四合院：我东旭堂弟，建安风骨 第166节

　　贾明德这也也考虑过的，毕竟这年一对夫妻生的孩子都挺多，要是生四个孩子，母亲要是带着孩子来吃，肯定得做个六人桌才行。

　　前面是是个柜台，后面就是个开放式厨房，两个人顺着楼梯走到二楼，二楼的布置跟一楼类似，只是右侧改成了不少包间。

　　贾明德这是考虑到，方便年轻人来这里搞联谊。

　　贾明德对装修很满意，“不错啊，没想到这么快就装修了好。”

　　“那是，这几天我天天在监工！”陈雪茹自得的说道。

　　“对了明德，眼见我们店就要开业了，店名是什么，你想好了吗？”

　　“店名？”贾明德想了想，直接说道：“就叫明茹麻辣烫吧，正好我们两个人的名字里，各取一个字。”

　　陈雪茹心里别提多高兴了，没想到贾明德取个名字都这么用心，果然是心里有她。

　　“行啊，那你说我们什么时候开业比较好？”

　　贾明德想象了，“这都快中秋节了，人们都回家团圆去了，不太可能来店里吃，就暂定在中秋节约以后吧。”

　　“嗯，你说的很有道理。”

　　毕竟他们这个麻辣烫店，主要针对的是中低消费者，他们闲钱不多，每一份都得抠着花。

　　而且现在过节气氛浓重，中秋节大家都喜欢一家人团聚，在自己家里好好做一顿吃的，不会像后世一样，人们普遍不重视传统节日。

　　贾明德走进厨房，看见里面锅碗瓢盆都有，里面甚至还有土豆、萝卜、白菜、油菜等各种蔬菜，各种都有，但是量都不多。

　　“这些菜是哪来的？”

　　“这些啊，就是你李家村的李金贵送来的，每种都送来一点，说是让我们尝尝看。”

　　“噢，他那边有足够的蔬菜提供吗？”

　　陈雪茹点点头，递给他一个单子，上面列出了各种蔬菜。

　　“前几天陈叔来找我，把单子拿给我，说这些菜可以足够供应给我们，我就让他回去准备，开业之后，就让他每天往店里送菜。”

　　“嗯嗯，羊肉、猪肉呢？”

　　“李家村猪肉有，但是不多，羊肉没有，所以这些我都去跟别的店肉店谈好了，到时候他们会给我们送来。”

　　“嗯嗯，行啊。”

　　两个人聊着天的时候，王妈把三个面试厨师的人领了进来，打头的那个高高瘦瘦，居然还是个熟人，贾明德认识。

第282章 南易应聘厨师

　　“居然是南易，这真是太巧了！”贾明德大吃一惊。

　　在人铁饭钢剧情里，这小子了不得啊，花言巧语，再加上一手好的厨艺，在厂里收获了两个美人的心。

　　可惜丁秋楠在剧情里被崔大可抢走，现在被自己抢走了。

　　此时20岁刚出头的南易，头发还很茂密，整个人高高瘦瘦，看上去很斯文，要是不说他是个厨子，大家肯定以为他是个干部。

　　贾明德说道：“你们三个人都想来应聘我们店里的厨师，但是只有一个人能胜任。”

　　其中一个瘦点的应聘人员道：“掌柜的，我以前在纺织厂做过厨师，做饭可好吃了，你就选我吧。”

　　纺织厂做厨师，那地方美女如云，油水大大的足，那你要是没问题，怎么可能会不在纺织厂干了？

　　贾明德心里直接将其淘汰，但没直接说。

　　“掌柜的，以前我在大饭店干过二灶，手艺肯定没问题。”另一个应聘者说道。

　　南易却没开口，他看着店里的摆设，对一切充满了好奇。

　　贾明德解释道：“我们这个店，不是传统的饭店，不靠厨师的厨艺，你们三个谁刀工最好，谁就留下来。”

　　“开饭店不靠厨艺靠刀工？”瘦一点的应聘者觉得这个店不靠谱，直接找个理由离开了。

　　贾明德也没说什么，将剩下两个人领进厨房道：“你们俩就比切土豆和肉吧，土豆和肉都要切的薄而不碎。”

　　“好！”

　　两个人上去拿起菜刀，拿着一个土豆和猪肉，就开始切起来。

　　这南易的刀工果然了得，手中的菜刀在他手中都变成了影子，随着一阵密集的喀嚓喀嚓声响起，南易手下的土豆跟猪肉都被切得薄如蝉翼，而且没碎。

　　另一个厨师切出来的只能说也不错，但是真的比不上南易。

　　贾明德最后还是选择了南易，“这位师傅，你叫什么？”

　　“我叫南易。”

　　“好，南易师傅，从现在起，你就是我们麻辣烫店的厨师了，主要工作就是负责切肉和切菜。”

　　“好的，这个工作我能胜任。”

　　虽然贾明德对自己的魅力很有自信，但是为了宣誓主权，还是当着南易的面，拉着陈雪茹的手说道：“以后我媳妇，就是这里的陈掌柜，你听她指挥就行。”

　　陈雪茹害羞的低下头，没想到贾明德居然在外人面前这么介绍自己，当然她也仅仅是害羞，没拒绝。

　　毕竟两个人的关系心知肚明。

　　南易稍微吃惊了一下，然后点头道：“我会听陈掌柜的。”

　　“对了，我这里需要你签一份保密协议，这样我每个月多给你2块钱当做保密费，但是你如果将我们麻辣烫的配方传出去的话，可是要吃官司的。”

　　虽然麻辣烫的底料和汤料他自己提供，都做成了调料包，但是也不敢保证碰见南易，或者说何大清这种级别的大厨。

　　万一人家还能从中分析出配方怎么办？所以还是再搞一个协议更安全一些。

　　虽然这个配方早晚会被别人破解，但是这个时间自然是越晚越好。

　　南易也没犹豫，直接在协议上签字了，他现在想要找一份工作，每个月22块钱的工资，虽然不算高，但是对于现在的他来说也能接受。

　　最主要的是，他来这里只需要切菜切肉就行了，又不是做菜。

　　“好，欢迎南师傅加入我们店。”

　　南易看了看案板上的猪肉和土豆，说道：“掌柜的，这都快中午了，正好材料也是现成的，我能用它们炒个菜吗？”

　　“炒菜？可以啊，你尽管做就行了。”

　　贾明德也没想到，面试完已经到了中午了。

　　南易确实有一手，就用土豆和猪肉片做了个自然土豆炒猪肉，味道格外的好吃。

　　贾明德赞道：“南师傅，凭你这手艺，在我们店里真是有点屈才啊！”

　　“掌柜的说笑了，比我手艺好的人有的是，我这不算什么。”

　　吃完饭后，南易想向贾明德询问麻辣烫是一种什么东西。

　　“这是一种涮锅吗？”南易好奇的问道。

　　毕竟他不仅仅需要切肉，还需要煮麻辣烫，贾明德便给他解释了一番。

　　甚至还拿出自己做好的调味包，教着南易煮了一小锅，南易还没吃过这东西，虽然刚吃过午饭，但是这麻辣烫一下口，整个人也彻底的惊呆了。

　　“好吃，太好吃了，又麻又辣，我之前还真没吃过这种好吃的东西。”

　　贾明德得意道：“南师傅，现在你知道我为什么要让你签这个保密协议了吧，这麻辣烫，你可这四九城打听打听，独一份，别人都不会做。”

　　“可见只要我们这个店一开，那绝对的火爆，只要你好好干，以后开了分店，我让你当分店的掌柜。”

　　“那太谢谢你了！”

　　贾明德顺口给南易画了个大饼，后者过于年轻，居然信以为真。

　　下午回到四合院，回到家里正好瞧见秦淮如从贾依依屋里出来。

　　不知道是不是因为怀孕的缘故，秦淮如那饱满的粮仓，似乎更丰盈了一些。

　　“嫂子，你~！”

　　秦淮如哼都不哼一声就绕过贾明德离开了，让他有些摸不着头脑。

　　“这是怎么了？大姨妈？不可能啊！”

　　贾明德来到有圣人之资的妹妹的屋里，向她询问秦淮如刚刚来找她干什么。

　　“嫂子问了我一些关于雪茹姐姐的事情，我都跟她说了。”

　　“原来是吃醋了啊！”贾明德这才明白过来。

　　吃醋就吃醋吧，这女人千万不能惯着，还指望我亲自上去哄，这怎么可能？你现在都带球了，哄来也不好干什么。

　　后院里，易中海、刘海中和闫埠贵难的坐在一起，在商量着募捐的事情。

　　易中海开口：“之前四合院，我搞了好几次募捐，这次我真不能继续发起了，还是你们俩来吧。”

　　闫埠贵说道：“让老刘来吧，老刘是我们四合院的巡逻队队长。”

　　身为狗王的刘海中，现在硬气很多了，立马说道：“我来就我来，不过有个问题，还需要我们提前筹划筹划。”

第283章 工会筹备中秋福利

　　“什么问题，老刘你别婆婆妈妈的？”易中海不耐烦道。

　　刘海中说道：“我们以四合院风水不行来号召大家捐款，他们能信吗？”

　　“咦！”

　　易中海和闫埠贵顿时沉思起来，似乎整个四合院，这段时间就他们几个倒霉，别人都没事。

　　到时候他们号召捐款的时候，那其他人很可能抱着事不关己高高挂起的心态，抵制捐款。

　　“老刘，那你有什么办法？”闫埠贵问道。

　　刘海中想了想，“我觉得这事情很简单，不让他们置身事外就行了。”

　　易中海眼睛一亮：“老刘的意思我是明白了，要让他们也跟着我们一起倒霉，或者看到什么不干净的东西，到时候我们号召捐款的时候，就没人反对了。”

　　“那这事怎么操作？如果要花钱的话就算了！”闫埠贵打起了退堂鼓，这钱还没挣着，还要他自己往里搭钱，自然是不可能的。

　　“有了，这个事情我来安排就行了，不花钱。”刘海中自信满满的说道。

　　“老刘，你怎么给安排安排？”易中海好奇的问道。

　　刘海中骄傲的说道：“我这不是四合院的巡逻队队长吗？你们也不想想，晚上正是巡逻的时候，到时候我让李大牛搞出点动静来，吓唬吓唬四合院里的人，不就行了吗？”

　　“老刘，还是你有办法啊！”

　　“这下好了，也不用花钱，就能把这事办成！”

　　易中海突然担心起来：“李大牛可靠吗？”