山村养殖 第63节
虽然儿子考试成绩很好，理应对他多些温柔关爱的，可是怎么觉得好难做到啊！
每次说好不生气的，总是忍不住生气，唉。
等终于费力把所有小鸡都哄进了新鸡舍，天都快暗下来了。
因为今天全家赶小鸡的原因，晚饭时间得延后了，这属于特殊情况。
胡金华帮着把新鸡舍的灯打亮，又给小鸡们添上干净的水，看了一遍后，说道：“周恒，今晚你不用来了，我一个人可以搞定。”
周恒说道：“没事，我就在这里睡还不是一样的。今晚山上有好的吃，你们等着吧。”
王睿早就说好了，要跟着舅舅一起睡，听到这话，赶紧问道：“什么好吃的？”
这时候还没吃上晚饭，肚子都开始饿了，他好怕听到“好吃的”这几个字，耳朵都敏感。
周恒说道：“你去提个桶来，我就告诉你。”
“怎么又要我提桶？”王睿仰天大啸，好像要让他干很重的活一样。
周恒忍不住说道：“昨天让你提桶，结果呢？桶是你提的吗？”
胡金华哈哈一笑：“那看来还得是我提桶。”
王睿一听，有人提了，那这事就不归他管了，甩锅成功，耶耶耶。
周恒简直拿他没办法，等他长大后，再接受社会的教育吧。
他拿着一根粗点的树枝，蹲在地上找着。
王睿完全忘记了三秒前的话题，也没有不好意思的感觉，也跟着蹲了下来，问道：“舅舅，你在找什么？”
周恒语气无力的回答：“我想找个棍子打你！”
“打我？为什么要打我？我这么帅气又可爱！”王睿装傻，顺便还装了个可爱。
可惜当舅舅的不敢打外甥啊，怕他记仇，以后不来了怎么办？
周恒看到地面有个黄豆大小的洞，顿时下手，用手里的树枝在稍旁边戳下去，再挖一下，泥土松开，里面有只拇指大的东西。
是活的，一出土就开始挣扎。
王睿看得惊呆了，这怎么像变魔术一样啊，看着光秃秃的地上，怎么随手一挖，就有这么个东西呢？
恰好胡金华也提着桶来了，桶里有点水，周恒把刚刚挖出来的捡起来，扔进桶里。
王睿惊问：“舅舅，这是什么？”
“这就是好吃的啊！”
“这个能吃啊？”
“这为什么不能吃？”
“那这是什么嘛！”
“你连桶都不给我提，我为什么要告诉你？”
“那我现在给你提行不行？”
“那你提着啊，后面还有的，你要一直提着。”
于是，王睿就从胡金华手里接过桶，自己提着。
周恒感觉说了这么多话，口都干了。
他深感到了姐姐带孩子的累。
他在地上寻摸着，又找到了一个黄豆大的洞，然后又挖了一只出来。
王睿忍不住了，又问道：“舅舅，这到底是什么？”
“知了猴。这是知了的幼虫。考考你的生物知识，知了的寿命有多长？”周恒反问他。
王睿回答：“不知道，我们又没学过这个。”
周恒告诉他：“知了这种东西，你看它天天叽叽叫很吵是不是？它到这个状态，已经只能活个把月了，但在这之前，它一直躲在地下，活个三五年，甚至还有活十几年的，最高记录是活十七年。”
王睿睁大了眼睛。
大自然的生物课，果然比书本上讲得精彩。
周恒说道：“知了有翅膀会飞的时候，就是交配期，雌的产卵很害人的，全部都产在最嫩的树枝顶上，让卵孵化后就直接吃嫩枝，祸害树或者庄稼，到秋季的时候，它就躲到地底去了，一直在地底猥琐发育，到处打洞，专门吃树根里的汁，很害人啊！”
王睿有点懂了，看着从地底刨出来的这东西，他问道：“这就是它的幼虫啊？”
“嗯，这东西在地下吃了三年的树根，现在要到地面上来交配繁殖了，一产就是一大窝啊！趁它现在还没变之前，赶紧抓住它，油炸了来吃，为树林和庄稼做件好事。”周恒回答。
挖出来的知了猴，要赶紧装泡在水里，免得它开始变化。一会儿洗干净后，用盐水泡泡，滤干了水用油炸，非常好吃，还很有营养。
这东西可能北方人吃得多，南方人比较少吃，但周恒这里会吃这个。
等蜕了壳变成了知了，长出了翅膀，那就不好吃了，只能捡蝉蜕卖钱。
周恒小时候也捡过知了壳卖钱的，那时候卖了几块钱，还特别有成就感。
其实古人对知了，还是很有好感的，为其写诗作赋不知道有多少，山水画里也有很多以蝉为主题的。
这还不算，古代人的玉雕，有很大一部分都喜欢雕蝉，用来做佩饰和冠饰，这种爱好可以追溯到三千多年前。
据说这是由于古人认为蝉性高洁，出污泥而不染，不食杂物仅饮露水为生。
《屈原列传》中就有这样的记载“蝉蜕于浊秽，以浮游尘埃之外，不获世之滋垢”，由此可见古人对蝉的评价。
然而他们都没有提过，蝉是靠吃树汁或者庄稼来活下来的——可能农民有没有收获，跟他们无关吧。
在“君子无故玉不去身”观念的影响下，估计文人士子们都认为，佩戴上象征着高洁的玉蝉，会让他们更显得像君子，于是就巍然成风了。
而再后来，又有“蝉联第一”、“一鸣惊人”等这样的额外寓意，就更受人欢迎了。
就算是现代，也有不少人爱买玉蝉，再一个大概就是玉白菜。
天色越来越暗，胡金华和王睿也跟着他一起找这种洞，几个人也挖了三十多只。
这时，又听到周瑛在山下喊：“王睿，小恒，小胡，下来吃饭了！”
今天的晚饭比往常要迟点。
但对于农村人来说，农忙的时候，这个点经常还在地头干活呢。
第六十四章 守夜人
王睿今天参与了挖知了猴，兴奋得不得了，提回去后就一直嚷嚷：“姥姥，你给我炸一下呗，姥姥，你给我炸一下呗。”
李芸莲说道：“这个不着急，桌上有菜，够吃。”
而且，就这三十来只，怎么炸啊？那不得晚上周恒他们再去弄点了，一块儿炸吗？
“不行，我就想吃这个，我亲爱的姥姥，你就给我炸一下呗。”越说到后面，都开始拉着姥姥撒娇哼哼起来了。
这谁顶得住啊。
就在周瑛快要发脾气之前，李芸莲赶紧说道：“行行行，姥姥给你炸去。”
这就是现实版的隔代亲啊！
李芸莲赶紧将这些知了猴拿去洗洗，又用盐水泡泡，然后准备放锅里炸。
灶头的火还是燃着的，再添点柴就行，锅里倒油，烧热后把知了猴倒进去，才这么点点，没多久就熟了。
端了出来，就半碗而已。
周瑛看着生气，又在王睿脑袋上打一巴掌：“你还小啊！还缠着姥姥要这吃要那吃，你看，就为这一点点，锅里要倒那么多油，那不是钱啊！”
王睿一边摸着自己的脑袋，说道：“妈，你再打，把我打傻了怎么办？你老了谁养你？”
一边毫不迟疑的伸筷子夹一个起来吃。
周瑛：“……”
一桌人都笑了起来，这家伙说话真是，唉。
王睿毫无察觉，深嗅一口，那种蛋白质的焦香味让人流口水，他一口吃了下去，夸张无比的叫道：“啊啊啊，真好吃！真好吃！比鸡腿还好吃。”
王思齐本来自己吃自己的，看哥哥那吃相，都给馋哭了，哼唧着说道：“我也要吃！”
两只小脚在椅子下不停的甩着，好着急的样子。
王睿立即给她夹了一个，并叮嘱她：“吹一下再吃啊，小心烫。”
李芸莲看外孙爱吃，哪还记得自己的辛劳，笑着说道：“妹妹怕烫，你给妹妹吹凉呗。”
王睿本来想给自己再夹一个的，也只好先停下，把王思齐碗里的夹起来，给吹了几下，然后放在嘴边试了试温度，不烫了才喂给她吃。
其实呢，有时候来看，他又是个好孩子，不那么烦人了。周瑛无奈地想着。
周恒也夹了一个，蘸着辣酱吃，说道：“咱们这个是新鲜的，活着的时候就入锅，比人家那在网上买冰冻的好吃多了。”
吃什么都得吃个新鲜，冰冻过的肉质就会变柴。
李芸莲像听天方夜谭似的，问道：“还有人在网上买这个吃啊？”
她只知道，这个可以提到镇上去卖，有人收这个。
在她看来，农家在土里挖的、树上找的这东西，就农村人爱吃点，怎么还有人在网上买着吃呢？
这都是不能上席面的东西啊。
竟然还有人在网上买呢！
周恒说道：“多的很！人家几千块钱的买回去呢！都是些小时候吃过，长大了想吃又吃不着的，就在网上买。”
李芸莲看了老伴一眼，那表情就像看见了新的商机一样。
人家几千块的买，咱们也弄点卖去呗！
周恒说道：“咱们就不费那劲了，自己弄着自己吃就行了，寄这种还得要冰块冻住才行，麻烦。”
知了猴就这个时节多，他还打算吃了饭再去弄的，得弄不少。
果树的汁是甜的，这东西就爱吃，就爱去祸害。
其实，不止他家，他们村里的人也早就开始行动了，特别是地里那个玉米苗上，好多。
这时候玉米才膝盖多高，嫩得很，给咬了就影响玉米的收成。
有些人捉了这个，自己也不舍得吃，给提到镇上卖去。