山村庄园主 第531节

　　这样的话，刘富贵这边每年能够节省的屠宰费，都是一笔可观的数字。

　　其实做买卖就跟过日子也差不多，该花的钱得花，不该花的钱，能不浪费也就不要浪费。你不能因为赚钱轻松了，然后就胡乱的遭。那样的日子过得虽然潇洒，但是未必能够长久。

　　现在刘富贵这边看着很赚，可是每个月的开销，那也是非常大的。不管干啥，都有成本在里边，只有这个成本能够节约下来，你才能够真正盈利。

　　说白了，现在的刘富贵，其实还是处于创业的初期阶段。哪怕仅仅是小小的农业种植和养殖，需要的资金也是海量的。

　　现在的刘富贵也可以说是承担着风险，遇上几次极端天气之后，那个收入都会缩水一大截，赚钱自然也就别指望了，能少赔一些就好。

　　刘富贵跟着张柱一起在地里转悠起来，就跟张柱说的那样，别看那个地块儿看着都不错的样子，可是在作物的生长上也能够体现出来差异。

　　不过他也不着急，现在仅仅是一个开始嘛。自己这边多用点心、多投入一些，这边的土地总归是会给自己回报的。

　　土地可不会骗人，你对它好，用心养护，它就会好好的对待你。至于说一些别的状况，那个跟土地没有关系，那是天气的事儿。

　　“这边有将近七十亩地的西瓜算是生地吧，上一次种是六年前。现在看着长势很不错，将来出售的时候，可以单独卖。”张柱说道。

　　“那个嫁接的瓜吧，虽然影响不是很大，但是在品质的一致性上，没有不嫁接的好。有好些瓜的瓜瓤，会有一些特别。”

　　刘富贵点了点头，“以前不知道咋回事，现在也鼓捣这些瓜了，才懂了一些。这个也避免不了，可能就属于那个啥基因突变吧。”

　　这样的状况，他也知道。就是有点西瓜那个瓜瓤看着是絮状的，这个就跟嫁接有关系了。毕竟现在嫁接还是以南瓜和葫芦为主，它们的瓤子就是这样的嘛。

　　这样的瓜，其实在口感上来讲，也会差很多。目前在超市销售的西瓜，一经发现，都会给免费换货。

　　就算是发售到韩国的那些西瓜，也是如此。虽然说也会带来损失，但是能够保证瓜的品质和口碑。

　　这样的瓜毕竟还是不多见的，一亩地的瓜里边，有个四五个就差不多了。现在买卖做到了这样的规模，对于品质和口碑，老刘也更加的重视。

　　“对了，今天山上的那些樱桃，能正经卖了吧？”张柱问道。

　　刘富贵笑着点了点头，“去年是头一年，结得太少，都被咱们自己吃了。今年这个就不错，看那个枝条上的果都不少。”

　　“今年这些果子啊，也能给咱们带来一些收益。要不然啊，我真的都不知道下半年咋过。到了年底一大笔的利息和本金给出去，来年都得跟着愁呢。”

　　“哈哈，熬上几年，然后一年几个亿的利润，以后你都该愁这个钱咋花了。”张柱打趣儿了一句。

　　“反正我就觉得，目前就把产业规模固定到现在这个样子了。再大一些，恐怕真的运作不过来。”刘富贵苦笑着说道。

　　“目前这个萝卜白菜，能够给我很大的支撑。主要的销售地区，也是在韩国。谁知道那边啥时候抽风啊，要是也来个政策啥的，想要在国内找那么好的合作小伙伴，可太难。”

　　“富贵，咱们家里边的这些产品，你没想过也跟那些电商合作一下么？”张柱问道。

　　“毕竟现在这些水果都挺金贵的，跟电商合作，受众面就能广一些。尤其咱们以后还会有很多的溜达鸡，像咱们这里这么正宗、口感这么好的，可不多见。”

　　“这个事情王紫妍倒是跟我念叨了一下，不过我这边的水果吧，种植面积还是有些小。小打小闹的零售还没啥事，可是要是放电商上销售的话，那个利润就不是很多了。”

　　“人家也不白白帮咱们卖东西啊，那个利润被他们分过去就有些心疼。不过这些鸡，还有鸡蛋、鸭蛋，这个倒是可以考虑一下。”

　　“以后的产量又会大幅度提升，多一个销售渠道，总归还是好的。鸡倒是能够多存放一些时间，可是鸡蛋、鸭蛋，这个就有些不好弄。”

　　这个也算是公司下一步发展的新目标吧，要么跟那些电商合作，要么是自己开辟线上销售渠道。

　　反正王紫妍的意见就是跟电商合作稳妥一些，要是自己弄的话，还得弄上一票负责网站运营的人。节省下来的一些费用，也都给这些人开工资了。

　　除非以后产业的规模真的达到了一定的级别，那样的话，自己搞个线上还没啥问题。现在跟别人合作，反倒能够轻松一些。

　　这个算是新的销售渠道，确实也是要拓展一下的。毕竟鸡蛋、鸭蛋，虽然也是家常食材，但是相较于那些蔬菜来讲，在销量上还是要差一些的。

　　这一圈儿转下来，耗费的时间也不少。老刘看了一眼手机，然后撒开腿就往回跑。还得接闺女放学啊，这个时间可不能耽误了。

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900 热闹的流水席

　　 （感谢好友时空、羊種月票鼓励）

　　刘富贵的本意，仅仅是为了庆祝一下自己有了两个可爱的宝宝，然后才琢磨出来这个消失已久的流水席。

　　在他想来这就是大家伙跟着一起乐呵乐呵，独乐乐，不如众乐乐嘛。光自己一家开心，那个意义不大，大家伙一起开心，这个才真好玩。

　　而且这次的流水席，档次也不是那么高。好多食材也都是家产的，无非就是一些肘子啊、虾啊，少量的鲍鱼，还有一些蚬子啥的小海鲜，这个是需要外采。

　　外采也不贵这都是成本价拿货，就算是海鲜这些，韩东都是半卖半送。本来是不打算要钱的，可是老刘非得给。

　　然后这里本来的小热闹，随着流水席开席，一下子就成了大热闹。

　　流水席，顾名思义么，只要你这边凑够了一桌，就会有人将全套的菜给端上来。只要你不浪费、不祸祸，不管你认识还是不认识，道上一句喜这就是情分。你啥也不说过来就吃，这边也不会赶你走。

　　准备的时候，李家沟的人就知道了。大家伙凑一起得聊一聊，然后这个消息就慢慢扩散开了。不仅仅扩散到了别的村子，也扩散到了游客人群中。

　　然后这个传播的范围，就是越扩越大，到了今天正儿八经的操持起来，八十八张桌面，一下子就全都坐满了，还有些人等着第二轮。

　　这个都是没毛病的，开始的时候，李凤九还真就没当回事。毕竟刚开席，来这么多人，也是很正常的。光李家沟的人，就能坐上好多桌呢，这个饭菜备得都很足。

　　可是在吃到下午三点多，这个人反倒比中午开席的时候等的人更多，他就得仔细的合计一下这个事情。

　　因为准备的食材虽然多，可是没想到这次的流水席竟然这么受欢迎啊。就到现在本应该今天的午餐接近尾声的时间，看样子是要跟晚上一起连着来。

　　就临时搭起来的厨房那边，现在猪肘子都又卤了一轮。一桌一个肘子啊，你现卤不赶趟，都得提前预备出来才行。

　　这个事情，要跟刘富贵汇报一下。因为照着这个势头发展下去，准备的那些食材，应付到明天中午，恐怕就不够用了。而且，这个可能还是一个乐观的想法。要是大家吃得快一些，顶多够明天一轮的。

　　刘富贵一听，大手一挥，赶紧通知超市那边接着往这里送。家里边放不下没关系，先拉到泡菜厂的冷鲜库去。

　　这个事情是必须要撑下来的，他可是个红脸汉，搞了这么一场，那就必须坚定不移的整下去才行。

　　而且无非也就是十多万不到二十万的额外支出，买个开心快乐，这个就很经济实惠。其实都不仅仅是家里边，就连镇上的那个养老院，他这三天的伙食都给管了。

　　都是一些老人，能吃多少？长年累月的管不起，三天的饭菜，那还是很轻松的。

　　其实这里边，也有一个小小的误差。

　　老刘这边摆的是流水席，可是也是满月酒。这个就是一宗喜事，在人们的正常思维里来讲，遇到这样的喜事，跟着吃上一顿，随个份子钱，其实这个就是很正常的事情。

　　过来玩要不也得花钱吃饭不是，这个多少还能节省一些，跟着凑个热闹，老刘这边也不吃亏。

　　可是他们哪里知道，老刘这次的流水席，根本就没有收礼那一说。正常的还得有一个桌子写帐，好些人找了半天，也没找到。

　　老刘就是纯粹的为了开心，别说他们的份子钱了。就算是李家沟还有赵锦荣他们的份子钱，这都不带要的。

　　那样就失去了折腾这次流水席的本意，古时候的流水席，那也都是谁过来就直接吃的，可没有说还得等着人家上礼的。

　　就是因为这么一点小误差，所以这边过来吃饭的人都是排着队的往桌子上坐。毕竟这边的流水席吃着热闹啊，好多人坐上桌的第一个事儿，就是发朋友圈。毕竟这辈子能够跟着吃流水席的机会，可不多。

　　礼钱随不上，这个也没关系，走的时候蔬菜多采摘一些呗。反正这个钱是说啥得花出去，不好空口白牙的硬吃。

　　当然了，这个还是一些人的想法，还是有一部分人就是纯粹的蹭吃。

　　老刘也不在乎这个事情，毕竟本意也是好的，准备了也是要给人吃，谁吃都是吃，咋也不差那几张嘴。

　　唯一需要管一管的，就是有一席人是专门负责“收拾”席面的。这要是大家伙都吃完了，你收拾一下，拿走，老刘还得感谢你，要不然自己收拾也得安排人么。

　　但是这群人就比较恶劣了，自己这桌吃完了，然后就接着排队去，轮到他第二轮的时候，就奔着桌子上的硬菜直接下手、装袋儿。

　　你这就不是过来跟着一起开心了，这就是占便宜没够的纯捣乱。

　　今天张罗这个事情的大管家是李凤九，他的眼里可不揉沙子。一经发现，都是很客气的请你离开。

　　大多数人，都是会顾忌一些脸面的。当然了，也有那个愣的，也不知道是从哪里窜过来的。本来还想跟李凤九好好的聊聊，然后看到哗啦啦一下子围过来好多的彪形大汉，只能灰溜溜的走掉。

　　在别的地方撒野的话，可能还真能吓唬人。可是在李家沟这边，那是真的不好使。你说万众一心，那个有些夸张，毕竟每家也都有自己的日子过。可是经历过了这么多事，这样的小问题在处理上，大家伙的意见就都很统一。

　　第一天的流水席，最后一桌收拾完，已经是晚上十点多了。都别说在厨房忙活的那些大师傅们了，就李凤九这个大总管累得都有些直不起腰。

　　“过瘾啊，可是真过瘾。只有张罗这样的事情，才过瘾。”哪怕很累，可是他这个精神头也挺足。说了一天的话，现在他的嗓子也有些沙哑。

　　“看样明天的人应该能少一些了吧？”刘富贵笑着说道。

　　赵锦荣摇了摇头，“富贵啊，不是我打击你。群里你可能没看，明天正好是星期六，超市群里那帮人自己包车要过来给你庆祝一下。”

　　“不过他们说了，过来不拿钱的白吃，不好。大家伙凑一起，给你的两个孩子打了两把长命锁。其实要不是打锁的需要些时间，今天就能杀到的。”

　　老刘只有苦笑，“这以后可咋整啊，人情往来，可就算不清了。我还指望着在他们身上赚钱呢。”

　　老刘的话，把大家伙都给逗笑了。

　　也算是挺有意思的一个事儿吧，刘富贵这么说可不差。但是跟这些客户的关系，就稀里糊涂的维持得这么好。那两把长命锁，也值不少钱呢。可是这还是他们的心意，是送给孩子们的，也没法不收。

　　“其实也没啥，你不也经常给大家送小礼物嘛。不管是你的火锅汤底，还是元宵，这个不在多少钱，你想着他们，他们自然也想着你。”赵锦荣说道。

　　“过来了，正常招待就是。均摊到每个人的身上，其实钱也不多。权当是拿你这里当一个据点儿，大家伙乐呵乐呵了。”

　　刘富贵点了点头，“也只能这样了，饭菜上也没法给他们升级一下，以后慢慢再往回找。大家伙够意思，我也不能差了事儿。”

　　“眼瞅着也快端午节了么，没多又少的，一家两斤泡菜，萝卜白菜各一斤，然后粽子再给来上四个。”

　　“四个有些少，来六个吧。万一家里六口人呢，总归得一人分上一个，也不差那两个粽子钱。联系个厂家，弄简包装就行。”

　　“成，这个事情我联系吧。我们公司每年也都发，保准让你牌子过硬拿得出手，价格还公道。”郭凯恩说道。

　　“哟，你这么一说，我才想起来，顺便给我们公司也采购一些，这两年还真没给大家伙发过粽子和月饼，都是直接给奖金了。”刘富贵说道。

　　“哈哈，看来还是在你这里工作实在啊。相对于发奖金来讲，发这些礼物，还是比较省钱的。”郭凯恩说道。

　　“其实那个奖金也不多，关键是那时候没人张罗这个事，过年过节的就直接发了。以后应景的这些吃食，也得准备起来。”刘富贵笑着说道。

　　“好歹我这里也是正儿八经的大公司了，该有的气度，必须要有。紫妍啊，以后类似于这样的事情，你就得多想着点，我肯定是想不起来。”

　　“谁知道你这里以前那么简单粗暴啊。”王紫妍有些无奈的说道。

　　即便是刘富贵不提这个事，她过后也得张罗起来。这个事不是啥大事，但是从公司对员工关怀的角度上来讲，也是不一样的。

　　说白了，现在的日子过得都还可以。多上一百块奖金，在薪水里也体现不出来。你要是用这一百块统一采购一些产品，那可就是不少呢。

　　不管咋说，也许今天这一天给大家伙也忙叨个够呛。但是这个心情上，还都是很美丽的。也是真替老刘开心，现在也都知道他和陈大丫的婚礼不定要推迟到啥时候了。目前的喜事，也就是这一宗。

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901 让动物们带宝宝

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　　流水席整整摆了三天，都不用说在东林镇或者说是县里了，就算是在市里，这个名气都给摆了出来。

　　毕竟每天上午九点开席，每天晚上十点收场。十三个小时的时间里，最少得翻台十五次。一次就是八十八桌，这就摆出来将近四千桌。

　　这次的流水席，真的超出了老刘的估计，最开始的时候，也就是计划了一千两百桌而已。现在比以前多了两倍，还拐了个弯儿。

　　就算是好多食材都是成本价采购的，一桌的成本也将近一百三十块呢。五十多万，就在这三天的时间里，被大家伙同心协力的给吃没了。

　　还得说是人多的力量大，反正让老刘自己去想，普通的席面吃到五十多万，这个都不敢想。

　　反正经过了这次的流水席，老刘这边租了那么多土地的事情，根本就没有多少人谈论了，都在聊这三天的流水席，那个场面可是真的很不错。