山村养殖 第49节

目前水质还是很好的，他打算就算要杀菌，也是等过一段时间以后。

但现在a竟然就抽给了他一瓶净湖液，而且是黑科技高效杀菌，会留下对鱼苗有好处的生物，这很好。

抽到第二个礼包，竟然和第三个一样，都是“精缩鱼料”2份，所以一共四份。

字面意思很好理解，精缩版的鱼料，可以直接投入湖中，鱼苗自己会闻着气味觅食。

这就很轻松了。

所以，他振臂一呼，要去湖里撒鱼苗去。

他提着两个水箱，父亲也提着两个，剩下一个王睿提着。

在他后面的是王思齐，这丫头决心要当王睿的跟班，再然后就是大黄狗。反正周恒出门了，它就一定要跟着。

这浩大的队伍，就这么出发了。

家里的小鸡已经慢慢走入正轨，现在除了晚上还要多起来看看之外，倒也没别的费力的地方，无非就是磨人一些。

白天倒只要喂些细米和喂水就可以了。

小鸡不用出窝溜达，只要在它们的窝棚里呆着就行了，最多一天扫一遍鸡粪。

有周瑛过来帮忙，李芸莲的确轻松很多，起码夜间起来看小鸡，她们可以一个起上半夜，一个起下半夜，相对就比较睡得好些。

主要还是女人心细一些，所以这份功劳必须算她们的。

小鸡不须太费力了，所以周恒又去买回小鱼苗，家里也很欢喜。

仿佛只要是他做的事情，家里就能完全信任一般。

龙溪湖比他们村的地势要低，低很多，所以一路是各种下坡，有些都是完全没路的，走得要非常小心才行。

这还好是天晴了，要是下雨天，估计又湿又滑，都不能走人了。

周恒感叹：“爸，等这批鱼长大卖钱了，咱们把这里修个路吧，修个正经的楼梯坎，走起来也舒服一点。”

周发强笑笑，鱼苗才这一点点大，你都计划卖鱼了怎么花钱了！

他说道：“到时候再说吧。”

等有钱了，肯定就能修这修那，修好一点喽。

随手拆开一个水箱，上面写着“土步鱼”，这叫法周发强没有听过，于是问道：“这是个什么鱼？”

周恒给他解释：“这鱼有来头啊！以前只有野鱼，卖得相当贵，这几年才实现人工繁殖，那种鱼贵得不得了。”

他给父亲讲了一段传奇故事。

民国时期，当局者需要宴请外宾，当时请的是南方名厨师掌勺烹制美食，做的菜是色香味俱全。

其中有一道佳肴，名叫“青龙豆瓣汤”。这道菜，菜绿、“豆“白、汤清、鲜美异常，其“豆瓣“之嫩，堪称一绝，食者无不惊奇。

于是，那外宾就好奇的问，此“豆瓣”是什么豆做的。

大厨被叫上来回话，原来这“豆瓣”其实不是真豆瓣，用的乃是步鱼双颊上的两块腮帮肉；众所周知，腮帮是鱼呼吸时活动最频繁的部分，因此最活最鲜。

最会品尝鱼的美食家，第一口一定是先品那里。

一条步鱼，也只有那么两小片半月形的、宛如“豆瓣“的腮帮肉，要制成这碗雪菜“豆瓣”，没有几十条步鱼及精巧的制作技作技巧，是不可能的。

这道名菜，上世纪70年代叶帅陪柬埔寨西哈努克亲王来华访问时，当地东道主也曾进呈。

第四十九章 忠犬

就这样一个小传奇，听得周发强连声啧啧，他当然知道，皇帝挑粪用金扁担这个是笑话，但哪里知道，有钱人的玩法，真是不一样。

那土步鱼的鱼腮被挑掉了，剩下的部分怎么做菜？

缺了腮的鱼，怎么能成菜上桌呢？

就算是片成鱼片，也得刚好有人点那道菜才行啊！

连王睿都听得惊呆，连声咋舌，说道：“古人真是太奢侈了，那得多浪费鱼啊！几十条鱼做一碗汤，够我吃一个月的了！”

周恒笑道：“这算什么！你知道古人喜欢吃‘雀舌’吗？一盘子，里面全是装的雀舌，那你说，得杀多少只雀？”

好像唐朝有个诗人，喜欢吃鸡舌？鸡舌才多大一点？随便一盘就至少是三百多条鸡舌，从而就有三百多只鸡没命了。

王睿听得再次咋舌不已，古人的奢侈浪费，完全超出了他的想象。

周恒想说，其实或许土步鱼在那个时候，并不太稀少，甚至也不贵，但随着这样大量的奢侈浪费，制作出让人咋舌的珍馐后，野鱼还能有多少存活的？

再加上后来这几十年，各种电鱼、毒鱼、炸鱼的手法层出不穷，硬生生给弄成了濒危野生鱼。

正因为濒危了，所以价值才高啊，物以稀为贵么！

有些地方据说能卖到五百一斤，也不知道是不是真的。

而越是价高，越是更加促进了有些人去捕捞。

话说回来，要不是这样抬高了价格，周恒也不会养殖这种极具经济价值的鱼了，世道轮回真是奇怪。

周恒打开了水箱，将鱼苗倒了下去。

丁点大的鱼苗顿时四散开去，游得老远。

他从渔场把鱼苗带回来，直到投放进水，总共才花了几个小时的时间。而现在很多人也网购鱼苗，想必最快的快递，也不会有这么快。

而每多耽搁一小时，估计也会对鱼苗产生极大的损伤，会影响成活率。

不过，和养鸡一样，从小鸡到成鸡，也不会完全百分百成活率的，总会多少折损一些。

水很清，这些小鱼苗即使游得很远了，还能看得很清楚。

周恒顺便把“净湖液”倒入水里，给父亲讲解了这个的作用，让他多少了解一些，湖水杀菌的原理。

周发强听着听着，有点不明觉厉的样子。

这边正在对着土步鱼大发感慨，那边，王思齐对他们的话题不感兴趣，因为完全听不懂。

而且这里又没有什么好吃的，好无聊啊！

她手里拿着一个小球球，自己玩着。

玩着玩着，小球球脱手掉在地上，然后弹了几下，掉到了湖边。

小丫头走过去，要预备伸手去捡。此时大人们暂时都没有看到这边来。

快要走到水边时，大黄狗突然冲了过来，衔起她的衣服就将她向后拖。速度之快，力度之下，都将她拽得坐在了地上。

小丫头一懵。

就见到大黄狗替她走下水去，把小球球衔了回来，放到了她的边上。

而大黄狗下水时，就有了声响，那边几个人都看了过来，顿时都吓了一大跳。

周发强赶紧跑了过来，问王思齐：“齐齐，你不要紧吧？”

王思齐其实还没有明白发生了什么，再加上她个子矮，摔在地上也不疼，于是懵然摇了摇头。

周发强一阵后怕地说道：“刚刚狗子怕她下水，把她拽回来了，又替她去捡球。”

然后蹲下去，揉了揉大黄狗的脑袋，夸奖它：“做得好啊，好狗！好狗！”

虽然边上他们都在，虽然湖边边的水很浅，即使她下水了问题也不大，但想到刚刚大伙都没留意这边，还是感觉很失职。

还是大黄狗好啊，一直顾着孩子的安全。

王睿也赶紧跑了过来，把她抱起来，说道：“来，跟着哥哥，不能离水太近，知道吗？”

声音倒是少见的温柔。

王思齐懵然不觉刚刚发生了什么，还摇晃着手里的球球玩着，说道：“球球都湿了。”

这一场小风波之后，王睿全程抱着妹妹，就看着舅舅放鱼苗。

周恒把这些鱼苗没有放在一块下水，而是各自隔了很远一段才放。

有些鱼比较凶，可能会吃别的种类的鱼，分开一点好一点。虽然湖里没有做网隔断，但湖面毕竟有那么大，这些鱼苗想要游到一起，也有一定的难度。

这里是原来的山谷低洼地带，本身就随处都有石头或者草地，现在灌满水后，有些喜欢躲在石头下的鱼类，也能找到它的地盘；

有些喜欢吃草的，就自己看着吃吧，喜欢吃什么就吃什么。

然后，周恒也把四粒“精缩鱼饵”投放了下去。说明书上，这种泥丸一样的东西，遇水会化开，消散在水里，鱼苗喝水时就能吸收营养。

这几粒“精缩鱼饵”，可以持续作用好长一段时间。

当然，等鱼苗稍长大一些了，自然也需要配合着，为它们补充草料食物的，这些饲养知识，周恒早就从a里学到了。

黑科技养殖，真是比较省心，而且这也比市面上的鱼饵安全多了。

以后的事情不会太多了，就等着鱼苗慢慢长大吧。

周恒一行人准备离开时，突然发现了湖里似乎有什么东西。

他弯下腰仔细看去，才发现这些竟然都是鱼类！为什么说不肯定有东西呢？因为这些鱼几乎都是透明的，不留神根本看不见。

这些鱼并不大，一指来长，透明发白的游在水中，只能偶尔看到一个亮光，才发现其身影。

因为它们的背脊上，长了片片透明的鱼鳞，在太阳下会闪出点点银光来，才发现的它们。

这当然不是周恒今天买的鱼苗了。

看着数量不少，是从哪里来的呢？

周恒思索着，说道：“这难道是从地底下跟着冒出来的？”

他以前看过一个探索自然类的节目，讲某处一个极深的地下水暗流处，那里从来不见天日，只有一个裂缝处可以提供氧气，但就是那里，也存在着鱼类。

因为从来没有光能照进去，所以那些鱼直接把眼睛给退化了，完全没有眼睛，就是白白的鱼体游着。

大自然的鬼斧神工，当然不是人类可以完全理解的。

既然那处地下水能有鱼，那焉知龙溪村的地下水道里，会没有鱼呢？或许这些，就真的是从地下带出来的呢。

瞧瞧它们那浑身通体透明的形象，就不像是正常地面的鱼类，周恒几乎越想越肯定。

管它的，既然是地下鱼类，就一起养着吧，看看能不能给养大了。

毕竟以前在地下时，它们没有什么吃的，只能从纯净的泉水里吸取养分，但现在水里有着“精缩鱼饵”，说不定它们吃了，能长长个头。

这还真是个意外的发现。

做完这些事情，时间也不早了，村头都冒起了炊烟，飞鸟也各自准备归巢了，他们也要赶回去。