美国大牧场 第494节
宰杀出肉质好的布莱特牛,一头牛可以买到四五万美刀。肉质不好的,就一万出头……这已经是很高的价格了。比起日本的A级品种和牛来说也丝毫不差……
陈默喜欢钱,却也不是满眼睛都是钱的人……好吧,他就是这样的人。
就因为布莱特牛的价格贵,陈默这边才要更好的把控产出牛肉的品质。同时,也是在饥饿营销……
河谷牧场的布莱特牛也在出栏,每天出栏一头,或者两三天出栏一头。
陈默这边有他的计划。
道格森经营者河谷公司,现在有陆家餐厅了,其中3家餐厅获得米其林3星的认证,还有三家,分别是2星,1星,和没有认证。
陆家餐厅,最小的一家餐厅只有12张座位,投资却近百万美元。
全都是高消费餐厅。
全美国……应该说是全世界,能品尝到布莱特牛的餐厅,也就河谷公司的这六家餐厅。布莱特牛战斧牛排,很早就是美国的网红级美食,几个餐厅的预约餐号,都能丢到网上拍卖,而且还有人买。
饥饿营销方案无疑是成功的。
在河谷旗下的餐厅,每份布莱特牛战斧牛排的起始价是950美元。具体的还看肉质品级,最贵的可以买到两千美金以上……而一份战斧牛排的重量,最起码在3磅以上,足够两个人分量,或者3个人一起享用。吃过布莱特牛战斧牛排的人,都给与了它很高的评价……
看陈默继续发着牌,道格森有些郁闷了:“华尔街有个公司搞庆功会,预定了我们在长岛的餐厅,要200份布莱特牛战斧牛排。他们开出了一个我没法拒绝的价格……”
200份,按照网上预约价,也要三十几万。
让道格森没法拒绝的价码……
“好吧。你回头联系莫西,先分配100头牛给你。布莱特牛卖这么贵,也有物以稀为贵的原因,悠着点。”
莫西两手一摊:“你太小看河谷公司。这个月河谷旗下餐厅除了销售布莱特牛牛肉,还采购了1000磅的SRF-極和牛,3000磅的金标和牛。”
陈默笑了笑:“你看着办吧,不要将布莱特牛的牌子搞砸了就行。”
不管市场经济如何糟糕,有钱人依旧是有钱人,依旧有很高的消费能力。可是布莱特牛,它的价格还是太贵了。
贵的部位是战斧牛排部位,其他部位都还好。比如B级的霜降牛肉,一磅售价也就一百美金出头在,这可是相当于A5级和牛……而C级的雪花牛肉,价格又便宜了很多……
第三百七十八章:想家
在这边打了一下午牌。
吃过晚饭,陈默准备回去山谷庄园了,白小欧拉住了他:“出去走走,散散步。”
“走嘛。”
学院后面就是一望无际起伏的葡萄园,精心规划过的,看起来特漂亮。
“这一转眼,咱马上就34岁了。”白小欧勾搭着陈默的肩膀:“我们中国人,说的三十而立,咱们现在……应该也算获得了不小的成就。三十而立,四十不惑,五十知天命……时间这个东西……”
陈默笑了笑:“咋地了?”
“有些感慨。看新闻了吗,前几天的新闻,在旧金山公交车上,有个白人肥婆让一个三代日裔滚回中国……哈哈哈……”白小欧说着笑了起来。
人说华裔在美国有很高的地位。其实不是……
排外,歧视,等等问题,不管是在哪个国家都有。当然,待人友好的,更多。
在中国,不也有让黑人滚回非洲的声音……要知道并非所有黑人都来自非洲。
就好像不是所有亚裔都来自中国。
“你想家了。”陈默问道。
“想,怎么会不想。”
“你不是移民美国了,你个美国佬。”
“靠,我又没有退出中国籍。”只要没有退出中国国籍,并且也没有拿美国护照去中国使领馆签证的话,是可以同时保有两个国籍,前提是需要一些技巧。白小欧现在是双国籍……
陈默耸耸肩:“说真的,我在美国待着,经常性感觉……不知道怎么说。”
以前事业不大,又有事情忙碌着,倒还不觉得。可是人空闲下来了,很多时候就感觉空落落的……
陈默老家有一句话,金窝银窝不如自家的狗窝。
用这个比喻很不恰当。可有些东西,就那么回事儿。
在美国,不管这边的风景多好,住的房子多漂亮,身上有多少钱……总之是没有归属感。
“华风集团在美国的发展,除了快餐店,差不多都要遇到一个瓶颈的问题了。今年的年底,或者明年……我准备让华风集团上市,融资一笔钱来继续扩大华风集团的规模。我想家了,想要回去看看,人在外面飘着,心里面终究不踏实,人在异乡寂寞……你没想过将牧场开到国内去。”
以前是真没想过。
一来在国内开一个大型牧场麻烦,投资也大。
二来,陈默这边主要产出高品质肉类,C级布莱特牛牛肉,每磅40美元,换成人民币差不多三百块钱一斤。最贵的战服牛排,一斤要卖好几千元人民币。
美国有完善的等级认证制度,达到什么等级,标注什么样的价格,消费者很容易接受,组建销售渠道也容易。
“我在海南买了别墅。你要不要也过去买一栋,没事的时候,过去跟我做邻居。”陈默转移了话题,道。
“行。你买在了哪里?”
“三亚。好像还有别的地方……艾莉和陈筱过去买的,具体位置我也不知道在哪,等回去后看看。”
白小欧哈哈哈笑道:“过去看着有不错的别墅跟我说一声。”
“嗯。”