我在费伦当学徒 第85节
可能是因为计划失败,也可能是因为实在太过性压抑而脑浆横流,洛山达在自己的真命天女命运女神尸骨未寒之际,又开始追求天鹅之女,把对方吓的远离费伦神系,成为了遥远星空的天鹅座。
最后还是善良的大地之母接了盘,才让这位形象总是年轻人的大善神停止了他那愈发癫狂的行为。
当然,也有人说命运女神之死是因为腐化之神摩安多的阴谋,不过后者只是一个弱等神力,不说谋划一位强大神力的神明它有没有那个胆子,就凭它的神职哪里能腐化并让神明分离?
还不如甩锅给经典反派夜之女神莎尔更让人信服。
当然,比起那些在外层位面的奇葩行径,洛山达确实是属于少数干实事的神明,可以说除了提尔外他是最爱惩治邪恶的存在了。
虽说在拜龙教覆灭那一战中他的化身是被上百位牧师自我牺牲才召唤到凡世,并且还掉落了数滴已经被封为圣物的神血,但那个拥有顶级大巫妖、前任魔法女士选民兼大巫妖萨马斯特,和他麾下数头挑战等级30+的龙巫妖殒命全部陨落在晨曦之主那永不熄灭的单手锤下。
而他消灭的也不只是一个作威作福的邪教,也打破了凡人如果实力够强就能够挑战神明的幻想。
那完全不是一个对等的存在。
当然,这件事已经成为了上古传说,像是学院内就有不少人幻想着恢复耐瑟帝国荣光,恢复到那承载着大浮空城的奥术奇迹之时,拥有挑战神明的力量。
康纳那小子好像就算是其中的一个,之前叫嚣着什么纯血耐瑟人,重建耐瑟信仰之类乱七八糟的事情。
反正挺搞笑来的。
不过杜邦没想到的是,一旁的安琪突然脸色有些精彩。
因为不知道为什么她再也无法窥探出杜邦完整的想法,不过一些细节却还是让她敏锐的捕捉到。
杜邦这家伙居然管洛山达叫大邪神?
那黎明之灾是什么灾难性事件,好像家族的图书馆里确实提过几笔,但这边教会的历史中怎么一点信息都没看到过?
哇,这种诛灭邪恶的光辉事迹居然能被他看成是搞笑事件。
这已经不是不敬了,要是被刚才那群圣武士知道了,怕是会轮流把自己的铁手套甩在这家伙的脸上,不死一个都无法中止的那种啊!
想到这里,安琪忍不住后退一步,杜邦扭头看了一眼没太在意,只是扯了扯自己的修士服。
虽然修士服里面和空裆差不多,但黑色吸光,穿这衣服出来显然不太合适。
这夏天可真是到了,好热好热。
第167章 熟练
将一群年轻男女送走后,杜邦也没闲着,被半身人拉去当壮丁。
“这可是个露脸的机会,跟着教会一起来了好几个名厨。”朱迪拿出白抹布擦了擦手:“虽然他们实力都不怎么样都只是修士,但在教会里地位却不一般,资历深还认识许多大人物,这次你表现好了以后不能说沾多大光,到他们教会的地盘上报上名号蹭顿吃喝绝对是没问题的。”
已经找到了靠山,杜邦此时已经不太对那些大人物向往,不过作为朋友这点事自然不能落下,更别说人家还是出自好心。
换了套褂子,杜邦先问起了忌讳:“这帮人不吃什么?”
“内脏类怕是不行,虽然说不是神职者都很娇贵,但人家远来是客,我们自然要上点好东西才是,这种可能让人反感的食材不能用。”朱迪指了指备菜的冰库架上的肉类:“倒是这些无所谓,但是不能做辣的骨头也最好没有,省的到时候吐骨头不雅观。”
“这么麻烦啊。”杜邦换上白袍,拿出自己那把锋锐匕首:“还有其他的么?”
“你这武器还是别用了,谁知道沾没沾过人血,到时候万一被谁吃出来那不是要搞出大事情。”半身人说着拿出一套餐具,8把造型各一从大到小应有尽有:“这是我备用的,送你了。”
杜邦吹了个口哨,拿出一把匕首长度的剔骨刀,发现这武器不只用精钢打造还异常锋利,就是拿来捅人都能造成1-6伤害,比寻常的精制品武器还要强一些。
“你这还真舍得,这一套不少钱吧,怕不要上百金币?”
“卖的话估计不止不过我一分钱没花,是火铸给我做的,请他吃几顿特色菜就行了。”半身人笑了笑:“你打算做什么?”
“分餐制的话我做一道蹄花吧,可以当主菜也可以当前菜。”
“倒也不用那么讲究,来了上百人不请他们吃大锅饭就不错了,直接开自助餐就是。”朱迪拍了拍手:“反正最多就是没什么人选,你压力不要太大。”
“切,这话说的。”杜邦扫过冰库,心中有了答案:“给我来些五花肉和牛肋条,还有10只肥鸭,蔬菜的话我不知道北地人的口味,这些就交给你了。”
“你还是要做卤味么?”朱迪提醒一句:“鸭子和猪肉可不能一起煮,会串味的。”
“小瞧我了不是,要不是红酒焗牛尾这种菜你也会做我也不介意代工下,主要还是做些这些人没吃过的嘛。”杜邦飞快按照着自己的记忆抓着香料:“这是白卤和上次不一样,就做些冷热都能吃的菜,帮厨呢,给我在外边架三口大锅,先烧两口。”
看到这架势朱迪心道怕是又要煮,却见杜邦反倒没管那边,看了眼食材点了点头:“你都先清理血水了?”
朱迪被问得翻了个白眼:“我又不是那些野厨子,这点问题能不知道么?”
省了麻烦,杜邦将牛肋条和葱姜扔到冷水中先焯水,反手则过来拿起了一个小锅,往里面放上了盐和花椒,小火开焙。
看到这一步半身人可心疼的不得了,花椒这东西哈鲁阿可不产全靠进口,哪怕有空间袋运输,那也是价值堪比同重白银:“你这还真是舍得,这东西可比牛肉贵多了..”
“都是贵客那用点好东西那也是应该的,再说又不是不能报账。”杜邦笑嘻嘻把椒盐倒到个大碗里,召唤一只法师之手,自己一心二用把一半完整的椒盐快速涂抹到鸭子里外,看的半身人赶紧提醒:“鸭头鸭脖鸭屁股是不吃的,可别浪费我的香料。”
杜邦把鸭尾扔掉,鸭头和鸭脖倒是没扔,只是把那皮去了:“那就留着咱们吃饭单吃好了,这可都是下酒的好东西,这么肥的扔了浪费了。”
见杜邦说的有鼻子有眼,半身人倒是放下了心,自己也去忙着备菜。
杜邦那边倒是不太顺利。
可能是法师之手用的不多,也可能是一心二用有些超长,涂抹腌料这种精细活效果做的不怎么样,杜邦自己干完了一半法师之手才擦完一个,这还是他看了好几眼重复下命令的结果。
下午五点前要出餐,杜邦只好自己先给活干了把腌制好的鸭子放回冷库,以免天热变质,心里倒是想着法师之手是有点用的少了,这样以后可帮不上忙。
用旺火给五花肉的猪皮和猪蹄烧掉汗腺,刮灰交给帮厨去做,杜邦拿出一把冰糖开始炒糖色。
半身人不说话只是偷瞄,当看杜邦最后的成果正要往锅里倒时顿时开口制止,舀了一勺放到小碗中,也不怕烫直接用小勺挖了一点,放入嘴中点了点头:“香甜味美有点意思,是一种复合味道的配方么?”
杜邦摇了摇头:“调个颜色罢了。对了,猪皮刮干净焯水,熟了下这锅里。”
而在一旁看着已经变了颜色的大锅,半身人皱着眉头想了想,大怒:“只是为了颜色你这放点红曲米不就行了,那糖霜也是很贵的啊,就是给那些圣武士当零食吃都行了。”
杜邦轻咳一声,心知自己这是经验出了差错,但正常厨房小灶谁会准备红曲米这东西?
不过他也有话说:“红曲米也会加,但这又多了一个味道,复合香味懂吧,这才叫高级做法!”
半身人听后一愣,他虽然是个大厨但终究没见过这做法,还真被唬住了。
不过他的直觉却感觉杜邦的话好像有些不太对,心想等有空自己试试。
那边帮厨干完杂活,杜邦把两个食材和葱姜一起扔下锅焯水,想到个问题:“对了,咱们这里有没有砂锅?”
“砂锅??”半身人被问蒙了:“沙子还能做锅?”
“不是,陶土和黏土做的。”杜邦比划了一下:“比较原始的那种。”
“这种啊,锅没有,倒是有陶罐。”半身人摆着手招呼杜邦来到后厅厨具,指了指一个带着简单棕釉的大罐:“我一般用来储油的,你要用么?”
杜邦皱着眉头,这和他印象的不太一样:“这耐不耐烧啊?”
“本身就是烧制的,你里面装水够那肯定不会炸开,但受热能不能均匀就是另一回事了。”半身人想了想:“我大概知道你说的砂锅是什么了,不过那正常都是穷人用的陶土锅啊,你确定要用那种么?”
“拿来我看看。”
半身人翻了半天,最后还是在空间袋里找出两口土锅,杜邦看了一眼大喜,虽然还是有些细节差距,但透过系统来看,材质是没问题的。
“行,就这个,给我两个小灶,专门就煮猪蹄。”
“喂喂,不是说不要骨头么?”
“等煮熟后剃了就是,多大点事。”杜邦指了指冷库那关闭的门:“鸭子也是,到时候把骨头都拆了折出来就好了,保证他们嚼不到一根骨头。”
半身人听后恍然大悟,这倒是一个办法,就是麻烦了些。
这对于他来说也不算困难,就是正常很少用这种偏门食材,像蛮石这种屠夫更是可以把一头牛都一根一根拆干净,有些刺客大师更是可以看到根骨头就知道来自哪个部位,算是专业对口。
不过杜邦这小子手上老茧都没有,已经如此熟练了?
第168章 污染
杜邦自然和熟练挂不上边,但以他现在的手劲和手法来说做到这些并不困难,就是时间长短。
知道方法,那剩下的就是熟能生巧的问题。
那边的牛肋条已经撤去大部分柴,加入西芹洋葱等食材转为小火焖煮,那五花肉在大锅中也渐渐熟烂,杜邦却是不急,让其在锅中更加软烂。
他要做的是东坡肉而不是红烧肉,吃的是一个软糯咸香多煮一会不怕,而牛肋则是白切蘸水,但牛肉想要软烂更久,都是急不来的工作。
转眼间已经来到下午三点多,杜邦连吃带拿,一道菜没做好倒是吃了个肚圆,在那和个闲人一般来回乱逛,时不时还指点一番。
“这鱼露放那么多你是要齁死谁?还是说你准备放个亡灵法阵召唤这些鲭鱼来找我们复仇?”
“适当加点糖是提鲜的,适量,适量你懂不懂?”
“炸薯条你要先煮一下去掉里面的淀粉再炸,否则等五点开餐那就比你的老二还软了,这点事情还用我教么?”
厨师们额头冒汗,却也不敢反驳。
这家伙只是个名不见经传的学徒时就凶得很,现在是学院的红人连那些职工看了他都要陪个笑脸,他们这些合同工哪里敢说什么。
对于杜邦的越权朱迪倒是不在乎,作为主厨的他此时已经恨不得自己是个八臂蛇魔,此刻已经忙的脚打后脑勺,有了杜邦的指点倒是少了他的许多麻烦。
甚至许多细节他也在听,并在心中暗暗牢记。
虽然不知道杜邦从哪里来的这么多实战经验,但只要能证明有效,那很多都将事半功倍,制造出更多美味。
等到四点时,牛肋肉已经煮好,随手一切扔到口中,杜邦满意的点了点头。
筋烂肉软,香味浓郁,就是本地人爱吃的鹰角豆泥他吃不太惯,只是切了点蒜放了点盐,放了一点点的鱼露和山泉水算作蘸汁。
这个世界没有酱油的黄豆酱,鱼露这玩意太过重口,只能少加点意思意思,味道倒也还凑合。
鸭子也已经下锅,盐水鸭腌制的时间有些短,但好在锅里的汤可以加盐,至于最终味道如何杜邦倒是不怎么敢保证,只能说试试看。
那一个个棕红色的东坡肉此时也已经捞出,开始大火收汁,马上出锅。
再过半小时蹄花已经黏稠,杜邦用大勺将那被斩成两半的猪蹄捞出放在小碗里,放了少许盐和胡椒粉略微搅拌,闻着诱人的香气看着那洁白的汤色,半身人忍不住食指大动,咬了一口忍不住满意的点了点头。
三两下连肉带筋已经全入口中,杜邦笑道:“怎么样,味道不错吧?”
“这猪脚可真是个好东西,怎么做都好吃。”半身人擦了擦嘴,没忍住又给自己打了一碗,吃着看了眼那没剃去的骨头想了想道:“给这前面的指骨剃了把,中间这块骨头就留着,否则到时候这肉一散就不好看了。”
杜邦倒是无所谓,反正活还少了:“那准备一下放蒸锅上备着,别一会放凉了,到时候放点嫩葱叶就能上去了。”
吃了一口半身人心里有数,招呼两个厨师:“你们听杜邦的,让做什么就做什么。”
厨房里的厨师虽然只是做大锅菜的水平,但基础功都还算不错,杜邦教了2次已经会做,看见没什么问题就开始转为收尾工作。
不一会安琪到来,她是来看菜品准备如何,看到食堂中布置了大部分菜品顿时松了口气,却没想到在这里看到了杜邦。
这家伙怎么来了,难道他还懂厨艺?
这不应该啊。
厨师虽然是个普通人就可以就职的大众职业,但想要做的好吃却也不是个简单的工作,没有足够的经验是做不到好的,在精灵家庭中一般都是最年长的女性代劳,那甜点师的工作更是要在里面学习10年起步,想开店更是要有30年以上的工作经验。
这家伙怕是过来偷吃的。
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