山村养殖 第5节
挺好的。
饭桌上的话题,慢慢就扯开了,说到这两天要割麦子了,周瑛干脆不回去,就在娘家帮忙。
等她儿子周末放假时,让他也来姥姥家来玩两天。
周恒心头愧疚,他上学、到毕业、到去外面打工,基本上没怎么在家帮过农忙,都是姐姐像是男人似的在家帮衬着。
这本该是他担起的责任。
虽然说,他设想的是,等自己有能力了,在外面买房,把父母接过去养老。
但想法虽好,实施起来却不容易,且不说他不知道什么时候才买得起房,就是让父母这把年纪了,又背井离乡去适应外面的生活,这也有着很大的难度。
语言不通,风俗不一样,没有熟悉的人,那种日子对于他们来说,那不是养老,应该能算是煎熬吧。
以前不在家时,不太去深思的问题,现在都摆在了眼前。
现在,周恒是在认真的思考着,在家里办养殖的事情。
他们这个农村,和国内大部分的农村一样,没有穷到底,不至于饿死,但同样的,也不可能有什么经济扶贫项目临到头上。
属于那种万年不受关注、自己想办法的村子。
离省城又远,没有什么可以沾光的经济项目,也没有本地特色名产品输出,经济方面约等于一潭死水。
托着时代的福,年轻人都去外面打工了,各显神通,有本事就能把日子过好,没本事就守着家里一点田地。
而回家创业的主题,约莫也只有办种植或者养殖这条路了。
吃完饭,收拾碗筷,父亲打电话联系收割机,看看能安排到什么时间。
现在机械化种地,倒是省事不少,人也不像当年那么累。
挂完电话,李芸莲问老伴:“我们今年种的那些麦子,得多少钱啊?”
“多少还不是要给的啊。”周发强回答。
周恒赶紧说道:“爸妈,不要心疼那两个钱,人轻松了就行。我手头有钱,明儿的钱我来给。”
虽说收割机省事了,但父母老是心疼钱,老是算着一亩地刨除种子钱啊,化肥钱啊,现在又要请机械收割,又得花钱。
老是念叨,本来就没有多少收入的,再减点这个,减点那个,真剩不下几个钱了。
不过,他们的年龄真是大了,可吃不消了。
这个钱该花就得花,让父母别再那么辛苦,尤其是父亲,才刚刚从医院回来。
等以后啊,日子过好了,应该让他们享点清福。
等把麦子割完,周恒的经验也攒够了,得到一个大礼包。
这个可好——真正是土鸡的养殖办法。
黑科技的就是先进,从鸡的饮食着手,到营养配比,到一些细致的注意事项,细节原理,完全没得说,非常细致入微。
可以说,连周恒这个养殖小白,都能看得明明白白。
网络上是有很多养殖技术,但那都很不全,而且很容易出现误导——比如搜索某个问题,网上经常会给出三四个不同的答案,这就让人不知道哪个是对的。
周恒很是兴奋,赶紧着手第一批饲料的配制。
这里说的饲料,并不是买成品回来,而是要按照a上面所说的,自己拿粮食按比例配制。
土鸡白天都在山上吃虫子草籽什么的,但早晚还是要补充一些粮食,比如玉米、稻谷等等。
按普通人饲养土鸡来说,这就够了,很不错的土鸡,吃的都赶上人类了。
但是a给了很详细的解释,土鸡这样摄入的营养不均衡,导致成鸡的营养也会有所不足——就如同人类偏食一样,总是对身体不好。
a给予的饲料配方,玉米多少占比、稻谷多少占比、以及一些其它的物质。
大部分都是家里现成有的,少部分需要去街上买,但都问题不大,总归来说都是五谷杂粮。
周恒着手配制第一批饲料,信心满满的等待成果。
老妈李芸莲看着他忙前忙后,捣鼓着这些,诧异的问道:“小恒,你在干嘛呢?”
第五章 其乐融融
对于李芸莲来说,儿子以前不爱搭理这些事情的啊。
家里总共有多少田地,他估计都说不清,怎么会愿意弄养鸡这些乱七八糟的事情了呢?
不过,对于她来说,儿子这趟回家,实在是太懂事了,跟以前都不一样。
想到儿子懂事固然欣喜,但又想到他这个年龄,到现在还没成个家,又是一阵忧心上头。
儿子出生在农村,受到了家庭的拖累,要不然,他本来应该有更为远大的前程。
张峰曾说,她儿子又有能力,又帅气,完全可以娶城里的女孩,这听着是高兴,但城里的女孩,是那么好娶的?
那彩礼就不知道要多少,再加上房啊,车啊,都得不少。
别人一听到自己家这条件,只怕是连话都不想和儿子说了。
为人父母的,怕自己的孩子嫌弃自己,但更怕自己拖累了孩子。
周恒勤快的搅拌着饲料,隐约觉察到老娘有异,扭过头一看,果然是一副欲言又止的神情。
他笑了一下,问道:“妈,你想说什么,就说吧。想问什么都行。”
其实,要说什么他心知肚明,老娘现在最忧心的,不就那一件事情么。
他虽然不喜欢总是被催,但是也不能完全不让人说啊。
果然,老娘期艾的问道:“你上次,不是有一个女朋友吗?现在怎么没听说了?”
这说的上次,至少都是一年前的事情了,那是周恒在工作的地方,交的女朋友。
以前父母也总是催问他,于是,他就把对方的照片发了一张过来,让父母宽心。
这下好了,父母惦记上了。
周恒现在也只得说实话:“分了。”
“分了?为什么?”老娘一脸的震惊,加失落。
“性格合不来呗。注定是成不了一家人的。”周恒轻描淡写的说道。
现在这个时代,身处大都市,能处久就很不容易了,再说到谈婚论嫁,那就更渺茫了。
个中原因,也不是周恒能解释的。
“我看着……她长得还可以啊,那笑起来的样子,性格应该很好啊!”老娘脸上更失落了,再加上一丝遗憾。
然后,又长长的叹了一口气。
仿佛她儿子错过了这个村,就再没有这个店一般。
农村里,别人跟她儿子这么大的,孩子都会跟老子对着干了。像儿子这年龄再拖下去,就更难了,他该不会打光棍吧?
这可怎么办才好?
周恒被逗乐了,笑道:“老妈,你就放心吧!凭你儿子这实力,这长相,将来保证给你找一个比她更漂亮的儿媳。”
饲料搅拌好了,周恒又说道:“以后就都喂这个,鸡吃了长得好,肉也更有营养,咱们可以涨价卖。”
然后,又麻利的把饲料提到鸡舍的墙角。
这可不是个轻松活。五百只土鸡的饲料,全手工搅拌,还一次不能弄多了,免得天气热,没吃完坏掉了,吃坏了鸡。
所以,这是要隔几天弄一次的。
想想他这双销售员的手,如今做起了这些体力活,嘿嘿。
其实这样活动身体,比整天呆在办公室电脑前,强多了。要是养殖真能办好,他情愿就在家里干这个。
弄完这些,周恒去厨房看看,看有什么打打下手的。
主要是厨房的肉香,让他已经垂涎三尺了。
这几年来,他除了过年在家吃了几天饭,平时还真没在家呆过,一些很平常的家常菜,硬是让他想了几年了。
今天闻着那香味,感觉像是在炒辣子鱼,光闻着味儿都让人咽口水。
人说世上最好的厨艺,就是老娘家常菜,这话是没错的。
一进厨房,这盘菜就熟了,刚好在起锅,只听得锅里油滋滋的声音。
李芸莲一边盛菜,一边说道:“火小一点,都起锅了,你还烧那大的火……”
老爹周发强坐在灶头,在慢悠悠的往灶里添着柴禾。
一如周恒小时候的记忆中一样,但父母都老了很多。
以前小时候,只要下雨天,地里的活儿干不了,他们在家做饭就可以慢一些,不随便应付一下。
这时候,就都是老娘掌勺,老爹掌灶头,火该大就烧大,该小就烧小,配合默契。
烟雾缭绕中,两个人再时不时说点什么。
很平常的小事,但不知道为什么,周恒就觉得这种感觉很温馨。
他跑过去,伸手往刚刚盛起的菜碗里去,两根指头叼住一条小鱼的脑袋,就往嘴里塞,也不怕烫嘴。
果真是记忆中的味道。
又辣,辣中带香,味道鲜美,让人回味。
这种鱼是先稍微腌制半个小时入味,再放锅里炒的,所以鱼皮和鱼肉,稍微有了一点嚼劲,吃着很爽,很有滋味。
鱼是巴掌长的小鱼,周恒连鱼刺都直接咀嚼着咽了下去,然后美美的吱溜一声,舔了舔嘴边的油。
太好吃了。
李芸莲看他吃得香,忍不住就跟着高兴了,然后笑骂道:“都二十好几的人了,还当自己是小孩子,还上桌偷菜吃!”
周恒又偷吃了一条鱼,边嚼边说道:“那当然,别说我二十好几,就是八十好几,在你们面前,也是孩子啊!”
然后又问道:“妈,这鱼是哪里打的,味道很不错啊!”
“还不是刘老头,在那边河里弄的呀,跑了很远,就弄了几斤,我买了两斤,知道你爱吃这个。”
村里都是老人孩子,都是吃自家种的菜,平时也没人卖菜。只是偶尔谁家弄了点鱼虾或者别的,会在村里吆喝叫卖一圈。
这并不是天天有,也没有人以这个事情为主业。