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大明厨王:开局征服徐妙云的胃 第45节

要知道一般的老板,甚至是酒楼的大老板,对李景隆这样的勋贵子弟是最头疼的。

一旦招待不周,或是有什么疏漏,可能会有大麻烦。

然而陈阳此人,只不过是一个食肆老板。

这食肆甚至刚刚开业,没什么经验,没想到应对李景隆却如此得体。

陈老板,确实不一般。

这时,徐妙锦说:“陈老板,以后你有什么事儿,尽管找我姐,她能帮你!”

徐妙云瞥了妹妹一眼。

真拿她没办法。

这小妮子还挺会借花献佛的。

徐妙云轻咳一声:“这铺子是我租给你的,有什么事儿,确实应该找我。”

陈阳朝两位姑娘行了一礼:“那就先谢谢二位了。”

陈阳感觉自己多了两个靠山。

只不过靠山是千金大小姐罢了。

这倒无所谓,只要管用就行。

送走了徐妙云和徐妙锦,陈阳又忙碌了好一阵子。

今天是开业第一天,食客却尤其多。

甚至过了晌午,还有不少人陆续赶来。

好在不需要怎么排队了。

陈阳眼前一直都在闪现着系统信息。

【获得财富值78。】

【获得财富值101。】

【获得财富值69。】

【获得财富值85。】

【获得财富值80。】

……

这些都是每一次收的钱款。

陈阳看着这一切,爽极了。

随着钱款的增加,陈阳的财富值也在迅速增加。

今天光是绝味飘香馆的营业额,就可以达到;二十贯左右了。

再加上绝味斋那边,一整天能有二十五贯进账。

当然,这些数字也并非是纯利润,其实成本也不算低,大概占了四成。

每天能赚十几贯,那也很了得了。

一个月就好几百贯了。

陈阳终于摆脱了拮据的状态。

要知道,铺子开业可花费了不少。

第58章震惊!老板的新奇想法太多!(求鲜花,评价票!)

话又说回来了,如果如果优惠劵消耗完,可能食客就没有这么多了。

不过相应的,绝味飘香馆的利润率也会提高。

毕竟那些优惠劵的优惠力度还是不低的。

再有,郭三郎的外卖团队也要慢慢扩大,然后就可以服务绝味飘香馆了。

食肆也可以送外卖。

第二天,陈阳先是去了绝味斋,巡查一下艾昆的工作。

现在陈阳只能两头跑,还要顾着做醋溜白菜。

相应的,这边的活儿基本上就只能仰仗着艾昆了。

至于艾月兰,陈阳打算将她培养成全能选手,现在就类似于陈阳的助理,可以帮着处理两边的事务。

所以艾昆这边又招了两个工,一个当伙计,一个在前面卖货收款。

这两个人都很可靠,还是郭三郎帮着找的。

目前还可以,没发现什么大问题。

当然,每天的账要查好,免得有人钻孔子。

陈阳做生意的经验基本上来自后世,很清楚人性是最不能考验的东西。

不过陈阳也发现了,古人办事情确实更有底线一些。

可能确实有某种隐 ;! :;5';9.,!4,8."9;;1;!5'"7'0.,.中:转:.,群?. ! 藏的规则在约束着他们。

陈阳又赶紧去了绝味飘香馆。

今天有不少事情要处理。

招牌已经做好了。

陈阳特意去全南京城最好的木匠那里订制的,花了大价钱。

做出来的效果确实不错。

接着,陈阳来到后厨。

看到赵大强正在和刘三准备食材。

陈阳便让赵大强放下手中的活儿,开会。

赵大强此时已经对陈阳完全服从了。

可不只是因为陈阳是老板的关系,还是因为昨天陈阳露的那一手太过惊艳。

本来赵大强还觉得醋溜白菜上不了台面,但是昨天却异常畅销。

一天时间甚至卖了七八十份儿。

全都是陈阳亲手搞定的。

赵大强后来便尝了一口。

哎哟,那味道可算是把赵大强给彻底镇住了。

太香了!

赵大强当大厨这么多年,确实也知道越是简单的食材越难做好。

能做得好的,也绝对不输鸡鸭鱼肉。

但赵大强可从没想过大白菜也能炒到这种程度,比他赵大强做的大部分菜,不,是所有菜都要更好吃。

甚至可以说不在一个层次上。

赵大强心中虽说疑惑,但也知道陈阳是真有本事,也就打心底服了。

此时,陈阳,赵大强和艾月兰坐在一张桌子旁聊了起来。

从食材采购,聊到食肆清洁。

陈阳又制定了管理规章,跟赵大强说了一下,回头正式定案以后,便向全铺子所有人宣布。

还有招人的问题。

现在店里的伙计还是不够,应该再招两三个。

赵大强和艾月兰听得很认真,感觉陈了真是太厉害了。

有些事情他们想都没有想过,陈阳却全都想到位了,细致到令人匪夷所思。

厉害,太厉害了。

赵大强听得真是心服口服。

陈阳在这段时间到底经历了什么?

为什么变得这么厉害?

也难怪现在发达了,做生意做得这么好。

真是人比人,气死人。

而艾月兰呢,看着陈阳的表情,满脸的崇拜。

这表哥的脑子是怎么长的?太聪明了。

而且这还不是那种小聪明,是真正的大智慧。

这对于像艾月兰这样的小姑娘的杀伤力是很强的。

就在这时,陈阳又甩出了“王炸”。

陈阳说:“赵大哥,咱们得拉一份菜单。”

赵大强怔了怔:“菜单?那是什么?”

在这个时期,还没有菜单的概念。

客官要点什么菜,基本上是由伙计给推荐的,或者是熟客主动去点的。

也有一些小店,会把店里的菜写在牌子上,让人去点。

但那样也写不全,很多菜都没有。

陈阳现在就要改变这个做法,像后世一样把菜单整出来。

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