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我有一座海滨五星大酒店 第237节

确定了房间,小浪拎着包袱就进屋睡觉去了。

而串串则是老老实实地蹲在厨房,坐在小马扎上,守着面前的两个大铝盆,拿着竹签子串了整一下午的肉串、鸡翅、韭菜……

临近晚上7点的时候,小浪睡饱了走出房间。

跟陈见海一起吃了顿晚饭之后,小浪拎着祖传烤架兴致勃勃的走出大门,陈见海推着酒店的推车紧随其后。

推车上装了十几个保温箱,箱子里面全是串好的牛肉串羊肉串。

“浪哥,晚上记得给我们留点串回来!”酒店员工的喊声传来,

小浪扛着包,“妥之!你们晚上要是没事,就去照顾我的生意!”

“好的浪哥,我们肯定去捧场!”员工们高声呐喊。

要不是现在正是晚餐的时候,他们要服务客人,真是恨不得现在就跟着跑去吃个过瘾。

“都回去干活吧!好好在家看家!”

走着走着,忽然陈见海停顿脚步,对员工们冒出了一句:

“对了,小岛上那家咖啡店,你们有空也都去坐坐。”

等到二人走远了,才有人疑惑道:

“之前老板不是不让咱们去喝咖啡,说那家咖啡不好喝吗?”

“怎么现在又让咱们去照顾生意了?”

“对啊,这太不正常了……难不成老板恰烂钱了?”

……

夜晚的小马甲岛,路灯点点。

“要是大波在就好了,我烤串,你串串,大波甩疙瘩汤,生意绝对火!”

小浪昂首挺胸,一脸的兴致勃勃跟着陈见海往前走,

包袱里的铁片噼里啪啦的碰撞,发出了铃铛破锣的声响。

陈见海看着小浪没心没肺的模样,无奈道:

“你连个店面都没有,就这么单枪匹马地拎着烤架和肉串来小马甲岛上做生意,不心慌?”

小浪:“有啥可心慌的?烧烤这东西简单,有个炉子就能干。”

陈见海看了他一眼,“可你好歹也是小浪烧烤店的老板,南江市有房有地的,跑这么个地方搞路边摊,你心里那关过得去?”

小浪不以为意的开口:“老板怎么了?”

“我爸跟我妈就是烧烤摊干起来的,烧烤界的知名人士也全是路边摊做起来的。”

“老祖宗的路都是这么走出来的。”

陈见海登时翻了个白眼。

擦!

多少个烧烤路边摊的摊主努力奋斗数年,就为了能有个遮风挡雨的店面,

结果到了小浪这,

不仅不想着扩建、开分店,反而拎着铁片子又杀回路边摊了,

这跟辛辛苦苦几十年,一朝回到解放前有啥区别?

“烧烤这个东西,你就算屋里烤的再好,那也是在外面吃的才香。”

小浪踩着人字拖,潇洒开口道,

“地方越小,人聚得越多,那生意才越红火。”

“烧烤的种类再多,可真到了嘴边归根结底就是吃两样:滋味和氛围。”

“正经人谁不在家好好吃饭?”

“跑出去吃烧烤,不就是馋那一口子烟火劲儿么!”

陈见海有些讶异的看了看小浪,“说的有点道理啊!”

小浪得意的甩甩头,接着道:

“这么多年我看了多少家烧烤店,都是先在一个地方开出了点名堂,搞了点钱就开始扩店、扩建、开连锁。”

“老店、分店、总店、子店、加盟运营整一堆,”

“钱赚没赚得到咱先不说,东西到最后都是又贵又难吃,生生把自己的招牌给砸了。”

“这叫啥?得不偿失!”

“用现在最时髦的词儿来说,就是忘了初心。”

小浪抠了抠鼻子,黑亮的眼睛里写满了通透。

“没想到啊浪哥,你连这都研究过!”

陈见海见小浪背包袱背的一身汗,上去接过包袱扔在推车上,两个人一起推车往前走。

小浪拽着推车:“所以啊,做人还是应该脚踏实地点,”

“先从路边摊做起,看看这边客人都是个什么口,等路边摊红火了再琢磨店面。”

“否则我初来乍到,两眼一抹黑就直接开店,到最后一分钱赚不到不说,还白给房东送房费。”

陈见海道:“行啊浪哥,还有这头脑!”

“害!啥头脑不头脑的。”

小浪嘿嘿一笑,拽着推车的胳膊又用力了一些,“见得多了,其中一些门道看也都看懂了。”

“我爸当初能靠路边摊开起一家烧烤店,我小浪也绝对可以!”

“等以后我的烧烤摊火了,我就把我的烧烤事迹写成一本书!书名我都想好了。”

陈见海愣了愣:“书名叫啥?”

小浪霸气挥手:“首富从烧烤摊开始!”

……

做生意想成功,最重要的一条就是地段的选择。

你的东西再香再好吃,可要是店铺在荒郊野外,你看看有没有人来吃!

小马甲岛没有南江市的大排档夜市,主街道就是小马甲岛最繁华的地方了。电影院、水果店、彩票站、酒吧、冰王冷饮厅都在这,想开烧烤路边摊也只能开在这。

只是这里的每一寸地段都被店铺占上了, 没有多余的位置可以给小浪架路边摊,

不过好在陈见海给小浪找了一个绝佳的位置~

“陈哥!”

咖啡店的门口,冯迪遥遥的看见陈见海和小浪,登时小跑着过来。

冯迪憋屈的看着支烧烤架、扯条幅,大喇叭喊吆喝的两个人,辛酸的眼泪都要流下来了。

前面明明就是酒吧,为什么非要在咖啡店前面支烧烤摊!

咖啡和烧烤他配么??!!

他不配啊!

可是没有办法,陈见海出资了自己的咖啡店,算上半个店主。

再加上自己的咖啡店到了晚上的时候,确实是没有人来,所以陈见海说出这个提议的时候,他也只能选择答应。

总而言之,一切都是贫穷的错。

就在冯迪眼眶红红的看着陈见海从保温箱中掏出一把羊肉串时,

咖啡店的小白狗突然摇着尾巴冲了过来,

幸亏冯迪脚快,一脚拦住了小白狗,否则一箱子羊肉都得遭了秧。

“这肉串……闻着很香啊!”冯迪咽了咽口水。

不仅是冯迪,街道上不少人的视线也都好奇的扫了过来,甚至已经有人走过来主动询问价格。

渐渐地,

小岛咖啡店的门前,人聚集的越来越多,

冯迪的心思也逐渐活络起来。

虽然他励志要做小岛最好的咖啡店,可不是不想赚钱啊!

要不然我白天卖咖啡,

晚上,在店里进点啤酒和大蒜??

第二百零四章 放烟花的邀请

虽然南江这里的烧烤多以海鲜为主,许多烧烤档里的招牌几乎都是炭烤生蚝,

可是小岛上的人每日吃的最多的就是鱼虾,

想打开市场就是要来点不一样的东西。

所以小浪主打的烤品就是牛羊肉为主,羊蹄、板筋、腰子、鞭和蛋蛋为主的食材。

肉串刚一上火,顿时烧烤香味道远飘而出。

不仅是散步溜达的行人,就连不少其他店铺的老板和店员也都探出了个脑袋,向着香味的来源看去。

“老板,羊肉串多少钱?”

一个中年人闻着烧烤的烟火味儿走了过来,开口问道。

“肉串全都1.5一串,鸡翅2块钱一串,烤菜1块钱一串。”

小浪轻手利脚的烤着手中的羊肉串。

竹签之上的肉串经过了炭火的炙烤,外表略带焦黑,

最外层的皮子被烤出了让人发晕的香味,加上与小浪家传的调料相融合,咸香焦脆。

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