曹操的主厨 第503节

“那么说的话，也可以那么说。实际上也准备蜂蜜，但是要不要用还是另说的。”王庸回道，对他来说，这次绝对是一次超级大冒险。

蜂蜜和熊肉其实很配，就如同渗透了蜂蜜味道的前掌，会非常非常的鲜美。但是他要烹饪的这道菜里面，加入蜂蜜到底会怎么样，他也不敢确定。不过既然这本身，就是一场豪赌的话，那么为什么不稍微赌大一些？！

“大人，您要的面包糠！”另外一个杂役返回，待会了一包面包糠。这东西不好找，厨师行会没有，万事屋查看了三个仓库，才找到这玩意。

不是少见，而是暂时物流没有恢复，所以稍微有点缺货。金拱门那边，倒是经常会用到这玩意，后续也有不少做油炸食品的，也会用到这玩意。就说皇宫里面，研究炸鸡的某人，其实也经常用到这东西。

“好了！”半个时辰之后，王庸已经把绞肉制作完毕，三锅肉汤也已经开始熬煮。肉饼方面进行了一到二十号的试验，这可真的是一场豪赌。

“你这道菜，莫非是你一时兴起想到的菜谱？”邝楚看了看这一切，然后问道。

“那么说的话，也可以算是。”王庸回答道。

“那你打算怎么赢我？”邝楚随口问了句，“这种连完成都算不上的菜品，你打算要怎么在里面倾注情感？一个没有灵魂的菜肴，也好意思和我比？！”

“这个你就不必担心，灵魂什么的……早就注入进去了！”王庸朝着邝楚笑了笑。此刻的他整个人都有些弱弱的感觉，不过他知道，距离完成，还差得远。

“那就好！”邝楚闻言，稍微安心一些，“我可不希望，打败一个没有尽全力的你！”

“放心吧！”王庸看向邝楚，“我从头到尾，都是认真的！”

“只是为什么我觉得，我们烹饪的东西，应该会很相近？”邝楚想了想，此刻在他面前，鹿肉已经制作成绞肉，然后和其他材料混合，制作成一个个拳头大小的肉丸。

“狮子头……是吧？”王庸看向邝楚，“因为是味道厚实的，所以打算红烧，对吧？”

“被看穿了啊……”邝楚多少有些遗憾，“看来没办法给你太多的惊喜。”

“你那个鹿肉，似乎不是圈养起来的，野生的鹿肉，处理起来可不比我这边容易啊！”王庸也是稍微提醒了一句，就当做是回礼。

“安心好了，你既然有办法处理，我当然也有办法处理！”邝楚回了句，然后拿起一个小油瓶，倒入了油锅之中。

“这个味道，是藤椒？你用的是藤椒油！”王庸抽动了一下鼻子，然后顿时恍然。

“别那么懂好不，搞得我一定成就感都没有了。”邝楚无奈的回了句。

“那你得超越我的理解范围才行！”王庸摇了摇头，表示爱莫能助。

“看来重点还是味道呢！”邝楚开始把肉丸放入油锅里面炸，“或许我会比你快点端出去，希望你别让我们等太久！”

“放心，我也快好了！”王庸此刻也已经把肉饼放到油锅前面，开火热油锅。

“我等你出来！”而另外一边，邝楚已经进行复炸，同时还进行浇汁的制作。等到狮子头炸好，起锅，浇上浇汁，以青菜进行装点，这道菜也宣布完成。

“我先走了！”邝楚拿起碟子，朝着外面走去。

第600章 完美级炸熊肉饼（上）

“原来如此……原来如此……”十分钟后，王庸面对一块咬了一口的肉饼，顿时发出古怪的笑容，“原来蜂蜜是用在这个地方，原来是这样！”

有点不太记得原本的剧情，所以烹饪的时候想过加入到肉饼里面，结果发现这样反而会让美味钝化，这样却不是他要的结果。不过，他也很快发现，真正需要用到蜂蜜的地方。

“把美味发挥到极致的赌博……既然如此，那么……”王庸已经找出了最好的比例，最完美的调味，距离酉时过半还有半个时辰，不过考虑到十分钟前邝楚已经把东西端出去，他也必须要快点才行。

另外一方面，大厅之中，几人正围在桌子边上，仔细品尝着邝楚端出来的红烧狮子头。

“居然用狮子头的办法，来烹饪鹿肉，就是不知道味道如何……”荀彧看着眼前的大肉丸子，那厚实感就看着就很舒服。

“敬请期待！”邝楚对自己的厨艺，自然是很放心，也很有自信的。

“吃……吃……”三个小屁孩似乎很喜欢这种厚实的肉丸子，不断摇着自己的母亲。

“好好好，立刻就给你们吃。”两位母亲慈爱地看向自己的孩子，然后互相看了看对方。不同的是荀绲的笑容很神秘，而荀彧的笑容却很尴尬。

算了，习惯就好！荀彧在心中暗自决定不再去管，反正也不是经常回来。突然觉得，估计短时间内，自己不会再回来，免得继续尴尬。

说着，两人分别夹了一个狮子头，夹碎一些，给孩子们品尝。之后，才夹了一块，放入自己的口中，然后慢慢咀嚼。

外皮的香醇是浇汁产生的效果，而酥脆的感觉是油炸技巧所呈现出来的美味。而命名外面醇香无比，到了里面却带着一股清新的甘甜感，同时鹿肉的鲜美被完美的呈现出来。

还没有来得及评价，口腔里面已经全部都是这种甘美的滋味。外面的香醇和里面的甘甜，形成很鲜明的对比，如同左右勾拳不断交替发动进攻，阵地迅速的沦陷，整个人的意识被彻底放飞，已经无法思考的大脑里面，只剩下‘鲜味和香味’这两个概念。

突然一切粉碎，取而代之的是春天的草地上，一只活泼的幼鹿，正在低头吃着青草，似乎意识到了别人的视线，突然抬起头来，然后轻轻叫了一声。

“明明只是狮子头，为什么居然会有那么强烈的生命的悸动！”荀彧只觉得自己已经快要无法思考，这个狮子头给她的冲击太强烈了。

“关键这个感觉并不霸道，却让人沉醉，仿佛被大自然呵护一般，居然有种化身为大自然精灵的一种错觉。”荀绲也是很享受这道菜带来的美味。

对，与其说是野性十足的美味，还不如是充满了大自然感觉的美味，整个人仿佛与自然融为一体，然后感受着名为‘春天’的恩赐。

“女性便是这天地之间最大的恩赐，值得最大限度的呵护！”邝楚见状，也就是说出了他的构思，这也是他‘注入’这道菜最根本的‘灵魂’所在。

“你到时一个懂得宠爱女人的男人。”荀绲淡淡一笑。

“多谢家主夸奖！”邝楚温柔地看向荀绲，他已经是特级厨师，而且还是返古种，理论上还能继续冲击，甚至进入皇宫，成为御厨主厨也是可以的。

但是他却没有去，反而留在荀家宅子里面，继续担任主厨，其实意思已经很明确。

“诶呀呀，已经开始吃了啊？”就在这个时候，王庸直接端着一个盘子走了进来，“我是不是稍微来迟一些？！”

“等了你十分钟，后来觉得若是狮子头冷了估计会影响味道，所以提前吃了。”荀彧点了点头，指了指桌上还剩下的一个肉丸，“留了一个给你！”

“正好，我做的炸肉饼，也留了一个，打算给邝主厨试试！”王庸看向邝楚。

“那我倒要好好尝尝你的手艺了！”邝楚挑衅地看向王庸。

“诶呀？”食物上桌之后，荀绲却是发现这道菜有些不同，“你这个应该是炸肉饼对吧？可是为什么，肉饼和酱汁分开的？”

“为了更好的作为对比，同时也能避免酱汁过度渗透，影响肉饼口感。”王庸回答道。