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从工地卖盒饭开始 第15节

但是今年过了年之后,原本不错的身体开始大病没有小病不断,三不五时跑一趟医院的。

再加上今年他儿子家又生了个孩子,两夫妻手忙脚乱的照顾不过来,想要他过去帮帮忙。

刚好他自己也有了关店的想法,就这么一拍即合,下定主意关店了,开始处理店内的那些存货和设备。

说话间,就到了菜市场的一间干货店前。

店面不算很大,一个头发花白的干瘦老头背对着门口收拾架子上的货物,地面上还堆放着不少已经打包好的货包。

“老何,我带了个小朋友过来,他对你那老冰柜有兴趣。”

老人跟光头陈打过招呼后,看向徐安一行人,轻轻拍了拍放在门口处略有点发黄的冰柜:“就是这个冰柜,买回来都五六年的,没出过什么问题,好用得很,就是没有现在新出的那些冰柜款式时尚。”

徐安绕着冰柜转了一下,着重留意了一下发动机的声音状态,没发现什么问题。冰柜被保养得很好,就连磕磕碰碰的痕迹都没留下多少。

在心中盘算了一下,728升的双开门冰柜,要是去店里买个新的至少两千起步。这个虽然用了五六年,但状态挺不错的,价格三百左右自己能接受。

“何老板,这冰柜你打算多少钱出?”

“你是光头陈带来的,两百,后天就能来搬走。”老何给出的价格也很实在,看得出来是真的想要赶紧出手。

两百块钱不仅在徐安的预期之内,还比他预期中的价格少了一百,这也没啥可以讨价还价的余地。

当即掏出钱,数出两百块递给了老何。

老何接过钱就写了一张收据给徐安,后天这个时候拿着收据过来就可以搬走冰柜。

交易完成。

第20章 这儿还真就写我名字了

下午两点,佳佳快餐店门前的客流终于散去。

指挥着服务员收起门外的长条桌,老板娘回到收银台后面坐下,开始盘算中午这一波的进账。

肉菜对工人们的吸引力是致命的,重油重盐的看着好看又下饭。再加上还有免费例汤,以及一个虎皮鸡蛋,还真吸引来了不少工人。

基本过来看的都会买上一份带走,准备的那些菜几乎都见底了,销量相当的不错。

一番盘算下来,老板娘直接笑开了花。

就中午这一顿,卖出去了六十七份盒饭,收入五百三十六元。其中成本不过一百元,纯赚四百多。

‘我真的是做了个英明的选择,一天四百多,一个月那可是多一万多啊,都跟以往一个月的盈利差不多了。’

喜滋滋地收起账本,这瞬间她有冲动将厨房中所有肉食都换成安心食品加工公司的肉食。

但今天才是第一天,有点操之过急了,还是再等两天看看,要是没发现问题那就全换掉。

隔壁几家餐馆早上看到佳佳快餐店的动作之后便多加关注,看到这边生意这么红火,心中都动了小心思。

要不,我也弄一个?就算只卖出去了十份二十份,那也是额外收入啊。

工厂食堂中,许多工人觉得能吃饱就行。

但这些天带着盒饭到饭堂来吃的人越来越多,那香味让人无法忽视。饭堂出品的面条味道还是那个味,但一天比一天难以下咽了。

再想想他们八块钱每天能有菜有肉有汤吃得饱饱的,工厂食堂五块钱的餐标怎么就天天吃面条呢。

再不济也能煮上大米饭,配上两个正常的菜啊。

这种不满的情绪在工人之间蔓延,尤其是在看到今天的浇头依旧是只有几根肉丝之后,工人们心中不满的情绪就爆发出来了。

“自从天气开始热起来,都快吃了半个月的面条了,该不会接下来两三个月每天都还是吃面条吧?”

有人带头,其他人心有不满的人纷纷附议。

“就是啊,不是米线就是河粉,要么就是面条。浇头来来去去也都是那几个,不管那个都没有二两肉,人都吃瘦了。”

“都还比不上我家里猪吃得好。”徐栋梁混在人群中喊了一句,趁人注意到之前快速溜走了。

这句话又引发了新一轮的声讨。

厨房中的几人开始的时候很淡定,不久抱怨个几句,又不会少块肉,并不把他们当回事。

但这声讨的架势越来越大,让在窗口盛菜的大姐有些坐不住了。

能承包下这个食堂可是托了不少关系,给出去了不少好处,现在才刚回本还没赚到钱。

要是工人们这么一闹,工地领导决定换个承包商,他们哭都没地儿哭去。

盛菜大姐当即半截身体探出了窗口,对着窗外义愤填膺的工人们吼道:“明儿不吃面条了,煮大米饭。”

“那有没有肉菜?”

“有有有,想要的都有,有米饭有肉有菜还有汤!”

听到有肉有菜还有汤,原本闹腾的工人们渐渐安静了下来,没有了其他人附和,带头起哄的那几人也折腾不起来了,只能歇了下来。

那就等明儿,要是明儿的饭菜不能让人满意的话,咱们接着来起哄。

看到聚集起来的工人们慢慢散去,盛菜大姐终于松了一口气,转头对坐在房间角落玩着手机的王强说道:“强子,你下午和刘师傅确定一下明天的菜谱,至少得有一个肉菜。”

“好咧。”王强全身心沉浸在游戏中,漫不经心地回了一句表示知道了。

第二天徐安到达工地门口,发现自己往日摆摊那位置已经有人了。

跟自己差不多模样的三轮车,崭新铮亮,一看就是新买的。

车上放着一个简易炉灶,车座旁边绑着一个小型煤气罐。

三轮车头跟自己一般绑着一根竹竿,竹竿上面挂着一块白板,写着:炒面炒粉炒饭通通四元一份,鸡蛋一元。

摊主看起来三十多岁,皮肤黝黑,一看就是经常干重活的人。比徐安矮半个头,但比徐安要壮实一些。穿着薄薄的背心,露出一身腱子肉。

与徐安眼神对上时丝毫不避让,还朝他点了点头。

这哥们,来势汹汹啊。

徐安暗自叹了一口气,这一周不太顺啊,竞争者接二连三地出现。

大家都注意到这个工地了,看自己生意红火,都想来分一杯羹。

徐安将三轮车停到炒面摊位隔壁,掏出一根香烟递给摊主,友好地问道:“贵姓?”

“我姓张,大家都叫我老张。”见到徐安如此客气,还给自己递烟,老张感觉十分满意,这年轻人不错,会做人。

谁料徐安下一句就是:“这位置是我的,麻烦你换个位置。”

老张刚接过烟的手顿了一下,直接将烟塞回徐安手中。本想仰头想要蔑视徐安,但发现徐安比自己要高,这一招不管用,便露出了凶神恶煞的表情。

“这块地写你名字了啊?先来后到懂不懂,我是先来的,我占这地儿了。伱要是想要这块地儿,那你明天就早点过来。”

如果徐安没有办理临时摊位证,并不介意挪到隔壁开摊,毕竟他这人信奉的是和气生财。

但是他办理了临时摊位证,这块地还真就写着他的名字了。

那天可是城管部门亲自来到这里进行测量,签字,才审批下来的临时摊位证。

徐安掏出每天随手携带的临时摊位证,举到老张眼前,认真地向他解释。

“这个证件叫做临时摊位证,上面呢,登记了我摊位得具体位置。不好意思,你现在所占据的这个位置还真的就写我名字了。”

“切,谁能证明这个证件是真的,谁知道这是不是你拿来糊弄人的呢。”老张从没有听说过什么临时摊位证,他只知道卫生证明和营业证明。

路边摊还能开证明,真的当他是傻子了吧。

见他不信,徐安也不恼,慢条斯理地将袋子中另外两个证件拿了出来,放在手上一起把玩,用着不大不小非常平和的声音自言自语。

“我这些证件可都是从城管所卫生局办理下来的,要是把城管叫来了我可不虚,我都是有证的。

可是其他人就不好说了,什么证件都没有,说不定工具都会被没收还得去写检讨才能取回。到时候啊还得去办证件,这一来一回的等证件下来至少是一个多星期后了。

谁知道一个多星期后这门口是什么光景,还能不能有他一席之地呢。”

看着徐安将证件收回,还以为这小年轻是服软了,没想到竞换了个方式,威胁自己来了。

老张鼻孔一张,正要发脾气。

眼睛扫到徐安手上的那几个证件,登时哑火了。

卫生证他见过,健康证也见过,徐安手中这两个证件跟他记忆中一模一样。

心中突然发虚,他不知道这些证件的真假。

但是他也不敢赌,赌赢了也不过是占下这个摊位;赌输了的话,估计就像小年轻口中所说的那样,耽搁上一周功夫,这工地门前都知道摆开多少个摊子了。

跟他一样想要过来摆摊的人可不少,自己不过是快了一步罢了。

在争一口气和挣钱之间,老张选择了挣钱。

“现在的小年轻年纪轻轻的不好好读书,也不懂得尊老爱幼,整个人都钻到钱眼里去了。这一代的年轻人啊,不行。”老张嘴上嘀咕着,手上动作却十分麻利,将摊子推到了一旁。

徐安满意地将自己的摊子摆到熟悉的位置。

张罗好了想看一眼对面的佳佳快餐店今天什么情况,却发现对面四家店铺全都拉出了横幅,店前摆开了长桌。

靠!

今天这四十份盒饭能不能卖完,有点悬。

第21章 有内鬼!

俗话说的好,福无双至祸不单行。

今天不止竞争大了,出来消费的工人还少了,人流量只有往日的一半多点。

再加上对面这么多店铺和隔壁小摊的分流,一直到一点,徐安这边才卖出去三十二份盒饭,还剩下八份。

徐和平看着剩下这么多盒饭有些焦急,拉着徐康徐乐两人去揽客。放在平日里这无往不胜揽客招数,今天居然不太管用了。

花费了半个小时才拉来了三个人,再加上自来的四名客人,还剩下一份。

这都两点了,想出来消费的基本都已经出来了,剩下的都是在工厂食堂吃过了不会出来了,差不多也该收摊了。

幸好昨天临时决定减少十份,不然现在剩下个十一份可不愁死人,一天的收入都得搭进去了。

但令徐安感觉到安慰的是,多了这么多竞争者,人流量最高的还是自家小摊,很多熟客依旧选择了自己的小摊。

才摆了一周多点的时间,熟客的数量也是相当有限,光靠熟客只能苟活,得开辟新的销路。

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