山村养殖 第229节
到底什么才是人们心中的乡村呢?红墙灰瓦、还是生活气息?
此时他心中,已经闪现了两三种创意。
周恒拿了电脑出来,把以前江晓萱的那些航拍视频找了出来,复制了一份给他。
欣赏了一会儿,他们又走出院子,继续实地考察,到处去看看。
村里的大路小路、大塘小溪、村后的山路等等,都大致走了一圈。一天时间不可能全部走完的。
当看到那块最近人气无比的“仙人石”,许成栋也不由得笑了,说道:“这块石头我也看到过,还挺有意思的,大自然鬼斧神工啊!”
他已经得知,村里如今已经有了一些旅游基础,平时隔三岔五都会有人来,这块大石头几乎已经成了必来打卡之地。
他看了看山上的树,知道有不少会在春季大量开花——这说不定也会吸引一部分的人前来踏春。
这片山是肯定要作为重点参观项目来设计的了。
一天下来,龙溪村的重点项目,他也看得七七八八,算是心中有数了。
周恒邀请道:“许教授,郑先生,不嫌弃的话,晚饭去我们家吃点家常便饭呗?”
既是自己的粉丝,人家又是大老远过来帮忙做事,所以他很热情的请人来家吃个晚饭。
从他的感觉来看,这教授真的不是浪得虚名,知道是以办旅游村为主题后,各种建议都非常中恳,很有个人特色。
他说现在创办旅游村的太多了,有钱的、没钱的都有,有花巨资建设、结果无人问津亏本了事的,也有低成本投入,高额回报的。
所以想办成功,“特色”二字非常重要,得与众不同才有出路。
高投资并非唯一有效途径。
而如果吃透了“特色”二字,还是大有可为的,现在国民旅游每年都在增长,逢年过节,各地都人满为患,只能看人头,所以市场还是很大啊!
把那些人满为患的地方,稍微吸纳一部分游客来,就完全够吃了。
如同电影市场一般,中国票房每年都在以全球惊艳的数字在上涨着,而且这才是开了个头,后面还大有可为。
这种文化性的需求,已经到这个时代了,如果以将来的眼光看现在,可能算是到了某个风口浪尖。
正是基于这种思想,现在各地都在积极打造旅游发展,想分此一杯羹。乡村旅游也不能落后。
中国是农业大国,乡村范围非常大,所以城市人周末到城市周边、到乡村去,吃农家乐、呼吸新鲜空气、看山水风景,缓解焦虑和压力,都是很自然的。
因此,乡村旅游应该是未来市场最大的一个旅游空间。
他个人是比较看好的。
他还有一个比较清奇的观点,那就是自然乡村其实并非要多少有多少。
有专家说,每年约有90万个自然村消失。以这样的速度发展,有可能再过若干年,人们想看到一个纯粹的自然村都很困难了。
所以,“乡土”二字,却可能正是吸引人的地方。
多少城里人,心中都有着“乡土”情怀,而随着一个个乡村的消失,这些东西就会显得尤为珍贵。
而现在他看到的这个自然山村,如果就按这种状态保存下来的话,这可能就是它的“特色”之一。
没有特色,旅游产品就难以出众,甚至难以持续,达不到营利的目的。
至于说旅游会破坏当地的环境,这应该重点在于宣传,而且现在的国民素质,其实正逐步在提升,以后只要宣传得当,是可以控制到位的。
他说得头头是道,可见是真正把这个事情重点研究过,并不是来敷衍的。
许成栋笑着说道:“当年,乌镇也是个受灾安置村,而被挖掘出了旅游潜力后,现在年营业额都过20亿了,超过了老牌旅游产业,让全国都刮目相看。他们当初的启动资金,好像也只有二百万啊。”
孙计安听得艳羡无比,他自然是看好龙溪村旅游的,但也不敢往这个数字去想。
几个人说着客气的话,又来到了周恒家。
晚饭搞得很丰盛,既然是粉丝,而且早就想过来品尝的,那蘑菇炖鸡、红烧兔肉肯定少不了,这两样都上了。
再就是一些其余的家常菜,腊肉炒菜苔、笋干炖肉、菠菜豆腐汤等等。
今天由于人不少,于是干脆分了两桌,周恒的自家人一桌,他陪着客人一桌,各自吃饭、互相自在。
许成栋一上桌,看到这“农家菜”的阵容,顿时兴奋得直搓手,说道:“看来今天我可赚到了,这些都是我早就想来品尝的啊,哈哈……”
他的表情相当丰富,像中了大奖一般,显示出了几分真性情。
周恒笑道:“这没什么,都是自家养的鸡,别的不敢说,至少肯定比你在酒店吃到的好吃些。”
许成栋当然知道他这是客套话,网络上的口碑,他是早就知道了。不过一直都很忙,顾不上过来。
像他们这种农家土鸡,比酒店的洋鸡岂止是好吃啊!
此时他什么都顾不上了,桌上的香味让他垂涎,等他吃到一口鸡肉后,顿时眼睛一亮,那神情非常夸张,都仿佛不舍得咽下去了一般。
真是太好吃了!
完美的口味!
口碑诚不我欺!
许成栋也曾和网络上其余人一样,认为网络上的口碑,是这个主播请了托儿,故意在网上渲染,实际并不怎么样。
然而如果从去年到现在,这么久了口碑不降反升,那就不可能都是托了。要不然,那得花多少钱请托儿啊。
有这么多钱,还干什么养殖啊,直接享受退休生活不好吗?
几块鸡肉、兔肉下肚,又喝了些自家酿的葡萄酒,许成栋满嘴油光,说道:“你们村的特色,我想出来了,这个美食的特色,别人是想抢也抢不走啊。”
旅游产业,要的就是特色性。
但在如今这种任何事情都可复制的时代,你想永保“特色”,那真是太难了。
想要景美,别的地方也有美景;想要古风建筑,现在古风建筑到处都是,很多花几亿投资的古风项目,也门可罗雀。
而美食特色,也是“特色”其中的一种,尤其是达到这种级别的美食,那真是特色中的特色。
他在别的地方,反正没有吃过这么美味的鸡肉,和兔肉。
就连这里的葡萄酒,都别有一番与众不同,特别的好喝。
这就是他们这里独一无二的“特色”啊。
第二百四十二章 改变了生态
许教授在这里呆了两三天,既看遍了这里的山水,也领略了这里的地道农家美食,也住了几天的“民宿”,对这里基本有了大致的了解。
然后他就带着视频回去了,要作下一步的准备。
设计可不是随随便便画几张图纸,而是要全盘考虑。
过些天,将会是导师带着学生们来主力完成了。
……
周恒对这个许教授也挺有好感的。
原本对投资村里办旅游,只有着一般般的热情,但听了他的多方讲解后,感觉还挺可以的。
尤其是连他也认为,本村的旅游特色,可以主打“美食”,也就是说,完全以他的养殖为主,这就让他很有点心动了。
投资也未尝不可。
因为这对他打造“周氏养殖”这个品牌,很有好处。
这可能会促进“养鸡第一镇”的名头,早一点到来。
而此时,孙计安又给他带来一个好消息——周恒的羊场和鸡场的申请补助,已经批下来了,款项随后也会下来。
羊场的补助是25万,鸡场现在超过一万只了,补贴35万。
孙计安再次游说周恒投资村里的旅游项目,而且希望这两笔钱到了后,能减缓周恒的压力,能有余力投资村里。
真是能做的都做了。
周恒笑着回复他:“放心吧,我同意投资的,一定会投,不会食言的。”
孙计安放下心来,多日的奔走并没有白费。
然后,他还要去跟家家商量办旅游的事情。这相当于要让每户都入股,家家参与,细节方面要商量。
尤其是现在各家都在忙着操心养殖的事情,没有心思想其它的,他这个事情也不容易做啊。
周恒再次对他同情了一番。
不过,接下来他自己也开始忙起来了。
鸡场的鸡也突如其来开始销售——他本来就打算二代鸡全部孵出之后才开始的,但是客户们自己来了。
去年在展会上品尝过鸡的味道之后,不少客户都是念念不忘,但因为当时还没有开始销售,所以一直都等着。
那时候周恒就许诺过,这生意至少要过了年再说。
母鸡先留着产蛋,但阉割过的线鸡还是可以卖的,养到现在,每只都超过了两斤,比公鸡和母鸡都要重些。
而客户们也如约陆续前来。
从去年到现在的这段时间里,其实客户们也都各处奔走物色,希望能找到便宜的、质量相当的土鸡能代替,然而根本就找不到。
好食材的地域性太强了。比如某种菌类,如果只能在滇南见到,它就硬是在别的地方见不到,哪怕有相似的,质量也相差得非常远。
这完全是无可替代的,不服不行。
剩下的,就是看各位到底要不要做这个生意。如果想要做这个生意,那就必须前来找周恒,别无它法。
现如今,人们的消费水平提高,也愿意为质量好的美食买单,看到了这种商机的客户们,都没办法不来。
周恒的接待压力一下子就来了,去年在展会上,结识的客户不少。
不过,他当然不反感这种压力了。每天接待这样的客户,就相当于是在收钱,何乐而不为!
客户们有大有小,有先采购十只试运营的,也有直接采购百只的,一次性两三百只的也有。
都是第一次合作,客户们也要各自测试他们的市场,所以数量都不太大,但都是现金结算。
陆续几笔生意下来,也是几十万收入进帐。
周恒稍闲下来时算了一下,他现在帐上的数字还是很喜人的,已经有了三千八百多万。
就农村来说,好大一笔钱啊。
而且近段时间内,没什么要花钱的地方——除了准备把自家的房子重建一下,但这个也花不了多少钱,总感觉很是膨胀。
以至于投资村里旅游的钱,他都想可以多花一些、建好一些了。