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国宴主厨探店,全国厨师都慌了! 第152节

  秦楚仔细的看了一番后,不禁微微点头,

  这泡椒,同样是超级珍稀级别的食材,

  选用的,则是全世界出现过的所有辣椒,包括真的能辣死人的魔鬼椒等等,进行的混合培育,

  培育出来的成果,则是能令得这辣椒,保留所有其他任何辣椒种类的香气,

  至于辣度,则刚好控制在了川人能够接受的程度,

  看完说明后,秦楚颇为有些迫不及待,一口将这泡椒吃了下去,

  身为一名厨师,

  面对这种几乎达到了完美地步的食材,他心中的确也泛起了一些小小的激动,

  泡椒入口的瞬间,

  秦楚只感觉,仿佛同时有几十种鲜辣辛香之味,爆发了开来!

  有二荆条清爽式的辣香,有小米辣刺激式的辛香,更有朝天椒火爆式的鲜香……如此种种,

  秦楚仔细体验下,数出共有七十六种极具特色的鲜辣辛香之味,融合在这泡椒之中,

  一口下去,

  舌头和味蕾,不断的接受着一波波鲜辣辛香之味的冲击,

  仿佛潮水般,一浪高过一浪!

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  而在这鲜辣辛香之味的刺激下,

  秦楚的食欲,也陡然变得旺盛起来!

  他当即又吃了一口清汤面,

  这清汤面仿佛救星一般,瞬间就将那辛辣之味中和,

  而滚烫的清汤面,碰上泡椒,却又反过来,更加激发了其中的鲜辣辛香!

  顿时,

  小麦的香味,黄金小葱的香味,以及辣椒的香味,在嘴巴里,奏出了一副极为辉煌的乐章!

  秦楚只吃的畅快淋漓,十几筷子的功夫,就将这清汤面套餐,给吃的干干净净,

  最后,抱起碗,将面汤一饮而尽,

  “呼——”

  他舒服的呼出一口气,目中尽是痛快之色,

  袁神天在一旁瞧着,心中不禁越发激动,

  别的不说,

  但是秦大师吃这清汤面套餐的神态,

  就已经是对他最大的认可了!

  而下一刻,

  秦楚看向袁神天,开口道:

  “你这道清汤面套餐,实在是很不错,不过,有三个缺点,可以改正一下。”

  此话一出,

  无论袁神天还是在场其他的食客,都是精神大振,旋即心中爆发出狂喜!

  秦大师,终于要出手改良这厨神小店的菜了?!.

第一百二十九章 还能这样玩?

  袁神天心中狂喜之下,当即小跑到了秦楚面前,侧耳恭听,

  他心中怀着极为虔诚的态度,神情也是充满了恭敬和谦卑,

  毕竟,秦大师,可是他最为崇拜的存在,

  秦楚见袁神天这好学的模样,不禁暗暗点头,

  虽说袁神天开店开的极-为有个性,

  但,秦楚看得出来,对于厨艺一道,袁神天却是真正发自内心的-热爱,

  并没有因为有了那奇妙的系统,能得到系统给的近乎完美的食材,就松懈了在厨艺上的精进,

  事实上,

  依照秦楚所判断出的,袁神天这龙氏五品的厨艺,

  可以说,这袁神天,是仅次于刘升星和他十二个亲传弟子的天才!

  毕竟,袁神天看着也才三十出头的样子,

  三十出头,凭借自己的钻研,就能达到龙氏五品的厨艺,

  这等天赋,那些米其林三星的主厨,都得望尘莫及,羡慕万分!

  当然,这是在袁神天的系统,并未给他提升过厨艺的情况下,

  如果袁神天的厨艺,有一部分是靠系统提升的,那就要另当别论了。

  这般想着,

  秦楚当即开口,给袁神天这道清汤面套餐,指出了几个缺点:

  “首先,你这小葱,可以取其中十分之一的量,先用热油炸三秒,然后捞出”

  “记住,只炸三秒,不能多也不能少”

  “十分之一的炸过的葱,和十分之九的未炸过的葱,在面捞出来后,一起放入进去,其次……”

  秦楚详细的讲解着,

  袁神天满脸认真之色,甚至掏出了本子和笔,详细的记录着,

  直播间的网友们见状,也是纷纷发起了弹幕。

  【袁老板,求求你了,恢复一下桀骜不驯的样子吧!】

  【对啊,我去那家店吃过好几次,现在瞧着袁老板这谦逊的态度,实在是太不习惯了】

  【前面的,你们玩梗也太够了吧,哈哈哈哈哈哈!】

  【哇,秦大师这个法子也太妙了吧!十分之一的炸小葱,十分之九的鲜葱,直接把面的香味提升了几个档次!】

  【我也试了试,真的好有效果!】

  【话说,再看秦大师几天的直播,我是不是就能去大酒店应聘主厨了?】

  【前面的,大胆点,直接应聘总厨师长,哈哈哈!】

  【你还别说,我还真去试过,虽然被赶出来了】

  【卧槽,你这也太6了吧,勇气可嘉啊哈哈哈!】

  【哈哈哈,但不管怎样,这种精神值得称赞!】

  秦楚刚刚讲完,看了眼弹幕,不禁摇头失笑,

  这些网友们,真是个个都是人才,

  居然还有直接去大酒店应聘总厨师长的,

  当然,他探店直播时,指出缺点教人做菜,本来也就怀着弘扬华夏饮食文化的想法,

  如果能通过这种方式,让越来越多的人爱上做菜,尤其是爱上中餐,而非盲目崇拜西藏,

  那,秦楚便发自内心的觉得,他所做的这一切,都是值得的,

  而这一次,

  他指点袁神天做菜,

  除了弘扬华夏的饮食文化外,却是还有着一点小小的私心,

  这私心不为其他,就为了这些完美级的食材,

  作为一个厨师兼吃货,

  偶然遇见一些完美级的食材,可以说是最能令秦楚激动的几件事之一!

  所以,秦楚才会让袁神天,再去改良改良这道清汤面套餐,

  令得他,能更好的品尝这完美级的食材!

  想到这儿,

  秦楚不禁看了一眼表上的万年历,

  算算时间,

  还有几天,他的厨房就该装修好了。

  秦楚在江海省的独栋别墅,早已买好,

  厨房正在按照他位于全国各地的其他别墅的厨房格局装修着,

  当然,有关各种装修的家具,秦楚早就准备好了,也不涉及到使用化学制品什么的,

  所以,一但装修好,只需要开着窗子通风一天后,就能立刻入住,

  要知道,

  秦楚的一切厨具,包括但不限于铁锅,汤锅,长勺,甚至火炉和降温用的水流管道设备等等,

  都是由他亲自设计,然后找了宗师级的人物定制的,

  只有这样,他才能得心应手,做出最为理想的菜品,

  当然,如果遇到特殊情况,秦楚倒也可以用别人的厨房做菜,

  只是这样一来,所做出来的菜,距离他自我设定的最高标准,就会差了那么一些,

  很快,

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