首页 > 乡土风情 > 极品乡村生活

极品乡村生活 第5节

看着时间还早,李峰心里寻摸着找几棵果树,栽在空间里,茅屋左右还有不小的空地。院里的留着栽种桃树,这些不急,自己建房子,自家桃林少说要起掉十多棵桃树,正好自己偷摸着移进空间三俩棵,应该不会有人注意。话说有桃比要李,李峰家里的李树不多,只有在桃园外围几棵,这次动土,这些李树不占地方,没法子移进空间。空间里的李树只能自己寻摸了,好在山林大得很,各式果树都有,这次李峰心里想着寻觅李树,山核桃树,石榴树,最后寻摸一棵香椿树,那么每年可就有香椿叶儿吃了,嫩嫩香叶,拌上蒜泥,陈醋,加上红辣椒油,点上自家小磨香油,美。

桃花爱水,李树爱山,寻觅桃树沿着小溪就行,不过寻觅李树,可能要继续走山路,山路难行,尤其是慌了多年山路,走一步停一步,没办法,山里树苗一俩年能长米把高(一米左右)尤其是枣树,树苗多,上面的小尖刺,可是烦人了,起先李峰还挖了一棵枣树放进空间,可是没走几步,路边的枣树又招手,拉着自己裤子,真是热情很。李峰一边躲避这些树枝,一边寻觅自己心里想的树种,还别说,没过十来分钟,一棵两三米高,枝条茂密,有着淡淡小花骨朵的石榴树出现在李峰眼中。

石榴树结的石榴果实外形独特,皮内百籽同房,籽粒晶莹,酸甜可口,营养丰实。最为重要的乡村里认为石榴多子,寓意美好嘛,李家岗每家院子跟脚都会种上三俩棵。夏天,每家院子里石榴树上繁花怒放,灿若云霞,花红似火,分外鲜艳,可谓是食用观赏一体。小时候,李峰,李明几人可是没少偷弄这些,家里不熟,大人不然,好在石榴树长在院子边上,躲在院墙外,随便可以偷弄几个,每每别人看见,大叫撵着几个光皮猴子,鸡飞蛋打,引得一村人哈哈哈大笑。

记着又一次,李峰被人捉住,愣说自己没偷,可惜人家一拉李峰被背在身后的小手,乌起码黑(黑乎乎)一眼逮个正着,这也是一帮孩子最不喜石榴地方了。不容易销赃,打眼一看,准知道这娃吃了石榴,桑葚看嘴舌,石榴看手掌,绝对一看一个准。

如今看见一棵已经开花结果的石榴可是难得,石榴树最少三年才会开花结果,加上如今真是移植好时候,李峰可不会客气,小心翼翼的一点一点出去树根变得石灰土,如同伺候着一个刚出生婴儿。花了二十来分钟,李峰总算是把石榴树挖了出来,想了想,一转身进入空间了,他可不敢如先前一样随意,里面可是有个小淘气,祸害东西却是一把好手。进入空间,看着小肥仔摇着尾巴,蹬蹬跑来迎接,李峰心里还有一份得意,养着小狗也不错,最少回来出去有个伴不是。

“这是?”李峰刚想摆手让这小家伙一边去,没成想看见小狗肚皮圆滚滚的,一愣神,左右看看,难道吃了是泉水里的鱼虾,不对啊,自己记着扔在地上鲫鱼也没见吃过啊。抱起肥仔,摸了摸肉呼呼小肚子,噗,一口口水喷在李峰脸上。

“我去。”看着肥仔无辜的眼神,李峰郁闷的抹了一把脸,放下小肥仔,总算是知道了,这家伙感情这会子只能吃流食,没见着把喝了一肚子泉水,真是,进了茅屋拿了毛巾擦了擦脸。想着赶紧把石榴树埋下,时间可不多了,自己还没寻觅一半呢。

李峰一边逗弄,不,应该是肥仔骚扰李峰,整整十多分钟,这棵石榴树才真正在这里安家了。拍了拍手上的泥土,装了半桶泉水,浇灌好,李峰舒了一口气,空间里总算是有股生气了。

泉水里鱼儿游来游去,过几天荷叶出来,更是美丽,石榴树,还有昨个天种下的花种子,要不了几天,这片空荡荡空间可就换个样貌了,看着肥仔追逐石鸡,趣味盎然,淡淡满足如清泉流淌在心间。

重新出来,继续向前走,一路上惊起不少野味,当然是在李峰眼里,鸟儿,野兔,野鸡,天鹅都是美味的食物,路边的嫩绿的野菜,苋菜,野芹菜,野蒜,蕨菜当然要算,可惜这会子李峰没个时间不然少说要挖点回去,至于斑鸠,猫头鹰这些,怎么着也要打下来几只试试味道变了没?天鹅肉有十来年没吃了,真是怀念,可惜如今听说入了保护动物,真是可惜。小时候,那个丹顶鹤,大雁,味道似乎也不错,不知道如今有没有了,助于野鸭,无论珍尾巴,大花脸,绿翅膀,红头文,这些李峰不说吃了遍,也是看见全的野鸭了。鸡子,水葫芦,甚至于翠鸟,李峰小时候可也品尝过,可惜时间太久,记不太清楚了。

一边努力回味,一边往山里走,时间慢慢过去了,李峰又挖了一棵石榴树,一棵梨树,一棵李树,山核桃没找见。

拍了拍沾染泥土的衣袖,李峰连着铁锹一起扔进空间,把死赖着不愿出来的小肥仔拎了出来。加快脚步,前面不远,如同一面镜子,悬挂头顶上。李家岭水库,说起这水库可是大有来头,六十年代,凤山县响应国家号召,建设而成,那时候民工人数在今天看来绝对是咂舌不已,近万人,同吃同住,耗时三年建成高近乎二十米,宽十米有余,青石累接,浇上水泥,大坝长近五十米,如同一个巨人矗立在此,久经风霜,看着有些灰白的水泥,山石已经露出一角,远处的观水台已经写上了危房,几百条青石板铺成台阶依旧风雨不动。

站在坝上,远望,胆小人小腿肚子都要发抖的,李峰开始儿,心里也是怦怦跳,看着近千亩的水库,你可以想象,那时建造是何等壮观,要知道那可是没有机械,青石原料就地取材,可是钢筋水泥沙子,那可是一点点背上山的,李山曾今回忆,那时候的景象,密密麻麻汉子,光着膀子没人背个竹篓,或是一袋水泥,或是一袋沙子。钢筋,用着牛车马车,听说建成之日,牛马累死百多头。在阶梯的尽头,一块石碑上记录曾今那个激情燃烧的年代,那人定胜天信念。

远望,水库粼粼水波,宽阔的水面,盘旋着白色,彩色的水鸟,远处的青山点缀着,水库上游河流如同巨龙婉转隐如山岭之间,呼吸着新鲜空气。金色的阳光,播撒,泛着淡淡波纹,微风荡漾,小肥仔似乎也被眼前金色所震撼,蹲在李峰身边,静悄悄的。

“呵呵,水库,曾今的功能如今虽然淡了,可是那曾今辉煌依旧使人神往。青山配绿水,好马配好鞍,有着水,有着石坝,堪称完美。”

可惜大河东流入了大江,这里已经没有往日的重要,虽然市里省里采取了一些保护措施,不让养鱼,捕鱼,可惜岁月的侵蚀,还是留下了斑斑痕迹,水泥已经开裂,或许不会不会对水坝造成什么危害,看着黑灰色的一点点脱落,如同一块块剥离记忆,以后谁还记得这块地方呢。

村里孩子已经不来这里玩了,山岭慢慢封印它的道路,李峰不知道大人有没有给他的孩子讲,曾今这里的故事。

李峰没有能力,也没有想法,拯救这个没落的水库,事物重要有生与灭,虽然感情上难免酸楚,可是事实本就该如此。

带着愣愣肥仔,李峰走下台阶,仰望着水库,高大的老人终究躲不过倒下的一天,生命的意义同样适用这般伟大建筑。

回来的路上,想开的李峰一边逗弄肥仔,一边寻觅野兽的踪迹。等着冬天雪下来了,那会,进山,露着屁股头儿扎进雪堆野鸡,慌不择路野兔,或是蹦跳着的野鹿,獐,可爱的唧唧咋咋的松鼠。

“咦”别说,走了大半的路,眼见着五点多了,李峰不由的加快了脚步,心思也不太在乎寻觅小动物了,这会子肚子已经咕咕叫了,自己可不是肥仔,敞着劲喝泉水。没想到自己不找了,却是出现了,真是铁不铁鞋无觅处,得来全不费功夫。眼前路上,一条绿油的小蛇紧紧缠着一只半扎长松鼠幼崽,小家伙别看不大,小样却是够狠的,嘴儿紧紧咬着小蛇的肚皮。两个眼看着想要同归于尽,李峰看着稀奇,一抄手扔进来,空间。可能这俩小家伙被突然变幻空间吓到了,同时松开了。

小蛇丝丝的盘成一圈,吐着粉嫩信儿,小松鼠,趴着,看着受了不小的伤儿。李峰看了看,没法子,自己不是医生,好在过了小会,松鼠反应过来了。看来是憋气了,灌了口泉水,小家伙总算是精神了一下,而边上的肥仔看着李峰给小松鼠喂泉水,不干了,咧着牙,低吼,让李峰迎着头敲一脑嘣(曲食指),委屈的小肥仔夹着小尾巴,眼睛里透着水光看着李峰。这倒是一个会邀宠的家伙,没办法,揉了揉这家伙脑门,看着摇着尾巴添(那个啥,不能显示,你懂得)自己手心肥仔,暗骂一句这家伙难道是和珅转世,多会拍马屁。与此相比,看看自己救得小蛇,小松鼠,一个个戒备着样儿,算了,不和你们计较。

李峰回到桃林,看着李山,张兰正在移植桃树,有些疑惑。

“爸妈,不是和三叔说了嘛?让他们过来帮着移一下桃树的啊。”李峰轻声问道,有些心痛看着已经还能流夹背的父亲,看着母亲也是满头大汗,可是心疼紧。

“呵呵,那个麻烦做啥么啊,要知道一天工一天钱,能省就省点,我和你妈还没老的不能动弹。这些活,我们可以干。”李山难得露出一个笑脸,在李峰记忆中父亲是一个不苟言笑的严父。可是这次回来才发现,父亲其实心里的感情比母亲还要细腻,默默无声。

“爸,我来帮你。”李峰没说什么,有什么好说嘛,一家人,在夕阳红彤彤渲染下,桃花更美了。

第8章 妈妈的手擀面

一家三口加上一只会捣乱的小狗,在夕阳下拉着长长身影,笑声伴着汗水滴洒在桃花飘落地方。

下午,李山和着张兰已经起了四五棵小点儿桃树,这会加上李峰,不到一小时又移出二棵大些的桃树。

“孩子他妈,你带着小家伙回去吧,我和小宝再挖一棵就回去。”看着夕阳渐渐收起最后的一丝光晖,李山抹了把汗,把铁锹插在一边对着边上忙着张兰说道。天晚了,张兰这才发现,该是时候回去做饭了。

“嗯,你们别太累着,我回去做饭了,肥仔走。”抱起脚边身上满是泥土的肥仔,张兰挎起篮子,里面装满苋菜,野蒜苗,儿子说喜欢吃新鲜的野菜,张兰可是记在心上的,前面一棵桃树下苋菜肥嫩,看着水灵灵,张兰动了心思,挖了满满一篮子。

可惜,李峰没见着,不然一定会发现,那棵桃树正是自己浇灌了一木桶泉水做了标记那棵,可惜如今挖了。

看着张兰走远,爷俩搓搓手加把劲,不到三十分钟,一棵桃树连着根须移了出来,两人抬起放在山边角,不挡路的地方。拍了拍身上的泥土,李山看了看,觉着明天再挖三四棵树,建房空间基本上够了,至于出入的路,倒是不愁,本来这个桃林就留了农机道。

李峰早就打算好了,等着房子建成把这农机道修成青石板的小路,既美观,又实用,自己买个车子,也方便许多。

“爸,明天我上街取点钱,顺便把老房子修一下,省的以后麻烦。”李峰见着母亲每日洗衣做饭辛苦,尤其是冬天连个热水都没有,顺便装上热水器,空调,冰箱什么一应做全了,也不过万八千块钱,自己建的楼房也是这般布置,以后的路,李峰已经规划好了。

“行,我和你妈说说。”李山也不推辞,自己儿子孝敬的,天经地义不是。“走,回去,吃饭,对了今个进山,怎么样?”

回家的路上,天已经麻麻点点不清了,李山随口问道,山里他也好几年没进去了,这些年水库防洪的事已经取消了,人们进山也不如过去那般勤快了,只有些老人采草药会进山去看看。去年农村说着明年村里可能建设医务室,估摸以后老人进山采药的也没了,整个山岭深处更是已经用两年没人进去了。

“还是老样子,不过是原来山道荒废了许多,今个我去大坝,看了看,好些地方水泥已经脱落了,唉。”李峰心里依旧对大坝的荒废耿耿于怀,说完看着父亲叹气,心里也跟着无奈摇了摇头啊。

“你们回来了,快换件衣服,洗洗手,吃饭了。”张兰扎着粗布围裙,拍着手上的白面,见着爷俩扛着铁锹走进来,连忙帮着拿下铁锹,不过,看着自己老婆绕过自己帮着儿子拿下铁锹,摇头苦笑,儿子回来,自己地位急速下降,看看。

“你啊,来,多大人了。”看着自家老头神情,张兰白了一眼,帮着把李山铁锹放到院子一角,看着两人动作神态,李峰憋着笑,脸上涨红,看着,最后实在忍不住哈哈哈大笑。

“去,换衣服吃饭去。”难得的李山老脸一红,眼珠一瞪,摆手赶李峰进屋,一家嬉笑着。李峰洗完手一看,桌上饭菜,脸上露出一丝惊喜。

别说,晚上吃着饭菜真正是一大享受啊,手擀面,不是如今市面上挂着牌子,一个个都说自己是手擀面,其实全是挂羊头卖狗肉,蒙人的。李峰看着有一点泛着淡淡绿光的面条,口水直流。

李家岗做的手擀面可不同别的地方,不仅仅是面粉,加了鸡蛋,绿豆,鸡蛋还好说,大多数手擀面都加的,绿豆可不能了,这绿豆必须提前泡上,然后用这钵子捣碎,掺进面粉里,加鸡蛋,搅拌均匀。

和面的时候要注意,尽量把面和熟些,这样做出的面条才能劲道十足,味美,吃起来滑溜。其次,擀面杖,也是有要求的,必须是枣树或是山核桃树做的,老式擀面杖,李峰家的擀面杖就是祖传的,听说有百多年历史了,枣红木,带着纹缕,不是全平的,带着一丝丝微不可见的纹路。

擀面次数最少三次以上,要让面儿尽量熟透,切面时注意适量洒下面粉,这样避免面条之间黏在一起儿。

汤水最后是老鸡汤,浓汤加上点清水,沸腾滚开,下面。此刻桌上摆的正是正宗的李家岗手擀面,亏的张兰有时间赶出来,这不是还有不少的小菜,连着面条都有几根青菜,不,苋菜点缀。

边上的小菜,黄瓜丝伴着醋,蒜泥,撒了香菜,浇了自家磨磨出来香油,喷香,直流口水。另一碗,凉拌苋菜,苋菜过开水一烫,加上油盐醋香油,清脆的颜色,看着就有食欲。不说,切片的熟牛肉,猪头肉,还有卤大肠,全是李峰爱吃的,正是,这会子李峰不等张兰说话,拿起筷子连吃好几口苋菜,正是美味,清香可口,没有一点儿筋脉,正是难得一见美味,李峰觉着五星酒店鲍鱼鱼翅都不如这一碗凉拌野菜。

他可不知道这也是靠着泉水长大,那味道绝对美味,连着张兰,李山看着李峰满脸享受都不由得夹了几根试试,还别说真好吃,李山也不客气连吃几大口。

“吃饭,呵呵。”看着爷俩狼吞虎咽,张兰心里得意,笑容更甚,给爷俩每人装了一大碗面条拌上黄瓜丝,香菜,别提了。李峰连吃两大碗,肚皮鼓了起来,这些菜可都是泉水儿浇灌出来,加上本就是土肥,无污染,连着农药都没打过,绝对的绿色产品,能不好吃吗?张兰手艺也是没说的,几人一会功夫,一盆子面条进了肚,直急得闻着香的肥仔绕着八仙桌嗷嗷叫。

“呵呵,这小家伙。”肥仔看着没人理它,钻到张兰脚边伸出红嫩小舌头不停添(那个字不让替代,大家懂得),逗得张兰呵呵呵轻笑,弯腰抱起这崽子,这会子肥仔已经洗了一次,身上赶紧许多。

首节 上一节 5/955下一节 尾节 目录txt下载

上一篇:绝品小村医

下一篇:山村支教的哪些日子/乡野小春医

推荐阅读