我可以进入游戏 第331节
关键这还是汤汁效果,如果配合食材,那就是一个附加的效果而已。
这也让他想到了一件事,那就是这药膳配方+游戏食材。
就比如游戏出品的品质2鱼,本身就有那么多属性了,再加鱼类厨艺,再加这药膳秘方,那附加属性就更加牛B了。
而且,品质2鱼+鱼类厨艺已经是美味+3、口感+3了。
再加这特殊美味+1、特殊口感+1,特殊药香香甜+1,这在吃的感官上应该也会更好。
【是否使用药膳秘方?】
多特医生把金大明交换的药膳秘方修补自己重写了一份给他之后,这药方就变成了系统性质了。
秦霖果断选择是。
片刻后,关于这药膳的信息全都印入了他的脑海中,特别是那些中药的信息、药性:
折耳、茯苓、丹参、黄芪……
这药膳制作之后,可以配制的食材种类非常多,或者说,对于食材的限制非常小,只要能炖汤的就可以。
也就是真的可以制作成药膳鱼。
接受了这药膳秘方的信息之后,秦霖就有些跃跃欲试,打算用鱼类厨艺制作一顿品质2野生鱼药膳。
想着,他就第一时间出了办公室,打算去尤城购买制作药膳的药材。
才一出办公室,就见到一个熟人进了办公区,不正是陈胜飞。
陈胜飞笑着打了声招呼:“秦霖,我这来的不是时候啊,你这是要出门?”
秦霖笑着说:“老陈,你来的是时候才对,今天打算做一顿药膳鱼,现在打算去尤城买药材的,所以,你有口福了。”
陈胜飞双眼顿时就亮了:“那我今天这出门的日子真选对了,秦霖,我陪你去,给你当司机。”
秦霖笑了笑问:“老陈,怎么今天突然过来,也没通知?”
陈胜飞解释道:“正好处理了一个大的合同,趁机偷闲一天,明天还要回去,这不就馋你这里的美食和美酒了。”
两人边聊着,一起出了山庄,开车前往了尤城。
经过之前那个药房的时候,秦霖就看到那个药房已经被贴上了封条。
陈县他们的处理看来是很果断的。
尤城药房并不止这一个,秦霖让陈胜飞开车到了另外一个药房,买了一批自己需要的药材之后回去了山庄,把药材交给林师傅,让他帮忙处理。
……
天色黑了下来。
秦霖才又前往了管理餐厅,在他身后还跟着陈胜飞和李凯。
知道秦霖又要下厨的消息,李凯第一时间放下手上的实验,赶了过来。
实验重要,秦老弟下厨更重要。
秦霖让陈胜飞和李凯坐下等着,自己则是进入了厨房。
品质2食材,他隔一段时间就会拿一些出来存在厨房冷冻储存室里,要用的时候直接拿出来就行了。
林师傅早就带着厨师们在忙碌了,见秦霖进来,他立马道:“老板,你买回来的药材已经都拿罐子装好了,放在那边。”
“嗯!”秦霖点了点头。
他买的第一批药材不少,毕竟不能以后想做药膳了就特地再去买一次药材。
多买一些备着,以后要用的时候直接拿出来就可以了。
秦霖到了那些装药材的罐子前操作了起来。
厨房里的厨师也都是下意识的朝这位老板看了过去。
在山庄这工作的厨师,谁不知道这位老板的厨艺精绝,连世界只有10位的米其林三星大师都被他的厨艺治的服服帖帖的。
所以,这老板来下厨,不关注都难。
秦霖将需要的药材按照比例取出了一定的量,然后开始熬制药材汤汁。
这药膳秘方并不是将药材和食材一开始就放置一起熬制汤汁,要等药材熬制差不多了再放入要烹饪的食材。
不过,在这之前,秦霖先利用鱼类厨艺将这品质2野生鱼肉先煎一遍,让这鱼肉达到一定的成熟度,再用药材汤汁熬制,可以更好的入味。
而这个过程,却是能让鱼类厨艺美味+1和口感+1的属性附加品质2鱼肉上。
那这鱼肉在美味和口感上就已经达到了品质3的程度,然后再将这些鱼肉拿来熬制药膳。
中药味浓、刺鼻,可中药材的这种味道却是和药性一样能够中和,甚至一些药膳,药材可以食材中和,之后更是能让浓重的刺激性味道变的温和,甚至变成药香味。
而这药膳的配方就是能做到这点。
所以,和那些鱼肉熬制片刻之后,四周就有一股药香飘散开来,当药膳差不多熬制完成的时候,那股药香更浓郁了。
这又让这些厨师侧目了。
林师傅好奇的走了过来:“老板,你这是要做药膳?”
“嗯!”秦霖点头,觉的是时候了,也拿开了锅,一股鱼香伴随着药香就飘散了出来。
这股味道让站在旁边的林师傅都咽了口唾沫。
秦霖拿过了筷子,夹了鱼片鱼肉放到嘴里尝了一下,双眼一下就亮了。
原本品质3,美味+3、口感+3的属性就已经非常不错了,现在又增加特殊美味+1、特殊口感+1、特殊药香香甜+1的属性,在这口感享受上是锦上添花,更上一层楼了。
关键不仅是口感享受上,这药膳鱼主要是在疗伤效果上,额外的增加了保健强身+1、恢复精气神+1、补血益气+1、增强免疫力+1!的属性。
这如果拿大黄鱼来做这药膳鱼的话。
那还有谁?
全世界都找不出这种绝品了。
别说30斤品质2野生大黄鱼一只50万,就算是100万也肯定有富豪抢着买。
林师傅也忍不住拿过一双筷子夹了一片鱼肉放入嘴里,才一口下肚,他就满脸惊奇:“老板,你把这鱼做成药膳,这鱼比之前更好吃了。”
作为厨师,他在美食上的分辨能力是很高的,之前老板做的鱼他是吃过的,那已经是绝顶的美味了。
谁知道,老板还能用这鱼做出更美味的药膳鱼?
这种美味的药膳除了老板,应该没有哪个厨师能做的出来了吧?
看着锅里的鱼,他又咽了口唾沫,虽然还想吃,但还死放在了筷子,毕竟是老板下厨肯定要招待人的,他不能造次。
就是可惜,他自己能力有限,根本做不出这么美味的药膳鱼来,不然那就有口福了。
“帮我把这药膳鱼端出去,我再做一份黄鳝和蛋炒饭。”秦霖将那一锅鱼装好,朝一旁等着上菜的厨师学徒吩咐了一句,然后又去冷冻储存室拿出了一些品质2的黄鳝。
管理餐厅里。
陈胜飞和李凯坐在桌上等的早就迫不及待了,秦霖下厨,任何时候他们都是很急切的。
那种美味,在其他地方是根本吃不到。
而且,秦霖做的药膳,他们还真没吃过。
赵默箐和林芬也已经到了,听说秦霖要做药膳,她们也是有些期待的,毕竟她们也没有见过秦霖做过药膳。
这家伙总能时不时的搞出一点惊喜给她们。
那个厨师学徒很快将药膳鱼端了出来,恭恭敬敬的放到了桌子上。
因为是刚出锅的药膳,立马就有一股药香飘散开了。
陈胜飞有些惊讶的说:“好浓的药香,而且,很好闻。”
他是吃过一家中医传承世家弄的药膳,一顿就是十万打底的,他们做出来的药膳就有一股很好闻的药香。
他也吃过那中医传承世家之外的药膳,可根本没能闻到这种药香,甚至有些做的还有些刺鼻。
这其中先不说效果,单单口味就差了十万八千里。
现在秦霖做的这药膳鱼竟然也能闻到这种药香,这太厉害了。
“陈先生,李教授,先尝尝这鱼。”赵默箐作为女主人也招待两人道。
陈胜飞和李凯对于吃绝对不会客气,当即就打了一碗鱼肉吃了起来。
一入口,两人的双眼就都是精光。
两人是都吃过秦霖制作过的鱼宴,知道那味道有多绝。
现在这鱼被制作成药膳鱼,那味道还要更胜鱼宴。
太绝了。
他们就有一种感觉,除了秦霖之外,全世界应该没有任何一个厨师能够做出这么美味的食物了。
李凯直接感慨的说道:“我对秦老弟的厨艺真的又有了一个新的认识。”
陈胜飞点头,非常赞同这说法。
赵默箐和林芬听到两人夸赞秦霖自然也非常开心,而且,她们也发现秦霖做的药膳鱼真的非常好吃。
这吃的太急了肯定会咬到舌头。
当秦霖做好蛋炒饭和药黄鳝出来的时候,惊愕的发现那一锅药膳鱼竟然已经被解决的差不多了。
陈胜飞和李凯两人捂着肚子直打嗝,没办法,对于吃货来说,这药膳鱼真的欲罢不能。
当看到秦霖又端着蛋炒饭和药膳黄鳝出来的时候,两人就苦逼了。
特么吃撑了怎么办?
后面的黄鳝还想吃啊。
所以,只能强撑着继续吃,继续打嗝。
秦霖看到两人的样子也笑了。
这也可以看出这药膳多吸引人。
…
第二天
秦霖又做了一顿药膳,这一次他用品质2的养颜鸭的鸭肉,自然,鸭肉不是杀的山庄的大白、二白、三白。
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