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我靠钓鱼实现人生自由 第139节

  另一个美女也说道:“溪石斑而已嘛,我们都认识的,它的学名是光唇鱼,在我们谭沙这边,应该叫羊锅鱼。”

  “溪石斑不光好看,关键是好吃啊,鲜美无比,听说野生的溪石斑,可以卖上百一斤,是淡水鱼里的极品。”

  “嗯....这么好看的鱼....一定要多放辣椒才香啊!”

  三个美女聊起溪石斑鱼,你一言我一语,对于溪石斑这种鱼竟然全都如数家珍。

  林扬不禁有些意外,没想到这三个美女还真挺懂鱼,只是面对这么好看的鱼,想法竟然是要多放辣。

  他忍不住也咽了口口水。

  六人落坐后,作为请客的东家,当然是李小鹏负责点菜。

  “各位美女,你们都能吃辣吧?”

  “当然能!我们湘妹子都是辣不怕的,就怕不够辣!”

  “那好勒,既然能吃辣,那我就多点几个辣菜。”他们三个作为赣省人,吃辣程度也是丝毫不逊色三个湘妹子。

  看菜的功夫,小个子辣妹非常大方道:“你们都是第一次来我们谭沙吧,我推荐你们喝一喝我们湘省的武陵酒,味道特别棒,用谭沙话讲就是相当好恰!”

  听了几个美女的话,李小鹏也是十分大方的一挥手,直接点了一箱武陵酒。

  一箱六瓶酒,就是白酒六斤,他们六个人肯定是喝不完的,不过剩下的可以选择退掉或带走都可以。

  点完酒,李小鹏开始点菜。

  他先是点了几个最有名的湘菜。

  湘菜作为八大菜系之一,是知名度非常高,流传非常广的菜系。

  即便是以前在江东,他们其实也经常吃湘菜,因为湘菜又香又辣,和赣菜一样,都是属于那种非常下饭又下酒的菜系。

  李小鹏点的湘菜有,组庵鱼翅、金鱼戏莲、子龙脱袍、腊味合蒸、剁椒鱼头....这些都是湘菜里非常有名的硬菜,而且全部都是和水产有关。

  第一道菜组庵鱼翅,从名字就能听出是什么。

  就是高级食材鱼翅。

  不过在做法上还是有些独特,因为‘组庵’菜,是湘菜里独有的一种做法。

  是要用母鸡、猪肘等上好材料,用小火煨好取汤,仅仅是高汤这一步,最好就要熬制整整一晚,然后取上等的鱼翅,用这上好的高汤蒸熟。

  这样既保持了鱼翅的鲜美和营养,又侵入了高汤的浓郁,最后再加入虾仁、干贝、香菇等佐料煨烂,味道醇厚,鱼翅糯软,营养丰富,绝对的菜中珍品。

  然而等这道菜上来,其实就是每个人一个小碗,碗里一点点汤汁加鱼翅而已,真吃起来几口就能吃完。

  不过吃的也就是这个鲜美的味道和高级感而已。

  第二道菜,金鱼戏莲。

  这道菜听起来还以为是用金鱼做的。

  但实际上,它和金鱼没有什么关系,只是用不同的食材,做出了金鱼的形状,中间再用洋葱或者黄瓜之类的,经过精湛的刀工雕刻,做成一朵莲花,摆在盘中就像一群金鱼在莲花间嬉戏。

  这家店里的金鱼,是采用两种材料。

  一种是鱿鱼,通过刀工,切成金鱼形状,然后简单烹制熟透,鲜嫩软滑,Q弹可口。

  另一种则是用鸡肉,羊肉打碎混合,做成金鱼状的肉圆再蒸熟,保有肉的鲜嫩和香味。

  两种‘金鱼’,两种味道混合,再加上独特的‘金鱼戏莲’的意境,才是这道功夫菜的真谛。

  第三道菜,子龙脱袍。

  所谓子龙,当然不是三国里的赵云赵子龙,而是指‘鳝鱼’,而所谓的脱袍,则是给鳝鱼去皮去骨的操作,像是给将军脱掉战袍一样,这样做出来的鳝鱼鲜美可口,满口留香。

  后面的菜还有腊味合蒸,剁椒鱼头,也全是湘菜里最有名最好吃的菜品。

  此外,李小鹏还悄悄跟服务员说,再上一个‘土菜’,这土菜就是刚刚美女们说的溪石斑。

  当然,不是鱼缸里养的那些溪石斑,餐厅的后厨还是有用来吃的溪石斑的。

  李小鹏直接点了一锅,让餐厅用谭沙农村的做法,先煎炸,再小火炖,最后浇上层层的辣子,那才叫香。

  随着菜一个个上来,六个人也开始狼吞虎咽,推杯换盏。

  一道道菜,香掉舌头,尤其是那个土菜香辣溪石斑,更是一绝。

  几杯酒下了肚,大家的交流也就打开了,聊天随意起来。

  这一聊,林扬三人都很意外,这三个美女对于钓鱼竟然都不是简单的感兴趣而已,而是非常懂。

  甚至火辣的小个子美女,她一边喝酒,还和林扬交流起了钓鱼的经验。

  “林大师,我看你上午钓四十斤大鲢鳙的时候,溜鱼看起来好轻松啊,怎么做到的?去年我钓到一条差不多大的,足足溜了半个小时才勉强上岸!”

  “你也钓过三四十斤的大鲢鳙?”林扬神色有点吃惊。

  三四十斤的鲢鳙可不是谁都能钓的,一般爱好者别说是根本碰不到这么大的鱼,就是碰到了,多数也会因为线组太小,经验不足导致跑鱼,根本就见不到鱼的面。

  可眼前这个小个子美女,竟然用了一个小时还把鱼钓上来了,不一般啊。

  林扬顿时知道,自己有点小看人了,这三个美女可不是自己的普通粉丝那么简单,她们也是钓鱼高手。

  知道了这一点,几人一起吃饭交流,反倒更自然和顺畅了。

  因为一开始他是把这三个美女当成了粉丝对待,是有一定距离感的,可现在他却把对方放在和自己齐平的位置了,大家都是钓鱼人,而且对方的水平也很厉害。

  “其实溜大鱼的基本原则还是不能急,慢慢溜就好,因为能确保不断线断杆,让鱼上岸才是第一目的,至于我为什么溜鱼那么快,大概是因为我力气大一些吧....”

  说起溜鱼的经验和技巧,林扬说得很诚恳,而且都是肺腑之言。

  他现在的溜鱼技术已经是顶级大师级别的了,但对于溜大鱼来说,除了那些基本的要点,最重要的还就是一个稳字,至于速度根本不重要。

  因为大鱼可遇不可求,一旦遇到了,哪怕溜一天也是值得的。

  几人又就着钓鱼的话题聊了不少,一旁的李小鹏无奈的发现,自己对钓鱼知识的了解,竟然比三个美女还要少。

  这三个小美女竟然全是钓鱼高手,关于钓鱼的任何话题说起来都头头是道,所以整顿饭林扬和她们三人聊得火热,而他只能在自己懂的部分偶尔插句话。

  这让李小鹏忍不住叹息:这年头钓鱼钓得好,连撩妹子都有优势了吗。

  关键是林扬现在的条件,根本不需要主动去撩妹子,很多优秀的妹子都是主动送上门的。

  这一顿饭,不知不觉竟然吃了几个小时,菜被吃了个七七八八,尤其是那一锅溪石斑,被吃的一个不剩。

  显然钓鱼的人最爱吃的还是鱼,尤其是这种土色土香做法的鱼。

  至于酒,六个人差不多只喝了一瓶多一点,大家并没有多喝,最后结账的时候李小鹏也是把剩下四瓶没有开封的酒全退了,毕竟他们也不好带走。

  等六人从餐馆出来的时候,虽然已经是晚上快十点了,但这里依旧是一副火热的景象,尤其是街上来来往往的人群,给人一种热闹充满活力和欢乐的感觉。

  因为大家每个人都多多少少的喝了一点酒,所以回去的时候,林扬直接叫了两个代驾。

  离开的时候,三个小美女和林扬三人挥手告别,虽然是萍水相逢,但是大家都是喜欢钓鱼的人,能够在一起吃一顿饭,聊一聊关于钓鱼的事情,也是一种非常不错的体验。

  林扬三人回到酒店后,也都差不多是直接休息了,因为明天一大早他们就得出发前往洞庭湖。

  ....

  次日早晨。

  三人吃了早晨,然后收拾好东西,直接驾车离开谭沙,目的地北洞庭湖。

  从谭沙市到洞庭湖差不多也就两百公里的样子,开车的话,只需要三个小时不到。

  他们早上八点多出发,中午十二点不到就到了洞庭湖。

  在路上的时候,林扬就一直在和洞庭湖的水产科研队联系,因为不知道切确的位置,所以他们需要先抵达一个和对方接头的地方。

  这个位置是在洞庭湖水产研究中心里。

  当他们三人到了之后,就看到几个人员已经在门口等着了。

  “走,下车,有人来接咱们了。”林扬率先下车,朝着远处挥挥手,大步走了过去。

  走到跟前他才发现,好家伙,来接他们的三个人开了一辆陆巡,还有一辆五十零的柴油皮卡,队员们清一色的户外冲锋衣打扮,一股专业科研队的气质油然而生。

  “您好,您就是林扬老师吧?我叫韩丽,旁边是我的学弟赵刚、吴越,都是科研队的成员,我之前跟您打过电话的。”三个接机的人,带头的是个身材高挑的短发妹子,看起干净利索。

  林扬跟对方象征性的握握手:“你们好,这是我的助理陈悦,还有一个伙伴李小鹏,带的人有点多,你们不介意吧。”

  “当然不会,我们的科研团队正在洞庭湖景区等着你们呢。”

  “那咱们立刻动身吧!”

第146章 洞庭营地

  “林扬老师,您也不太了解这边的情况,上我的车吧,路上跟您简单的说一下。”韩丽邀请道。

  “行。”林扬冲李小鹏和悦儿摆摆手,让李小鹏开车载着悦儿,而自己则是上了陆巡的副驾驶。

  三台车,从水产研究所,朝着洞庭湖景区里面直奔而去。

  “给您发的邀请函也大概说了咱们科研队的性质,在这里我就不详细说了,主要是跟您提一下到了营地之后的生活问题。

  咱们水产研究所不缺经费,但是省研究中心距离宿营区太远了,只能住野外板房,尽管配备了供电取水设备,但是景区的晚上气温还是比较低,居住条件稍微艰苦些,您跟您的伙伴不会介意吧?”

  作为联络员,韩丽说这话的时候,还是有些忐忑的。

  邀请人家钓鱼大师来当技术指导,结果只能住板房,连个像样的宾馆都住不了,确实有点说不过去,尤其是人家还带着个如花似玉的女助理。

  不过林扬对这个毫不在意,笑着摆摆手说道:“没事,我们没有那么多讲究,有个地方能休息就好,你们能住我们就能住。

  不过我也有个诉求,想要问一下咱们科研队这边算保密项目吗?

  你们大概也知道,我是一个户外钓鱼主播,这么好的机会,如果咱们没有保密需求的话,我想在过程中开启实时直播。”林扬继续说道。

  “没问题的,项目本身是公开的,不涉密,而且我们在捕上大鱼后,也会对外公布一些详细的资料什么的。”

  “那我就放心了。”

  一路闲聊,大概一个多小时之后,车子走走停停来到了洞庭湖景区深处的一处营地。

  “林扬老师,咱们到地方了。”韩丽带了一脚刹车,将车子速度降了下来,很快在一片相对平坦的区域停好。

  从车上下来,林扬只觉得这里的空气是真的清新,远处一片辽阔无际的湖面引入眼帘,近处则是一些刚刚冒绿芽的芦苇和草丛之类。

  “前面就是咱们的营地,我先带您去见我们老师吧。”

  林扬点点头:“行,那就先去报个到。”

  说话的时候,他已经开始四处打量科研队的营地环境了。

  看得出来这些人野外宿营的专业知识还是比较过硬的,专业户外板房在背风向阳的南坡下面,隔着大概三四十米的位置就是湖边,一排五六个活动板房,看起来有种部队小营房的既视感。

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