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神豪:金牌投资人 第70节

很快到了小学,卸下黑板。

工作人员需要时间调试安装设备。直播用的摄像头也需要提前做好调试。下午准备上台讲课的几位“老师”,也趁此机会各自备课。大家也就分头忙碌了起来。

高思这次来,是一个地道的闲人。

跟他一样闲的,还有一个,那就是李可。

于是,两人就溜溜达达,一边闲聊,一边追忆二人的童年时光。

“今天参观了你的科幻影城,真是大开眼界呀。”

李可笑了笑,说道:“这个真不算什么,钱到位了,做这个事儿跟垒个猪圈没什么差别。搭建场景的人我以前都合作过。轻车熟路。”

高思哈哈大笑:“你这比喻把同行都给得罪了吧。”

李可道:“不会。他们经常说我是往人脸上刮腻子抹灰的,我就说他们是砌砖垒猪圈的。都是调侃。这个场景团队在国内是顶尖的。”

高思点了点头,又问道:“今天怎么没看到雪辰?”

“雪辰?你叫得够亲的啊,不怕孙亚飞削你?”

高思笑道:“哈哈,我就是觉得既然已经把事情促成了,那就放下分歧呗。我觉得卫晴她们对黄雪辰还是有点儿敌意。我担心你这个剧不好拍啊。”

李可点头道:“我也看出来了。黄雪辰这几天不在这边,回魔都去了。前几天我跟她聊过,她对卫晴她们应该已经没有敌意了。都是同学,能有多大仇啊。”

两人在校园里一路闲逛,突然高思的手机响了起来。

是王善良的电话。他让高思先去食堂,直播准备提前开始,预热一下。

高思不明所以,就与李可一起回到厨房。

“王导,你又想出啥幺蛾子?出吧。”高思知道没好事儿,无奈说道。

“没有幺蛾子。我看你太闲,给你加了点儿戏。”

高思赶紧道:“我可不闲,我跟李可聊天呢。”

王善良尬笑了一下,说道:“咱们的直播,从今天的中午饭开始。展示一下小学的生活条件,这是你爸安排下来的政治任务。我听梦鸽姐说,你做饭做得不错。所以呢,你一会儿你就在厨房里打打下手,我会给你几个镜头。”

高思不高兴了,打断王善良道:“干嘛打打下手啊,我直接给你当主厨不就得了吗?”

王善良眼珠子差点儿掉出来:“你……行吗?”

“把‘吗’字给我去了,就是行。一会儿我给你当一把大厨。”

高思走进食堂的厨房,看了看几口直径80厘米的大锅。他点燃炉灶,又往里倒了点儿油,烧了一会儿,又关掉炉子。

别人自然看不懂高思的用意,他是在观察油温的变化。

这种铸铁大锅很是厚重,升温和降温都比家里用的小锅慢,整个锅底的受热非常均匀。对他来说这是好事儿,因为他可以更加精准地控制火候。

他转身又拿起菜刀,拿过一个土豆切了几片。学校的菜刀厚重而且锋利,切大捆的菜很是省力,也勉强算是合手。

高思对跟进厨房的王善良道:“行,设备还算合手。我刀功特别好,做菜的味道也就一般般,你想怎么怕?”

“刀工好?那最好啦。美食节目最好看的就是刀功。这儿也没什么高级食材,你炒个清炒土豆丝,再来个糖醋藕片,再来个……”王善良开始绞尽脑汁地点菜。

高思摆摆手道:“别想了,再来个文思豆腐羹。这道菜要把豆腐切成细丝,好吃不好吃放一边儿,装逼是肯定的。再来个拔丝山药吧,这个菜不考刀功,但是考火候。一会儿我给你拉一个一米长的糖丝,镜头底下绝对出效果。我就做这4个菜吧。剩下的菜让大师傅来。”

王善良满脸的不可思议,当场石化。

高思这货竟然要做文思豆腐?

传说这是华夏美食考验刀功的天花板啊。要把豆腐切成头发丝差不多的细丝,这事儿听着就特么的离谱。

但高思却觉得,文思豆腐就是装逼而已。对他来说,这段时间的训练,让他对动作的把控已经可以极为精确。豆腐又不会四处乱跑,对他来说,切豆腐丝并不会比切土豆丝困难很多。

相比较而言,拔丝山药反而更考验高思的功力。因为拔丝类菜肴,讲究的是火候。虽然高思能精确地知道锅里的温度,但他仍然却需要精准抓住时机下菜。而且锅里各个位置的温度也不完全一样,把握火候这件事情,比切豆腐丝可要困难多了。

直播开启。

画面上一把菜刀玩儿得飞起,案板上的土豆在转瞬之间变成均匀的薄片,又迅速变成晶莹剔透的细丝。

“什么情况?这是要玩儿舌尖上的华夏吗?”

“预告时不是说好了给小学生上课吗?这是计划没有变化快?”

“这刀工可以啊,要不是看见手了,还以为是机器切的。”

“靠,给爷看饿了,定个外卖去。”

直播间里正议论纷纷,镜头拉开,一身白衣的高思出现在画面之上。

“哇,是高思哥哥。”

“没想到哇,高思哥哥不仅是金牌投资人,还是武神加厨神。”

“听说高思哥哥还没有女朋友”

“有没有女朋友跟你有关系?你是不是想多了?”

“大火箭刷起来啊。”

“人家高总就是造火箭的,高总会缺你那两个半的虚拟火箭?”

话虽如此,屏幕上的大火箭还真的就刷了起来。

105 时间管理大师

学校食堂里做得是大锅菜,需要的菜量着实不小。

很快,案板上的土豆丝就堆成了一座小山。

既然打擂台时已经抛头露面,那就不怕再出一次名,闯出一个厨神高思的名号。

想当厨神,只是秀秀刀功显然不够。

高思稍微沉思片刻,就决定玩儿一把时间管理大师的绝技。

按照顺序去炒每一个菜,这就是中规中矩,做得再好也是普通厨师。高思决定,干脆同时完成这四道菜。

想到这里,高思伸手点燃第一个炉子,但放在炉子上的却不是炒锅,而是汤锅。

王善良果然了解高思,他略微皱眉,就理解了高思的意图。

“直播小组,把直播画面分成左右两边,左边给厨房全景,右边给高总特写,随时准备切换手部特写。”

安排完毕,方案立即执行。

鸡汤倒入汤锅开始加热。高思把切好的土豆丝放进清水浸泡,去掉表面的淀粉。

紧接着,手里的菜刀如同车床一样开动起来,纤薄均匀的藕片立即在刀下堆积起来。

藕片切到一半,高思迅速切了些胡萝卜丝和青椒丝和葱丝,切好后就丢了一部分进入汤锅熬煮。

……

直播间里。

“看不懂哎,高总这是要做个什么菜?”

“炒土豆丝呗,没吃过土豆丝还没见过土豆跑吗?”

“还真没见过土豆跑。”

“不是炒土豆丝好吧,现在切的是山药,而且那个锅是汤锅。”

“就你懂?土豆丝山药汤?”

“我靠牛逼,这是在切藕片还是表演人体车床?”

“大家好我是食神,看到这里我惊了。”

直播间里吵吵嚷嚷时,卫晴的解说终于跟上了节奏。

“直播间里的朋友大家好,我是主持人卫晴。现在高总正在挑战的,是同时完成清炒土豆丝、糖醋藕片、文思豆腐、拔丝山药这四道家常菜。”

“这四道菜中,清炒土豆丝、糖醋藕片和文思豆腐这三道菜极为考验刀功,而拔丝山药这道菜极为考验火候。”

此时的高思,已经把土豆丝、藕片、山药的主料和配菜全部切好。几口大锅已经点火,高思顺手就把切好的藕片放进了汤锅里。

卫晴继续解说:“哇,高总竟然把藕片放进了应该煮文思豆腐的汤锅里。这个操作我都有点看不明白了。”

……

“乱了乱了,成了煮藕片汤了。”

“我赌今天这顿饭欢车。”

“必须翻车啊,不翻车怎么能有惊艳效果?”

“哼,高思哥哥不可能翻车。”

……

“刚刚我已经了解到,高总是在利用鸡汤把藕片先煮熟,这样鸡汤和藕片就可以互换味道。藕片会有鸡汤的鲜香,鸡汤的味道也会更加丰富。”

“现在高总正在完成切豆腐丝的最后环节。这简直不是一双手,简直就是一架开动的车床。高总已经在这块豆腐上切了无数刀。但受镜头的限制,暂时还看不清楚效果。”

……

“艹,什么叫看不清楚效果啊,就是没效果。”

“这特么,已经剁成豆腐泥了好吧。”

“刷火箭恭喜高总欢车,豆腐泥好评。”

“不会翻车的,不许你们这样说我的高思哥哥。”

“嗷呦,你的高思哥哥。高总吃豆腐的功夫果然有一套。”

“软饭硬吃。”

“切,高总的身份犯得着吃软饭?”

……

七嘴八舌之时,高思已经切完了豆腐,鸡汤也已经再次烧开。

高思将藕片从鸡汤中捞出后,就把豆腐下入锅中。如同烂泥一样的豆腐刚刚入水,就一下子散了开来,一根一根的豆腐丝清晰可见。

直播间里直接就炸锅了。

“我早就说过高思哥哥是厨神,不可能翻车。”

“高总威武。”

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