山村养殖 第305节

紧接着上了第二道，麻油拌黄喉，同样也是一点点，但制作手法有点新奇，吃着也觉得还不错。

人家厨师还对他们这桌卖关子，让他们猜猜，这是牛的什么部位，但周恒他们经常吃火锅，江晓萱更是大厨来着，这可难不倒他们。

虽然做法不一样，但吃着味儿还行，连周恒父母吃着，也开始称赞起来。

东西少是少，但口感不错。主要是没花儿子的钱，吃着不心疼。要不然，跟他们说这里的人均消费超级贵，这浅浅一盘子都值不少钱，那怕是吃不下了。

江晓萱也跟着品味，吸取一些别人的经验。毕竟每个大厨都有其风格，只要以前没来吃过的，都是新口味。

第三道菜：芝麻奶油酱金钱肚。

这碟近乎白煮，还原了鲜脆的口感，拌上一点芝麻奶油酱，吃着滋味有点特别。

第四道菜：蘸酱牛肺片。几片熟牛肺片摆在盘子里，配有一小碟的芥末酱油，蘸着吃的。

食材少，四盘加起来还没一盘多，逼得人们细嚼慢咽，开始细细品味，感觉还行，就是有点不耐饿。

接下来是一道暖胃汤：牛舌丸子。

用牛舌捣烂做成的丸子，里面还剁进了一些软骨，很有嚼劲。汤头温润鲜美，暖暖胃之后是一道及其生猛的料理……

牛肝刺身！

刺身其实就是生吃的意思，切片好后蘸点酱油之类的就能吃。

这对食材的要求比较高，简单一句，这肉如果烂了臭了，那万万是端不出来的。

内脏刺身这种菜式，在别的地方应该是不敢吃。但这里处理得很不错，色泽质地看起来还行，没有什么奇怪的异味，口感很是柔滑。

周恒父母起初有点不敢吃，感觉只有野人才吃生东西，不过看周恒他俩吃了说好，而且这一点点也好贵，不吃又可惜的样子，也只得闭着眼睛去尝一下。

除开心理因素外，他俩感觉倒还行，心想怪不得野人愿意吃生东西的。

其实周恒以前也感觉自己不能接受生吃，但偶尔有一次吃过生鱼片后，意外觉得还挺好吃的，尤其是那家店的蘸酱很不错，蘸着吃的时候，完全没有吃生东西的感觉。

再下一道菜，是牛肉寿司，每人盘子里两个。

到现在为止，终于见到周恒对父母形容过多次的大理石肉块了。

牛肉并非纯瘦肉才好，而是论瘦肉里有多少肥肉花来评级的，红色的牛肉里，夹杂着白色的脂肪花越多，评级才越高。

而这些白色的脂肪，却不是整个的大块，而是像霜花一样的分布在肉里，切开来看就如同大理石纹路一般。

有些人甚至把这些部位，就直接做刺身，生吃。

不过现在上的这些，却都是熟的。

虽然吃了这么半天了，感觉像没停一样，实际吃到的内容却不怎么多。

周发强笑道：“这厨子就忙了，得多少个厨子才能忙得过来啊？估计一桌都专门得一个人弄。”

周恒说道：“要不说，这种地方吃饭贵呢，人工就得不少。”

周发强恍然大悟，点点头。现在，他也对“人工贵”有了很深的理解，以前是没觉得的。

接下来流程不少啊，还有好多道菜品，就这么慢慢上着。

油炸牛肚，撒了些海盐和咖喱粉，柔软有弹性，越嚼越香。

炖牛肉，脸颊肉在红酒中慢炖数小时，上菜的时候感觉香气满溢，吃着的时候，感觉肉和酱汁完全融为一体，绵软而有味道。

到这时，才到了主餐：烤牛肉。

牛肉是按部位来分开烤的，并不是大大的一块。

接着端上的是迷你涮涮锅，用牛舌切片卷上应季蔬菜，在高汤中汆烫几秒就能吃了，分量也是不多。

然后才到最后的主食，牛肉面。

周恒总算有点明白，为什么分量都这么少了，一道道这么吃下来，好像也饱了。

这主要是锻炼人细嚼慢咽的，如果像他在家，有这顿吃饭的时间，他估计都吃三顿了。

也不知道这顿得多少钱。

第三百二十六章 吃河豚

周恒是吃饱了，但江晓萱不行，她要给孩子喂奶，所以现在食量比他还大，而且饿得快。

不过问题不大，她再点一些饱腹的东西吃就可以了。

刚吃完，一直睡得很香的小石榴翻了个身，她快要醒了。

醒得也真是时候，喂了她后，可以一家子再出去逛逛，玩一下。

到目前为止，周恒还是没有觉察出有什么麻烦的地方，虽然带着父母孩子，但是把旅游行程放慢，不急赶着去哪里，就问题不大。

如果是跟团什么的，那估计够呛，这边还没安顿好，那边就要开始催出发下一站了。

他们这种旅游，就随心出行而已，觉得还有体力，就接着玩一下，感觉累了，就可以回去休息，所以也不慌张。

本来有一个服务员是被安排随行他们的，怕他们带着孩子游玩不方便，帮着拿一些婴儿用品、推婴儿车等等的，但是周恒问了父母，夜晚去逛的兴趣不大，也就作罢。

父母还是比较习惯于家里的作息时间，晚了就不到处玩了，而且这两天交通复杂，也很费体力的，有点累了。

于是就随意在酒店附近逛了两圈后，他们回酒店休息了。

回去之后，小石榴过于兴奋，精神得很，还想继续玩一下，很是欢闹，而周恒还在预计这几天的行程安排。

到了东京嘛，皇居、浅草寺这些地方，总是要带父母去一下的。可惜来得有点早，如果在四月，可以欣赏到樱花。

不过也拜来得早所赐，现在游客量少，到处都不太挤，不至于人看人。

这倒是出国旅游的一个好处。

周恒在查看一些旅游方面的注意事项，那边江晓萱逗着孩子，笑得格格大声。

可见换了个环境，小家伙也并没有什么不适的，感觉还行。

小石榴躺在床上，四肢朝天，被妈妈逗得开心不已，四肢手舞足蹈，很像翻不过去的小乌龟。

不过，开心归开心，她还是时不时转过脸来瞅爸爸这边，有时候笑着笑着，就望了过去。

江晓萱发现了，便说道：“诶诶，你女儿想你了，她想你来逗她，我哄她已经不能满足她了。”

小家伙喜欢热闹，巴不得好几个人过来一起和她玩，所以不时的朝老爸那边瞅。

也就是不会说话、不会爬了，要不然，就会直接过去喊他了。

周恒放下手机，把刚刚出去玩时，路边发的气球拽过来，在她面前扑腾着。

小家伙笑点非常低，不要说这种颜色鲜艳的气球，就是一点点塑料袋的响动，她听到了都会很高兴的笑。

哪怕有个人在她面前打个喷嚏，她也以为是在和她玩，会开心的笑。

周恒用气球逗了一阵子，然后想了个办法，反正她的小胳膊小腿总在不停的动，就干脆把气球系在她的手腕和脚腕上。

气球里可能有氢气，能直起来，不会掉到地上，而她自己一动，气球就晃动不已。

果然，小家伙笑得乐不可支。

周恒一摊手，炫耀道：“你看看，这多好啊，解放双手，孩子也开心。”

江晓萱“嘁”了他一下，说了一句：“敷衍。你现在敷衍她，等你老了，她也会敷衍你，不回来看你。”

周恒说道：“她记得个屁，我就是现在把她打一顿，她不到明天就忘记了。”

然后，抬起手来作势要打她的样子。

小石榴以为爸爸要跟她玩什么新游戏了，期待的看着，眼都不眨一下。

唉，这个样子，完全打不下手啊。

小石榴咬着指头，对他“嘎嘎”笑出了声。周恒俯下脑袋，对着她粉嫩的小脸蛋，亲了一口。

……

第二天，周恒一家子坐上小田派来的车，带他们去了一个高级比赛场所。

比赛现场，国际化的气息还是很浓的，周恒父母和江晓萱被安排作了嘉宾，凑个观众数，要不然，这个时间他们也不好打发。

周恒到场，只是充个人数而已，主持人会问他一些问题，都是很基本的，比如他来自哪个国家，他养的土鸡有什么特点，平时都有哪些养殖独门技巧等等，再让观众们看看，他的养鸡场地等等。

可以说，只是个流程性的采访而已，就是往高了吹，吹得越玄越好，最好吹得他家的土鸡每天听音乐、按摩、吃苹果长大，或者渴了喝啤酒等等。

至于养殖场所，这个都不需要现场讲，只需要把他以前的视频里，截取一段播放就可以，本身他的土鸡就是在自家山上养殖的，而且江晓萱把视频拍得极为美观，媲美专业美学摄影师的手法，画面看起来极为舒适。

一句话，周恒是来替小田吹牛的，他越吹食材有多么优秀，也就意味着小田在选食材上面，有多么的严苛，多么对得起消费者。

而对于小田来说，周恒完全没有吹嘘，就以他去过的那一趟的体验来说，那真的是很棒的体验，山青水秀之下，那样散养的土鸡，有那么优秀也是应该的。

所以，小田说得非常有底气，口若悬河的与周恒一起吹嘘着，两个人就像相声与捧哏一样，互相捧着场，互相彩虹屁，把观众们听得如痴如醉，恨不得立即就去品尝他们家的菜品一般。

周恒倒也不谦虚，甚至很卖力，本来自家的土鸡，的确就是有那么优秀么。

一天的节目采访下来，他都快飘飘欲仙了。

之后就不再需要用到他了，剩下的时间，他尽可以在曰本游玩，享受一家人的假期。

而小田现在处在决赛阶段，剩下的比赛内容，就该厨子们努力了，与周恒关系不太大。

不过小田也很客气，依旧热情的邀请他们在东京尽情游玩，吃住费用他一概负责到底，并给他们安排随行的生活助理。

并不会因为周恒已经用完了，就把先前的承诺给抹了。

当天晚上，小田请他们吃了一顿饭，感谢了周恒对他大力的相助，并抱歉的说，这几天因为比赛的事情，还是会很忙，可能没有那么多时间作陪了，不过也正好，不会打扰他们一家出游的雅兴。

客套话是听得很舒服，不过晚餐倒是挺有些特别——冬季是河豚季，这时候有相当多的河豚大餐推出，当然也是非常精致的用餐。

精致就代表很贵了。

不过，吃这种大餐，得胆子大，因为河豚是可能有毒的。

虽然现代料理河豚的技术已经十分先进，能尽最大化的将河豚的毒素剔除，不过，仍然不能说是百分之百。

每年因吃河豚而死的人，依然会出现在新闻里。

但就算是这样，曰本的河豚料理依然十分火热，想品尝河豚鲜美的人，依旧多得不得了，尝试河豚已经成了勇气的象征。

而且还真的不便宜，并不是谁都吃得起的，是非常高档的餐厅。

可能因为河豚肉过于鲜美，让一些人宁愿冒生命危险，都愿意去尝试吧。

周恒作主，他自己尝试，父母和老婆孩子就吃别的，这里还有多种别的美食。

江晓萱也想品尝，但被他制止了，自己先吃了再首发