神级农场 第1259节
夏若飞笑着说道：“好！来来来，喝酒！”
夏若飞跟凌清雪一起，与宋薇碰了杯，大家一起干了一杯。
又过了一会儿，清蒸鲥鱼也终于上上来了。
三个服务员每人端着一个盘子，鱼贯走进了包厢。
夏若飞一看，就笑着说道：“新菜来了！同志们，准备好你们的赞美吧！”
正在喝酒聊天的赵勇军等人闻言，立刻转头看了过去。
宋睿一看之下，有些失望地说道：“原来你说的大菜就是鱼啊！而且这鱼也不大啊……虽然一次上了三条，那也没多少啊！”
夏若飞促狭地笑了笑，说道：“看来宋大少有点看不上这道清蒸鱼啊！那要不这样……你的那份就让给我吃？”
宋睿顿时警惕地说道：“门儿都没有！”
赵勇军哈哈一笑说道：“看来宋睿还不傻！能被若飞这么郑重其事地推介给大家的，肯定不是一般的鱼！若飞，我没猜错吧？”
夏若飞笑着点点头说道：“赵大哥慧眼如炬！”
因为担心不够吃，所以夏若飞一次性带来三条鲥鱼过来，全部都让苏裕一起清蒸了。
服务员把清蒸鲥鱼摆上了桌子，大家自然而然地就都把注意力集中在了这三条鱼上。
夏若飞想了想，干脆叫服务员把这三条鱼分一分，尽量给每个人的量都差不多。
于是端上来摆了一小会儿的三盘鱼，又被服务员端到了旁边。
业务娴熟的服务员很快就把三条清蒸鲥鱼分成了十份，装在小碟中，然后给大家每人分发了一份。
“尝尝吧！”夏若飞笑着说道。
宋睿拿起筷子拨拉了一下，有些嫌弃地说道：“若飞，怎么鱼鳞都没去掉啊？你们这的大厨偷懒了吧！”
说完，他就准备把鱼鳞夹下来丢弃掉。
夏若飞见状连忙叫道：“喂！那是最好吃的部分，你不懂别瞎搞啊！”
“啥？吃鱼鳞？”宋睿目瞪口呆。
“瞧你那没见过世面的样子！”夏若飞说道。
然后他夹起一块连着鱼鳞的鱼肉放进嘴里，轻轻地咀嚼了几下，感受着鲜嫩的鲥鱼肉和胶状的鱼鳞混合在一起散发出来的鲜美味道，闭上眼睛露出了一丝享受的神情来。
第八百零六章 酒足饭饱
“嗯，好吃！”夏若飞朝凌清雪竖了起大拇指，说道，“果然还是苏叔叔做的做正宗！清雪，你快尝尝！”
大家见到夏若飞那略微有些夸张的样子，也都不禁对面前这一碟鱼肉产生了浓厚的兴趣。
唯有赵勇军的目光不是落在鱼肉上，而是望向了夏若飞，有些不确定地问道：“若飞，这鱼……莫非是传说中的长江鲥鱼？”
赵勇军也算是见多识广了，至少是知道长江鲥鱼，而且他曾经尝过市面上卖得很贵的那种人工养殖的美国鲥鱼，两种鲥鱼算是近亲，外观也比较相似，所以刚才端上来的时候赵勇军就觉得有些熟悉。
再加上夏若飞特别强调了鱼鳞的美味，赵勇军隐约记得这似乎是鲥鱼的一个显著特点，所以才会忍不住发问。
夏若飞听了之后，竖起大拇指，笑嘻嘻地说道：“赵大哥果然见多识广！不像某些同志，说起美食来头头是道，其实只是纯粹的吃货而已……”
夏若飞和宋睿最熟悉，所以损起他来也是毫不客气，反正两人关系这么铁，无论怎么开玩笑都不可能真的翻脸。
宋睿一脸郁闷，而赵勇军却是被震惊到了。
他吃惊地问道：“真是长江鲥鱼？我听说这种鱼几乎绝迹了呀！你竟然一次上了三条……乖乖！这么大手笔……”
说到这，赵勇军马上又拍了拍额头，说道：“不对！不对……你刚才说这会是弟妹这家店新的招牌菜，那说明食材的供应肯定是没问题的……什么时候长江鲥鱼都能批量供应了？”
夏若飞笑着说道：“赵大哥果然不愧是部队里出来的，思维就是缜密啊！”
“你就别卖关子了……”赵勇军苦笑着说道，“跟哥几个好好说说，到底是什么情况？”
而侯亮更是一脸懵逼，说道：“军哥，你也别卖关子了，你们说的什么长江鲥鱼，到底是何方神圣啊？我怎么听都没听说过？”
赵勇军说道：“我也不是特别了解，不过我知道这种鱼是生活在长江入海口附近的，每年固定的时间就会沿着江口朔流而上，进行排卵，所以才会被叫做鲥鱼。据说鲥鱼的味道非常鲜美，曾经是朝廷贡品，不仅皇帝爱吃，而且不少文人骚客都非常喜欢，听说还有很多著名的诗人、词人做过鲥鱼名句呢！但是这二三十年，因为过度捕捞和环境破坏等原因，长江鲥鱼已经基本上绝迹了……”
赵勇军的一番介绍，把侯亮等人听得一愣一愣的，没想到三条看起来也不是很大、样子普普通通的鱼，居然来头这么大，而且还这么珍贵……
“若飞，这真的是长江鲥鱼？”宋睿也变得不淡定了。
夏若飞笑着点点头说道：“兄弟们，我就不卖关子了，这的确是长江鲥鱼，不过也没有赵大哥说的那么稀缺，因为我们桃源公司已经开发出了仿野生环境人工养殖长江鲥鱼的技术，今天的鲥鱼就是我们公司鲥鱼养殖车间的第一批上市产品。”
“人工养殖？”赵勇军忍不住惊呼了一声，“这怎么可能？长江鲥鱼是出了名的胆小，而且据我所知，十几年前就有国家机构尝试人工养殖长江鲥鱼了，当然，他们是为了保护物种……不过无一例外都失败了，繁殖是个大问题，基本上无法解决……”
夏若飞笑呵呵地说道：“技术上的问题我们已经解决了，所以以后虽然产量不会特别大，但是基本上能保证源源不断的纯正长江鲥鱼的供应。而且我们的鱼苗也都是最正宗的长江鲥鱼，血统相当纯正！”
赵勇军竖起了大拇指，说道：“这可真了不起……”
“大家别光顾着听故事了呀！”夏若飞笑着说道，“这清蒸鲥鱼凉得快，再不吃口感可就没那么好了！”
夏若飞话音刚落，大家立刻不约而同地拿起筷子，满心期待地伸向了自己面前的小碟，就连优雅的宋薇和已经尝过鲥鱼味道的凌清雪也都不例外。
一时间，包厢里变得十分安静，只有大家咀嚼的声音。
夏若飞也淡定地夹着鲜嫩的鱼肉往嘴巴里送，他对鲥鱼的吸引力丝毫不担心，他相信著名的“长江三鲜”之一的鲥鱼，一定会虏获最挑剔的饕客的，赵勇军他们也不会是例外。
果然，大家不说话只是因为嘴巴太忙碌了，根本没空说话。
当自己面前小碟中的鲥鱼被吃完的时候，意味未尽的赵勇军等人才开始对鲥鱼交口称赞。