种开胃的感觉。

　　小饼子不大，老刘两口直接搞定。

　　有了老刘的试吃，边上还没吃完大饺子的丫头们也对着小饼子下筷子。

　　还别说，在她们的感觉中，这个小饼子要比刚刚的大饺子吃得还要顺口一些。细品之下，还有那么一丢丢的奶香味儿。

　　“黄叔叔，这里边加了牛奶么？”小苹果好奇的问道。

　　“厉害啊，这个也都吃了出来，确实加了牛奶。要不要给你们再来上一道五谷丰登？”黄智才说道。

　　“老黄，刚刚我也看着菜谱上的了，那个是不是就是五谷馒头啊？”刘富贵问道。

　　“也算是吧，只不过在和面的时候，里边还会加南瓜、地瓜啥的，所以口味上来讲，也是很不错的。”黄智才说道。

　　“咱们这一次，主食就添了这么多道。每一样，都很受顾客欢迎。不管是想吃带馅儿的还是吃素馒头，都不错。”

　　“稍后我打算跟他研究研究，看看这些主食的手艺能不能卖给咱们。就算是多花些钱也没啥，将来的美食广场上，这些都能单独拿出来卖。”

　　老刘点了点头，“这个事情你自己张罗就行，果然是三百六十行，行行出状元啊，虽然我也算是半个厨子吧，就没有这么多的思路，也搞不好这样的搭配。”

　　在这个事情上，老刘就是很服气的，人家这个手艺是真不赖，老黄也是请对了人。哪怕知道给这位粗粮师傅的薪水也不低，但是这个就是超值的。

　　其实在很多时候，饭店的主食都是凑热闹的，当家的还是那些大菜。不过自家馆子这些粗粮主食，他就吃出了别样的风味，估摸着顾客们过来吃也不会差。

　　自己的嘴现在也是很刁的，自家的宝贝闺女和丫头们，那个嘴好像会更刁一些。你看她们现在每人一个韭菜盒子大口吃的样子，这个就不会差。

　　“韭菜盒子，也是参考了锅贴的做法。所以口感上会有些脆，里边的馅儿没有放虾仁，是韭菜、鸡蛋和蚬子肉。还有几种馅料，怕你们吃不掉，没给弄那么多。”看到刘富贵打量韭菜盒子，黄智才接着介绍。

　　“老黄，该说不说，这个师傅聘请的是超值了。一下子给咱们的主食都丰富起来，添了这么多道。”刘富贵感慨的说道。

　　“你说咱们咋就想不起来这么弄呢？看着人家做的，就想起来好像并不难。但是自己在家的时候，就始终琢磨该吃点啥。”

　　“哈哈，富贵啊，这个事就别多想了。哪怕你会做饭，那也是兼职的厨子而已。”黄智才笑着说道。

　　“厨子可不好当，你要是不琢磨新菜，也不想着提高自己的手艺，那个钱就会赚得很艰辛。为啥大酒店的厨子薪水都那么高？还不就是这个道理。”

　　“你得拿出来你的手艺与特色，这样顾客才会认可你，点你的菜。同一道菜，换个人做，那个味道绝对就不一样。”

　　老刘点了点头，“这个确实是这样。跟乐乐一起做土豆饼，我做的就没有乐乐做的好吃。”

　　正在努力吃韭菜盒子的乐乐听到了老刘无意中的夸奖，开心得不行。大眼睛眯眯笑，小腿儿悠哒得很欢畅。

　　老刘和老黄，都是炖菜馆的老板，他们俩可用不着奉承给自家干活的厨师。可是对于这位粗粮师傅，两人的评价是一致的，真的是找对了人，钱不白花。

　　就像黄智才说的那样，菜式是一样的菜式，但是这个味道，绝对会有差别。肯舍得多花钱吃这个的，就都能够将这个差别给分辨出来。

　　影响一道菜的口感，同样有很多，也不是你跟着学个样子就能够学会的。

　　反正经过了今天的验证，老刘同志就是真的放心了。现在一个小小的炖菜馆，就让黄智才打造得这么给力，真的很不容易。

　　基本上来讲，以前就是靠着那些招牌菜来招揽顾客。现在给顾客的选择就多了一些，可以搭配着不同的主食来。

　　而这样的多种选择，不仅仅不会让顾客感觉杂乱、不好选，反倒会有兴致在有机会的前提下，全都给尝试一遍。

　　因为这并不是相同的主食，不管是材料、颜色、样子上，也都不一样。

　　就好比韭菜盒子，无非也就是四种馅料，再多的话，恐怕顾客就真的不好选了。而对于别的主食，不管是大饺子、开花馒头、荞麦面的馒头啥的，都是固定的，就这一种。

　　鲫鱼萝卜丝汤，这个汤头也是很不错的。奶白色的汤汁，一点腥味都没有，喝上一口，就是鱼鲜混着萝卜香。然后你不知不觉的，一小碗就都给喝光光了。

　　看到刘富贵带着丫头们吃得这么开心，老黄也放心了。

　　毕竟老刘才是真正的大老板，他虽然也是老板之一，分量上小一些。而且刘富贵还将所有的权利都下放给他，这个事儿也必须得做扎实才行。

　　现在也算是经受住了考验，对于这些粗粮细作的食物，不管是老刘还是丫头们都很喜欢，这个就是最高的检验标准。

　　其实老刘也是真的想再尝尝那个五谷丰登的，只不过不能浪费不是，所以就算是他的饭量不错，也是有些装不下了。

859 火爆的人参片

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　　“大叔、大叔，人参片不够卖了怎么办？哇塞，我第一次卡上有这么多钱啊，好激动。哈哈哈……”

　　老刘带着小乐乐正在家里研究新式韭菜盒子的做法呢，陈二丫就将电话给打了过来，收尾的就是一串粗犷外带猖狂的笑声。

　　让老刘都忍不住的将手机往边上挪了挪，最后直接打开了外放。

　　二丫的笑声很魔性，让边上看热闹的小动物们都被吓了一跳。贪吃熊更是眨着熊眼，四处看。

　　“卖得这么快啊？不会是半卖半送的吧？”等二丫笑完了，老刘打趣儿了一句。

　　“小瞧人了不是？赶紧的，想办法再弄一些。一百罐起吧，少了不够卖。这个人参片，不管是自己泡茶喝还是给家里人，都是好礼物呢。”陈二丫笑嘻嘻的说道。

　　“三千块一罐，真心不贵啊。你买不了吃亏、也买不了上当，谁也不差这俩钱儿，送亲友、送父母，这都是顶级好的小礼物。”

　　“你这个广告词儿整的还挺溜，别因为卖这个耽误了学习。”老刘略显无奈的说道。

　　可是真的有些担心，因为二丫有时候也是比较魔性的。要是因为喜欢上了卖人参片，把学习都给耽误了，以后在陈家自己估计都抬不起头。

　　“大叔，你就放心吧，大家伙都是慕名而来，我现在带过来的那些已经卖光了，还有六十多罐的订单呢，麻溜儿的啊，先不跟你扯了。”陈二丫说完之后就挂断了电话。

　　“看来咱们这个人参，目前来讲还是很有销量的。稍后多弄一些，然后放超市里试试去。”将电话揣到口袋里后老刘说道，还带着一丝小得意。

　　陈大丫白了他一眼，“二丫的学校毕竟是有些特殊的，能够在她们学校读书的孩子，每个月的零花钱也是在三千块以上。”

　　“她们学校那么多人呢，才卖出去这么点，其实真的很可怜。所以啊，你还得努力，不要太骄傲。”

　　“嗯呐，要用谦虚的心态来迎接轰轰烈烈的人参市场。”老刘一本正经的说道。

　　这也算是两口子的小玩闹吧，多少能够让陈大丫的心情舒畅一些。毕竟怀俩娃，这个压力也是真的很大。

　　“爸爸，韭菜盒子得翻面了。”

　　这时候边上的小乐乐给予了提醒。

　　啥卖人参片好卖不好卖的，谁在乎啊？现在最在乎的就是这一锅韭菜盒子。也是自己跟着包的呢，很想尝尝啥味儿。

　　老刘的手脚还是蛮麻利的，有了闺女的提醒，就小心翼翼地将锅里的韭菜盒子们都给翻了个面儿。

　　虽然说也是带了一些做锅贴的手艺吧，但是这个还是以煎韭菜盒子为主。无非就是在即将完工的时候，浇上一勺子面汁儿。

　　小乐乐对于这个韭菜盒子是真的很中意，还没好呢，她就跑到一边将自己的小婉给抱了过来，就这么等着。

　　剩下的活也没啥，让乐乐自己看着就行。老刘则是坐到了一边，琢磨起自己这个人参买卖来。

　　虽然说陈二丫那边的同学们家庭条件都很不错，但是自家的人参能够这么受欢迎，应该也是很有市场的。

　　之所以现在在她们学校就卖得这么好，也是有四个丫头这个活广告在。

　　其实自己这个销售群体，就可以放大一些。并不一定非得放在学生的身上啊，那些工作时间紧张、工作压力大的，其实每天喝上一杯，也是能够起到不错效果的嘛。